아스파탐 막걸리 먹어도 되는걸까? / 아스파탐 없는 막걸리 추천까지!

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  • Опубликовано: 13 июл 2023
  • 제로음료, 막걸리에 굉장히 많이 쓰이는 아스파탐, 발암 가능성이 지적되면서 논란이 되고 있습니다. 막걸리 업계에서는 당연히 비상이 걸렸고요. 문제는 과연 정말 먹어도 될지 아니면 꼭 피해야 하는건지 나름 조사를 해봤습니다.
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    #아스파탐 #막걸리 #제로음료
  • ХоббиХобби

Комментарии • 389

  • @soolhouse
    @soolhouse  Год назад +10

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    • @dogyunkwon
      @dogyunkwon Год назад

      곧 추석인데 계화주라고 계수나무 꽃으로 만든 술이 있답니다. 이걸 중국이나 우리나라에서 그맘때 마셨다는데 혹시 이 술 빚는 영상 가능하실까요?

    • @elle8062
      @elle8062 Год назад +1

      제로콜라에도 아스파탐이 들어가 있네요 ㄷㄷ

  • @jaelongpark
    @jaelongpark Год назад +168

    1) 일단 술이 1급 발암물질임 2)아스파탐이 문제가 되는게 소량 발생하는 메탄올이 문제인데 3) 메탄올이 문제가 되는게 메탄올이 포름알데히드로 전환되기 때문임 4) 그러나 에탄올과 같이 섭취 되었을 때는 포름알데히드로 전환되지 않음 5) 전환되지 않는 이유는 메탄올을 포름알데히드로 바꾸는 효소는 알콜디하이드로게네이스(ADH)인데 이 효소는 에탄올에 특화된 효소이지만 경우에 따라 메탄올과 결합할 수 있음 6) 에탄올과 메탄올이 같이 있을 경우는 메탄올과 결합하지 못함 7) 실제로 실수로 메탄올을 섭취했을 때 치료방법으로 에탄올을 섭취하게 함 7) 결론적으로 막걸리에 들어있는 아스파탐을 섭취하더라도 메탄올이 얼마 생성되지 않을 뿐만 아니라 같이 섭취한 에탄올 때문에 메탄올이 포름알데히드로 전환될 가능성은 거의 없기 때문에 발암 가능성 거의 없음.

    • @catflying5965
      @catflying5965 Год назад +24

      뭤보다 막걸리 자체에 들어간 메탄올이 더 많음. 막걸리가 숙취가 심한 이유도 더 그렇고.

    • @biitter_sweet
      @biitter_sweet Год назад +28

      아스파탐보다 위험한거 잘도 먹어놓고 who 발표에 호들갑 떠는갸 웃기긴하더라

    • @jaelongpark
      @jaelongpark Год назад +7

      @@catflying5965 맞는 말씀입니디. 그래도 외인보다는 적게 들었죠^^

    • @user-dl9ow5bc7j
      @user-dl9ow5bc7j Год назад +9

      전문적인 답변이네요 ㄷㄷ
      막걸리, 포도주, 맥주같은 양조주들이 메탄올이 많은데 어그로가 너무 심한 거 같습니다 언론들이;;
      신빙성있는 자료와 맛깔난 설명이면 인정할텐데 어휴..
      그래서 제가 증류주를 선호합니다(자극적인 걸 좋아하다보니)

    • @Double-Venom
      @Double-Venom Год назад +3

      메탄올먹으면 죽어요

  • @Ber_ga_mot
    @Ber_ga_mot Год назад +160

    그놈의 아스파탐 아스파탐 진짜...
    제로 음료에 포함된 아스파탐으로 암을 유발하려면 하루에 55캔은 마시라는데
    막걸리에 포함된 아스파탐으로 똑같이 암을 유발할 정도로 하루에 술을 마셔버리면 아스파탐이 아니라 급성 알콜성 중독으로 먼저 사망할걸요
    잘 알지도 못하는 사람들이 선동하는 것 만큼 열 받는게 없다니까...

    • @ghmmd8559
      @ghmmd8559 Год назад +21

      걍 먼저 배터져서 죽을듯 ㅋㅋ

    • @user-qv1sr1qg1l
      @user-qv1sr1qg1l Год назад +17

      압생트먹고 환각볼려면 400리터 마시라는거랑 똑같네요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-jx3ey6hg8q
      @user-jx3ey6hg8q Год назад

      걍 물도 저렇게 먹으면 배불려서 그렇게 못먹음 ㅋㅋ

    • @user-qv1sr1qg1l
      @user-qv1sr1qg1l Год назад +2

      체내 수분 불균형으로 죽지 않을까

    • @user-vb5hn5ws1n
      @user-vb5hn5ws1n Год назад +9

      55캔을 처먹으면 뭐든지 문제가 생긴다

  • @user-nd7zp1wg5o
    @user-nd7zp1wg5o Год назад +16

    영상 잘 봤습니다.
    이원양조장 예전에 "한국인의 술상"이라는 프로그램에도 소개되었던 적이 있어서, 한번 먹어봐야지 생각만 하고 있었는데 이번 기회에 두가지 모두 주문해야겠네요.^^

    • @jayjung4009
      @jayjung4009 Год назад +1

      시인의 마을 먹어봤는데 달달하니 괜찮있습니다. 향도 거슬리지 않았고요.

