How to make greek yogurt (only 40mins)

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 259

  • @NellMoRecipe
    @NellMoRecipe  Год назад +54

    🙋🏻‍♀이 영상은 '유청 분리기를 사지 마세요'라는 영상이 아닙니다
    제가 유청 분리기를 사용하지 않는 이유는 최소 12시간에서 ~24시간까지 냉장고에서 유청을 빼내야 하기 때문입니다. 2차 분리까지 하면 시간은 더 길어지죠. 유청 분리기는 대용량 그릭요거트 제조가 가능하게 제작되었기 때문에 사이즈가 제법 큽니다. 제가 이 방법을 사용하는 가장 큰 이유는 냉장고 공간을 차지하지 않고 단시간 (30분) 안에 완성된 그릭요거트만 냉장고에 보관할 수 있기 때문입니다. 하지만 누군가에게 이 방법은 장점이 아닐 수 있습니다. 그럼 주저하지 마시고 유청 분리기를 사세요. 확실한 장점이 있는 제품입니다
    🙋🏻‍♀ 면포 없이 30분 만에 만드는 방법 성공했습니다! (역시 유청분리기 필요 없습니다)
    ruclips.net/video/VvtrQAdub4M/видео.html
    🙋🏻‍♀서울우유 더진한 플레인 요거트 순수 1.8L
    (저는 한 번에 900~1000ml 사용하고 당연히 다른 제품 사용하셔도 됩니다)
    🙋🏻‍♀완성된 그릭요거트의 유통기한은 처음 사용한 플레인 요거트와 같습니다
    🙋🏻‍♀1.8L 플레인 요거트 기준
    1차 유청제거 900g~950g (시판용과 비슷한 질감)
    2차 유청제거 650g~700g (수분감 거의 없이 꾸덕꾸덕)
    🙋🏻‍♀제가 사용하는 면포는 한살림 제품입니다 (무형광, 무표백)
    shop.hansalim.or.kr/shopping/prod/prodView.do?GDS_CD=130208057
    🙋🏻‍♀제가 사용한 냄비는 지름 22cm 높이 11cm입니다
    (가득 채우면 4000ml 정도 됩니다)
    유청이 잘 안 빠지거나 혹은 반대로 요거트가 섞여 나온다면 물의 양을 조절해 보세요
    🙋🏻‍♀블루베리 그릭요거트 레시피는
    ruclips.net/video/bCI-RFKuwHU/видео.html (링크 클릭!)
    이전 영상에서 참고하셔서 만드시면 됩니다 (구간 분리해 두었어요)
    🙋🏻‍♀제 채널에 있는 모든 크림치즈 레시피는 그대로 그릭요거트에 적용할 수 있습니다

  • @미소루레MISOROORE
    @미소루레MISOROORE Год назад +83

    항상 느끼지만 진짜 영리하신 듯 🤓

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  Год назад +2

      꺄🤩악~~ 감사합니다 ㅎㅎㅎ😝

  • @룸_am
    @룸_am 10 месяцев назад +9

    세척팁까지…대박…👍🏻

  • @lucyriu2986
    @lucyriu2986 11 месяцев назад +39

    요거트 만들고 2차 유청제거까지 하려면 보통 2-3일 정도 냉장고 자리 겁나 차지하고 기다리느라 진 다 빠지는데 냄비에 찬물 넣어서 누르니까 너무 간편하고 좋아요ㅠㅠㅠㅠ 면보 빠는게 유청분리기 설거지 하는거 보다 훨씬 더 간단하네요 역시 넬모 선생님 접는 방법부터 세척까지 항상 구독자들을 아기다루듯 세세하게 다 알려주셔서 감사드려용

