Rica Costilla de Res CoreanaㅣGalbiㅣComida CoreanaㅣMexicorea
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- Опубликовано: 30 авг 2020
- Hola todos!
Hoy vamos a preparar la Costilla de Res Coreana el ¨Galbi¨es el favorito de toda nuestra familia^^
Super Rico y Super Super Recomendado!
Disfruten del video y que comiencen la semana con lleno alegria y mucha energia!^^
Gracias y nos vemos el miercoles!!! Adiosss
* La frase de hoy : bi seut haeyo = es similar = 비슷해요
** Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias **
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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INGREDIENTES
- 1 kg de Costilla de res.
- Pimienta molida.
- Azúcar.
- 1/2 pieza de Manzana o Pera asiática.
- 1/2 pieza de Cebolla.
- 40g de Mirim. (Vino de arroz)
- 100g de Salsa de soya.
- 40g de Azúcar.
- 20g de Miel o jarabe de maíz.
- 20g de Aceite de ajonjolí.
- 20g de Ajo picado.
- 2g de Polvo de jengibre.
- 3 a 4 piezas de Cebollín.
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PROCEDIMIENTOS
1.Poner costilla de res en una charola con agua fría por 30 minutos a 1 hora para retirar la sangre.
2.Vaciar agua y espolvoréa azúcar y pimienta molida sobre la carne. Dejar 10 minutos.
3.Licuar la cebolla, manzana y mirim (Puede agregar un poco de agua para que se muelen fácilmente)
4.En un bowl agregar salsa de soya, azúcar, jarabe de maíz o miel, aceite de ajonjolí, ajo, polvo de jengibre y la mezcla de cebolla. Mezclar.
5.Agregar cebollín picado. Mezclar.
6.Marinar la carne y dejar en reposo 12 a 24hrs.
7.Calienta un grill a gas o a carbón a fuego medio.
8.Asar las costillas, voltéandolas una vez, hasta el punto de cocción que prefieras, entre unos 3 y 4 minutos por lado.
9.Sirve las piezas enteras como plato principal, o corta en trozos más pequeños utilizando tijeras de cocina.
10.Listo! Disfruta con arroz blanco!
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TIPS
- Hay que retirar bien la sangre para evitar mal olor al cocer la carne.
- Nunca moler o licuar salsa de soya cambia un poco de sabor
- Si no tiene ajo picado puede agregar diente de ajo cuando muele cebolla y manzana.
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#costilladeres #galbi #comidacoreana 
Хобби
Que buenos esos taquitos de lechuga con carne , saludables y sabrosos , un saludo a toda la familia y que tengan una semana llena de bendiciones
Se mira muy rico 😋 y que más comen las niñas bonitas hermosa familia bendiciones 🙏
Se ve super rico y lo mejor no está tan laborioso saludos de Jesús María Jal 👏
Ya se me antojó Saludos y bendiciones para ti tus hijas y Samuel
Q rika se ve tu costilla de res, me encantó ver tus vídeos. Sabes, me alegra q hayas escogido México para crear a tus hijas.
Excelente video culinario. Gracias a la familia tapati coreana. Muchas gracias por esta recomendaciones 😆😆😆👏👏👏👏
Hola Hola linda FAMILIA, no dejas de sorprender, rico platillo se antoja y MáS por cómo lo disfrutan en FAMILIA, tús niñas SiEmPrE tan bien portadas 👏👏👏
Qué linda 🤗🤗🤗
Me encantaría probar alguno de tús platillos en especial los fideos nunca lo eh hecho peeero cómo se me antojan
Mandas por paquetería shiquilla ? !! ?
Te lo agradecería bastante 😊😊😊
Hola, apenas esta semana empecé a mirar tus videos,y esta costilla que usted preparó esta muy bueno,buenísimo,te digo porque yo lo he comido, porque mi patrón es de corea y siempre preparaba estas cosillas, bueno ahora ya no las prepara,soy su cocinero principal,cocinando hamburguesas, saludos desde San Francisco California, para todo Yucatan México..
Vicente Cuxim comparte por favor tu receta de hamburguesas...Quiza tengas un buen tip para que queden ricas...Saludos!!!
