Хитрости производителей Сыра, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2022
  • 👉Показываю "хирые трюки" производителей сыра.
    ✅ Получите Скидку 15% по промокоду «Кристина» в официальном интернет-магазине посуды TalleR - clck.ru/QEfuB
    Реклама: ООО «Смарт Деливери», ИНН 7813274642
    Токен: 2VtzqvpcBev
    👇 Моя посуда:
    Нож для нарезки TalleR TR-22072 - clck.ru/sc2K5
    Нож универсальный TalleR TR-22073 - clck.ru/sc2L7
    Кастрюля TalleR TR-17262, 2,0л - clck.ru/sc2Nk
    Ножницы кухонные TalleR TR-22092 - clck.ru/sc2Gy
    Доска разделочная TalleR TR-52220 - clck.ru/sc2M4
    Терка TalleR TR-21926 - clck.ru/sc2Pj
    Контейнер для продуктов TalleR TR-38102 640 мл прямоугольный - clck.ru/sc2QJ
    Контейнер для продуктов TalleR TR-38103 1040 мл прямоугольный - clck.ru/sc2Qq
    Реклама: ООО «Смарт Деливери»
    В видео подробно рассказала и показала, как выбрать хороший сыр и проверить его дома на натуральность. Нет ли в нем растительных жиров, пальмового масла и прочих ненужных компонентов. Ещё рассказала на что обязательно нужно обращать внимание при покупке сыра ещё в магазине, с какими консервантами вообще нельзя покупать сыр. Рассмотрим все это на примере 10 разных производителей сыра: от дешевого до дорогого. Видео про сыр очень полезное и интересное, поделитесь им с друзьями.
    В данном видео автор высказывает лично свое мнение и не желает кого-либо обидеть.
    🧀 Проверила сыр на натуральность, рейтинг от самого хорошего до не очень (на мой взгляд):
    1. Швейцарский сыр
    2. Сыр "ВкусВилл"
    3. Сыр "Брест Литовск"
    4. Сыр "Вкуснотеево"
    5. Сыр "Ламбер"
    Сыр "Oltermanni"
    Сыр "Natura"
    6. Сыр "Моя цена"
    7. Сыр "Красная Цена"
    8. Растительный сырный продукт.
    ✅ А вот ещё 9 полезных видео, посмотрите:
    👉 Как проверить красную икру на натуральность - • Осторожно! Поддельная ...
    👉 Как провериь оливковое масло на натуральность - • Оливковое масло: КАК Р...
    👉 Как проверить молоко - • МОЛОКО Хитрости произв...
    👉 Как проверить сметану - • Хитрые трюки производи...
    👉 Как проверить сливочное масло - • Хитрости производителе...
    👉 Как проверить творог - • Как Вы не поймёте - НЕ...
    👉 Как проверить сгущенку - • Разочарованию нет пред...
    👉 Как выбрать зеленый горошек и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
    👉 Как выбрать кукурузу и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
    Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
    ▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
    ▶️ Вконтакте - kulinarniymix
    ▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
    ▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
    ▶️ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
    Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ▶- / kulinarniymix
    Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
    ✅ А вот ещё 8 полезных видео, посмотрите:
    👉 Как проверить оливковое масло - • Оливковое масло: КАК Р...
    👉 Как проверить молоко - • МОЛОКО Хитрости произв...
    👉 Как проверить сметану - • Хитрые трюки производи...
    👉 Как проверить сливочное масло - • Хитрости производителе...
    👉 Как проверить творог - • Как Вы не поймёте - НЕ...
    👉 Как проверить сгущенку - • Разочарованию нет пред...
    👉 Как выбрать зеленый горошек и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
    👉 Как выбрать кукурузу и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
    По сотрудничеству - kulinmix@gmail.com
    #сыр #лайфхаки #кулинарныймикс #каквыбратьсыр #обзорсыра #обзоры #проверка #кристинаоловянникова #сыртвердый #какпроверитьсыр

Комментарии • 10 тыс.

  • @kulinarniymix
    @kulinarniymix  Год назад +352

    ✅ Получите Скидку 15% по промокоду «Кристина» в официальном интернет-магазине посуды TalleR - clck.ru/QEfuB
    ✅ *А вот ещё 9 полезных видео, посмотрите:*
    👉 Как проверить красную икру на натуральность - ruclips.net/video/JJgIlNb_ARw/видео.html
    👉 Как провериь оливковое масло на натуральность - ruclips.net/video/lunUF1Owcdg/видео.html
    👉 Как проверить молоко - ruclips.net/video/yhRCrqEmTaY/видео.html
    👉 Как проверить сметану - ruclips.net/video/eaEsRSMlYqM/видео.html
    👉 Как проверить сливочное масло - ruclips.net/video/sUW-bZGi9GA/видео.html
    👉 Как проверить творог - ruclips.net/video/owY7aA0TsYE/видео.html
    👉 Как проверить сгущенку - ruclips.net/video/34nGlMqKeWE/видео.html
    👉 Как выбрать зеленый горошек и на какие хитрости производителей обратить внимание - ruclips.net/video/lI0YFGwdO1U/видео.html
    👉 Как выбрать кукурузу и на какие хитрости производителей обратить внимание - ruclips.net/video/9WSJFikzSgA/видео.html

    • @kirillstecenko3324
      @kirillstecenko3324 Год назад +22

      Кристина,молодец!!!👍

    • @olgavladimirtseva3080
      @olgavladimirtseva3080 Год назад +21

      Какая вы молодец!!!! Так держать!!!! Благодарю вас!!!! ☀☀☀

    • @user-lz7dj2oi8h
      @user-lz7dj2oi8h Год назад +18

      Кристина, спасибо за обзор сыра. Очень поучительное видео. Здоровья вам и благополучия.

    • @user-xj6vd1bh6u
      @user-xj6vd1bh6u Год назад +9

      Спасибо ты просто умница так держать

    • @user-kz5gw6eh6k
      @user-kz5gw6eh6k Год назад +1

      9э́

  • @Ellisssssss
    @Ellisssssss Год назад +406

    Забавно, судя по тестам, домашний сыр который я делаю из домашних деревенских продуктов- с пальмовым маслом. Подозревала, что Буренка от меня что-то скрывает….

    • @natysiacheri3239
      @natysiacheri3239 Год назад +22

      😂😂😂

    • @dmitryzabotinskiy3049
      @dmitryzabotinskiy3049 Год назад +34

      Elaria Moon,если бы можно было,я бы поставил миллион лайков под вашим комментарием!

    • @user-nq6sf9lu6v
      @user-nq6sf9lu6v Год назад

      Да нет, это просто блохер, без образования. Иногда их слушаешь и диву даешься, нас технологов молочной промышленности, видимо не тому учили🤣🤣🤣

    • @kabachok001
      @kabachok001 Год назад +46

      Потому что фуфло этот канал. Человек совершенно не разбирается в том, что говорит

    • @olgak9171
      @olgak9171 Год назад +9

      Зачем класть сахар, можно сыр в контейнере положить на бумажное полотенце, это будет эффективнее и на сыр не попадёт сахар, фу

  • @nilaalmaz5741
    @nilaalmaz5741 Год назад +2366

    ЭТО ДАВНО НЕ СЫР !!!Если убрать ПРОДУКТЫ с содержанием Пальмовое масло.... с прилавков...прилавки будут пустые!!!!🤩🤩🤩

    • @user-lz7dl6cj4j
      @user-lz7dl6cj4j Год назад +47

      Кристина спасибо

    • @user-of7yd9hq4g
      @user-of7yd9hq4g Год назад +1

      Из обезьяны пальму не выкинешь

    • @user-hr5wr2oz4x
      @user-hr5wr2oz4x Год назад +62

      Кристина, спасибо за видео,дырочки в свое от соды, чем больше дырочек, тем больше соды. Ешьте деревенский творог.