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад +2

      이렇게 세세하게 적어주시다니 감동....🙏🙏👍

  • @최서윤-n7t
    @최서윤-n7t 11 месяцев назад +10

    와 이건 진짜 최고다 세척법까지 완벽해요

  • @제시카인더하우스
    @제시카인더하우스 10 месяцев назад +5

    플레인요거트에 물기를 뺀게 그릭요거트였다니... 전 그릭요거트라는게 뭔가 거대한게 있는줄 알았어요. 좋은 정보감사❤

  • @La.Dolce_Vita.
    @La.Dolce_Vita. 11 месяцев назад +6

    아니 무슨 한 편의 트레일러는 보는 듯한 퀄리티는 뭔지 ㄷ
    군더더기없이, 뭐 하나 빠짐없이 완벽한 영상이네요
    도전해볼게요 ㅎㅎ

  • @뷰리홍
    @뷰리홍 11 месяцев назад +4

    와~~영상보고 따라서 했는데 진짜 잘 되네요. 2.4L짜리사서 면보에 붓고 젤 큰 냄비에 물 가득~~유청 쭉쭉 빠지네요. 예전에 밥통에 보온시켜 냉장고에서 2일 유청빼고 넘 힘들어서 그냥 사먹었는데 이 방법대로하니 1시간안에 꾸덕이 탄생이네요. 면보 세척까지 완벽합니다. 감사해요~❤

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад +1

      감사합니다~~~🙏🙏👍🫶

  • @bbalgantomato
    @bbalgantomato 11 месяцев назад +43

    우와 면보 세척 방법까지 알려주는 영상은 처음이예요!!!감사합니다 잘 따라해볼게요!!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다!🙏🙏🤗

  • @쀼뀨뀨-l9w
    @쀼뀨뀨-l9w Год назад +25

    개꿀팁인데 성격꼬인사람들이 간혹보이네요 ㅋㅋㅋ나도 돈없어서 못사먹는게아니라 재미도있고 그래서 만들어먹는건데 ㅋ
    저는 우유랑 발효유 사서 밥통으로 요거트만들고있어요! 면보에 유청뺄때 조금 묻어나는게 많아서 엉망이될때가 많은데 말씀대로 사각으로 주름없이 접어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  Год назад +7

      저도 요거트 메이커로 만들다가 지금은 대용량 플레인 요거트를 사서 만들어요. 생각해 보니 저도 요리하는 과정이 즐겁고 행복한 사람인데 요즘 트렌드가 빠르고 간단한 것에 포커스가 맞춰져 있어서 가끔은.... 아쉽고 서운하고.... 근데 정작 나도 시간이 없어서 후다닥 만들어 먹고 싶을 때가 있고....ㅎㅎㅎ 이게 무슨 마음인지~🤣😁🤣😁

  • @user-tz5bp2uc6s
    @user-tz5bp2uc6s Год назад +9

    진짜………….. 천재
    명쾌 명료 빛나는 아이디어
    당신이 최고입니다

  • @kong5034
    @kong5034 3 месяца назад

    최고예요
    다이소 국물팩 일회용 쓰는것보다 훨씬 낫네요
    저는 아령을 넣어 보도록 하겠습니다 😊
    꿀팁 정말 감사해요 ❤

  • @uwa1212
    @uwa1212 10 месяцев назад +1

    넬모레시피님 덕분에 정말 처음으로 사먹는 그릭요거트 같은 질감이 나왔어요. 복 받으세요🥰🥰

  • @미모무-f3r
    @미모무-f3r 11 месяцев назад +2

    이 방법 진짜 최고네요 그릭요거트 맛있지만 매번 사먹기엔 비싸고, 만들어먹자니 귀찮고 오래 걸렸는데 간단하고 시간도 많이 소요되지 않아 좋네요 이제 자주 꾸준히 해먹을 수 있겠어요 ㅎㅎ

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @정윤희-v8l
    @정윤희-v8l 5 месяцев назад

    면보세척까지~
    증말대박이지말입니다~~❤❤❤

  • @YU-MI-r4f
    @YU-MI-r4f 11 месяцев назад +8

    좋은방법 넘 감사합니다.
    이 영상 보면서 더 응용해서 더 시간이 단축 되었습니다.
    냄비에 물대신 2L짜리 생수병 3개
    넣었더니 더 시간이 단축되었습니다