Hola que bonita familia tienes me gustan mucho tus videos saludos
Hola k rico bendiciones para todos
Me encanta con que serenidad y sonriendo cocinas! Comen con alegría y agradeciendo . Dios te bendiga a ti y a tu linda familia! Disfruten sus bellas vidas!
Hola, se me antojo.bonita familia ☺😊☺😊☺👍👏
Que rico eres una estrella gracias por compartir 😘
Hola hermosa familia que ricas se ven esas costillas, quisiera aprender a cocinar comida coreana porque estoy casada con un coreano, a veces preparo algunas comidas estilo corea y me salen muy ricas, voy a seguir mirando tus videos para aprender a cocinar sus ricas recetas saludos desde sacramento ca. Bendiciones familia 👪 🙏🤗
Se ve tan rico q hay q cocinarlo saludos
Hola Yuna gracias x compartir tus recetas, se vé rico todo, me encanta tu familia las niñas muy educadas y orando x la comida, saludos y bendiciones
Hola dios los bendiga mucho y que bueno que busquen de dios como es, y que hermoso que le enseñes a tus hijas del amor de dios
Rica receta como para empezar a comprar todo lo que lleva para Navidad o año nuevo ya que no siempre encuentra uno todo
junto en un súper y disfrutarlo con la familia....dios quiera nos preste vida y salud a todos.
Me encanta la comida coreana se ve riquisimooo ya seme antojo
Se ven deliciosas estás costillas, mucha gracias por compartir esta receta. Bendiciones a tu bella familia.
Que rico me encanta como cosinas lo ases con mucho amor que Dios bendiga todo lo que agas y que Dios bendiga a tu hermosa familia
Mmm😋se ven buenisimas esas costillas de res👍
Que rico se ve son una familia encantadora bendiciones
Gracias por enseñarnos coreano Dios Bendiga a todos tus seres queridos .🌹❤️💯🇲🇽🇺🇸
Me encanta las recetas x que son facil, Mmmmm se ve sabrosa la carne provecho.
Los comentarios de Samuel muy atinados, me encanta verlos😊👏
👍👋🏼😋😉 gracias Yuna hermosa familia se ve riquísimo saludos a tus lindas niñas y a Samuel que tengan una semana bendecida que Dios les bendiga abundantemente un abrazo 🤗🙏🏻♥️
Se ve riquísimo, bien explicado! Bendiciones desde la Cdmx. 🙏🌹
Los palillos de las niñas están bien bonitos 😍
Uuuuuyy 😮🤤 que rico se me antojo 🤤🤤🤤🤤😋 saludos YUNA...💜
Un familiar falleció hace días & tus vídeos me ponen tan de buenas & que tenemos que disfrutar cada minuto de nuestras vidas.🥺💗
Mi pesame para ti, pero tienes razón hay que seguir hasta que Dios nos mande traer y nuestros seres queridos nunca mueren siempre y cuando los tengamos en nuestra mente y corazón.Saludos!.
Mis pesames Dani❤️bendiciones
Buen dia
Gracias x tu receta q tengan bonita semana bendicion
Hola Yuna que deliciosas costillas 😋😋😋siempre es un leíste ver lo que cocinas gracias. 😀🌹 Saludos para ti tu hermosas nenas
Se ve delicioso 😋😋 saludos desde Xalapa Veracruz 🙏🕯️
Qué bueno maravilloso Riquísimo
Muy delicioso.. m3 encantan sus vídeos.. saludos desde Guatemala 😉😇😇😇
Esas costilla están deliciosa yo las hice.. y las puse el el asador y que delicia... tengo una vecina Coreana y me paso la receta...😋😋😘🌸
Eres súper trabajadora y todo lo haces con mucho amor y entusiasmo...saludos!
