※명절 명품반찬※ 도라지 오징어무침! 순서대로 따라만 하면 大성공!! 인생 레시피🥇
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- Опубликовано: 18 янв 2023
- 🙂band.us/@foodgarden
'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^
✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
🚫최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다.
🚫사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
✅재료
오징어 1마리(작은건 두마리)
오이2개(크면 한개)
깐도라지 300g
맛술 2큰술(Tbsp)
고춧가루 1큰술(Tbsp)
통깨
*도라지 절일때
꽃소금 ½큰술(Tbsp)
백설탕 1큰술(Tbsp)
*오이 절일때
꽃소금 ½큰술(Tbsp)
물엿 2큰술(Tbsp)
*양념장
시판고추장 3큰술(Tbsp)
고춧가루 1큰술(Tbsp)
두배식초 2큰술(Tbsp)
백설탕 2큰술(Tbsp)
다진마늘 1큰술(Tbsp)
물엿 1큰술(Tbsp)
꽃소금 한꼬집
⚠️이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며,
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돌아가신 엄마가 생각납니다
오징어 다리끝부분도 살짝 자르시는 것도 똑같아요.
다른 유투버도 많지만
제일 엄마같이 알려주시네요.
감사합니다^^
그려셨군요
정감있게 봐주셔서 감사합니다 ~^^
얌전한 말솜씨 음식도
맛있어요 딸님이 좋아하겠어요~
칼칼하니 맛나 보여요^^ 고맙습니다
저의집에 막내딸이 오징어 무침 참좋아하는대 해줘야 겠네요
감사합니다.
고마워여 ^^이모님 레시피는 최고임 ♥건강하세여.
좋고 맛있는 반천 잘 배우고 갑니다 감사합니다
어쩜 목소리가 소프트하신지 식구들이 행복하시겠어요
맛있겠네요~~이번에 해보겠습니다
잘 배우고~ 갑니다👏👏
맛있어보여요~
먹어보고 싶당^^
맛있겠당!
요리도 잘하고 목소리도 이쁘고~
친정엄마 생각나게하는 도라지 오징어초무침~~레시피 감사 드려요~~👍👏👏👏😍⚘️
맛있게 해드세요
시청해주셔서 감사합니다 😀
새콤 달콤 맛있겠어요 영상
감사합니다. 오늘도 행복하세요🥰😍🤩💔💔💔
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😀
거의 모든 레시피가 레전드네요.~
너무 도움이 됩니다. 감사해요~~
도움이 되셨다니 감사합니다 😀
여사님 차분하고 잘따라서 할거 같아요
좋은하루 보내세요
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
이번 추석에 식구들이 너무 맛있게 먹더라구요~
엄지척~♡♡
감사합니다 ~
감사합니다 👍
아주 잘 만들어진 5 성급 레시피 😊
꼭해볼께요❤
꼭한번 맛있게 해드세요 ~^^
맛있겠어요 도라지무침은 항상 새콤달콤의 조화가 실패였는데 선생님레시피 따라해 봐야겠어요^^
도라지 무침 만족스러운 맛으로
완성되셨으면 좋겠어요~^^
양념비율이 너무 좋아서 똑같이 만들었더니 같이 점심먹는 맴버들이 너무 많있다고 난리 났답니다. 엄마에게 레시피 배우는것 같아 너무 잘보고 있답니다. 진심으로 영상 너무 감사합니다.
다른멤버 들이 맛있게 드셔서
힘들게 하셨는데
보람이 있으셨겎어요
저 도 너무 좋습니다 ~^^
아들 생일상에 해줘야겠어요 ㅋㅋ 오징어를 좋아하거든요 감사합니다 ~~
네~
맛있게해서 드세요 ~^^
군침돈당~~~~~^^
와~~~너무 좋아하는 음식이에요.
그러나 맛을 내지 못해 늘 아쉬웟는데 선생님 영상보고 조만간 꼬옥 도전해 보겠습니다.감사합니다 💕💕
그려셨군요
다음에 꼭 맛있게 해드세요 ~^^
크...새콤달콤 맛있어보이는 도라지 오징어무침 저두 참고해서 만들어봐야겠어용 ㅎㅎㅎ
영상 잘 보구 갑니다:) 설 연휴 잘 보내시구 새해 복 많이 받으세요!!!