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад +11

      요즘 같은 겨울 날씨엔 좋은 방법😉👍👍
      하지만 여름철엔 요거트 온도를 냉장으로 유지시켜야 하기 때문에 냄비에 차가운 물 넣어서 사용하시는 게 좋아요🤗🙏😉

  • @신현정-c5d
    @신현정-c5d 11 месяцев назад +7

    간편한 방법 알려주셔서 감사합니다 ~!
    덜불어 뒷정리까지 굿입니다 ~!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Livinginjeju2021
    @Livinginjeju2021 11 месяцев назад +2

    유청 분리기.. 동일한 이유로 고민 고밍했는데..
    유투브가 절 살리네요 꺅 감사해요^^

  • @sangmikang1990
    @sangmikang1990 9 месяцев назад

    직장에서 그릭요거트 만들 용도로 작은 짤순이 사고 나서, 아이와 집에서 먹을 그릭요거트 만들 용도의 큰 유청분리기를 사야하나 고민하고 있었는데, 이럴 때는 알고리즘이 너무나 좋네요. ^^ 그리고 냉장고에 뭔가 가득하게 들어있는게 싫은 저랑 신랑에게 딱이네요. 오늘 사다가 바로 해서 주말에 먹어야겠어요. ㅎㅎ 감사합니다~

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  9 месяцев назад

      감사합니다🙏👍🤗

  • @김민지-z2b3l
    @김민지-z2b3l 9 месяцев назад

    와 진짜 살림센스 끝판왕이세요….!!!👍🏻👍🏻👍🏻

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  9 месяцев назад

      감사합니다 🙏🙏🤗

  • @user-gw9wb4zc3o
    @user-gw9wb4zc3o 4 месяца назад

    필요한 정보만 깔끔하게 설명해주심👍👍

  • @도-조
    @도-조 11 месяцев назад +3

    저도 유청분리기 살려다 살림만 늘어나는것같고 자주 먹는것도 아니라서 포기했는데 이 방법 완젼 좋아요.
    지혜로운 사람한테서 배울점 많죵~ 구독하고 가용~ 감사합니다^^

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      영상 시청해주셔서 감사합니다🙏🤗🫶

  • @히히-n9w
    @히히-n9w 11 месяцев назад +1

    이거 진심 유용하네요ㅜㅜㅜㅜ
    매번 유청분리기 사려다가 짐될거 같고 사면 얼마 또 안먹을거 같아서 그냥 그릭 요거트 사먹었는데 ....❤❤❤❤❤❤❤심지어 저대로 진짜 잘되고여 하루종일 안 둬도 되니까 너무 편해요!!!!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      만들어보셨군요~~~감사합니다🙏🙏🤗

  • @디아클
    @디아클 11 месяцев назад +1

    진짜 멋있는 분~~~!!

  • @rbtreeahn1463
    @rbtreeahn1463 3 месяца назад

    아흐, 저 암생각없이 집에 있는 면포 사용했는데ㅋㅋ 넘 작네요ㅋㅋ 요거트는 한통 다 부어놓은 상태이고ㅋㅋ 걍 퍼먹어야겠어요ㅠ

  • @jinx1034
    @jinx1034 11 месяцев назад +1

    감사해요.....!!❤❤❤ 수압이좋네요

  • @Passing1202
    @Passing1202 10 месяцев назад

    덕분에 시간과 돈을 아꼈습니다. 감사합니다. 😀

  • @luckyAJ_02
    @luckyAJ_02 11 месяцев назад

    어제 보고 오늘 바로 실행했어요. 면포가 작아서 조금 밖에 못 만들었는데 세상에 너무 맛있어요! 하나도 안새콤하고 너무너무 꾸덕꾸덕 맛있어요!! 강추!! 감사합니다~~!!!❤️🙏🏻

