Webinar. Cuidados en la

En una charla impartida por Ernesto Toalombo, Jurado Internacional de Quesos y Founder de Colonia Láctica, te compartimos recomendaciones acerca de los cuidados que debemos aplicar durante la maduración de los distintos tipos y variedades de quesos con la finalidad de que alcances el sabor buscando.
Puedes encontrar más detalles en los siguientes enlaces:
www.colonialac...
Información acerca de Ernesto Toalombo: ernestotoalomb...
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[@marianosantopinto]

gran trabajo campeón

[@Colonialactica]

Muchas gracias.

[@dietrichgantenbein5493]

Maravillos, Gran trabajo y muchisimas Gracias por la Informacion

[@Colonialactica]

Muchas gracias, nos alegra que la información pueda ser de ayuda. Saludos.

[@luiaangelmejiaguerrero1213]

Buenas tardes estoy interesado en aprendrra madurar quesos favor envíeme la fecha de iniciacion del curso gracias.

[@Colonialactica]

Muchas gracias.
Aquí tiene los cursos disponibles:
www.proyectalimentos.com/academia/

[@gardoguagnini]

MAestro, que temperatura y humedad y cuanto tiempo recomienda para el afinado de quesos duros y semiduros?

[@Inpectorealba]

1 hora de video y no dió esa información? Ni lo miro, eso ya me indica que es un desastre. Debe ser de esos tipos que les encanta hablar y dicen poco y nada! Chau

[@corellacorella3176]

Hola Ernesto, estoy pensando en hacer un proyecto de quesería
Por favor me puedes ayudar y mándame todo lo relacionado con eso desde un plan de fábrica hasta la camera de maduración
Muchas Gracias

[@Colonialactica]

Que excelente proyecto, te dejo mi correo: [e-mail]

[@alvarojhosereyes8357]

QUESO DE YAK,. QUESO DE BUFALA

[@Colonialactica]

Hola, pronto hablaremos de los quesos elaborados con la leche que mencionas. Saludos.