    • @user-hr5wr2oz4x
      @user-hr5wr2oz4x Год назад +7

      Извините в сыре.

    • @user-hr5wr2oz4x
      @user-hr5wr2oz4x Год назад +82

      В магазине давно пальма.

  • @galinazaporozhtseva4053
    @galinazaporozhtseva4053 7 месяцев назад +38

    СПАСИБО, КРИСТИНА!
    ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!! 💕👍💕

  • @user-kr8zh9du6x
    @user-kr8zh9du6x 4 месяца назад +25

    Кристина, спасибо вам огромное за ваш эксперимент👍👏! Вы большая молодец🤗☺️! Теперь благодаря вам я буду очень внимательно и трепетно относиться к выбору продуктов!!! Кристина, снимите пожалуйста эксперимент про "Белебеевский" сыр!!! Мы до этого покупали "Красную цену", а теперь мы покупаем "Белебеевский"!!!

    • @Katy-qq4nx
      @Katy-qq4nx 3 месяца назад +1

      а вы сами не можете этого сделать? Вам уже всё рассказали в этом видео😦

  • @boyarshinova1551
    @boyarshinova1551 Год назад +768

    Благодарю, Вас Кристина за труд и анализ продуктов! Это очень нужно и важно знать,но даже при таком тщательном разборе,думаю на 100% не возможно определить натурпродукт,так как возможности химии огромны и секреты подделок производители держат при себе.🤔Спасибо,что помогаете нам беречь здоровье!

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Год назад +21

      Спасибо! Рада, что видео понравилось

    • @user-eh9pp6uk5x
      @user-eh9pp6uk5x Год назад +21

      Молодец,,

    • @AksonovaN
      @AksonovaN Год назад +23

      ДАВАЙТЕ ДОНАТИТЬ АВТОРУ КАНАЛА 👉А ОНА БУДЕТ ТЕСТИТЬ ЭТИ ГАДОСТИ.
      НАКАЖЕМ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ. 😧😦❓

    • @user-vq4fd6fg5n
      @user-vq4fd6fg5n Год назад +17

      Крестина мы благодарим вас

    • @user-jy2pl6lo5h
      @user-jy2pl6lo5h Год назад +18

      Кристина молодец. Спасибо.

  • @user-fr6dk8xv9v
    @user-fr6dk8xv9v Год назад +264

    Спасибо огромное Кристина! Вы делаете очень огромную работу, очень полезная информация, важная для нашего злоровья, огромная благодарность Вам!😘🌹🌹🌹Ждем следующие очень важные видеоролики от Вас!

    • @elenakizilova9819
      @elenakizilova9819 Год назад +3

      Спасибо за информацию, Кристина!

    • @user-nx6iu5zf8o
      @user-nx6iu5zf8o Год назад +1

      Спасибо большое, Кристина,за полезную информацию.

    • @user-it5vc9ee5r
      @user-it5vc9ee5r Год назад

      Кристина! Вы умница. Благодарность

    • @Katy-qq4nx
      @Katy-qq4nx 3 месяца назад

      чтобы быть здоровым, лучше вообще не покупать магазинные сыры. Они как минимум безвкусные.

  • @user-yh3fk6cz1q
    @user-yh3fk6cz1q 8 месяцев назад +51

    Кристина , вы молодец, такая огромная работа проведенная вами и очень полезная информация для нас!!!. Огромное спасибо!! Будем держать ориентир на вашу практику при покупке сыра. Сердечно благодарю!!!

  • @user-vb5po7gr197
    @user-vb5po7gr197 7 месяцев назад +15

    КРИСТИНА, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО😊😉🥳 ЗА ВАШИ ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ!!! МЫ ДУМАЕМ ЧТО ВЫ ТЕХНОЛОГ!!! ВАШИ ОБЗОРЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ👍💪😊😃 ПОЛЬЗУЕМСЯ ВАШИМИ МЕТОДАМИ, КОТОРЫЕ НАМ ОЧЕНЬ ПОМОГАЮТ!!!

  • @user-vj9sd3rj1p
    @user-vj9sd3rj1p Год назад +69

    В свете всех жутких новостей,набрала кулинарный и наткнулась нас третий час смотрю ваши видео с кайфом,плюс столько фишек про хранение ,научилась готовить творог,вообщем просто супер полезные видео,спасибо вам за ваш большой труд.

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Год назад +4

      Рада, что видео для вас было полезным :) спасибо за комментарий

  • @user-nh8qo9be9i
    @user-nh8qo9be9i Год назад +78

    Очень рада, что Брест+Литовский сыр оказался хорошим сыром...Спасибо большое!!!

    • @user-gm8iy3sn5m
      @user-gm8iy3sn5m Год назад +4

      Тоже за него переживала.

  • @user-ei2ju8gu4f
    @user-ei2ju8gu4f 7 месяцев назад +28

    Кристина, благодарю за обзор!!!😍 Очень люблю сыр и Ваши советы очень и очень кстати! Вам всего самого доброго!🙏 Творите, у Вас так хорошо получается и тем более такую пользу несёте людям.

  • @user-jn2yl6oq5z
    @user-jn2yl6oq5z 7 месяцев назад +35

    Спасибо, Кристина! Очень нужный и полезный ролик!

  • @user-wn5vi7tj2d
    @user-wn5vi7tj2d Год назад +94

    За подделку продуктов срок д20 лет и запретить в магазинах фасовать нарезать и производить товары

    • @user-zx7fs4cs2w
      @user-zx7fs4cs2w Год назад +9

      Значит, готовьтесь увидеть пустые прилавки!

    • @Anisa491
      @Anisa491 Год назад

      @@user-zx7fs4cs2w лучше пустые прилавки чем жрать химию умереть от рака в 50.

    • @DOMASHNIYOCHAG
      @DOMASHNIYOCHAG Год назад +4

      @@user-zx7fs4cs2w если бы такой закон появился, то мошенников и всякой гадости стало меньше. Но... увы

    • @user-zx7fs4cs2w
      @user-zx7fs4cs2w Год назад +1

      @@DOMASHNIYOCHAG А в этом случае срабатывает закон Ломоносова -"если в одном месте сколько-нибудь убудет, то в другом месте столько же прибудет".... То бишь, круговорот дерьма в Природе. ...

  • @USA4LA
    @USA4LA Год назад +108

    Вы делаете большое дело, уважаемая Кристина!
    Дети стали часто болеть онкологией.
    Считаю, что производители фальсификатов здесь хорошо приложились!
    Об этом же говорят прогрессивные врачи-онкологи.
    БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ , друзья!
    Я покупаю, в основном ,
    СОЛЕНЫЙ «БОЧКОВОЙ»СЫР. Это сыр , засоленный в подсоленной сыворотке,
    Чаще всего это делается прямо на ферме. Ценим сыр с альпийских лугов Кавказа.

    • @user-lb3cv9fi7w
      @user-lb3cv9fi7w Год назад +13

      Дети болеют онкологией в 95% от прививок, которые им начинают колоть в роддоме. А также из за прививок дети становятся аутистами. В 5000 раз повысилась заболеваемость аутизмом. Есть фильм расследование Роберта де Ниро, который столкнулся с этой проблемой.

    • @user-gx1kh3uc2u
      @user-gx1kh3uc2u Год назад +1

      Праввильно,настоящий сыр только на Кавказе.

    • @USA4LA
      @USA4LA 7 месяцев назад

      Сыр с Кавказа - весь идет на экспорт…😂

  • @user-gt4ot8mr2f
    @user-gt4ot8mr2f 8 месяцев назад +31

    Кристина - молодец!!! Потраченное время и деньги пошли на пользу аудитории. Благодарю. 🙏

    • @niteqllc
      @niteqllc 19 дней назад

      Не на пользу. Говорите только за себя, не за других. Автора канала вышибли бы из любой честной лаборатории за непрофессионализм и невежество.

