Готовим курутоб по-таджикски 🥗 | Поедим, поедим!

Что нужно?
• Курут (твердый сыр) - 10-15 шт.
• Вода - 150 мл
• Растительное масло - 3 ст. л.
• Зелень - по вкусу
• Огурцы - 3 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Лепешка фатир - 1 шт.
• Соль и перец - по вкусу
Как готовить?
1. Курут отправляем в миску и заливаем его водой. Размешиваем до мягкого состояния.
⭐️Кстати, курут можно заменить смесью творога и кефира. В таком случае, вам потребуется 1 стакан кефира и 100 грамм творога.
2. Слоеную лепешку рвем на мелкие кусочки.
3. Выкладываем кусочки фатира в смесь из курута или творога.
4. Нарезаем огурцы, помидоры и зелень для салата и добавляем в миску.
5. На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и вливаем в смесь.
Приятного аппетита 😋

[@НадеждаПавлова-о1ю]

Были в марте в Узбекистане. Первый раз попробовала курт. Привезли домой. Я как наркоманка бежала домой, и потихоньку ела эти шарики( с остовм перцем и с базиликм- разные) . Блиииин, научите как делать в домашних условиях.

[@МастураКаландарова]

Очень вкусное и питательное блюдо!❤❤❤❤😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉

[@ЖареныйШыш]

👍🏿

[@Анекдот0]

Хавайте просто курут и всё, без каких либо добавок!!!!!!

[@lifeinthesouthgel]

Курт в России везде.

[@holisasrorov6361]

Плов лучше!

[@Оксана-ц2ю7п]

Уже не очу
Что то перетирать .переробатывать
Сало,картоха ,огурчик,лучек,яичко