  • @JJOONEY-GOOD
    @JJOONEY-GOOD Год назад +11

    술에 대해서 항상 폭넓고 깊이 다뤄주시니 참 좋습니다.

  • @user-go8sf7qv8t
    @user-go8sf7qv8t Год назад

    영상 잘보고 있습니다.얼마전 미상소주 맛보았습니다.정ㅇ말좋은 소주입니다.추천감사합니다

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld Год назад

    영상들 잼나게 잘보고 갑니당^^ㅎㅎㅎㅎ

  • @jongminkim4565
    @jongminkim4565 Год назад +75

    뭐 1군에 속하는 담배,가공육,알콜 다들 먹으면서...저런걸 걱정하는건 뭔지...ㅋ

    • @user-vb5hn5ws1n
      @user-vb5hn5ws1n Год назад +9

      선택적 공포 조장이죠
      흔히 쓰는 수법들ㅋㅋ

    • @Kimi-gr6tr
      @Kimi-gr6tr Год назад +1

      화장품 업계에서도 이런식으로 마케팅으로 제품 띄우더니 이젠 막걸리도...ㅠㅠ

    • @richdo4752
      @richdo4752 Год назад +1

      그걸 다 하니까 하나라도 덜 하려고 ㅋㅋㅋ

    • @joonhan1541
      @joonhan1541 9 месяцев назад +5

      이미 오래전에 쥐를 대상으로 한 실험에서 암이 발생하는걸 알았지만 산업계 로비로 인해서 FDA 에서 허가를 내준거였어요. 세월이 지나면서 암을 발생시킨다는게 더 명확해졌고 로비로 막는게 더이상 불가능해진거죠. 그나마 당장 식용금지가 아니라 2군으로 집어넣은것도 로비가 어느정도 먹힌겁니다.
      왜 대체설탕을 쓰느냐? 값이 설탕보다 수십배 저렴하니까.

    • @tingkom
      @tingkom 8 месяцев назад +2

      @@joonhan1541 그리고 설탕보다는 몸에 덜 나쁘니까

  • @user-bh6hc5nw5r
    @user-bh6hc5nw5r Год назад

    양주 별산은 가격이 있어서 빠진걸까요? 추천해주셔서 직접 양조장도 가 보았는데, 아직 다양한 술을 마셔보진 못했지만 맛있게 먹었었습니다

  • @TGkiim
    @TGkiim Год назад

    막걸리 역사같은 전통주 역사관련해서도 너무 재밌을거 같네요. 혹시 술 관련 정보는 서적을 보시고 얻는건가요??

  • @omotv225
    @omotv225 Год назад

    감천 막걸리!!!한 행사장에서 우연히 구매해서 먹어봤는데 쟁여놓고 먹고 싶었어요. 구매하러 갑니다.ㅋ

  • @user-ke4db3lp2j
    @user-ke4db3lp2j Год назад

    선 댓글 후 감상❤

  • @sanghwan_kim
    @sanghwan_kim Год назад +40

    제로음료가 애시당초 소비자를 위한 것이 아닌 원가 절감입니다. 그렇지만 아주 오랫동안 건강을 위한답시고 더 비싸게 팔고 있었지요. 식품첨가물을 미국 거대식품기업이 건들면 전세계 기준처럼 퍼지곤해요. 그게 검증이 완벽하다는 뜻은 아닌 게 문제지요. 뭐 막걸리에 대해서는 주인장님께서 잘 설명해주셨으니 들어가는 이유가 분명하죠... 그렇지만 개인적으로 막걸리 첨가물 없어도 정말 맛있습니다. 우린 언젠가부터 달달한 막걸리에 적응된거에요. 달아도 너무 달아요... 건강에 전혀 문제가 없다고 밝혀지건 말건 향기는 달콤하고 맛은 달지않는 술이 정말 좋은 술이라고 생각합니다. 우리나라도 외국의 전통주?처럼 기준이 명확했으면 합니다. 첨가물이나 원액에 물탄거 같은거 말고요. 그래야 좀 더 맛있고 세계적이지 않겠습니까...

    • @KORSystem
      @KORSystem Год назад +10

      많이 공감합니다만, 위스키든 브랜디든 고급품은 보통 단맛이 명확히 나는 걸 보면 발효주 좋아라하는 자칭 애호가들이 그냥 단맛만 나면 싸구려 취급하는 것에 사람들이 휩쓸려 동조하는 모습들도 보입니다. 안 달아도 구린 술이 있고, 달아도 좋은 술이 있죠.

    • @sanghwan_kim
      @sanghwan_kim Год назад +3

      @@KORSystem 맞는 말씀이십니다. 애호가들의 선호도는 미각에서 느껴지는 단순한 단맛보다는 복합적인 단 향미와 다양한 출처의 향미를 원하는거 같습니다.

    • @KORSystem
      @KORSystem Год назад +4

      @@sanghwan_kim 잘 짚어주셔서 감사합니다. 향과 맛이 잘 어우러지는 좋은 술이 많이 나오기를 기원합니다

    • @sanghwan_kim
      @sanghwan_kim Год назад +2

      @@KORSystem 급격하게 발전해서 다양한 술을 접할 수 있어서 좋은거 같아요. 잘 설명해주시는 유튜버분들도 많구요. 좋은 밤 보내세요!

