そうだ、ジャスミンライスを炊こう。と思ったあなた。鍋で超簡単に炊けますよん♪しっとりorパラパラ。2つのやり方をご紹介!/黒蜜きなこ

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 28

  • @kinakokitchen
    @kinakokitchen  2 года назад +5

    フォーク嫌な方はスプーンか箸でどうぞ。

  • @ほおおる
    @ほおおる 2 года назад +7

    可愛すぎて米炊いてるの気づかなかった

  • @tamafuku3289
    @tamafuku3289 3 года назад +3

    ジャスミンライスはいつも2番目の茹でこぼしで
    作ってま〜〜す🌟
    香りも食感も大好きです😍
    水加減の失敗がないところもいいですよね。
    久々に今日の夕飯はカレー&ジャスミンライスの予定です🌟

  • @おぅちゃん-c2e
    @おぅちゃん-c2e 4 года назад +4

    上手に炊けれましたね😅
    実はジャスミンライス食べたことない💦
    ジャスミンライスでカレー食べたいな🍛

  • @藤井和幸-w9o
    @藤井和幸-w9o 4 года назад +2

    🤗😋ジャスミンライス😋どちらも美味しいそうですね👍😋和食ご飯より👍炒め物や洋風おかずが合いそうだと思います👍😋ご飯と言うよりは???やはりライスでしょうか????楽しい動画でした👍😋🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @hishin6180
    @hishin6180 4 года назад +3

    土鍋でごはん炊く動画で初めてくろきなちゃん知ったの思い出しました
    インドのお米も湯とり法で炊いたりしますね

  • @pontarou01
    @pontarou01 8 месяцев назад +1

    ジャスミン米って蒸して食うと美味いっすよ
    研がなくても良いですよね。

    • @kinakokitchen
      @kinakokitchen  8 месяцев назад +1

      蒸すのはやったことなかったのでやってみたいです😊✨

  • @kokonasugiyama
    @kokonasugiyama 2 года назад +1

    コメント失礼します。2:47 からの5分間たったらかき混ぜるというのは10分間強火と中火の間で炊いている間でしょうか?それともそのあとに追加ということですか?

    • @kinakokitchen
      @kinakokitchen  2 года назад

      こんにちは😊
      そうです!
      強火と中火の間で10分炊く間にかき混ぜないと焦げるので1度か2度程フタをあけて混ぜてください。
      10分煮た後は火を止めて蒸らしてください🍚

    • @kokonasugiyama
      @kokonasugiyama 2 года назад +1

      @@kinakokitchen お返事ありがとうございます!了解しました🥰

    • @kinakokitchen
      @kinakokitchen  2 года назад +1

      @@kokonasugiyama さん
      動画をみてくださってありがとうございました😊
      美味しくできますように!✨

  • @土屋直人-t4b
    @土屋直人-t4b 3 года назад +2

    GI値が低く、ダイエットに向いているのでジャスミンライスを購入しました!
    自分もル・クルーゼの鍋があるので動画を参考に炊いてみようと思うのですが、コップ1に対して水を2入れれば米は炊くジャスミン米の量は何グラムでも大丈夫なのでしょうか?

    • @kinakokitchen
      @kinakokitchen  3 года назад +2

      こんばんは!コメントありがとうございます✨
      大丈夫だと思います!
      お米の正確な量を計算されるのでしたら、わたしの動画でお米の炊き方について
      レクチャーしておりますので、そちらをご参考にされると良いかと思います♪
      ご飯1合は生米150グラムくらいです。
      お水の計算は
      150g×1.2〜1.5→(水の量)
      150g×1.3→195ccと言う計算式になります。
      炊き上がりのグラムは
      150g×2.2→330gというかんじです!
      炊飯器で炊かれる時がありましたらメモリよりやや水を減らしてください😊
      ル・クルーゼのお鍋すてきですね♪
      何回か炊かれるとコツがつかめると思います。。
      うまくたけますようにーー!!!!

    • @土屋直人-t4b
      @土屋直人-t4b 3 года назад +1

      @@kinakokitchen
      詳しく、ご丁寧にありがとうございます😊さっそく今日から参考にさせて頂きます!

  • @pontarou01
    @pontarou01 8 месяцев назад +1

    広島のかたですか、鮫の刺身お好きですか?

    • @kinakokitchen
      @kinakokitchen  8 месяцев назад +1

      こんにちは!おじいちゃんが好きだったので私も鮫食べてました😊タンパクで美味しかったのを覚えています!

  • @aaad712
    @aaad712 2 года назад +1

    イギリスでジャスミンライス?のが安いのでありがたいです、

  • @和柏チャンネル
    @和柏チャンネル 4 года назад +2

    僕もストウブ愛好家です♪
    前髪右に寄せてのおでこだし。かわいいとおもいます^^;

  • @kazum6288
    @kazum6288 3 года назад +3

    中学生の頃好きだった子にめちゃくちゃ似てて

  • @まぐたっち
    @まぐたっち Год назад +1

    とりまライス1の熱湯2の比率でおけという事ですなこれならでイージーでおま♪( ´▽`)

  • @喜多村信子
    @喜多村信子 3 года назад +2

    こんにちわ
    初めてタイ米を買ったのですが、炊飯器では、難しいのでしょうか?

    • @kinakokitchen
      @kinakokitchen  3 года назад +1

      炊飯器でも美味しく炊けます!
      水加減を少し減らせばパラっとした炊き上がりになります😊
      ターメリックをいれると綺麗ですしレモンを入れて炊くと爽やかな炊き上がりに。
      是非お試しください😊✨

  • @げんた-b1b
    @げんた-b1b 4 года назад +1

    ジャスミンライスに合うおかずも教えて(=^・^=)ニャー
    今日も好きだよ♥

  • @enjoy_everyday_masaki1
    @enjoy_everyday_masaki1 3 года назад +1

    味は白米とは違いますか?

    • @kinakokitchen
      @kinakokitchen  3 года назад +1

      白米とは違うかもしれません!
      とにかく香りがとうもろこしに似ていてパラパラとさっぱりした味です!😊
      この香りたまらないですよ♪

    • @Oayn
      @Oayn 3 года назад

      @@kinakokitchen 攻撃的な…

  • @arant248
    @arant248 Год назад +4

    参考になりました。ただ、一つ気になる事が… フォークを作ってますよね、鍋のテフロンが傷ついて、そこからとても有害物質のPFAS(ピーファス)が出てきて、身体の中に蓄積します。今、米軍等の基地や他から出てきて凄く問題になってる話しです。鉄鍋やステンレス多重層鍋を今は使ってます。テフロンのものは処分しました。でも動画は良かったです。登録させてもらいました。
    ちなみに”肉のハナマサ”で5kgのジャスミンライス販売してます。普通のお店で買うより断然安いです