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      제가 더 감사합니다🙏🙏😉

  • @B수-u6p
    @B수-u6p Год назад +4

    냄비 안에 물을 넣어볼 생각을 못했는데, 정말 꿀팁입니다😊

  • @ok98370124
    @ok98370124 10 месяцев назад

    오늘 해봤어요 알려주셔서 감사합니다 ㅜㅠ 정말감사합니다 사먹은그릭요거트랑 맛 똑같습니다

  • @soj9734
    @soj9734 8 месяцев назад

    저도 요즘 그릭요거트 만들기에 빠졌어요
    요 방법이 최고네요
    감사합니다

  • @seokpr74
    @seokpr74 6 месяцев назад

    지혜로우신 분❤

  • @클레어-i9w
    @클레어-i9w 10 месяцев назад +1

    지금 따라서 만들어 볼께요

  • @cherry6141
    @cherry6141 9 месяцев назад +1

    진짜 요거트에 진심이시네여 짱입니다

  • @month900
    @month900 11 месяцев назад

    이영상 보고. 따라햇어요. 집에 있는 냄비랑 활용해서 엄청 잘되었어요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      👍👍 👏👏👏😉

  • @bddsbr99
    @bddsbr99 11 месяцев назад

    대박.... 이렇게 간단한걸... 저는 우유에 요거크를 섞어서 밥통에 보온을 7시간을 하고... 있었네요! 정말 감사합니다!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다🙏🙏🤗😉

  • @꾹꾹이-m3m
    @꾹꾹이-m3m 10 месяцев назад

    와 진심 대박 유용해요!! 감사합니다❤

  • @꼼꼬미맘-p5h
    @꼼꼬미맘-p5h 10 месяцев назад

    이 영상 최고네요❤ 근데 너무 배신감 저 많은
    양이 ㅋㅋㅋ

  • @nosleeve
    @nosleeve 11 месяцев назад +3

    감사합니다 그동안 궁금했던 구체적인 부분들이 모두 해소 되었습니다….!!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다~🙏🤗🤩

  • @martyr_kim
    @martyr_kim 11 месяцев назад

    과정도 마무리도 젤 깔끔하니 좋네요.👍🏻👍🏻

  • @와식
    @와식 11 месяцев назад +7

    보통 1차 유청 제거할때부터 무게 이용하면 요거트도 분리되던데 영상은 안그래서 신기하네요

  • @이인옥-n8l
    @이인옥-n8l 6 месяцев назад

    대단하십니다
    감사합니다
    잘배우고 갑니다 ㅎ

  • @금꺄
    @금꺄 11 месяцев назад +1

    면보 정보나 만들어진 요거트 양까지 너무유익한영상이에요❤

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다🙏🙏🤩🤗

  • @joeyhong9118
    @joeyhong9118 11 месяцев назад

    와 지금까지 본 그릭요거트 관련 영상 중 가장 혁기적이네요.... 👏🏻👏🏻👏🏻🙇🏻‍♀️🥹🥹 감사합니다!! 꼭 따라해볼게요!!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다🙏🙏😉

  • @뀨0_0-f5d
    @뀨0_0-f5d 11 месяцев назад

    냉장고가 너무 작아서 유청분리기 못사고 가끔 그릭데이만 사먹고 있었는데 너무 꿀팁이네요!! 세척법까지 알려주셔서 진짜 유용하네요!!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다🙏🙏🤗

  • @블링블링-d7w
    @블링블링-d7w 10 месяцев назад

    목소리도 차분하니.. 너무 좋으네요. ~^^~

  • @user-wz9mz1sy6w
    @user-wz9mz1sy6w 11 месяцев назад +1

    와 빠는거 정말 꿀팁이네요. 면보 빠는게 일이라고 생각했었는데!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다🙏🙏😉