    • @KORSystem
      @KORSystem Год назад +2

      @@sanghwan_kim 맞습니다. 좋은 밤 보내십시오!

  • @coronared6582
    @coronared6582 Год назад

    10:48 허겁지겁 ㅋㅋ 🤣🤣오늘도 잘 봤습니다 ^^7🤤🤤

  • @user-dv8pe2sh1y
    @user-dv8pe2sh1y Год назад

    즐거운 주말 잘 보내세요 🍧 👏🏾 🤗 😊 😄

  • @lybe0525
    @lybe0525 Год назад +1

    아스파탐 같은 감미료는 허용치 만큼만 쓰면 큰 문제는 없는 지라... 개인적으론 비용 절감이나 품질 개선에 효과적이면 오히려 효과적이라고 생각해요. 유당 같은 대체품도 있지만 이것도 유산균 만나면 발효돼서 그냥 적당히 쓰면 괜찮을 듯?

  • @user-vz6fh7qi1r
    @user-vz6fh7qi1r Год назад +55

    그전엔 제로니 뭐니 아스파탐은 아무 문제 없는 것처럼 하다가 갑자기 방송에서 먹으면 암 걸릴 것처럼 때리니 어이가 없더라구요. 저거 먹고 암 걸리기 전에 술이나 튀김 구운 고기가 더 위험할 듯.

    • @7AR3
      @7AR3 Год назад +4

      그걸 잘 아는 사람들이 후쿠시마 처리수보고 생선먹으면 큰일난다고 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @bigbirdduck7793
      @bigbirdduck7793 Год назад +4

      실제로 술, 튀김, 구운 고기 등은 아스파탐보다 높은 등급의 발암물질로 지정되어있죠 ㅋㅋㅋ

    • @b.i.h156
      @b.i.h156 8 месяцев назад

      ​@@7AR3무식하기는 방사능과 아스파탐도 구별못함?
      무식한 2찍들 답없다.

  • @user-vh8ti3hw2r
    @user-vh8ti3hw2r Год назад

    블랜디드 막걸리 나오면 재밌을 거 같아요 ㅎㅎ

  • @maradong7865
    @maradong7865 Год назад +2

    막걸리 애호가로서 좋은 술 소개 감사합니다~

  • @nsairen
    @nsairen Год назад +2

    발암 물질의 이야기 할때 너무 워딩에만 치우치고 정보 없는 기사가 너무 많아서 아쉽네요. 그나저나 향수는 마셔봐야겠어요 ㅎ

  • @user-pm2rk2zt6m
    @user-pm2rk2zt6m Год назад +1

    일본 술도 리뷰 해주시면 좋을거 같습니다. 예를 들어 히비키, 야마자키 같은거요

  • @dynapp4643
    @dynapp4643 Год назад

    아니.. 양조장 차리면 블랜딩해서 파는것도 재밌을것같아 열심히 생각중인거였는데 이렇게…!

  • @sglee3479
    @sglee3479 Год назад +2

    송명섭은 평양냉면같다는 비유 너무 딱인 느낌이네요 이게 처음 마시면 이게 뭔맛이여 하는데 먹다보면 왠지 맛있고 다른 막걸리보다 확실히 속도 편하고 ㅎㅎㅎ

  • @빠수영후나
    @빠수영후나 Год назад +1

    태인양조장 송명섭막걸리 가끔 짝으로 사다 김치냉장고에 쟁여놓고 먹습니다
    청주와도 같은 슴슴한 맛이 최고져 ㅎ

  • @Orange_essence
    @Orange_essence Год назад +10

    마트에서 일하는데 술 보면 아스파탐 안들어간 술 거의 없습니다.
    걱정되시는 분들은
    그냥 안드시는게 났지않을까 싶네요.
    왜 항상 대체당류는 까이기만하고
    백설탕이나 흑설탕에대해선 이야기가 나오지않을까요 ㅋㅋㅋ...

  • @user-tx2gv4zp7y
    @user-tx2gv4zp7y Год назад +2

    막걸리들 보면 젖산이 들어가는 경우가 종종 있던데 산도조절제라고 병기를 해놓기도 하지만 정확한 역할과 이게 들어가고 안 들어가고의 제조법 차이가 있는지도 궁금해요

    • @jaelongpark
      @jaelongpark Год назад +1

      산도 조절제는 pH 맞추기 위해서인데, 신맛 내려고 넣습니다. 일반적으로 당과 산의 비율이 적절해야 산듯하게 맛있다고 느끼기 때문에 첨가가 됩니다.

    • @user-tx2gv4zp7y
      @user-tx2gv4zp7y Год назад +1

      @@jaelongpark 설명 감사합니다. 그럼 젖산도 일종의 감미료로 보는 게 맞을까요? 물론 아스파탐 같은 건 아니지만...