시청해주셔서 감사합니다
새해복 많이 받으세요 😀
막걸리 를 막 부르는오징어 무침😊
이거 그대로 했는데 너무 맛있어요.
la 갈비도 너무 맛있구요.
맛있는 레시피가 한두가지가 아니예요.
명절에 너무 많이 도움 받고 있어요.
정말 감사합니다. ^^
도움이 되셨다니 제 가 더 감사드립니다 😀
감사합니다^^
저도 감사합니다
맛있어 보입니다 저는 도라지일미무침을 만들어놨어요
너무 잘하셨어요~^^
와우~, 진짜 오랜만에 이 그리운 맛이 떠올랐습니다.
한인마트에 나가서 오징어랑 말린 도라지를 사와서 저도 이거 잔칫상 차리는 기분으로 해봐야겠어요. 레슨 감사합니다.
외국에 사시면 더 먹고싶은
음식인것같아요
예전에는 잔치상 에 꼭있어던
음식이지요
맛있게 해드세요 😀
기름진음식이너무많으니
요렇게새콤달콤한반찬해
놓으면인기있을듯하네요
❤😂❤😂
이번 추석 la 갈비도 히트 쳤습니다^^
너무 잘하셨어요
저 도 좋네요~^^
저는 오징어를 손질해서. 찜통에 살짝쪄요 ㅎ 그럼 모양도 예쁘고. 단맛이 더하네요 🌹
좋은방법 이네요~^^
너무너무 단거아니유
제가 하면 맛이 없고 물이 많이 생겨서 매번 사먹던 반찬인데 설 명절 앞두고 자세히 알려주셔서 정말 감사합니다 🙏 😊 💞
요번 명절때 해서 맛있게 해드세요~^^
차스푼으로
씨를 빼주는 센스
잘 배웠습니다
요리 진짜 잘하시네요.
설날 큰시숙 식사하러 오시는데 요 레시피대로 만들어볼께요^^
구독 꾸~~~욱 눌렀어요
명절날 맛있게 해드세요 ~^^
명절에 시댁 가면 도라지 주시는데 까려면 힘들어 안 가져오고 싶어요 그런데 선생님 오징어 초무침 보니 이번엔 가져와 만들어 먹고 싶네요ㅎ 레시피 감사하고 요리 만드시느라 수고 하셨습니다^^
좋은 먹거리가 있어서 좋으시겠어요
아드님 과 따님 이 기다려지시겠어요
즐거운 명절 보내세요 ~^^
오징어칼집 파채써는 칼로 하면 쉬워요..
정말 좋은방법 이네요~^^
물엿대신 올리고당을 사용해도 될까요??
두배식초는 어떤걸로 대체할 수 있나요?
올리고당 은 조금 달아요
물엿어보으면 안넣으셔도돼요
일반식초 로 조금 더 넣으세요~^^
감사합니당😊
하루 전날 해놓아도 될까요?
하루전날 하셔도 돼요
그런 맛 도 잘배고 밋있어요~^^
선생님 ..2배식초 2수저면
일반식초는 4수저 맞나요?
일반식초 4스푼맞아요~^^
몇일 안에 먹어야 하나요?? 오징어 쉴까봐요
3~4 일 안에 드시면
맛있게 드실것같아요~^^
간이 좀 싱거우면 뭘 더 넣으면 될까요?
너무늦게 답해서 미안합니다
혹시 다른요리 할때도 도움이
될까 해서 말씀드립니다
레스피대로 했는데 싱거우면
소금으로 추가간히셔야해요
그래야 요리가 맛이 무겁지 않고 맛있어요~^^
쓴맛 나는 나물은 쓴맛을 완전히 빼면
그닥 ᆢ쓴맛이 어느 정도 살아있어야
그 식재료의 매력이 사는듯.
도라지, 씀바귀, 더덕, 민들레, 치커리ᆢ
그렇치요
요렇게 한번 맛있게 살짝
쓴맛은 있어요
그래서 더 맛있어요~^^