  • @코코씨-1112
    @코코씨-1112 11 месяцев назад +3

    요방법이 진짜 최고!!!!🤎

  • @everyday_with_vegetables12
    @everyday_with_vegetables12 10 месяцев назад

    있는 물건 활용법 너무 도움 됐어요👏🏻👏🏻👍🏻

  • @CCouragee-g9p
    @CCouragee-g9p 11 месяцев назад

    와 진짜 최고👍 꼭 만들어볼게요 감사해요❤

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Ilove_bebe1004
    @Ilove_bebe1004 9 месяцев назад

    천재세요👍

  • @BonnyEnglish-g3p
    @BonnyEnglish-g3p 10 месяцев назад

    이 분이 진짜 고수

  • @c끝까지서는자
    @c끝까지서는자 11 месяцев назад

    와우😂😂❤❤❤❤세척까지 알려주는 쎈스 지립니다❤❤

  • @Relax_grape12
    @Relax_grape12 11 месяцев назад +1

    크림치즈, 그릭요거트를 넘나 조아하는 요가인 예비신부 구독박고 갑니다 .....❤

  • @SKY-x3l6t
    @SKY-x3l6t 11 месяцев назад

    와...냉장고에 넣어야하는 건줄 알았는데 그냥 실온에서 유청을 빼도 되는거였나요? 넘 감사해요!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      네 😊 간단하게 만들 수 있습니다🤗

  • @hunhwang
    @hunhwang 11 месяцев назад

    이 영상보고 바로 만들러 가봅니다.
    감사합니다.

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @saltyilllillli
    @saltyilllillli 11 месяцев назад

    마무리까지 완벽합니다 고마워요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다🙏🙏🤗

  • @jurik4112
    @jurik4112 11 месяцев назад +1

    쉐어하우스 냉장고가 넘 작아서😢 그릭요거트를 포기하고있었는데, 냉장고 안넣는 방법이 있다니!!!!!😉✨️ 영상 올려주셔서 감사합니다👍👍 전 영상 속 요거트 작은버전(915g)로 했는데 넘 좋아요💕 앞으로 잘 먹을게요!☀️☺️

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      앗! 벌써 만들어 보셨군요~~🤗 감사합니다🙏

  • @user-410.J
    @user-410.J 11 месяцев назад

    이렇게 빨리만드는 방법이 있었네요? 만들때 냉장고에 이틀을 두니까 시큼해져서 별로였어가지고 이방법으로 하는게 좋을것 같아요. 잘봤습니당

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад +2

      공기와 접촉하는 순간부터 발효는 계속 진행돼요. 냉장고 안에 밀폐되지 않은 상태로 넣어 오래 두면 시큼해지는 이유랍니다. 최대한 빠르게 만들고 밀폐용기에 넣어 보관하고 빠르게 소진하는 게 가장 좋아요🤗

  • @thesimple4003
    @thesimple4003 6 месяцев назад

    엄청도움됐어요😊

  • @Maybe-Ch
    @Maybe-Ch 11 месяцев назад

    바로 이거지! ❤
    그릭 요거트 마스터님 리스펙트 😊

  • @바니쨩-c8n
    @바니쨩-c8n 11 месяцев назад

    영상 우연히 처음봤는데 구독 누르고 앞으로 영상 잘 챙겨보겠습니다❤🎉

  • @jje1783
    @jje1783 Год назад +2

    천재세요!

  • @지니-v1y
    @지니-v1y 11 месяцев назад +16

    와 👍 저도 꼭 만들어볼래요..

  • @by_millions
    @by_millions 11 месяцев назад

    오우 간단하게 그릭요거트만드는법 좋네요:)

  • @myungzin7671
    @myungzin7671 6 месяцев назад

    한 번 도전해 볼께여. 근데 신맛 줄이려면 두번 불리면 될까요.