    • @soolhouse
      @soolhouse  Год назад +5

      맛때문에 넣기도 하지만 발효초기에 술의 ph를 낮춰서 잡균으로부터 오염되는걸 막습니다

    • @jaelongpark
      @jaelongpark Год назад +1

      @@user-tx2gv4zp7y 맛때문에 넣는다는 관점으로 이야기 하신거겠지만 식품첨가물 분류상으로 감미료와 산미료(산도조절제)로 구분됩니다. 술익는집님 말씀처럼 발효초기 잡균의 생육을 억제하기 위해 처리하는 이유도 큼니다.
      일부 술 제조법에는 초기 잡균 억제를 위해 일부로 유산균을 넣기도 합니다. 유산균이 젖산(유산)을 만들어서 잡균의 생육을 억제하니까요

  • @user-eq7ky3hd3f
    @user-eq7ky3hd3f 10 месяцев назад

    적당히
    한두병은괞쟎지요
    모든건빚과그림자가
    같이존재하니까요
    좋은지식잘배워가요
    😄😄😄

  • @redraoh
    @redraoh Год назад

    막걸리 별로 안좋아하는데 이거 보니 한번 마셔보고싶단 생각이 드는군요 ㅎㅎ

  • @user-pt8wr4sv9v
    @user-pt8wr4sv9v 2 месяца назад

    감미료 설명도, 막걸리 리뷰도 아주 좋네요. 보다 보니 막걸리 한 잔 하고픈....... (전 술 못마시지만 ^^)

  • @user-dumbbell
    @user-dumbbell Год назад

    석탄주 만들기를 보고 따라하고 있습니다.
    쌀가루 뭉침없이 잘 풀어서 죽 만들고 누룩과 잘 섞어준지 12시간이 되었는데요.(온도:25도)
    삼해주 영상에서 채주하기 3일전에 나온 거품막같은게 생겼네요..이거 잘못된걸까요?

  • @seungheelee9646
    @seungheelee9646 Год назад +1

    송명섭 막걸리가 다른 막걸리에 비해 다음날까지 취기가 오래 가더라고요. 어떤 이유인지 정말 궁금합니다.

  • @sosae8695
    @sosae8695 Год назад

    혹시 김포금쌀 선호 막걸리는 어떤가요?.^^

  • @Ipk12
    @Ipk12 Год назад +5

    그 정도의 아스파탐으로 암걸릴 시간보다 그거보다 훨씬 적은 음료수나 막걸리마시다 암이나 당뇨걸릴 가능성이 훨씬 높죠.
    송명섭막걸리랑 희양산은 호불호가 갈려서 여러가지 마셔본 사람들에게 권하고 벗드림양조장의 감천은 부드럽고 무난하게 먹기 좋죠. 벗드림양조장의 또다른 제품들인 볼빨간막걸리랑 라이스퐁당도 맛있어요.
    안 마셔본 것들은 마셔봐야지하면서 계속 미루게됩니다;;
    마지막에 막걸리 블렌딩은 흥미롭네요. 생각해보니 에스프레소도 원두들 혼합해서 추출한 거고 위스키도 블렌디드가 있는데 막걸리 블렌딩은 생각도 못했네요.
    막걸리 블렌딩으로 ㅇㅇ30% ㅇㅇ20% 등 그렇게 비율맞춰서 먹어보는 것도 재밌겠네요.

  • @LuxsulJin
    @LuxsulJin Год назад +42

    역사는 반복되죠ㅋㅋ 예전에도 압생트마시면 환각작용일어난다고 소문퍼트렸던 와인업자들이 생각나는 스토리네요

    • @Ber_ga_mot
      @Ber_ga_mot Год назад +7

      확실히 그 관점으로 이 일을 보니까 흥미롭군요

    • @Felixkim1
      @Felixkim1 Год назад +4

      미원 msg선동이랑 다를게없음 ㅋㅋ

  • @user-rr1nr4bd4u
    @user-rr1nr4bd4u Год назад

    아스파탐 말 많은거에 비해 설명이 부족햇는데 알기 쉽게 알려주셔서 감사합니다~~

  • @barambaram3472
    @barambaram3472 11 месяцев назад +3

    아스파탐 함유 막걸리 하루
    권장치가 막걸리 33병 이라카데
    성인 60kg 기준 송가인 막걸리
    넘 맛나더라 거의 매일 묵는다
    시원하고 맛나고 깰때 뒷골
    땡기는 숙취읍고 최고라 최고👍

  • @micalan10
    @micalan10 Год назад +1

    내고향 옥천의 이원막걸리를 소개해주셔서 감사합니다 ^^

  • @user-mi4yc6lu6y
    @user-mi4yc6lu6y 9 месяцев назад

    12:20 BS공법에서 뻘하게 터졌네요ㅋㅋㅋㅋ정말 좋은 공법이라고 생각합니다ㅋㅋㅋ그래도 건강은 해치지 마세요~

  • @user-ke8zj9ik7g
    @user-ke8zj9ik7g 8 месяцев назад

    좋은 영상 감사합니다.. 국순당 1000억막걸리는 무아스파탐인가요? 그리고 술마켓에는 판매가 없네요?

  • @zkzm1458
    @zkzm1458 Год назад

    스테비아나 사카린으로 바꾸면 어떨까요?

