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黒蜜きなこキッチン
Япония
Добавлен 19 мар 2017
料理とお酒とネコ日和🐈
広島県出身
東京🗼名古屋へ移住🏠
マンチカン&サイベリアンのもふもふ2匹と生活中🐈🐈🐾
◆学童クラブや
プレスクールへのお弁当やおやつ作りの元調理人
◆調理師
◆ケータリング
◆期間限定できなこ食堂をOpen(現在はやってません)
料理🍳お酒🍻旅行大好き♨️
再現料理やおすすめレシピをのんびり更新中🦭
あなたのお役に立てれたら嬉しいです☺️♪
📷Instagram➡︎ kurokina1129
🕊️X➡︎ x.com/kannakitchen?s=21&t=wj1Jx8mOVfRXDzMoh4OyNw
🎵TikTok➡︎ www.tiktok.com/@kurokina1129?_t=8oU5u2Lg2yt&_r=1
【お問い合わせ】
kannakitchen.info@gmail.com
※動画の中には、孤独のグルメで使用されているサウンドを使用させていただいております。
久住昌之様、地底レコード様、に許可を戴いております。ありがとうございます。
Copyright © 2014~ 2020 The Screen Tones © CHITEI RECORDS (Quint Co.Ltd) All Rights Reserved
【使用音源】
■DOVA-SYNDR( dova-s.jp/ )
広島県出身
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■DOVA-SYNDR( dova-s.jp/ )
【晩酌の流儀3】手軽に作れるすき焼き✳︎豚肉の味噌すき焼きとガリトマト🍅
★ガリトマト
生姜の甘酢漬け(ガリ)
トマト中1個
大葉5枚
ごま油小さじ1
めんつゆ小さじ1/2
オイスターソース大さじ1
おろしニンニク適量
白胡麻適量
•トマトをざく切りにカット
調味料を混ぜ合わせ、トマトとガリ、千切りにした大葉を加えよく混ぜ合わせる。
白胡麻を散らせば出来上がり!
★メンチカツのオーロラソース
マヨネーズ大さじ1
ケチャップ大さじ1
キャベツ(千ぎり)
レモン適量
付け合わせのキャベツを千切りに、レモンもカットしておく。
市販のお惣菜のメンチカツをレンジで40秒くらいあたためたらオーブントースターでカリッとなるまで焼く。
★豚肉の味噌すき焼き
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)200g
白ネギや九条ネギ適量
椎茸2枚
厚揚げ豆腐1/2丁
結び白滝1/2パック
卵2個
【割下】
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
味噌大さじ1
おろしニンニク少々
☆砂糖大さじ1
油適量
•調味料を混ぜ合わしておく。
しらたきは3分ほどゆがいておく
スキレット鍋に油をひいたら
白滝から順にねぎ、具材を入れていきます。
砂糖大さじ1を加え、
割下を入れ、豚肉を投入
蓋をし火が通れば完成!
卵につけて召し上がれ!
food by➡︎藤代太一さん
Instagram➡︎@taichifugishiro
(参考にさせて頂きました🍳🥦🍅)
🎌
テレビ東京晩酌の流儀season3🍺📺
www.tv-tokyo.co.jp/banshaku3/
Instagram➡︎@tx_banshaku
🍺
ruclips.net/video/mBPAbSUxhgU/видео.htmlfeature=shared
す
料理とお酒とネコ日和🐈
広島県出身
東京🗼名古屋へ移住🏠
マンチカン&サ...
生姜の甘酢漬け(ガリ)
トマト中1個
大葉5枚
ごま油小さじ1
めんつゆ小さじ1/2
オイスターソース大さじ1
おろしニンニク適量
白胡麻適量
•トマトをざく切りにカット
調味料を混ぜ合わせ、トマトとガリ、千切りにした大葉を加えよく混ぜ合わせる。
白胡麻を散らせば出来上がり!
★メンチカツのオーロラソース
マヨネーズ大さじ1
ケチャップ大さじ1
キャベツ(千ぎり)
レモン適量
付け合わせのキャベツを千切りに、レモンもカットしておく。
市販のお惣菜のメンチカツをレンジで40秒くらいあたためたらオーブントースターでカリッとなるまで焼く。
★豚肉の味噌すき焼き
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)200g
白ネギや九条ネギ適量
椎茸2枚
厚揚げ豆腐1/2丁
結び白滝1/2パック
卵2個
【割下】
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
味噌大さじ1
おろしニンニク少々
☆砂糖大さじ1
油適量
•調味料を混ぜ合わしておく。
しらたきは3分ほどゆがいておく
スキレット鍋に油をひいたら
白滝から順にねぎ、具材を入れていきます。
砂糖大さじ1を加え、
割下を入れ、豚肉を投入
蓋をし火が通れば完成!