  • @지경미-g9v
    @지경미-g9v 11 месяцев назад +1

    좋은 정보 감사합니다~

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      저도 감사합니다🤗

  • @표님
    @표님 11 месяцев назад +1

    오늘요거트주문했으니
    낼꼭 해보겠어요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      화이팅!🙏👍🫶😉
      혹시 면포없는 레시피 필요하시면🤗ruclips.net/video/VvtrQAdub4M/видео.html

  • @1007violette
    @1007violette 11 месяцев назад

    간편 꿀팁❤

  • @huwahu
    @huwahu Год назад +1

    이전 영상들 보면서도 유제품 묻은 면포 씻는 게 번거로울 것 같아서 군침만 삼켰는데... 세제 없이도 세탁이 되는군요?!

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  Год назад +1

      오랫동안 요거트를 만들다 보니 세제를 사용한 세척이 오히려 찝찝하더라고요. 영상에서 알려드린 세척법이 냄새도 나지 않고 더 좋았습니다🤗

  • @dahai93
    @dahai93 11 месяцев назад +1

    최고최고

  • @이름이없어-j4f
    @이름이없어-j4f 11 месяцев назад +2

    유청 마셔도 되나요?

  • @마르코-r5g
    @마르코-r5g 11 месяцев назад

    유청분리기 사용해도 유청 다 안 빠지는데, 요렇게 하면 쉽고 빠르게 꾸덕이 그릭요거트 완성되네요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다🙏🙏😉

  • @choux374
    @choux374 11 месяцев назад +1

    스마트🎉

  • @임소영-r8e
    @임소영-r8e 11 месяцев назад +1

    우와 대단 대단

  • @hhs1004
    @hhs1004 11 месяцев назад +2

    와 진짜 꾸적하네요!!! 세척하는거 알려주셔서 넘 감사합니다^^

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      도움이 되셨다니 다행입니다🤗

  • @yunnalnal
    @yunnalnal 11 месяцев назад

    오! 저도 귀찮을땐 가끔 저렇게만드는데 싱크볼이 은근 기울었는지 액체는 무서워서 그냥 케틀벨로 눌러둬요ㅋㅋㅋ 그럼 진짜 순삭ㅎㅎ 넬모님 임실치즈플레인 요거트도 맛있어요(속닥속닥)

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад +1

      아악~~케틀벨이라뇨~~ 🤣🤣🤣ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오호...임실치즈 요거트라....👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳(메모메모😉🙏👍)

    • @yunnalnal
      @yunnalnal 11 месяцев назад

      @@NellMoRecipe 다른마트에선 잘못봤고 킴스에서만 봤던거같은데, 매장에서 구매하시는게 저렴해요ㅎ딸기,블루베리 맛도있는데 제 기준 플레인이 제일 나았어요ㅎㅎ 그걸로 그릭요거트도(서울우유 유기농 사용) 만들어봤는데 여태 만들었던 그릭요거트 질감보다 훨씬 쫀득쫀득하게 나오더라구요ㅎ 그냥 알려드리고싶어서 적어보았어요ㅎ 항상 맛난 영상 감사합니다😻

  • @피자나라-g4p
    @피자나라-g4p 11 месяцев назад

    천재!!!!

  • @user-jx8td9ck5d
    @user-jx8td9ck5d Год назад +1

    최고에요 ❤

  • @chloe_j646
    @chloe_j646 6 месяцев назад

    일회용 국물팩으로 많이 하시던데 환경생각하면 재사용 면포가 최고죠

  • @kang7004
    @kang7004 11 месяцев назад

    와~ 천재!

  • @베루-w9f
    @베루-w9f 11 месяцев назад

    와 감사합니다^^

  • @건강이사랑
    @건강이사랑 Год назад +1

    그릭요거트!!!
    만드는 시간은 오래 걸리지..양은 한정적이지.. 결국 사먹을수 밖에 없었는데요...이런 방법이 있을줄이야~!!!
    넬모레님 덕분에 돈과 시간 .유청 사용법 완전~!!! 일석삼조네요~!!!!
    고맙습니다~❤❤

  • @flashback411
    @flashback411 11 месяцев назад

    이 영상보고 바로 도전해봤는데
    산미가 덜한게 딱좋네요 ㅎㅎ
    혹시 몇일안에 먹어줘야 하는지도 알 수 있을까요?