    • @user-gt4ot8mr2f
      @user-gt4ot8mr2f 19 дней назад

      @@niteqllc благодарю за совет. Учту.

  • @mariamatviyiv4414
    @mariamatviyiv4414 7 месяцев назад +32

    Большое спасибо,Кристина! Вы молодец и очень помогаете!❤

  • @user-mg1in1ri2w
    @user-mg1in1ri2w Год назад +81

    Наличие или отсутствие дырочек зависит от сорта закваски (они бывают газообразующие и без газообразования) и способа выкладки сырного зерна в формы. Тянется сыр только имеющий достаточный уровень кислотности. Чтобы получить моцареллу или сулугуни, нужно остаточно долго повышать уровень кислотности в сырной массе. Сначала она вообще не тянется, а со временем начинает. Если уровень кислотности превысить, масса в воде просто расплывется.
    Кроме того, внешний вид сыра очень зависит от условий хранения. Поэтому подобного рода визуальные «тесты» никак не покажут натуральность сыра. Безусловно, нужно внимательно читать этикетку. В настоящем сыре нет никаких дополнительных составляющих, кроме молока, закваски, фермента и хлористого кальция. И он белого цвета, чуть кремового. Красивый желтенький цвет - это краситель аннато. Я сама варю сыр и как-то захотела получить сыр такого же цвета, что из магазина. Красителя надо положить реально много, чтобы добиться желтого сыра. Поэтому лучше выбирать в магазине светлый, почти белый сыр.

    • @user-ns9cf1mh3u
      @user-ns9cf1mh3u Год назад +1

      От джерсейских коров сыр летом желтый, а масло почти оранжевое. Но все равно оттенок желтого другой.

    • @user-cv4tk4mm3s
      @user-cv4tk4mm3s Год назад

      Спасибо Елена, изготовитель знает больше, тк сам делает сыр

    • @user-rv7tn7mr4s
      @user-rv7tn7mr4s Год назад +1

      Полностью с вами согласна, тоже делаю сыр.

    • @alexklenin3689
      @alexklenin3689 Год назад +4

      Как полезно почитать комментарии тех, кто в этом разбирается.👍

    • @user-so5ib6px9q
      @user-so5ib6px9q Год назад +4

      Почти белый сыр-это не зрелый сыр, т.к. созревает сыр от 1,5 мес. до 6мес. и более. Поэтому многие производители идут по легкому пути, добавляя краситель, но вкуса у сыра нет.Недозрелый сыр имеет плотную консистенцию, при надавливании пальцем проминается плохо, вообще этот тест ни о чем, это свежесть мяса так определяют.

  • @user-sk4yn5bv9d
    @user-sk4yn5bv9d Год назад +202

    Почему н кто не несёт ответственности за это безобразие ??Конечно ,вы делаете очень нужное дело . Спасибо вам .!

    • @user-lu6np4mc4n
      @user-lu6np4mc4n Год назад +15

      Это лоббируется государстваом

    • @Joe_Satriani
      @Joe_Satriani Год назад +4

      А в чём «безобразие»?
      Проверку почти все прошли. На упаковках всё написано. Хорошие сыры из этих есть.

    • @user-hu2ie1wh4k
      @user-hu2ie1wh4k Год назад +5

      Сейчас модно говорить: ничего личного, это бизнес.)))

    • @user-lu6np4mc4n
      @user-lu6np4mc4n Год назад

      @@Joe_Satriani мне кажется, сыров из 100%-ного молока нет на прилавках. Вопрос в процентном соотношении молока к заменителям... Мое мнение.

    • @user-iq7wl1sh1g
      @user-iq7wl1sh1g Год назад +5

      путлеровцы НИ ЗА ЧТО не отвечают!!! Проснись НАРОД!!

  • @zoyabragina970
    @zoyabragina970 5 месяцев назад +3

    Благодарю, Кристина, за большую и полезную работу! Вы-молодцы! Успехов во всем!

  • @user-rh6dy5du5y
    @user-rh6dy5du5y 8 месяцев назад +5

    Кристина!!! Вы- большая, даже огромная умница!!! Спасибо Вам за вашу заботу о людях !!!

  • @Manya777.
    @Manya777. Год назад +1156

    Держу собственных коров и варю сыры уже 7 лет. Зашла сюда ради интереса. Автор, я понимаю, что вы высказываете субъективное мнение, но в некоторых моментах вы делаете неправильные выводы, а люди к вам прислушиваются: поиск пальмового масла с помощью нагрева сыра и проб на тягучесть неправильна. Есть множество сортов, текстур и тд, которые имеют высокую температуру плавления за счет технологии. При нагреве они не будут тянуться, но это не говорит о наличии в них пальмового масла. Так же за это отвечает кислотность и степень выдержки. Тот же российский, голландский и прочие сорта даже из вашего обзора в молодом состоянии не будут плавиться, так как в нем еще не прошли определенные процессы. Это же и про крошливость можно сказать. Не обязательно это от наличия пальмы. Могла быть нарушена технология. Это не есть хорошо. Но это не обязательно от наличия пальмы. Я поддерживаю вас и такие обзоры полезны, так как в магазине действительно не найти нормальных молочных продуктов. Но с другой стороны человек, глядя на ваши аргументы может и в натуральном сыре найти пальмовое масло, если будет судить по вашим выводам и следовать вашим советам. Не вводите людей в заблуждение, не разобравшись в тонкостях

    • @mramarryfox9854
      @mramarryfox9854 Год назад +127

      Полностью с вами согласна! Все сыры разных сроков созревания. Автор об этом не думала даже. Сперва возьмите сыры с одним сроком созревания а не что вздумалось вам. Хорошо бы ещё рассказать людям технологию изготовления сыра или самой узнать. А в идеале самому сделать сыр. Удачи.

    • @Manya777.
      @Manya777. Год назад +57

      @@mramarryfox9854 не думаю, что человек будет заморачиваться с приготовлением сыра, так как этот продукт куда более сложный, чем его преподносят) и для его изготовления много что нужно) начиная с проверенного поставщика молока, коих мало. А из магазинного молока сыр не сваришь. Только панир с уксусом) а дальше нужен общирный инструментарий, закваски, ферменты, формы и тд) выдерживаться сыр в обычном холодильнике тоже не будет) там нет необходимой влажности и нужного диапазона температур(если говорить про обычный холодильник) в нем сыр просто высохнет, а бактерии правильно не сработают) в лучшем случае в анабиоз впадут)

    • @bosieMD
      @bosieMD Год назад +66

      Тоже смотрю и не понимаю... В видео плохой по составу сыр (из пятерочки) проходит все испытания и никого это не смущает. А в итоге он на предпоследнем месте. Либо тесты не те, либо сыры, как вы и описали, бывают разные..

    • @user-tc2dd1fo9r
      @user-tc2dd1fo9r Год назад +27

      Скрипят и натуральные

    • @menzura8675
      @menzura8675 10 месяцев назад +18

      Да тут же весь рейтинг куплен, че тут непоняиного.

  • @goodtoseeyoumrbond
    @goodtoseeyoumrbond Год назад +240

    Мало в Ютюбе таких полезных, искренних, "тёплых" видео, как у тебя, Кристина! Спасибо тебе большое!

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Год назад +10

      Очень приятно, спасибо за вашу поддержку!

    • @IvanPetrov-fw7xj
      @IvanPetrov-fw7xj Год назад +3

      что тут полезного, обьясни мне, проплаченный комментатор?

    • @goodtoseeyoumrbond
      @goodtoseeyoumrbond Год назад +1

      @@IvanPetrov-fw7xj Иван, желаю Вам в наступающем Новом году здоровья, радости, мира в душе и много друзей!