  • @sioqu4391
    @sioqu4391 Год назад +10

    건강이고 자시고 단 술을 좋아하지않아서 술 품목이 적은 음식점 가면 너무 힘들어요ㅠㅠ 소주도 달고 막걸리도 달고 음식도 달고 세상이 단맛에 미친 느낌
    그래도 요즘은 화요 들여놓은 곳이 많아져서 감사할뿐.. 요즘도 그러지만 예전엔 특히 초록병 소주 달다고 하면 허세라며 이상한 취급 받았음ㅎ

  • @연금받자
    @연금받자 Год назад

    전 송명섭 막걸리 정말 좋아합니다~!!! ㅎㅎ

  • @FreshmanCreator
    @FreshmanCreator Год назад +13

    감미료 없는 막걸리는 확실히 느껴지는게 한가지 있더군요... 아침에 속이 편안하다는 점...

  • @elle8062
    @elle8062 Год назад +6

    오히려 좋네요 👍🏻👏🏻🙏🏻
    100% 국산쌀로 만든 막걸리만 마시고 싶습니다

  • @user-cc5yw1gh8h
    @user-cc5yw1gh8h Год назад

    어제 오늘..막걸리만 6통. 비오는 날엔 막걸리지.. 골목마껄리. 느린막걸리. 지평막걸리 좋아..

  • @user-nc9cp2wh9q
    @user-nc9cp2wh9q Год назад

    10:25 막걸리 역사 꼭 보고 싶습니다!!

  • @JJIINI4440
    @JJIINI4440 Год назад +1

    경상도에는 구멍가게에 가도 있는 경주법주 막걸리는 왜 안보이는걸까요 아스파탐 크게 신경 안쓰지만 오래전부터 무아스파탐이라고 알고있어요

  • @user-co9asdf34fg
    @user-co9asdf34fg Год назад +3

    갠적으로 인공 감미료 들어간 주류는 안마십니다. 아스파탐 이든 뭐든 설탕이든 인공 감미료 들어가면 아무리 평이 좋아도 거르죠.. 전에 지X 막걸리가 맛 있다고 해서들 생각없이 마셨다가 머리 깨지는줄 알았음..주류는 꼭 성분 확인 하세요.. 딱히 상관 하지 않는분 들이 더 많겠지만 전 순수 곡물과 효모와 물 이외에 첨가물이 들어간 주류는 거의 거릅니다..

  • @user-mte254
    @user-mte254 Год назад +8

    1급 발암물질 알콜먹으면서 무슨
    아스파탐 걱정임

  • @user-in6ry3nl4x
    @user-in6ry3nl4x Год назад

    술취한 원숭이도 참 맛있더락ㄷㆍ요~~~
    색도 넘 이뻐요

  • @alex55kim76
    @alex55kim76 10 месяцев назад

    30야년간 막걸리 애호가 였는데.. 합성감미료 때문에 끊다시피 하고 삶니다
    느린마을 ,옛날막걸리등.. 시중에서 파는 고가 막걸리도 날더운 하절기에는
    방부제 넣는지 속이 부대껴 그것마저 끊고 생맥주 먹는 중입니다

  • @user-qe2hf5mz9e
    @user-qe2hf5mz9e Год назад +1

    옛날사람들은 아세트산 납이 단맛이 나서 설탕대신 썻다는 이야기를 들은적있는데
    인류의 역사에서 대체 당류의 역사는 꽤나 우여곡절이 많내요 ㅋㅋㅋ

  • @YJW0
    @YJW0 Год назад +8

    개인적으론 아스파탐정도의 위험성 가지고 신경쓰면서 그거보다 훨씬 위험한 에탄올은 대체 왜 마시는건지 이해가 안되요.

  • @user-vg8er5th5c
    @user-vg8er5th5c 7 месяцев назад

    암 에 안 걸리려고 좋은 막걸리 골라 먹을수가 없으니 이제부 터는 소주로 바꾸어 먹어야 되 겠구만

  • @FirstSnow109
    @FirstSnow109 Год назад

    소비자가 쉽게 접근 가능한 인공감미료가 안들어간 막걸리 순으로 소개를 먼저 하시고 지역 막걸리 순으로 소개 하셨음 더 좋지 않았을까 싶어여
    소비자가 그래도 좀 쉽게 접근 가능한 인공감미료가 안들어간 막걸리중에 배상면주가 느린마을 늘봄 막걸리도 있져.

  • @minChominChoHae
    @minChominChoHae Год назад +11

    안그래도 며칠 전에 부모님께서 막걸리 먹지 말라고 하시길래 과거 사카린파동때 말씀드리며 "조심하는건 맞지만 아직 결론 난게 아니니 너무 걱정 하지 마시라"고 했습니다
    저렇게 이야기한 제일 큰 이유는 불행하게도 우리나라는 계절 차이가 있지만 여름을 제외한 1년 내내 미세먼지가 꽤 심하고, 이 미세먼지가 Group 1(암을 일으키는 것이 확인된 물질)입니다. 그런데 코로나 이전에 미세먼지마스크 쓰고 다니면 유난 떠는 사람 취급 받았죠ㅎㅎ
    암튼 제가 하고 싶은 말은 Group1,2 찾아보시면 술, 담배, 튀긴음식(치느님ㅠ)이 포함되어 있는데 대부분 큰고민 없이 드시는데 아스파탐은 아직 2B인데 언론이 공포장사하고 있지 않나 싶네요. 정보가 넘쳐나는 요즘 세상에 건강이 걱정된다면 일방적으로 한쪽 의견(언론/기업)만 듣지말고 골고루 찾아보시고 스스로 판단하는게 필요할듯 합니다.