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад +1

      감사합니다🙏🙏완성된 그릭요거트의 유통기한은 처음 사용한 플레인 요거트와 같습니다🤗

    • @flashback411
      @flashback411 11 месяцев назад

      공기랑 접촉시간이 적어서인가요? 2주면 엄청 널널하네요 ㅎㅎ 덕분에 맛있게 잘먹고 있습니다

  • @제주도돌고래12
    @제주도돌고래12 11 месяцев назад

    제일 고전적인 방법이 베스트지요ㅎ

  • @justflowdance
    @justflowdance Год назад

    오, 고기재우기 꿀팁이네요!
    근데 신맛이 날텐데 괜찮나요?
    양을 얼마 정도 넣어야 할까요~

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  Год назад +1

      고기가 잠길 정도로 짧게는 30분 길게 2시간 정도면 충분합니다. 고기가 부드러워지는 연육 작용을 할 뿐이지 신맛은 조리하고 나면 전혀 느껴지지 않아요🤗

    • @justflowdance
      @justflowdance Год назад

      @@NellMoRecipe 우와 넬모님 감사합니다 :) 유청 늘 많이 남아서 아까웠는데 고기 재울 때 쓸게요~! 저는 티벳버섯 키울 때 좀 많이 발효해 시큼한 유청이 늘 남았는데 여름에 오이무침 할 때 약간 넣으면 입맛 돋워주고 좋더라구요 ㅋㅋ 암튼 팁 감사합니다 😘

  • @omlhide
    @omlhide 8 месяцев назад

    와 그릭박사님bbb

  • @떵쿠노리쿠
    @떵쿠노리쿠 11 месяцев назад

    와 어째 요거트만드는것보다 면보씻는게 더 어렵네요..ㅎ

  • @luckyAJ_02
    @luckyAJ_02 11 месяцев назад

    안새콤할가요? 우유로 만든 것 같이 담백한가요?;

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      요거트는 공기 중에 노출되면 발효가 계속 진행되기 때문에 유청제거 시간이 길면 길어질수록 시큼해집니다. 빠르게 유청을 제거하고 밀폐용기 넣어 최대한 빨리 소비하는 게 가장 좋은 방법이에요🤗

    • @luckyAJ_02
      @luckyAJ_02 11 месяцев назад

      @@NellMoRecipe 감사합니다 😍

  • @Eating_Korean_food
    @Eating_Korean_food 11 месяцев назад +2

    저 이 영상보고 만들어봤는데, 이제 그릭요거트 돈주고 안사먹게 되었구요! 40분이 딱 적당해요. 8시간도 해봤다가 너무 꾸덕하다못해 목이 막힐정도여서 오히려 먹기가 힘들더라구요! 제가 영상봤을때 조회수 낮았는데 역시 10만회 넘어있네요! 축하드려용 🎉🎉 진짜 넘 감사합니다!~~

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      어맛 조회 수까지 알아봐 주시다니 ㅎㅎㅎ🤩🤩 감사합니다!🙏👍

  • @TheHana0502
    @TheHana0502 11 месяцев назад +1

    이 영상을 딱 1년전에 알았다면 ㅜㅜ
    예전에 유청분리기?도 사고 다이소에서 채반도 사고
    그런데 결국 다 안쓰게 되더라구요
    이런 간단한 방법이 ㅜㅜ 냉장고안에 자리 차지도 솔직히 있어서 불편해서 요새는 조금한 그릭요거트 사서 먹었는데
    솔직히 가격부담이 장난아니더라구요
    가격은 4개 60ml 4800원이라 ㅜㅜ
    저 요거트가 가격이 좋아서 저도 여름에 부지런히 만들어서 먹었었거든요 ㅋ
    암튼 너무 좋은 정보고 정말 편리하게 그릭요거트 만들수 있을거 같아요 저 유청분리기 4만원 주고 사고 다이소 채반 2천원주고 사고 지금 생각해보면 진짜.. 돈 너무 아까워요 흑