  • @user-mb7qz4nj8y
    @user-mb7qz4nj8y 8 месяцев назад +9

    Кристина, огромное вам спасибо, очень интересно и полезно! В последнее время беру сыры бренда Брест-Литовск.

  • @user-th4xd7wc4z
    @user-th4xd7wc4z 7 месяцев назад +6

    Дорогая Кристина! Спасибо за необходимую информацию о сыре. Вы молодец, благодарим и будем знать о качестве сыра.

  • @bogdanabodiu9340
    @bogdanabodiu9340 Год назад +311

    Кристина, спасибо за ваш труд - это очень полезные исследования в домашних условиях. За хитрости с тёркой отдельная благодарность).

    • @marijatitova2706
      @marijatitova2706 Год назад +14

      Креатина,большое спасибо! Ты молодец !👍👍👏👏Очень полезная информация для меня.🤗 С наступающим Новым Годом!!!🌲🌲☃️🎅😘💗

    • @user-fg2dt9hu5y
      @user-fg2dt9hu5y Год назад +10

      Кристина, привет! Умница и молодец!

    • @user-om7zm7sr4o
      @user-om7zm7sr4o 11 месяцев назад +1

      Спасибо

  • @aboltoos
    @aboltoos Год назад +266

    Кристина, по всей видимости вы ничего не знаеете о сырах. Моё хобби сейчас - варить сыр. Определить изготовлен ли сыр из молока или с добавлением растительных жиров, а также о его качестве - по вашим тестам невозможно. Объясню по чему.
    1. Тест на плавление. Способен ли сыр плавиться или нет зависит от кислотности самого продукта: чем выше кислотность, тем сильнее он плавится и наоборот. Так, существуют сыры, которые не плавятся при нагревании, то есть их кислотность низкая, хотя эти сыры изготовлены из натурального молока. Примером такого сыра является мягкий сыр Халлуми, который можно жарить.
    2. Тест на прилипание к ножу - всё зависит от того, какой сыр режете, - полутвердый, твердый или мягкий. Попробуйте разрезать сыр Бри...
    3. Тест на восстановление после нажатия. Опять таки сыры бывают разные. Например пармезан или белпер кнолли продавить вообще не получится, их можно только разломать, так как это твердые сыры. Российский же сыр - полутвердый - он как резина после продавлевания восстановится, мягкие сыры могут и не восстановиться после продавливания. Ломкость при надавливании говорит о низкой влажности сыра.
    4. Глазки. Сыры имеют свой рисунок, который зависит от того, каким образом прессуется сыр и какая закваска использовалась при варке. Некоторые сыры могут быть со слепым рисунком, другие с глазками... О других тестах даже говорить не хочу

    • @user-wy3ss6ce4j
      @user-wy3ss6ce4j Год назад +30

      Согласна с Вашими выводами.

    • @user-gq7jz9dc2s
      @user-gq7jz9dc2s Год назад +9

      Не согласна с Вами. Кристина сравнивала только полутвердые сыры. Швейцарский сыр я бы не стала сравнивать с остальными. Здесь её недоработка. Про кислотность Вы правы. Но кислотность по вкусу можно определить в полутвердые сырах. Она примерно одинаковая. Так что для домашнего использования эти тесты вполне подходят.

    • @user-uz4dx8mx5t
      @user-uz4dx8mx5t Год назад +39

      Смотрела и тоже думала, что все эти проверки не несут никакой информативной точности. И про рисунок, и про надавливание. Лепить шарик из твердого сыра - странное занятие. Денег и времени потрачено много, а смысла нет. Ну определишь дома, что купленный сыр вовсе не сыр, а что дальше? Выбросишь и пойдешь за другим?

    • @IvanPetrov-fw7xj
      @IvanPetrov-fw7xj Год назад +61

      Как человек, который проработал 10 лет на производстве сыров подтверждаю, единственное что сделала данная особь на видео - это хайпанула. Лаборанты с пищепрома просто со смеха обоссуться от ее анализов.

    • @IvanPetrov-fw7xj
      @IvanPetrov-fw7xj Год назад +14

      @@user-uz4dx8mx5t забавно, что плагин показал что 89% комментариев оставили боты)

  • @galinavakhrina
    @galinavakhrina 6 месяцев назад +6

    Уважаемая автор! Спасибо вам за проделанную работу!

  • @user-sh6co2ox2n
    @user-sh6co2ox2n 6 месяцев назад +3

    Кристина молодец! Случайно увидела видео о чаях... Теперь подписалась и смотрю всё... Спасибо!

  • @user-np2rm2wo5x
    @user-np2rm2wo5x Год назад +156

    Да ,вы действительно молодец ,не каждый может сделать анализ сыра дома и узнать где натуралка а где подвох ,спасибо вам огромное!

    • @user-ul4if2cj4u
      @user-ul4if2cj4u Год назад +7

      Пусть хитрят, я не покупаю сыры в магазине, делаю сама.

    • @Celtus1974
      @Celtus1974 Год назад +10

      Вот тут вы правы, не каждый может сделать анализ сыра дома, в том числе и она!

    • @user-me3lc7zw4l
      @user-me3lc7zw4l Год назад +1

      Вы очень , очень МОДОДЕЦ . Следую вашим советам и по маслу , и по молоку , и по сметаге , и по творогу . ❤❤❤❤❤

  • @krimskausadba
    @krimskausadba Год назад +71

    Мы держим коз , варю сыр , делаю масло . Также подкупаю парное коровье молоко у соседей для сыра и масла . И скажу что себестоимость молочных продуктов не может быть низкой , так как молока требуется очень много для производства масла и сыра . Если посчитать стоимость молока потраченного на изготовление , плюс закваски , фермент , воск , время изготовления , электроэнергию, время ухода за продуктом и выдержки , ну никак нельзя его продавать дешевле даже стоимости молока потраченного на него. Чтобы сварить головку 1 , 5 кг твёрдого сыра надо 20 литров молока+ - . Натуральные закваски для сыра и фермент стоит тоже недёшево , от качества заквасок зависит вкус сыра . Ну и конечно когда варю новый сыр покупаю для пробы готовый . Разница во вкусе всегда есть , у магазинного вкус проще намного, нет такого богатого послевкусия .

    • @user-hj1zz8hj1t
      @user-hj1zz8hj1t Год назад +6

      Особенно масло сливочное.Молоко просепарировать ,потом сливки жмякать

    • @user-vp2oe5bw4w
      @user-vp2oe5bw4w Год назад +8

      Хорошо, что есть у нас мастера и мастерицы! Удачи вам!

    • @user-vu5gh2pw8n
      @user-vu5gh2pw8n Год назад +3

      А вы какой твёрдый сыр делаете? Если такой как в Грузии делают, а в России есть наподобие "адыгейский" то на на 1 кг сыра идёт и по норме 7-8 л. Сулугуни делают из созревшего сыра,который конечно стоит в два раза дороже

    • @user-gn6yw6hb5b
      @user-gn6yw6hb5b Год назад +1

      ​@@user-vu5gh2pw8n и стоит, Сулугуни, копейки , на наши, Российские деньги !

    • @krimskausadba
      @krimskausadba Год назад +4

      @@user-vu5gh2pw8n Наподобие Адыгейского сыра - это не твердый сыр. Он относится к мягким сырам . У меня есть мягкий сыр , но он отличается по вкусу , он белее нежный и рецепт отличается от адыгейского. Также делаю моцареллу, Маасдам, твердый пикантный сыр из козьего молока, камамбер, брюност, рикотту.

  • @elenamikhaylina7924
    @elenamikhaylina7924 8 месяцев назад +2

    Кристина, спасибо большое! Очень ценная информация! И слушать Вас приятно!

  • @user-dq9gr8po3h
    @user-dq9gr8po3h 7 месяцев назад +4

    Кристина, ты реально молодец! Очень нужная проверка!