  • @jiwonjeon3597
    @jiwonjeon3597 Год назад +1

    부탁 하나 드려요.. 여러 가지 술 소개하실 때 이름 잘 보이게 쫘악~ 보여주시고 나~ 화면에 리스트를 띄어주시면 캡처해서 나중에 마트나 다른 곳에서 구매할 때 참조하기 좋을듯합니다..

    • @soolhouse
      @soolhouse  Год назад

      네 참고하겠습니다!

  • @user-hz8bt4le5l
    @user-hz8bt4le5l 8 месяцев назад +3

    느린마을 막걸리가 빠져있네요 가격 저렴하고 달달해서 호불호 적은 막걸리중 아스파탐 안들어간 막걸리죠

  • @user-gy4qi6qg3o
    @user-gy4qi6qg3o Год назад +8

    아스파탐에 대한 연구는 지금까지 충분히 진행이 됐고, 그 결과 "영향이 전혀 없다고 할 수 없다" 수준이라 2B군에 배치된 것에 가깝습니다. 애초에 대체당 자체가 전인류의 꿈이나 다름없는 물질인데 연구가 적었을 리 없죠.
    충분한 연구를 해보니 사실상 문제는 없는 거 같은데, 그래도 비정상적으로 많이 섭취할 경우 발암에 연관되는 기작을 보인다~ 수준입니다.
    지금까지의 연구 결과를 전부 갈아엎는 수준의 발표가 있지 않는 이상 대부분의 사람에게는 문제 없습니다.
    제로 음료 1.5리터 페트병을 하루에 10개 정도 해치우시는 분이라면 그 생활을 매일 40년 정도 반복해야 암이 생길듯 말듯 할 겁니다.

  • @user-hh4uu3hs7k
    @user-hh4uu3hs7k Год назад

    옛날 우리시골에
    살때 면사무소 있는동네 독아에서 막거리를
    사먹었는되 그때는
    무엇을 넣어서
    만들엇는지요
    가격도싸고 시골농민들이 엄청많이 먹었는되

    • @KORSystem
      @KORSystem Год назад

      지금 나오는 달달한 막걸리와는 맛이 크게 달랐다거나, 정성을 많이 들여서 찹쌀을 써서 단맛을 낸 경우 아니었을까요

    • @jaelongpark
      @jaelongpark Год назад

      그 당시 막걸리는 밀막걸리였을껍니다.

  • @kim_david4892
    @kim_david4892 Год назад +8

    마트에 표문(곰표)막걸리가 있는데 무감미료에 2천원대 가격인데 맛이 생각보다 괜찮았습니다. 참외향이 나더군요.

    • @user-yr8qg1jg2r
      @user-yr8qg1jg2r 8 месяцев назад +1

      무.감미료 무.설탕 이라고 안들어 간게 아닙내덩 어느 수치 미만 =당분 설탕 등등 성분이
      없는걸로 표시 해도 된다는 규정으로 무설탕 이니 무.당분 이니 그런 뻥질을 한다고
      보면 맟읍네당

    • @kim_david4892
      @kim_david4892 8 месяцев назад +1

      @@user-yr8qg1jg2r 대부분 그 이상 많이 들어서 표시가 되는데 표시를 안해도 될 만큼 적게 넣는다면 그것도 가치가 있는 게 맞지요.

  • @user-ez3ws3gv8c
    @user-ez3ws3gv8c 8 месяцев назад

    해창막걸리는 어떤지요
    지방에서 생산된것이라서 궁금 합니다

  • @9oos
    @9oos Год назад

    나루생막걸리 무감미료라고 표기되어있는네 영상에서는 왜 장수옆에 있는건가요?

  • @user-mo3ci6fs7e
    @user-mo3ci6fs7e Год назад +2

    군대가기전에 아버지 논에서 일하실때 시내 양조장에서 사와 논두렁에서 먹던 막걸리가 생각나네요 너무 맛있었는데.

  • @user-tk9ns1vo6y
    @user-tk9ns1vo6y 10 месяцев назад

    전 발암보다는 아스파탐 막걸리들은 마시면 두통이 오더라구요
    그래서 무아스파탐만 찾게 되네요

  • @user-ou4dk2nu1j
    @user-ou4dk2nu1j 5 месяцев назад

    무감미료 막걸리는 무감미료인데 단맛이 나죠. 그 이유가 감미료 막걸리보다 쌀이 더 많이 들어가서 쌀이 발효되면서 포도당이 많이 생기면서 단맛을 내게 됩니다.
    감미료 막걸리는 쌀이 적으니까 포도당이 적고, 포도당이 적어서 덜 단것을 인공 감미료로 높힌겁니다.
    쌀이 더 많이 들어가니까 감미료가 든 막걸리보다 비싸기도 하고 포도당이 더 많으니 당이 더 많이 올라가게 됩니다.