卵につけて召し上がれ!
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(参考にさせて頂きました🍳🥦🍅)
🎌
テレビ東京晩酌の流儀season3🍺📺
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広島県出身
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マンチカン&サ...
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【晩酌の流儀3】絶品!鶏もも肉のレシピ!第2話ディアボラ風チキンの作り方!🍻
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【ディアボラ風チキン】 鶏もも一枚 塩胡椒 適量 玉ねぎ1/4 パセリ 適量 (ガーリックオイル) オリーブオイル大さじ3 にんにく お好みの数 ソース ⭐︎酒小さじ2 ⭐︎みりん小さじ2 ⭐︎醤油小さじ2 砂糖 ひとつまみ (付け合わせ) コーン 冷凍フライドポテト ①フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて香りを出し、ガーリックオイルを大さじ1ほどのこす ②鶏肉をクッキングシートの上に置き 分厚い部分を平らにカットする ③塩胡椒を鶏肉の両面にかける ④鶏もも肉の皮面を下にしてクッキングシートをかけ、その上に重い鍋を乗せる(水を入れて重量をアップしても良い) だいたい中弱火で8〜10分焼いたらひっくり返す ⑤玉ねぎのみじん切りの水気をよく絞り 塩少々とガーリックオイル大さじ1から2を加えパセリを入れ混ぜる ⑥冷凍フライドポテトは600wで1分あたためると火が通りやすくほっくりす...
晩酌の流儀3のレシピ🍺第1話「ししゃものアヒージョと豚キムチの作り方!再現料理
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晩酌の流儀season3 第1話「豚キムチとししゃもアヒージョ」 【黒蜜流初心者でも簡単に作れる自家製キムチ】 白菜500g(水分含む) ニラ半束 塩大さじ1 ⭐︎桃屋キムチの素100g ⭐︎生姜小さじ1 ⭐︎にんにくのすりおろし小さじ1 ⭐︎ナンプラー小さじ1 ⭐︎韓国とうがらし小さじ1〜大さじ1 1.白菜を食べやすい大きさにカットする 塩大さじ1を加えよく揉み込み水分をだす 2.水分を捨てたら ⭐︎の調味料を全て加えて 3.ニラ半束を入れたらもむ 冷蔵庫で冷やして出来上がり (3日くらいで食べ切る) 【らっきょうキムチ】 らっきょう適量 家にキムチが残っていたらキムチの汁を らっきょうにかける大さじ2くらい 韓国とうがらしをかけて完成 【スナップえんどうの明太マヨ】 スナップえんどう6〜10本 明太子1/2腹(50g) マヨネーズ適量 塩適量(茹でる時) 1.スナップえんどうの筋...
ホタテの旬は「夏」とろけるホタテのカルパッチョ作ってみませんか?🎐🍾実山椒オイル♪
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とろけるホタテのカルパッチョ 材料 生食ホタテ 調味料 醤油小さじ1 塩・少々 レモン果汁大さじ1〜2 山椒オイル大さじ2(オリーブオイルでも) ニンニク・少々 胡椒・少々 ①ホタテをスライスする ②レモン果汁大さじ1と醤油小さじ1 山椒(オリーブオイル)大さじ2 塩・ほんの少々を乳化するまでよく混ぜる。(白っぽくとろみがつくまで) ③ホテてにほんの少々塩をかけて、ソースもかける 黒胡椒を振って、レモンと山椒の葉を飾ればでき上り!! 黒蜜きなこ・調理師 ほっこりあたたかな和食や、旬の野菜•魚を使って簡単に、美味しく、 健康的な料理を作って楽しんでます。 晩酌大好き姉さんです。🍻 長年慣れ親しんだ東京に疲れ心機一転名古屋に移住🏠 マンチカンとサイベリアンの猫2匹と暮らし🐈🐈 【お問い合わせ】kannakitchen.info@gmail.com ※動画の中には、孤独のグルメで使用されて...
私が何年も前から惚れ込んでる「具沢山麻婆スープ」の作り方!おかずにもおつまみにもなる
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丸美屋麻婆豆腐の素 具沢山麻婆スープの作り方 材料 豚ひき肉290〜300g 白菜4分の1くらい もやし・1袋の半分 しめじ半株 えのき半株 絹ごし豆腐1丁 にんにく・たっぷり 調味料 丸美屋麻婆豆腐の素1箱(辛口) 水・400ml位 醤油大さじ2〜3(加減しながら入れてね) 白だし・大さじ1 酒・大さじ2 みりん・大さじ1 顆粒だし・大さじ1 ラー油・(お好みで) 油・少々(肉を炒める時用) 塩胡椒・少々 ①温めたフライパンに油を入れ豚ひき肉を炒める (触らないで少し待つと美味しい焼き色がつく) ②肉に火が通ったらニンニクを入れ、塩胡椒で軽く味をつける ③カットした白菜、しめじ、えのきを加え丸美屋麻婆豆腐の素の肉入りの液体を2袋投入する ④酒大さじ2、みりん大さじ1、白だし大さじ1、醤油大さじ2を加え 豆腐一丁を鍋に入れたら、顆粒だし大さじ1を加える ⑤5分くらい煮込んだら(野菜が...