  • @user-pw9rw8cj9e
    @user-pw9rw8cj9e Год назад +132

    Кристина! Вам низкий поклон за ваш труд!!!! Подписан,благодарю!!!! Вы - смелая и умничка!!!

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Год назад +3

      Спасибо за комментарий! Рада, что видео понравилось . Приветствую

    • @user-on4zp4yh2o
      @user-on4zp4yh2o Год назад +5

      Кристина ты умница! Благодарю тебя за опыты, за ревизию!

    • @user-oj1xy4cp2v
      @user-oj1xy4cp2v Год назад +4

      Спасибо Вам за показ сыров

    • @user-mn7rd1ex1v
      @user-mn7rd1ex1v Год назад +4

      Кристина! Вы молодец!!!!

  • @user-kk6dj2ek2g
    @user-kk6dj2ek2g Год назад +95

    СПАСИБО КРИСТИНОЧКА ЗА СЫР , ГДЕ ТЫ НАМ РАССКАЗАЛА О ЕГО КАЧЕСТВЕ! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ !

    • @user-ds6sp1gw7w
      @user-ds6sp1gw7w Год назад +6

      Я не поняла - как определить наличие пальмового масла ??? Похоже оно везде присутствует????

    • @tatianakaf7437
      @tatianakaf7437 Год назад

      @@user-ds6sp1gw7w Практически везде, до1200 руб за кило

    • @user-cu3qy6kn2s
      @user-cu3qy6kn2s Год назад +2

      @@user-ds6sp1gw7w Да, пальмовое масло у нас везде в наличии молочных продуктов ..☹😔

    • @alexklenin3689
      @alexklenin3689 Год назад

      @@user-ds6sp1gw7w так и не сказпли чётко: как определить наличие пальмового масла в сыре?

  • @user-jv2he8pi5w
    @user-jv2he8pi5w 7 месяцев назад +4

    Кристина , спасибо, а сколько людей - столько мнений ! Не обращайте внимания , спасибо уже за то , что было затрачено Ваше время , а его можно использовать по разному ! 👏🙂

  • @user-wk7hn3pu4r
    @user-wk7hn3pu4r 7 месяцев назад +6

    Супер- оценка. Спасибочки! Вы спасаете нас от ошибочного выбора.

  • @user-uj1ob5kd3u
    @user-uj1ob5kd3u Год назад +156

    Большое спасибо Кристина за вашу работу, я раньше брала сыр Ламбер, но сейчас он не вкусный, я стараюсь не пропускать ваши испытания с продуктами.

    • @valentinazenina7610
      @valentinazenina7610 Год назад +7

      А цены на Ламбер сейчас заоблачные.

    • @user-cw6wt2km4z
      @user-cw6wt2km4z Год назад +6

      Спасибо за видео. Вы умница! Очень полезная информация

    • @user-ml3ch8ce8r
      @user-ml3ch8ce8r Год назад +14

      @@valentinazenina7610 а есть этот ламбер совсем не возможно,такой вкус противный!

    • @user-tb1hn8nh5q
      @user-tb1hn8nh5q Год назад +3

      ​@@user-ml3ch8ce8rточно, как пластилин

    • @user-qz6xb1tv2j
      @user-qz6xb1tv2j Год назад +1

      Кристина,ты молодец!😉🌼🌺🌲

  • @frdim867
    @frdim867 Год назад +364

    очень сомнительные тесты, если честно. Продавливается, не продавливается. E471 обычная натуральная добавка, переваривается как все жиры. Брест-литовский восстанавливался не лучше, чем красная цена или моя цена, но автор теста субъективно оценил по ценнику. Качество того же Ламбера за последние несколько лет ухудшилось, а ценник стал намного больше. Ламбер больше не беру вообще, пластилиновый какой-то стал. Хоть он у вас и не скатался, но текстура ламбера мне перестала нравиться.

    • @user-ul7td3lj5m
      @user-ul7td3lj5m Год назад +50

      Согласна с вами, не совсем объективная оценка сыра. Во первых : разные виды сыра с разной жирностью, как можно сравнивать?
      Были бы все производители одного вида, например "Голландский", тогда конкретно была бы видна разница, а так....

    • @user-nh1ed5ei1r
      @user-nh1ed5ei1r Год назад +44

      А мне как ни странно больше всех на вкус нравиться магнитовсктй сыр моя цена.А вообще еще недавно обожала сыр, но в последнее время, даже брать не хочется отвратительный стал. 20 раз вспомнишь советские сыры.

    • @user-ch4yx3lv9g
      @user-ch4yx3lv9g Год назад +21

      Чего заморачиваться можно самим сделать этот сыр, он будет ещё вкуснее!!!

    • @user-ez7lp4cq8y
      @user-ez7lp4cq8y Год назад +24

      Я вообще такую гадость не покупаю а иду на рынок и покупаю у дагестанских женщин домашний сыр зато без химии

    • @us.anna69
      @us.anna69 Год назад +10

      Точно, про Ламбер тоже могу сказать: немного резиновый.

  • @chereshenkajuli7750
    @chereshenkajuli7750 5 месяцев назад +4

    Какой огромный труд проделан 😊Вы большая умница❤

  • @iolantalitiolanta3272
    @iolantalitiolanta3272 6 месяцев назад +4

    Спасибо, Кристина, за эксперименты с сыром и советы по его хранению.

  • @user-us3td6ze9p
    @user-us3td6ze9p Год назад +192

    Кристина - молодец! Проводите нужные эксперименты!

    • @user-tg8ob1mn4y
      @user-tg8ob1mn4y Год назад +3

      Кристина, спасибо!

    • @user-xe5do4qj6i
      @user-xe5do4qj6i Год назад +1

      Кристина, просто супер эксперимент!!!

    • @user-jb8et5do7w
      @user-jb8et5do7w Год назад

      Берёшь немного сыра, пробуешь. Понравился - продолжаешь покупать такой. Дешёвый сыр не может быть хороший. Ламбер нравится. Жаль, пропал сыр с трюфелями нашего произволства

  • @user-fx1pc1bx3e
    @user-fx1pc1bx3e Год назад +130

    Добрый день Кристина!Вам большая благодарность за просвещение нас о качестве различного рода продуктов питания.Ведь наше здоровье зависит от того,что мы потребляем, вы вносите огромную лепту в наше здоровье!Благодарю!!!Здоровья вам и вашей семье на долгие годы!!!

    • @user-qz4eu5cr5r
      @user-qz4eu5cr5r Год назад +6

      Вы серьезно? Какая-то каша в изложении. Хватается то один продукт, то другой. Здесь то-то, там то-то. Потом снова первая упаковка и что-то о ней. Хватило на 6 минут. Больше 2-х тысяч комментов? Я в шоке.

    • @user-cf8pb9ws9w
      @user-cf8pb9ws9w Год назад +2

      Огромное спасибо Кристиночка за такую полезную познавательную работу

    • @user-gq7jz9dc2s
      @user-gq7jz9dc2s Год назад +2

      @@user-qz4eu5cr5r случайно попала на канал. Воспротзвелся на автопилоте во время уборки квартиры. Зацепило. Отложила уборку и стала смотреть. Подписалась. Я сама люблю все проверять, а про некоторые тесты узнала из этого видео. Однозначно - подписка лайк.

  • @galinazhemchuzhnikova7891
    @galinazhemchuzhnikova7891 5 месяцев назад +17

    Кристиночка, ты большая умница, что делаешь такие проверки, это очень нужно в наше время, когда нельзя доверять уже практически никому, кормят людей пальмой, выдают за сыр. Тебе верю очень. Спасибо!

    • @lanasafron1879
      @lanasafron1879 4 месяца назад

      она полная БРЕХУХА! Не имеет понятия о стандартах на продукты и маркировке.