  • @user-qp2ev2um7q
    @user-qp2ev2um7q Год назад +3

    아스파탐(및 인공감미료)는 쉰 떡밥이죠
    설탕이든 감미료든 적정량 이상 먹으면 안 좋고, 서로를 대체할 수 없는게 사실이고요 뭐가 됐든 적당량 드시면 되겠습니다

  • @epirosi9983
    @epirosi9983 Год назад +1

    2급b군이면 김치도…발암물질로 구분되어있습니다..

  • @soolee1868
    @soolee1868 Год назад

    _전국막걸리 월드컵 영상 기대중입니다_

  • @mandooplantmanager
    @mandooplantmanager Год назад +1

    아스파탐은 막걸리에 대한 가격저항 때문에 탄생한 물탄 저가 막걸리를 맛나게 하려고 넣는건데... 이게 아무리 유해해도 알콜보다 유해하진 않을 겁니다

  • @user-hk4wc8zo5u
    @user-hk4wc8zo5u Год назад

    별 영향은 없을거같긴 한데 만의 하나로 발암성이 인정되더라도 사카린 쓸거같어요

  • @kwon3749
    @kwon3749 Год назад +1

    3천원 이상 오르면 맘편히 먹기가 부담스러워... ㅠ 고막걸리도 너무 좋아했는데 3천원쯤 하니까 못먹겠더라.. 자주 마시니까 ㅠ

    • @jayjung4009
      @jayjung4009 Год назад

      예전 영상에 나왔던 것처럼 장수 막걸리 등의 매력이죠. 부담이 낮은 가격과 그에 비해 맛난 술.

  • @arima0720
    @arima0720 Год назад

    10개증 1두개라 찾기가 힘드내요 동내마트는 한계가 있습니다.

  • @jwone-qf6eo
    @jwone-qf6eo Год назад

    음료는 상관없는데 아스파탐 막걸리만 먹으면 숙취심했는데 잘됐음

  • @user-rq3pk8nu8r
    @user-rq3pk8nu8r Год назад

    진짜단순하게 생각해봤는데,
    시장경쟁구도 하는거밖에 생각이들더군요..
    얼마나해먹은게많았으면 상대쪽들이 귀신같이 달라들까?싶을정도로요

  • @user-ip6it1vk8u
    @user-ip6it1vk8u Год назад

    막걸리 좋아하지만 마트에 가면 저런 막걸리는 안 팔잖아요? 저런 막걸리는 어디서 살수 있나요?

  • @iwillstand4u
    @iwillstand4u Год назад +1

    항상 술익는집님 목소리를 들으면
    유튜버 '입질의추억'님의 얼굴이 오버랩 됩니다. ㅎ
    두 분다 각자 전문분야에 뛰어난 분이신 게 공통점인 것 같습니다.

  • @user-wb5nz8xt6k
    @user-wb5nz8xt6k 8 месяцев назад

    뭐든 과한게 문제가 되니 적당한 수준으로 가끔 마시면 별 문제 없지 않을까요

  • @joe9455
    @joe9455 Год назад

    즐겁게 마시면 ,無害 합니다. 에피소드 하나하나 정성이 대단 합니다.

  • @bch2825
    @bch2825 Год назад +1

    아스파탐 보다 설탕이 더 위험하다. 아스파탐 보다 고기구워먹는게 더 위험하다. 그냥 이렇게 먹고 싶은거 먹으면서 가보자.. 미원도 결국 아무것도 없었잖아..

  • @user-klavier
    @user-klavier Год назад +1

    어차피 알코올이 1급 발암물질인데 아스파탐 빼봐야. ㅎㅎㅎ 하지만 이 기회에 막걸리 맛의 고급화도 좀 생각해야 하지 않을까요. 언제까지 뻔한 아스파팀 단맛으로 발효주의 미묘한 맛을 가릴 겁니까? 막걸리의 경쟁상대는 코카콜라제로인가요?

  • @rumjungdokja
    @rumjungdokja Год назад

    발암물질의 공포 그런걸 다 떠나서 그냥 달지 않은 막걸리를 만들면 안되는 걸까요? 그럼 안팔리려나... 전 달지 않은 술이 좋은데.

    • @jayjung4009
      @jayjung4009 Год назад

      복순도가 드라이가 잘 안 팔렸다고 말한 영상이 있었던 걸 보면 달지 않은 막걸리 시장이 좁은 듯합니다.

  • @charles9871
    @charles9871 Год назад +3

    전 아스파탐 들어간 막걸리 마시면 대가리 깨지더라구요 느린마을으 그런거 전혀 없는데 지평이랑 장수먹으면 대가리 깨져요 ㅠ

  • @bulletsilver9803
    @bulletsilver9803 Год назад +38

    솔직히 웃긴게 술이 1급 발암물질인데 아스파탐가지고 난리치네 ㅋㅋㅋㅋ 그렇게 아스파탐 따질꺼면 술자체를 마시지 말고 고기도 먹지 말아야지

    • @user_525mqwfgxbkxz
      @user_525mqwfgxbkxz Год назад +6

      심지어 1급에는 교대근무도 있음. ㅋㅋㅋㅋ 교대근무자가 술마시면 1,1 아스파탐 들어가 있어도 아스파탐이 제일 안전함. ㅋㅋㅋ

    • @KORSystem
      @KORSystem Год назад +1

      삼겹살에 소주로 회식하고 담배 냄새 풀풀 풍기는 사람들이랑 같이 야근해야 하는 한국 기업 문화가 발암물질 덩어리 그 자체지 ㅋㅋ

    • @user-nr6js8kl1l
      @user-nr6js8kl1l Год назад

      아스파탐 애용가이신가?

