無아스파탐 막걸리 '느린마을' 먹고 혈당 재봤습니다
HTML-код
- Опубликовано: 22 сен 2024
- 갑자기 회를 먹고 싶은 저녁..
소주 대신 無아스파탐 막걸리 '느린마을'을 골라
같이 먹게 됐는데~
혈당은 어떻게 나올지??!!
------------------------------
Lipsia by Sapajou / sapajoubeats
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/-lipsia
Music promoted by Audio Library • Lipsia - Sapajou (No C...
------------------------------
느린마을 막걸리는 쌀 함량이 30%가 넘어요. 다른 막걸리들은 많으면 10% 보통 6%정도입니다...느린마을 막걸리가 아스파탐이 없음에도 단맛이 나는 이유는 바로 높은 쌀함량 때문이죠.
감미료는 과당이랑 다릅니다.
감미료는 당뇨환자들 음식에 설탕대신 넣기도 합니다. 흡수가 훨씬 덜 된다네요
느린마을은 그런 달달함을 다 쌀로 채웠으니 당연히 혈당이 훨씬더 올라가지요.
물론그렇다고 몸에 어떤게 더 좋다는 말은 아닙니다. 다만 당뇨환자한테는 안 좋다네요
초장드셨잖아요
제가 볼 땐 막걸리 보단 초고추장이 많이 달거든요 그것 때문에 혈당이 높아 진 것 같습니다.
막걸리 자체 만으론 저렇게 높게 나오지 않습니다.
쌀이 발효되면 포도당이 되고, 그 포도당이 막걸리의 달달한 맛을 담당합니다.
당뇨13년차 주류중 막걸리가 가장 혈당을 많이 올리는걸로 알고 있어요.
그래도 저는 요즘 거의 매일 즐겨 마시고 있습니다.
대신 아침한끼는 밥대신 막걸리로 ㅋㅋㅋ
항상 성분표체크와 탄수화물 당류체크는 기본이구요.
개인적으로 달달한 막걸리 보다 새콤한 막걸리를 좋아하는데. 무감미료 막걸리는 감미료 막걸리와 달리 혈당 올린다고 여러 실험에서 나타났답니다. 혈당 덜 올리는 팁을 알려드리죠. 유통기한 한달이면 15일 지나서 드시고. 3개월이면 한달반 지나서 드세요. 산미는 올라가는 반면 단맛은 빠지는 효과가 있어요. 참고로 지난 달에 유럽에서 아스파탐을 발암물질로 규정했네요. 아스파탐 대신 다른 감미료 넣겠죠.ㅎㅎ
무아스파탐 막걸리 특성상 아스파탐 대신에 그 단맛을 쌀로 다 채웠다고 하네요 그영향 있지 않을까요?
회랑 같이먹어서 오른게 아닐까 싶네요 막걸리만 먹고재면 다르지 않은ㆍ까요?
소주가 혈당안올려요 저도 주당이랑당뇨진단받고 술을못끊어서다테스트해봤지만 소주가답입니다 대신이주에한번만마시죠
음.... 일단 쌈장 당이 높게 나오지 않나요 ? 초고추장도요 당연히 올라가는게 맞다고 개인적으로 생각하는데 막걸리면 실험하시는게 좋은게 맞는듯합니다 먹기전 체크 ... 하고
이게 장수는 안올라가더라고요...;;
동영상을 보면서 꿀팁을 알려드린다면 회를 드실 때는 초고추장 직접 만들어 드세요 이유는 초고추장 만들 때 요구르트나 설탕을 넣어 만들기 때문에 혈당이 급격하게 올라갑니다 시간이 지나면 다시 정상으로 오게 되는 이유가 바로 그런 이유입니다 제가 추천하는 간식은 데친 문어입니다 이것 역시 먹을 때 초고추장을 직접 만들어서 드시면 혈당 관리에 많은 도움을 줍니다 참고로 저는 제가 개발한 밥과 근육 운동으로 체질이 변하면서 당뇨병 완전 탈출 성공했습니다
안물 안궁ㅋㅋ
막걸리에 들어있는 쌀가루는 밀가루와 차이가 거의 없는 고혈당 음식입니다. 막걸리의 쌀이 완전히 발효되어서 탄수화물이 없어야 안전합니다.
당이 거의 없는 소주나 양주같은 증류주가 더 안전합니다. 물론 많이 먹으면 췌장세포가 타격을 받아서 매우 좋지 않습니다. 알콜은 간뿐만이 아니라 췌장도 망가뜨립니다. 게다가 초고추장은 구성물질의 절반이 설탕입니다. 혈당을 초급속으로 상승시키는 독극물입니다.
역시 고추장보다 쎈 초고추장...
머든지많이먹으면 안좋치 소량 반주먹는거면 소주보다 막걸리가 백배낫지요
막걸리에 들어있는 포도당이 혈당을 올립니다. 달달한 맛을 내게 만드는 포도당이 주범
그것도 되게 달던데 ~
아스파탐 및 스테비아등은 혈당을 올리지않습니다.