  • @user-dk2fu8gz9h
    @user-dk2fu8gz9h 6 месяцев назад +1

    Кристина, спасибо вам! Вы молодец! Подписалась, с вами было очень интересно❤

  • @user-fl6ul2rl5g
    @user-fl6ul2rl5g Год назад +136

    Кристина Вы молодец такие передачи надо показывать почаще спасибо вам дай Вам бог здоровья

    • @user-cc8pm2vb4y
      @user-cc8pm2vb4y Год назад +5

      Вся продукция Моя цена и Красная цена не качественная. Купила питьевуб воду, невозможно было пить.

    • @user-gq9xg8bt9b
      @user-gq9xg8bt9b Год назад +2

      Я БЕРУ ОЛЬТЕРМАНЕ ЛЁГКИЙ 17% БЕЗ ЛАКТОЗНЫЙ, МНЕ НРАВИТСЯ

    • @user-xs3cy3km3z
      @user-xs3cy3km3z Год назад +1

      Продолжайте такую работу и на других продуктах Спасибо

    • @user-ob1gy1os7s
      @user-ob1gy1os7s Год назад +2

      Кристина молодец!
      Спасибо за советы!

    • @liliastar4489
      @liliastar4489 Год назад +1

      Спасибо умничка, успехов.

  • @user-up6sh4fl9n
    @user-up6sh4fl9n Год назад +156

    Умница Кристина! Видео организовано обстоятельно, доступно и конструктивно! Надеюсь, что народ возьмёт на вооружение Ваши советы и методы распознавания во благо своего здоровья! Огромная Вам благодарность!!!

    • @user-lz8ms6fx8b
      @user-lz8ms6fx8b Год назад +1

      Спасибо,Кристина!!! Хоть кто - то может рассказать,что в них намешано,да ещё и лайфхаки...Здоровья Вам и благополучия!!! Пожалуйста продолжайте!!!

    • @user-yv6rd5qx2g
      @user-yv6rd5qx2g Год назад +1

      Спасибо большое за информацию.

    • @deus3xmachina
      @deus3xmachina Год назад +1

      Реально боты

  • @mariatrofimova8695
    @mariatrofimova8695 6 месяцев назад +2

    Спасибо, Кристина, очень интересный разбор, много полезной информации! 👍🏼🌸

  • @user-ln2cg1uy9h
    @user-ln2cg1uy9h 7 месяцев назад +2

    Спасибо, дорогая Кристина за Ваши видео! Удачи Вам и красоты!

  • @user-gp5wn9dv5l
    @user-gp5wn9dv5l Год назад +63

    Кристина, спасибо! Интересно было посмотреть такой подробный разбор

  • @user-uda4a55
    @user-uda4a55 Год назад +104

    Кристина, спасибо. Такие обзоры очень нужны. Когда-то на первом канале была передача, не помню названия. Делали закупки пяти продуктов, и проводили лабораторные экспертизы. Многие производители исправили качество своей продукции, молодцы. А некоторым, видимо, это оказалось не по нраву. И передача исчезла с экранов. Так что за ваши обзоры от зрителей большая благодарность.

    • @user-gf9nt9pi9s
      @user-gf9nt9pi9s Год назад +6

      Передача Большая закупка

    • @user-jr3qy1ib2d
      @user-jr3qy1ib2d Год назад +1

      Кристина, спасибо, много нового узнала.

    • @user-pc5zm2pf7y
      @user-pc5zm2pf7y Год назад +2

      Кристина, спасибо, молодец!

    • @user-pb4qg5wl4i
      @user-pb4qg5wl4i Год назад +7

      @@user-gf9nt9pi9s контрольная закупка

    • @user-pb4qg5wl4i
      @user-pb4qg5wl4i Год назад +7

      Контрольная закупка

  • @user-vo7mz2rn4o
    @user-vo7mz2rn4o 5 месяцев назад +1

    Спасибо, Кристина! Вы большая молодец! Будем читать в первую очередь этикетку!

  • @9marylee7
    @9marylee7 5 месяцев назад

    Большое спасибо, Вам, Кристина! Видео Ваше мне очень понравилось!
    Буду знать какой сыр мне нужно покупать! ❤

  • @svetlanasychova6907
    @svetlanasychova6907 Год назад +224

    Кристиночка, Вы большая умничка и молодчинка. В эпоху лживого маркетинга и обленившегося народонаселения очень важно спасение человечества от того, что оно производит. Спасибо Вам за подробный и выразительный анализ того «безобразия», которым нас кормит производитель. Такие , как Вы люди, может быть спасут этот мир. Дай-то Бог!

    • @user-qn2vr8jk2d
      @user-qn2vr8jk2d Год назад +9

      Кристина Вы умница раскрыли нам глаза что нужно и можно покупать большое спасибо здоровья и долгих лет жизни

    • @bandit99908
      @bandit99908 Год назад +6

      Кристина умничка !!!

    • @user-gg7fm4hk8o
      @user-gg7fm4hk8o Год назад +6

      Кристина, вы супер Сыр

    • @leilagasanow4048
      @leilagasanow4048 Год назад

      @@bandit99908 Да брось ты,сыра объелась?

    • @user-ou1dy8hv4b
      @user-ou1dy8hv4b Год назад

      @Свидетель Иеговы добрый день. Уточните пожалуйста, что создал Иегова? И когда это событие произошло?

  • @missahechka1542
    @missahechka1542 Год назад +60

    Кристина, вы большая молодец! Просмотрела видео на одном дыхании, очень познавательно! Спасибо большое за ваш труд!

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Год назад

      Спасибо! Рада, что видео понравилось. Ваши комментарии мне очень нужны

    • @user-hr8vo6fv1v
      @user-hr8vo6fv1v Год назад

      Спасибо Кристина! Умница!

  • @user-mo8qx6op3c
    @user-mo8qx6op3c 8 месяцев назад +4

    Кристина молодец! Спасибо за проделанную работу.

  • @user-ux1uk8gq8d
    @user-ux1uk8gq8d 7 месяцев назад +1

    Конечно вы большая молодец,это очень трудоёмко и затратно,а нам польза,спасибо большое!!

  • @WSaigon
    @WSaigon Год назад +144

    Горд за наш белорусский сыр!С достоинством прошёл все мучения и испытания.
    Спасибо за увлекательнейший тест!

    • @aleksandraaleksandrova2026
      @aleksandraaleksandrova2026 Год назад +5

      аааа 😆 👍

    • @user-sw1bz8zz2z
      @user-sw1bz8zz2z Год назад +13

      И я с вами горжусь за компанию! Привет из Минска!

    • @user-xl6rp1gs2n
      @user-xl6rp1gs2n Год назад +6

      Умничка Старательно Доходчево Интересно

    • @Nui_Nu
      @Nui_Nu Год назад +6

      Тот,который продается около нашего дома, испытания не прошел😁 и состав- таблица Менделеева

    • @user-rj9px7vs5m
      @user-rj9px7vs5m Год назад +12

      Я из России, но очень уважаю белорусские продукты!

  • @timan3331
    @timan3331 Год назад +38

    Кристина, вы молодец. Большая благодарность за вашу просветительскую деятельность.

  • @user-ls2lr5cc3h
    @user-ls2lr5cc3h 6 месяцев назад +2

    Спасибо,Кристина,за эту работу.Очень познавательно.

  • @user-oi3he1ek7w
    @user-oi3he1ek7w 6 месяцев назад +1

    Кристина ты умничка, ты очень хороший канал, ты хорошее дело делаешь, вспомнилась программа контрольная закупка, большая благодарность тебе за твой труд!

  • @irinarodnyanskaya2551
    @irinarodnyanskaya2551 Год назад +81

    Кристина, вы большая молодец! Такую работу проделали, спасибо 👏👏👏

  • @user-vp6ph9th8y
    @user-vp6ph9th8y Год назад +43

    Благодарю вас Кристина ,за проделанный эксперимент!Продолжайте ,очень интересно и информативно !Всем Светлым человекам добра и благополучия на долгие годы! Баба Галя ,Ростов Дон.