    • @KORSystem
      @KORSystem Год назад

      @@user-nr6js8kl1l 애용가면 뭐 어쩌라는 거지

  • @user-kb1qk2zm9f
    @user-kb1qk2zm9f Год назад +1

    아스파탐따위 신경안씁니다 일단 1군에 흡연 흡연자들이 일단 아스파탐에 호들갑 떨어서는 안되고 2A군인가 거기에 튀김이랑 뜨거운음료65도이상 되어있던데 2B군 아스파탐따위 그냥 먹습니다 애초에 뉴스 이놈들 보도 내는것도 너무 자극적이게 보냄 얼핏보기로는 김치도 포함되어 있던데 그냥 드세요 고사리도 발암 물질이던데 생각보다 발암물질 많으니 신경쓰여서 암걸릴지도 모릅니다
    비흡연자가 암걸리고 억울하다는데 그냥 맛있는거 기분좋게 드세요

  • @user-hl6tx9ko9n
    @user-hl6tx9ko9n Год назад +1

    비 오는 날 파전에 아스파탐 들어간 지평 막걸리 한잔~♥

  • @user-bx7pp7ir6g
    @user-bx7pp7ir6g Год назад +1

    같은 단맛을 내는 양을 먹었을때 설탕이 더 위험함. 아스파탐을 썼다가 암에 걸리는건 같은 발암가능성군에 있는 김치랑 먹다 암에 걸릴거랑 비슷함.
    전문가도 제로 음료를 마시고 암에 걸리려면 하루에 몸무게 60kg인 사람이 제로 콜라를 55캔 이상 매일 마셔야 위험한 수치입니다.
    음모론이긴한데 설탕 회사들이 인공감미료를 판매하면 매출이 1/10 이상 줄어들기 때문에 사카린 때처럼 언론 플레이하는거라는 말도 나오고 있습니다.

  • @user-ei5nm9sd7h
    @user-ei5nm9sd7h Год назад +1

    아스파탐 막걸리.... 먹어서 응원하겠습니다.

  • @user-ku5bm4fq1r
    @user-ku5bm4fq1r 2 месяца назад

    이원 양조장 주문 완료 ㅋㅋㅋ

  • @user-nt1ms3ob1v
    @user-nt1ms3ob1v Год назад +1

    희양산 막걸리 기존 막걸리와는 다른맛이더군요..
    다음엔 문콕막걸리 마셔볼예정.ㅎㅎ

  • @user-zg6ez3oy4n
    @user-zg6ez3oy4n Год назад +1

    국순당 무아스파탐 쌀막걸리가 개쩌는거였네여

  • @seeartziwon
    @seeartziwon Год назад +3

    얼마전에 데일리샷에서 이벤트했던 404Not Found 막걸리가 진짜 물건이던… 둥굴레와 도라지의 고소하고 쌉쌀한 맛에 달달하고 캬…

    • @soolhouse
      @soolhouse  Год назад +2

      맛있더라고요!

    • @Ipk12
      @Ipk12 Год назад +1

      씨막걸리 라인업들 믿고 먹죠.
      전 다른 술들 사다보니 넘겼는데 씨막걸리 여기 정말 잘 만들었어요!

  • @user-jq7ke7xv6j
    @user-jq7ke7xv6j Год назад

    느린마을은 아스파탐 안쓰고도 3000원도 안함요 ... 가격은 심하게 올라갈지는 ....

  • @user-rd6bk6hn3m
    @user-rd6bk6hn3m Год назад

    아이구 혈당이 살짝 아슬아슬 하네요
    저도 좀 위험해서 고민입니다 ㅠㅠ

  • @qls7750
    @qls7750 Год назад +4

    야근이 더 유해한데 야근도 금지해~

  • @asurakang
    @asurakang Год назад +3

    임신해서 술 안 마시고 있는데 아스파탐 논란에 이 영상 클릭했다가 괴로움에 몸부림 치네요… 전 다른 술 잘 안 마시는 찐막걸리파인데 진짜 미치겠네요ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @lide007
    @lide007 Год назад

    저는 느린마을로도 충분히 만족합니다.

  • @neog.o9406
    @neog.o9406 Год назад

    마지막엔 폭탄막걸리로 마무리~!ㅋ

  • @soojubm
    @soojubm 3 месяца назад

    막걸리 많이 먹어보았지만 아스파탐이 든 것은 몸에 안 맞는지 트림이 나더라구요 사람마다 다르겠지만 수십종을 먹어 실험해보니 저는 그렇더라구여..

  • @jonghyeoklim4347
    @jonghyeoklim4347 Год назад +2

    우리나라 언론의 문제 1. 뭘 제대로 알고 기사를 작성하나?
    2.왜 자꾸 해외의 언론이나 유튜버의 기사를 철저한 검증을 하지 않나?
    3.타언론이 보도하면 고의 복붙으로 나온다
    4.일단 기사를 싸지르면 그만이다. 아스파탐이 발암물질이란 자극적 워딩만 보고 기사를 내어 필요없는 국민 불안감만 조장한다.