(제로콜라등 칼로리에 영향이 없고 혈당을 올리지않음)
막걸리특성상 쌀또는 밀로만들기에 혈당은 무조건 올라갑니다
초장 및 간장에도 탄수화물이있어서 혈당 오릅니다
그럴수도요~~~
쌀이 당수치 음청올리는거아닌가요
그것도갈면더빨리
이게 발효가 어느정도 됐는지에 따라 다른 것 같아요~~
막걸리만 먹은경우가 아니라서...
그냥 안주 없이 막걸리만으로 실험하는게 맞는 것 같습니다.
아 저도 그 생각 했었는데..아무래도 안주랑 먹는게 실제 먹는거랑 상황이 맞을 것 같아서요 ㅋ
초장영향도 있을것 같아묘
특수한 처리를 하지 않는 이상, 모든 발효주엔 당분이 남아있습니다. 그리고 당분이 없고, 대신에 아스파탐만 들어가있는 액체가 혈당은 안 올립니다. 당뇨가 있는 경우엔 위에 다른분이 말씀해 주신 것처럼 증류주를 마시는게 나을겁니다.
글쿤요...와인은 걸러서 그런지 좀 나은 것 같긴 했습니다 ㅋㅋ
굿ㅎㅎ
ⓑⓑⓑ
술 마시려다가 영상 보고 참았습니다.
엄청나네요...
헐 우리동네네
마 막걸리 조심해서 묵어라!!! ㅎㅎ 잘있는거 같아서 좋구만 :)
ㅎㅎ 생존신고 잘 받았읍니다
달빛유자 막걸리 궁금해요. 술못먹는데 유일하게 먹는술인데~~~
달빛유자막걸리 해볼게요~
쌀함량이 많고 그것이 당으로 변하니 당연히 올라가는게 맞는거 아닌가요?
이건 제대로된 실험이 아님...회에 초장 찍어 먹고선 당 수치를 체크하는게 말이됨? 초장이 혈당을 얼마나 많이 올리는데...
어..이거 많은 분들이 착각하시는데 저 초장엔 한번도 안 찍어먹었습니다. 옆에 간장에만 찍은거에요 ㅋㅋ
다른 대체당도 많은데 왜 하필 안좋다고 소문난 아스파탐만 쓰는 걸까? 다른 음료수는 다른대체당 많이 쓰는데
건강하시면 인공감미료 무첨가 막걸리 드시면 되고, 혈당이 걱정된다면 인공감미료(아스파탐) 첨가 막걸리 드시면 됩니다.
댓글보면 믿지 않는 분이 계신데, 백미 많이 드시면 혈당이 상승하는 원인이랑 같습니다. ㅋ 쌀의 단맛이 포도당이죠.
반면 아스파탐은 제로 콜라에 들어가는 0칼로리 감미료이구요.
아스파탐은 당이 없잖아
의미가있나?
소주나 다른 술도 마찬가지일듯
감미료가 없는지는
어떻게 알수있나요
혹시 장수 막걸리는?
초장이 올렸네
국제 암 연구소ㅡ
그룹1) 술ㆍ담배ㅡ발암 확정물질
그룹2B)아스파탐ㅡ발암 가능물질
애주가ㆍ애연가들은 술 담배가
발암물질인거 알고묵는다 그거
모리고 묵는사람있나?
묵고싶은사람만 묵고 피우고싶은
사람만 피우는기라 강제성읍다
맥주 노노노, 막걸리 노노노, 당뇨인이 술마실 때는 차라리 독주가 좋습니다.
호오오 그렇다면 소주 이상이라는 건가요 @.@
막걸리가 아니라 초장 때문에 그런거구요 오히려술은 혈당을 내립니다 초장은 물엿 범벅입니다
ㅋㅋ 근데 초장 진짜 거의 안찍어먹었걸랑요..ㅠㅠ
혈당 많이 올라가니 드시지 마셈. 단백질 먼저 드시고 채소드시고 밥은 반만 드시고 항상 이렇게 순서를 지키시면 비교적 혈당 좋아지고 식후 20분간 가벼운 걷기는 혈당 많이 내려줌 잘알고 계시죠
막걸리가 이렇게 심한가요?ㄷㄷㄷ
이때 먹은게 좀 그랬던 것 같아요 ㅋㅋ
쌈장도위험 하네요
쌈장이요..?
@@chDNK 쌈장, 초장도 당연히 당 올리죠 ㅎㅎ
시중에 파는 쌈장 설탕+물엿 넣고 만듭니다
공장에서 파는 고추장 된장 간장이 문제지 집에서 만든 장류는 아무문제없어요. 회 같이 먹으니까 문제입니다.
느린막걸리 개 다네 입맛에 안맞다