  • @hefvbxfggh3599
    @hefvbxfggh3599 6 месяцев назад +3

    Кристина, ты молодец, очень ценю твои знания!!! ❤❤❤

  • @nataliamahir4859
    @nataliamahir4859 5 месяцев назад +4

    Кристина,вы молодец,благодарим за усердие

  • @user-nu1dw1yk6n
    @user-nu1dw1yk6n Год назад +98

    Кристина, давно ждала такой профессиональный разбор по качеству сыров! Огромное вам спасибо за этот труд. Теперь буду обращать не только на цену, но и на остальные данные...

    • @tatianakaf7437
      @tatianakaf7437 Год назад +3

      Вы верите тому, что написано на упаковке? Лучше посмотрите фильмы Аркадия Мамонтова на его канале и интервью с онкологом Еделевым у Караулова.

    • @user-ns9cf1mh3u
      @user-ns9cf1mh3u Год назад +1

      Насмешили

  • @user-ie7pf5ws9o
    @user-ie7pf5ws9o Год назад +133

    Спасибо вам Кристина. Не все могут проводить эксперименты из-за' материальности.Этим должны, конечно, заниматься другие органы. Но мы живём сейчас в эпоху воровства и вранья, наживы...
    Спасибо. Дай вам бог удачи.

    • @Celtus1974
      @Celtus1974 Год назад +5

      Дааа, в Мордере жить сложно! Не то, что на светлоликом западе!

    • @user-pl4wb4fm1y
      @user-pl4wb4fm1y Год назад +6

      Тем кто должен этим заниматься видимо глаза хорошо замазали .

    • @Celtus1974
      @Celtus1974 Год назад +5

      @@user-pl4wb4fm1y точно, поэтому и процветают на просторах интернета такие самоучки - дилетанты! 👍🤣

    • @user-gq7jz9dc2s
      @user-gq7jz9dc2s Год назад +7

      Бутылочка йода в аптеке стоит копейки, а вскипятить воду в РФ может себе позволить даже малообеспеченный гражданин.

    • @user-jr6uu1ns6j
      @user-jr6uu1ns6j 11 месяцев назад

      Другие органы в теме!!!!

  • @user-eg2pn4bt9d
    @user-eg2pn4bt9d 7 месяцев назад +4

    Я проверяла так покупное молоко одного частного производителя , которое своей повышенной жирностью вызвало у меня подозрение. Скислила стакан , отцедила, получила творог и отправила его в кипяток и сравнила с хорошим творогом. Хороший-стал плавленным, а от этого осталось на поверхности жирное пятно и никакого твердого комочка. И "суду стало все ясно". Благодарю за ваш эксперимент.

  • @umagaydarova
    @umagaydarova 5 месяцев назад +2

    Кристина, ты просто умница, красавица дальнейщих и большая молодчина❤с ангельским голосом!!! Смотрю постоянно, разумеется с первого просмотра подписана! Всегда лайк, и мои благодарности! Пользуюсь Вашими советами и выводами❤❤❤

  • @user-bm1tk4qo3l
    @user-bm1tk4qo3l Год назад +97

    Отличная работа! Кристина-молодец!

    • @nadiakuznetsova8637
      @nadiakuznetsova8637 Год назад +2

      Надо учиться у Итальянцев делать сыр и вино. ЕЩЕ майя Плесецк ( балерина) говорила ГОРБАЧЕВУ , ЧТО У НАС ( В россии) не умеют делать сыр

    • @user-vv7qz8ci6t
      @user-vv7qz8ci6t Год назад

      @@nadiakuznetsova8637 А куда спикер Володин будет девать свое пальмовое масло, если быдло начнет покупать качественные молочные продукты? Потому и пенсии и зарплаты у нас рабские, что бы депутаты и чинуши как сыр в масле купались!

    • @user-zo6nk9lw4x
      @user-zo6nk9lw4x Год назад

      Спасибо большое.очень позноаптельно

  • @user-gw4oi7xc3h
    @user-gw4oi7xc3h Год назад +46

    Посмотрела на одном дыхании.. отличное путешествие в мир подделок сыра. Спасибо,Кристина за труд!

  • @svetlanamarkova3262
    @svetlanamarkova3262 3 месяца назад +1

    Кристина ,вы молодец что даёте такие видео ,очень отличные рекомендации к продуктам. Терпения и удачи в ваших экспертам, смотреть интересно и познавательно.!!!

  • @user-tn4ji5zd7f
    @user-tn4ji5zd7f 7 месяцев назад +2

    Кристина спасибо! Ты большой молодец! Очень полезная информация!!!

  • @polikmars
    @polikmars Год назад +72

    Как большой любитель сыра от всей души выражаю вам благодарность за обзор и секреты проверки сыра🌟

    • @user-gg4nl2pb6c
      @user-gg4nl2pb6c Год назад +1

      Большое спасибо очень полезная информация мало где можно услышать такую правду о продукте

  • @linakazakova1767
    @linakazakova1767 Год назад +86

    Здравейте! Гледам ви редовно от България. :)
    Всеки път научавам нещо много интересно и поучително. Трябва да знаем какво ядем и пием. За съжаление управниците ни не се грижат за нашето здраве и трябва ние сами да се справяме някак. Всички искаме хубава, вкусна и полезна храна.
    Благодаря ви за изключително полезната информация!

    • @ml2279
      @ml2279 Год назад

      Добър ден! Добро видео.

  • @user-bk4eo8if4f
    @user-bk4eo8if4f 4 месяца назад +1

    Кристина ты молодец!!! Мне очень нравятся твои обзоры! Спасибо! Лайк поставила!

  • @user-zs3cz4mr7g
    @user-zs3cz4mr7g 5 месяцев назад +2

    Кристина это здорово что вы делаете для нас. Спасибо

  • @user-ox3xs8om6y
    @user-ox3xs8om6y Год назад +343

    Кристина, вы молодец.Ваши затраты оправданы.Они помогают обогащаться полезным опытом нам потребителям российского рынка.Бонус ещё и в том, что сейчас проверки продукции отменили, остаётся только качественный разбор от неравнодушных людей.Спасибо

    • @user-ps5so8tn6g
      @user-ps5so8tn6g Год назад

      Скоро берёзу жрать надо будет, очень скоро
      . Рабы заслужили это

    • @user-ox3xs8om6y
      @user-ox3xs8om6y Год назад +3

      @@user-ps5so8tn6g Сок очень вкусный

    • @mayikonstantinova9251
      @mayikonstantinova9251 Год назад +9

      Кристина, молодец. Спасибо большое за Ваши советы , за желание показать фальсификаты

    • @user-fi4yl8xj9t
      @user-fi4yl8xj9t Год назад +7

      Спасибо, Кристина! Очень помогла!

    • @user-co9cs8ki4i
      @user-co9cs8ki4i Год назад +1

      @@user-ox3xs8om6y цй

  • @user-st7qg9ey2n
    @user-st7qg9ey2n Год назад +67

    Благодарю за подробную и наглядную,профессиональную и независимую экспертизу сыров! Это очень важно знать всем потребителям!

    • @user-ul4if2cj4u
      @user-ul4if2cj4u Год назад +8

      Пальмовое масло и сухое молоко -- вот такой сыр теперь на прилавках, не покупаю лет десять ни сыр, ни колбасу, ни кондитерку, , пусть всё это жрут депутаты и побольше ест Володин.