【カフェ巡り☕️】過去一!岐阜県のジブリすぎるカフェがやばすぎる!GhibliCAFE🌳
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森カフェ☕️🌿🌳 了庵さん www.ryouzan.jp/ryoan/ 麻婆スープ🍲 豚ひき肉290gくらい 丸美屋麻婆豆腐の素一箱 もやし一袋の半分 しめじ半株 えのき半株 白菜4分の1 絹豆腐一丁 にんにくはたっぷり 水ひたひたくらい 醤油大さじ2〜3 白だし大さじ1 酒大さじ2 みりん大さじ1 顆粒だし大さじ1 ラー油お好みで ↑詳しい作り方は別動画でアップ予定 フライパンで簡単カツオのたたき 生カツオ 玉ねぎ半玉 小ネギ少々 大葉4枚 すりおろし醤油たっぷり 黒蜜きなこ・調理師 ほっこりあたたかな和食や、旬の野菜•魚を使って簡単に、美味しく、 健康的な料理を作って楽しんでます。 長年慣れ親しんだ東京に疲れ心機一転名古屋に移住🏠 マンチカンとサイベリアンの猫2匹と暮らし🐈🐈 【お問い合わせ】kannakitchen.info@gmail.com ※動画の中には、孤独のグルメで使...
【1人酒】週末は熱燗とチャチャっと作れる季節料理で自分をいたわる🍶
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【ピェンロー鍋🍲】ドラマ天狗の台所レシピ再現
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2019年末だと、インフルエンザではなくコロナだったのでは?
料理の腕が良い! 見た目も美味しそうです
見た目タイプ
これ食べたかったから助かる
美味そう、、
美味そうに見えないやめろ
事故に遭われていたとは・・・!! ご無事で何よりです
お気遣いありがとうございます😭🙏
お元気そうでなによりです。 シラタキはたまに主役を越えますね。ネギも同様 ってかネギが無いと成立しない料理はあります。
ネギは本当に重要ですよね!ネギが無いと寂しいですもんね😂
鶏すきも なかなかおいすぅーいので ぜひぜひおためしを~ ♪(^-^) ガリトマトは早速やってみます~ (^-^)♉
鶏すきもですか!それは美味しそうですね😋ぜひ参考にさせていただきます🙏✨
渋柿甘くなったかな? お正月🎍動画も待ってるよ
はい!うまく出来たと思います♪もう何個かいただきましたかお😊
豚すき焼き優勝🏆🥇 ちょっと声の音質悪いので改善します😂
美味しかったです❤️ ありがとうございました🙏✨
@@emu8121 さん それは良かったです!!とても嬉しいコメントありがとうございました☺️✨
@@kinakokitchen さん いつも楽しく拝見させていただいております❤️ 遅くなりましたがチャンネル登録させていただきました❣️ 応援しております🥰
@ 登録してくださっててありがとうございます😭✨これからもよろしくお願い致します🙇♀️✨
今年のインフルなんかおなかにくるんですよね。今、インフル3日目です。もう2日もほとんど食べられていません。食欲全くないです。でも、この動画を見て、安心しました。4日後、5日後こうなるんですね。治る日を信じて待ちたいです。
@@いちこ-p3s さん コメントありがとうございます! お腹に来てるんですね、インフルエンザB型ではなくですかね?辛いですね😢1日、1日良くなっていくかと思いますのでお大事になさってください!!
