Amaranth and Aguamiel Atole | Cocina & Vida Saludable
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Prepare a delicious amaranth and mead atole, easy, quick and delicious, in true Cooking & Healthy Living style.
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INGREDIENTS
- 1 L mead
- 2 cups burst amaranth (kiwicha)
- 1 cinnamon stick
*Amaranth is also known as kiwicha (quihuicha), pigweed, bleo.
NUTRIENTS
Mead contains a higher proportion of minerals such as potassium, calcium and sodium, followed by iron, copper, magnesium, selenium and zinc. It also provides us with water-soluble vitamins that include the B complex (B1, B2, B3 and B6), as well as saponins, which have anti-inflammatory activity.
It also contains nine essential and eight non-essential amino acids.
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Hola ¿podrías decirme donde consigo el aguamiel, por favor?
Hola, el aguamiel lo puedes encontrar en los mercados ambulantes (tianguis), generalmente hay puestos específicos donde además de aguamiel venden otros productos como tunas, nopales, pulque, queso de tuna.
Es más fácil encontrarlo en los estados de Hidalgo, Tlaxcala, Estado de México, San Luis Potosí, Puebla. Yo lo he conseguido en San Luis Potosí en Mexquitic de Carmona y en Ahualulco.
También puedes encontrarlo en tiendas de productos naturales o en mercados locales que vendan productos orgánicos y tradicionales. ¡Saludos y suerte!! 👋🏽🍀🤞🏽
Amis papás, les encantará 😊 gracias por compartir, Bendiciones.
Gracias a ti Lidia 🥰, que lo disfruten mucho!! 👋🏽🙏🏽🌻
Gracias por la receta
Con mucho gusto Juana 😊, ¡gracias a ti!! 🍀🌻
Hola, bonito día para usted y su familia, Muy bonita su taza, gracias por tan rica receta… manos a la obra para hacerla en honor de usted por su tiempo para nosotros! Bendiciones
Muchas gracias María 🥰, la taza la eligió mi pequeña 😋.
Sii manos a la obra, que disfrutes mucho la preparación 🤞🏼🍀, saludos y bendiciones 🙏🏼💖💐.
¡¡Bienvenidos a Cocina & Vida Saludable!! Aprovecha la temporada de frío para preparar este delicioso atole 😋.
Hola Paola, hace una semana estuve en México y pude saborear estas delicias.
¡Excelente!!! Que rico!! 😋 ¡Saludos! 👋🏽🍀
Hola gracias x compartir recetas ricas, una pregunta el amaranto reventado lo venden ya reventado porque yo he comprado del normal
Hola María del Carmen, aquí en México es más común encontrar el amaranto ya reventado... Si no logras encontrarlo así en este link les mostramos cómo reventar amaranto en casa ruclips.net/video/70Umy85jSBI/видео.htmlsi=OtgFY84oePWzHjMn
Espero te sea útil 🤞🏼🍀.
¡Saludos!! 👋🏼🌺
Muchas gracias
Gracias por sus recetas , por favor me podría decir donde se consigue el aguamiel en España , saludos cordiales
Hola María, desconozco si el aguamiel se pueda conseguir en España... si lo existe podría ser en tiendas naturistas especializadas, ¡saludos y suerte! 👋🏽🍀
Hola algún sustituto del agua miel para los que no vivimos en Mexico
Hola Patricia, desafortunadamente no hay un sustituto del aguamiel para esta receta 😕... saludos 👋🏽.
Me gustaría saber como se prepara el agua miel y a que le llaman amaranto reventado, es pasado por la licuadora? Agradecida saludos desde Montevideo Uruguay
Hola Gladys, el agua miel se extrae directamente del maguey también conocido como agave. El amaranto reventado es como una diminuta palomita de maíz, en el siguiente video podrás observar la diferencia entre la semilla de amaranto y el amaranto reventado
👉🏼 ruclips.net/video/70Umy85jSBI/видео.html
¡Saludos hasta Montevideo, Uruguay!🍀🔆
@@CocinayVidaSaludable ahhh ! Genial! Súper agradecida por las indicaciones. Bendiciones
@@gladysaldivia 😊🙏🏽