    • @Eva_33f
      @Eva_33f Год назад

      @@user-ul4if2cj4u депутаты не покупают ничего в наших магазинах,у них своё всё и качественное

  • @user-qf3qs7xi3b
    @user-qf3qs7xi3b 8 месяцев назад +4

    Спасибо огромное за. передачу Кристине❤️

  • @user-jr8px9nl7m
    @user-jr8px9nl7m 8 месяцев назад +4

    Кристина, молодец
    Спасибо за проделанную работу

  • @user-qz6ox5xn2f
    @user-qz6ox5xn2f Год назад +41

    Кристиночка! Сказать что Вы молодец, не сказать ничего!!! Смотрела ещё видео про
    молоко, очень понравилось. Много интересного узнали от Вас. Дай Бог Вам терпения! И огромное спасибо за такой труд!!!

  • @user-ln3lw8ld2x
    @user-ln3lw8ld2x Год назад +23

    Береги себя, Кристина! Не жалуют у нас тех, кто интересы простого народа отстаивает.
    А за столь нужный и качественный "ликбез" низкий поклон тебе от тех, у кого нет иной возможности приобретать более или менее безопасные продукты питания.

  • @user-cz5lx6hs3u
    @user-cz5lx6hs3u 3 месяца назад +1

    КРИСТИНА,спасибо, за подробный рассказ. ЗА Вашу заботу о здоровье. желаю здоровья и добра.

  • @user-nt7rc3de5t
    @user-nt7rc3de5t 5 месяцев назад +1

    Кристина, огромное спасибо вам за вашу работу! Очень нужная информация!

  • @-Gepard-33...
    @-Gepard-33... Год назад +30

    Кристиночка,вы молодец!!!
    Как вы всем нам помогаете! Огромное спасибо! Как с вами интересно! С удовольствием просмотрела вашу передачу от начала до конца.🌹🌹🌹

  • @user-sh3ol7ww3m
    @user-sh3ol7ww3m Год назад +131

    Кристина, огромная благодарность за филигранный труд в исследовании продуктов! Вы умница и красавица! Многому учите простого потребителя ИЗУЧАТЬ МЕЛКИЙ ШРИФТ И СОСТАВ!

    • @user-rz7vn6vv9i
      @user-rz7vn6vv9i Год назад +8

      Кристинка вы большая молодец. Спасибо большое. Здоровья вам.

    • @Celtus1974
      @Celtus1974 Год назад +6

      А вас, что в школе читать и думать своей головой не учили? Вам сейчас ещё нужен учитель в элементарных вещах?

    • @Xxxx-tp2el
      @Xxxx-tp2el Год назад +6

      К сожалению, мелкий шрифт такой, что и в очках трудно прочитать.

    • @user-sd3hl2yx8y
      @user-sd3hl2yx8y Год назад +1

      🤣

    • @user-lt1dx6eb7n
      @user-lt1dx6eb7n Год назад +3

      @@Xxxx-tp2el у стариков мозг теряет свою упругость.
      но в 15 веке один ученый придумал увеличительное стекло.

  • @user-tl8ey9wd3m
    @user-tl8ey9wd3m 6 месяцев назад +3

    Кристина молодец! Благодарю за проделанную работу!

  • @user-ob5bk1fx8t
    @user-ob5bk1fx8t 8 месяцев назад +2

    Кристина молодец, спасибо большое🥰, много полезной информации

  • @lilachinaclay4648
    @lilachinaclay4648 Год назад +77

    Кристина, какая же вы умница и труженица! Столько времени, усилий, ну и денег, конечно, потратить, чтобы показать зрителям качество продуктов! Но видно, что и вам самой тоже интересно, какие же будут результаты ваших экспериментов. К тому же, приятно слышать хорошую, грамотную русскую речь.

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Год назад +4

      Спасибо за комментарий. Рада,что видео понравилось :)

    • @user-xy6vq3nw2q
      @user-xy6vq3nw2q Год назад +4

      Мне видео понравилось! Но хочу ответить на комментарий. Вы обратите внимание на количество подписчиков! 1600000. Т.Е это ее работа иестемвенно заработок!

    • @user-gq7jz9dc2s
      @user-gq7jz9dc2s Год назад

      @@user-xy6vq3nw2q да, работать бесплатно - это у нас привычка из советского прошлого. Жаль только, что народ только 70 лет был готов работать на таких условиях.

  • @user-sn5uu2rh8b
    @user-sn5uu2rh8b Год назад +57

    Кристина молодец! Спасибо за труд! Очень интересно.

  • @user-ke3qy6wv9b
    @user-ke3qy6wv9b 5 месяцев назад

    Кристина, умница, спасибо за старание. Удачи во всём и благополучия😊

  • @user-ep5ly4ek8y
    @user-ep5ly4ek8y 5 месяцев назад +1

    Спасибо, Кристина, за эксперимент.! Было очень интересно и познавательно! Молодец!!!

  • @user-dw9wf4ll3j
    @user-dw9wf4ll3j Год назад +108

    Уважаемая Кристина огромное спасибо за Ваш труд в качестве народного, неподкупного эксперта продуктов, это сейчас так важно.

    • @user-dw9wf4ll3j
      @user-dw9wf4ll3j Год назад +6

      Кристина в дополнение выше сказанного, огромная просьба, по возможности, протестируйте и сосиски, несмотря на их цену, некоторые не едят даже дворовые собаки, которые бегают стаями, а мы предлагаем их детям, из каких ингредиентов они тогда состоят ? Правда около двух килограммов сьели чайки, ну они наверное все едят ...

    • @user-bi8yd6pi5c
      @user-bi8yd6pi5c Год назад +3

      Если можно, протестируйте сладкие сырочки. Спасибо.

    • @user-dw9wf4ll3j
      @user-dw9wf4ll3j Год назад

      @Свидетель Иеговы ОТКУДА ЭТО.....?

    • @user-dw9wf4ll3j
      @user-dw9wf4ll3j Год назад

      @Свидетель Иеговы Бред

    • @user-dw9wf4ll3j
      @user-dw9wf4ll3j Год назад +1

      @Свидетель Иеговы спасибо, ненада, мы пока еще православные и в чужой вере не нуждаемся, надеюсь это понятно.

  • @embyholliday2784
    @embyholliday2784 Год назад +26

    Кристина, Вы не просто молодец. Вы мега герой! Столько работы, столько денег потратить просто на исследование. Низкий Вам поклон за то, что делитесь с нами результатами. Очень интересные видео. Все четко, по делу. Благодарю от всей души.

  • @user-hg6jl7li9i
    @user-hg6jl7li9i 6 месяцев назад

    Кристина, Вам большое спасибо! Вчера в первый раз посмотрела ролик про молоко. Очень полезная информация и много нового. Сегодня встретила ролик про сыр и уже подписалась. Спасибо!

  • @user-jb5ud6yf3r
    @user-jb5ud6yf3r 6 часов назад +1

    Кристина, спасибо!

  • @user-dx5hq4cm4s
    @user-dx5hq4cm4s Год назад +44

    Умничка !!! Большое-большое спасибо за проверки продуктов на качество и безопасность !! Открываешь глаза нам и учишь, как не кушать некачественные продукты, чтобы не навредить здоровью .👍👍👍❤

    • @user-tj3sr1ut7j
      @user-tj3sr1ut7j Год назад

      Кристина--молодец, спасибо! Не употребляйте слово СКЛИЗКО, это ужасно,

  • @user-ir1qs4uv9w
    @user-ir1qs4uv9w Год назад +37

    Кристина огромнейшее спасибо за такую важную и нужную для нас информацию, ты большая молодец !!!Всех благ тебе и твоей семье,успехов и счастья !!!

    • @user-me3rq2ob2p
      @user-me3rq2ob2p Год назад

      Кристина, спасибо. Интересно и приятно слушать тебя. Подписалась.

    • @user-ck9xs8ly3m
      @user-ck9xs8ly3m Год назад

      Молодец 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @user-nv4ug7qp1x
    @user-nv4ug7qp1x 4 месяца назад +1

    Кристина, большое спасибо за информацию. Очень интересная тема по сыру,икре.Всех благ вам за этот опыт.