川田幸弘ですよい動画配信してください
10年ぶりに今インフルエンザA型なってしんどいです😂最初コロナかなと思ったから両方検査したらインフル。こんなにインフルエンザきつかったけ?タミフル飲めば直ぐ効いたのにムカムカするし食事美味しくないし。
@@ゆうにゃん-y8g コメントありがとうございます😊 その後体調はいかがでしょうか?? ご無理をなさらずゆっくりとお大事になさってくださいね。
@@kinakokitchen おかげさまですっかり良くなり3キロ落ちた体重も戻ってしまいました😭
@@ゆうにゃん-y8g わかります、なんですぐ戻るんですかね笑 もりもりお食事されているようで安心しました😉✨🍚 引き続きご無理をなさらずお過ごしください☆
こんばんは!この冬ビーフシチュー作ろうと検索から参りました🔍すごく美味しそうで最高です❤ まな板は何を使われているか教えていただけると嬉しいです🙇♀️
@@user-zh4ib3jy9u こんばんは⭐︎ そう言って頂けてうれしいです☺️ きのう何食べた?というドラマの再現レシピです🫕 まな板はですね、雑貨屋の「ナチュラルキッチン」と言うところで以前購入しました。 今は丸いカッティングボードがあるようです♪ニトリにもアカシアのまな板あったので先日購入してみました😊ご参考までに⭐︎
有楽町の沖縄物産展でローゼル買ってきました!20個位入ってて250円でした😄明日、ジャム作ってみまーす💞
きなこさんの 声、やっぱいいなぁ
水の量は,ひたひたでなく,ローセルと同量が良いですよ🙆
中国産しかないです!
とても勉強になり、貴女の解説の良さと料理の腕の良さがアピールされている動画だとおもいます🤗💖✨ 僕は、貴女のお心を奪いに参上致しました🕺💖✨ この動画を視聴して逆に奪われてしまいましたよ🤧🤚
チーズナンを作ってみた結果、2口で飽きてしまい、その上あまり美味しくなくて残念でした。 あんなに美味しそうな見た目なのに…(泣)
沖縄行く前に知りたかった… 仕方ないからまた沖縄行くか〜🛫
@@hirotokaicity6666 くぅーー!!! レンブも旬があるそうなので今度行かれた時にある事を願ってます!😆✨
作りました。水を入れたら柔らかなジャムになった私は種をマキ育てました。沢山実がなりました。❤❤飲み物にして楽しんでますよ
@@トシ子近藤 素敵ですね💓 お育てになられたローゼルは格別なことと思います♪✨わたしも来年あたり育ててみたいです😆
自分関西ですが名古屋住みやすそうです! 郊外なら岐阜や岡崎辺りもありかも🤔
一緒に食べよー😂❤
底引き網漁解禁前で近所のスーパーにはハタハタの一夜干しが割りと安価で並んでるので代用も良いかも知れませんね。 魚卵は入ってませんけど。
【ししゃもアヒージョ】 ししゃも5尾 にんにく2かけ 刻みニンニク大さじ1 オリーブオイル適量 鷹の爪 少々 塩 少々(ししゃもに塩気があるので調整してね) パセリ適量 1.玉子焼きフライパンにオリーブオイル 刻みニンニク、にんにくを入れる 舞台がととのったら ししゃもを並べて弱火で火を入れる 2.火が通ったらパセリを散らして完成! ※マッシュルームやエリンギを入れるのもおすすめ
自分も作りました😊 美味しかった❤切り干し大根としらすのペペロンチーノも作りました😲簡単なのに美味しくてお酒が飲みたくなりました😆
茗荷の肉巻き食べるのが好き!
これ作りたかったので、動画にしていただいて嬉しいです!😊
@@yukimasaokura6834 とんでもないです🥺また違うレシピもアップしますのでそちらも観ていただけると嬉しいです☺️✨
鳥もエビも旨そうですね。糖分控えめ&低脂肪でもお酒に合う簡単料理を教えてください
@@tak2398 うまうまでした!!ヘルシーなおつまみ考えてみます☺️
第二弾は嬉しすぎます!
@@wjqtm-l1b こちらこそ! ありがとうございます😊(*´꒳`*) 豚すき焼きお楽しみに✨🍲
次は味噌すき焼き期待しております*\(^o^)/*
@@久保川宏司 ガッテン承知!!!【古】🥳
ガーリックトーストとサラダだけでもいいな😅 酔っ払いかんな、可愛い🫶🏻💘 介抱したろか?🤣🤣
@@おぅちゃん-c2e ぐへぐへ、ぐへへへ🥳笑🍻
作りましたー!美味しかったです。
みんな美味しそう!
ありがとうございます😊!!特に鶏のディアボラは最高でした✨
いいなぁ ワインに合いそうだし 元気出そう‼️
結構スタミナつく料理ですよね! ワイン🍷めちゃあいました😊
今日もごちそうだね ニャ〜お🐱
ごちそうでしたにゃ〜お🐱
連日暑くて この頃北寄りの風になって喜んでたら台風が連れて来た高温多湿の空気が小回りして北から来てるんだと気付きました。 臭いとか気にしてる場合じゃありませんね。
なるほど😮 夜が涼しいとすごく身体が楽ですよね😊✨このままゆっくり涼しくなってほしいなって思いますが😂