Buen día familia bonita que fácil y que rico y me parece que se puede acompañar con ensaladas y algún arroz o lo mecanismos con unos frijolitos recién cocidos y asar unos nopales tienitos del cerro que es el mero mero para preparar unos tacos con la carne y tortillas artesanales de nopal, se me hizo boca la agua jejje saludos y bendiciones a todos que tengan un buen inicio de semana cuidense mucho.
hola gracias por tus recetas que bonito se te es cucha tu acento a blando nuestro idioma el español saludos a tu familia
Wauuu!! Que riquísimo!!!😋 gracias por tus tips, siempre explicas muy bien 👍🏻 provecho, besitos a las niñas hermosas!!🥰😘😘
Hola familia se ve riquísimo seguro lo prepararé un abrazo bendiciones 🤗❤❤❤
Hola linda Yuna, cómo siempre una buena receta más y ver qué lo haces tu es aún más emocionante,cada día más linda
WOWWWW, INTERESANTE . SEGUIRÉ VIENDO SU CANAL P APRENDER MÁS DE LA COCINA KOREANA . SALUDOS .
Saludos desde Paraguay 😊😘éxitos😊😍 te quiero muchísimo 😙👌bendiciones para tu familia son muy humildes🤤😘
Besos desde Argentina 🇦🇷. Son una hermosa familia 😘😘😘
Que rica comida y lo mejor de todo es comer en familia bendiciones 😊
갈비와, 상추쌈! 정말 맛있죠😁 재미있게봤어요ㅎㅎㅎ😊👍
Wow!! Se ven deliciosas las costillas😋🤤 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨
Hola familia bonita coreana cada día me encantan más tus vídeos eres la mejor amiga Juna con tu equipo tus dos princesas y el buen Samuel.
Saludos desde MONTERREY
que rico se ve Yuna todo lo qué haces se ve delicioso 😋 bendiciones para tu hermosa familia 😘😘😘
Hola hermosas. Soy nueva me encanto tu canal. Muy deliciosas recetas. Tus niñas son hermosas y bien educadas. Tu esposo también se escucha muy amable y educado. Es hermoso estar en las manos de Jesús. Adoro como Orán tus hojitas muchas bendiciones.
Hola toda la familia !! Se mirá delicioso ésa receta,yo vivo aquí en LA y me queda serca una tienda coreana,q vamos a surtir cada viernes, verduras y pastas y salsas coreana y marisco y un poco de todo.
Se ven riquísimas..me gustó el sartén en la mesa, muy buena idea.
wao muy rico saludos buen día 🙅🙅🥰
Ay que rico. Me encanto. Bendiciones !!!
😋woooooo Yuna se ve delicioso, gracias por la explicación del nombre, tu receta😍 y lo similar que es con la otra
Gracias y saludos a tu esposo por las preguntas que hace son también las nuestras☺
Bella me inspiras eres tan tierna Dios bendiga tu familia.
Gracias!!! Se ve riquísimo!!! Lo haré. Saludos desde Peru 🇵🇪
Se ve fácil y rico. Me da mucha ternura todo.
Gracias por subir tus recetas se ve que quedó muy rico 👍 saludo
👍👍👍👍me encantó esa parriyada 🤤🤤
Muy rico y se ve que quedó delicioso, ahora a preparar, gracias Yuna, ya te diré como quedó la mía, bendiciones 🙌💞
Siiii video nuevo 😁 hiba a ver de nuevo el de consintiendo a mis niñas 😍😍😍😂🤗🤗🤗🤗 que antojos da tu canal yunita
Muchos abrazos de aire para ti Samuel el guapo livian la pensadora y vale la valiente 😍😍❤️❤️❤️❤️❤️😮😮😮😮😮😮😮🙂🙃🤗🤗🤗🤗🤗 bendiciones 🙏
Gracias yuna.
Siempre voy a korean bqq de GDL y me encantan las costillitas, ya sé como hacer parecido.
Gracias
Súper rico 😋 la comida coreana mi favorita,trabajo en una iglesia coreana y preparamos todo tipo de comida y esa es una de mis favoritas
Que deliciosa comida 😋 Saludos
Se ve delicioso, en estos días lo preparare , saludos y Bendicones
Qué buena pinta tiene el Galbi!! 👍
Las niñas están contentas con su manjar.