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      일단 만들어 먹으면 농도 조절이 가능해서 좋은 것 같아요.
      전 그래놀라로 먹는 건 2차 분리해서 꾸덕꾸덕하게 소스용은 1차 분리만 해서 먹거든요
      취향껏 만들 수 있다는 것도 안 사 먹는 이유 중에 하나에요🤗

  • @baebae0617
    @baebae0617 11 месяцев назад

    유청 분리기 사고 나서 이영상을 보게 되다니😂😂

  • @on_u4823
    @on_u4823 11 месяцев назад

    너무 간편하네요..! 다시 도전해봐야겠어요 🥹 이 제품으로 하면 시큼한 맛은 없나요 ??

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад +1

      제품의 차이라기 보다는 요거트는 공기 중에 노출되면 발효가 계속 진행되기 때문에 유청제거 시간이 길면 길어질수록 시큼해집니다. 빠르게 유청을 제거하고 밀폐용기 넣어 최대한 빨리 소비하는 게 가장 좋은 방법이에요🤗

  • @LEK-0525
    @LEK-0525 11 месяцев назад

    시간면에서는 압도적이네요 그동안 유청분리기 산게 돈아깝...

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      감사합니다🤗🤗🙏

  • @illlill3616
    @illlill3616 11 месяцев назад

    와 대박..

  • @ponzoo
    @ponzoo 10 месяцев назад

    와 ㄹㅇ개꿀팁

  • @heexox
    @heexox 11 месяцев назад

    여름에도 냉장고 안 넣어도 될까요ㅠ?
    혹시 더운 날씨에~~ 상할까봐요

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      ruclips.net/video/VvtrQAdub4M/видео.html
      이 영상에 설명해두었습니다🤗

  • @한송이-j2m
    @한송이-j2m 10 месяцев назад

    찜기채반은 혹시 어디제품 사용하실까요?

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  10 месяцев назад

      🙋🏻‍♀[사이즈 cm 표기]
      볼 사이즈/ 높이 12 지름 28
      냄비 사이즈/ 높이 11 지름 22 (물을 가득 채우면 4000cc 정도 들어갑니다)
      찜기 채반 /접었을 때 뒷면 15 펼쳤을 때 앞면 25 볼 안에서 펼쳤을 때 24
      구매처는 기억이 잘 나지 않네요
      비슷한 사이즈 사용하시면 됩니다🤗

  • @스타벅스빨대도둑-y1l
    @스타벅스빨대도둑-y1l 11 месяцев назад

    다이어트할때 저 요거트 사용해도되나요??

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      다이어트 식품으로 좋습니다🤗

  • @꼬미야사랑해-q9r
    @꼬미야사랑해-q9r 11 месяцев назад

    그릭요거트 기계 당근해야겠어요
    근데 유청으로 리코타도 만들던데 리코타 활용법도 알려주세요 ❤

    • @NellMoRecipe
      @NellMoRecipe  11 месяцев назад

      유청+우유+식초를 넣어서 만드는 리코타 치즈 레시피가 있는데 굳이 유청을 추가로 넣어서 만드는 이유를 정확하게 모르겠어요.🤔(유청을 더 넣은 것만큼 치즈의 양이 늘어나는 게 아니거든요. 혹시 맛의 차이인가...? 어쩌면 다른 이유가 있을지도요) 저는 우유와 식초만 넣어서 만듭니다🤗😁
      ruclips.net/video/Hqo9cqCQSVw/видео.html
      이건 카이막 만들고 남은 우유로 만든 리코타 치즈 레시피에요
      그냥 일반우유로 만드셔도 됩니다🤗