Hola june ya la a extrañaba voy hacerlo se ve muy rico eres una gran chef felicidades y la cebolla te hizo llorara aquí en me cuco luego se dice que cuando lago así nos pasa es porq somos muy celosos cuando picas mucha cebolla ajo etc saludos gracias ya nos hacia falta verlos alas hermosas livia y valeria y el guapo Samuel con su voz única y tu con esa sencillez y sonrisa bonita dios los bendiga gracias por sus recomendaciones
Se ve buenisimo!!!, lo hare!!, gracias por compartir!!!
Con la sola preparacion de la carne quede saboreando. Nunca he probado la carne con esos ingredientes pero se veia ricooo😋. Saludos familia. Bendiciones. Desde Panama con mucho amor.
Se me antojó, se ve que la comida Coreana es deliciosa, un día lo probare✨😋
Queda ricquisimo! Mi hijo lo prepara muy similar, y le pone azucar primero. Los sabores son de chuparse los dedos!!! Yammmyyyy
Gracias Yuna.
Aquí mientras veo TV con mis hijas puedo ponerme los audífonos y ver tus vídeos es relajante saludos desde Cancún Quintana Roo México
Que ricoooo yuna como siempre inspirandomeee ...Dios los bendiga
Holaaaa buenas noches se ve Deli Deli la parrillada ummm que riko. Me perdí el en vivo pero ya lo vi saludos y bendiciones desde Guanajuato
Woww se ve delicioso😁 lo intentaré
(yo también lloro muuuucho con la cebolla)
saludos a toda la familia 🥰
Grasias me sirvió y me salió rico 😋 Grasias sirve para hacer comida rica salúdame a tus hijas y bendiciones cuídense los quiero
Se ve riquísimo y no tan difícil de preparar. Saludos a toda tu familia desde Irlanda 🇮🇪 y felicidades por los 300,000 🎉🎊🍾
Rico. Se antoja. YUNA
Soy de las que pone me gusta al vídeo 👍 antes de verlo jiji
Se q estará buena la receta🙂😄
Hola Yuna son deliciosas estás costillas😋😋😋 las preparamos para año nuevo y fue el platillo #1, de verdad qué encantaron😍😍. Y esta navidad parece qué otra vez prepararé estás delicias. Saludos a tod@s🙋🙋🙋💕
Felicidades 🤗🤗🤗
Hola! Yuna siempre que veo tus videos me da hambre aunque ya haya comido.
Wooo tienes razón se ve riquisima voy a intentar hacerla aver si me sale. 🌷🌷🌷🌷
Que buena pinta, saludos familia
Mmmm 😋 delicioso buen provecho
Que sabroso se mira, gracias por la receta, saludos desde San Francisco California!!
Que buena yuna que rico se ve la costillas bendiciones!!saludos desde paraguay
Mmmm que ricas se ven las costillitas!!! Buen día familia hermosa.👋👋
Muchas gracias.😘
Siempre activa en tus videos
Esta comida es muy novedosa p mi xq yeva demasiada
azúcar nunca había visto p sin duda alguna q tiene muy buen sabor veo q si cocinas bastante bien,saludos a todas espero nos mandes resetas de corea a mi sí me gusta mucho esa comida es muy sana
Mmm que rico ... saludos hermosa familia Mexicoreana los queremos 🇲🇽🇰🇷❤️
se ve súper riquísimo, saludos desde Monterrey 😊
Disfruto siempre tus videos aunque no puedo preparar todas tus recetas muchos saludos
Necesito hacer esas costillas se ven deliciosas y con lo que me gustan las costillas
Se ve delicioso 😋 saludos
Soy más puntual en tus videos que en la zoomniversidad✨❤️ súper fan❤️
Hola yuna buen día!! Espero estén bien todos ustedes cómo nosotros saludos de mi esposo Oswaldo de yolita y mío qué riquísimas se ven las costillas mmm 😋 como siempre me deleitó la pupila cuando lo preparas y después yo lo llevó acabo GRACIAS por compartir DIOS LOS BENDIGA!!❤
Me encanto , que rico y que hermosas están tus hijas, y lo más increíble es la habilidad de idiomas me sorprendieron 👏🏻👏🏻