3个成分的生酮面包,不需要粉! 生酮低碳控血糖, 无麸质面包

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 47

  • @aimeez722
    @aimeez722 Год назад +1

    试了试,非常不错👍感谢您的分享

  • @Anna8868-A
    @Anna8868-A 2 дня назад

    这个我得试做👍

  • @8005momo
    @8005momo 4 месяца назад

    非常喜歡🎉很有耐性指導🎉

  • @ivyivy6982
    @ivyivy6982 Год назад +1

    看起來太棒

  • @dolphinsui2722
    @dolphinsui2722 6 месяцев назад +1

    这款面包应该很好吃,也很新奇,居然芝麻酱可以做面包?!而且还这么简单,但是我有个疑问,这个面包的蛋白质会很高吧?生酮饮食每天蛋白质只有20%,这不符合生酮饮食的标准吧?请教您。

  • @lucillelee9835
    @lucillelee9835 2 года назад +1

    支持你!第一次留言!!你讲的很好理解也很细致

  • @cameytam1601
    @cameytam1601 Год назад +1

    求教老師我按的份量做,但為什麼打不纹路

  • @JCACER
    @JCACER 2 года назад +2

    老師您好
    請問可以用黃豆粉替代杏仁粉
    酵母替代泡打粉
    做無麩質麵包嗎
    有可行的食譜嗎

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад

      有你进我的主页, 搜生酮面包, 我有几个配方, 你可以试试, 可以用黄豆粉

  • @loveeddy7113
    @loveeddy7113 Год назад +2

    可是芝麻酱热量很高啊,不放行吗?姐姐。

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  Год назад

      这个适合生酮的人。 还有吃一片就特别饱

    • @loveeddy7113
      @loveeddy7113 Год назад

      @@zhuzhuliving 谢谢姐姐

  • @kathyman8590
    @kathyman8590 2 года назад +1

    在网上看到一些资料,说小梳打需要靠酸性物质才使它产生起泡膨胀,为何你的材料好像并没有酸性物质,为何小梳打会产生效用?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад +1

      是的我以前也以为要加苹果醋, 但是这个可以做出来, 可能是以为芝麻酱里面的油脂是脂肪酸的原因

  • @celinegan8294
    @celinegan8294 Год назад +1

    我稀释了花生酱才倒入鸡蛋搅打,会变得很稀呢。为什么这样?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  6 месяцев назад

      花生酱和芝麻酱不一样

  • @amywong4548
    @amywong4548 2 года назад +2

    你好。请问baking powder 吃多是对身体不好吗?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад

      有的baking powder 里面有aluminium. 吃多了不好, 我买没有aluminium 的那种

  • @caminodesantiago9376
    @caminodesantiago9376 Год назад +1

    小豬請問我血糖高可以吃芝麻醬嗎?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  Год назад

      应该可以吃, 但是每个人可以不一样, 可以测一下

  • @yaoyao2025
    @yaoyao2025 2 года назад +1

    谢谢博主 我想问一下 很多keto的人用wheat gluten来做面包?我有点不明白 不都应该是gluten free的吗 为什么还有wheat gluten,它和vital wheat gluten是一种东西?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад +1

      Wheat gluten就是麸只, 小麦里面的蛋白。 我同意你的观点, 生酮应该是wheat gluten free. 但是这个成分便宜, 所以商业的生酮面包大多是使用这个

    • @yaoyao2025
      @yaoyao2025 2 года назад

      谢谢博主❤️

    • @yaoyao2025
      @yaoyao2025 2 года назад

      @@zhuzhuliving 已订阅❤️

  • @詹穆茜
    @詹穆茜 2 года назад +1

    嗨,珠猪,
    可不可以把杏仁粉和椰子粉混合做面包?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад

      可以, 我原来的那个配方可以把亚麻籽换成椰子粉

  • @weifongchan4917
    @weifongchan4917 2 года назад +1

    可以用手挽吗?没面包机

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад +1

      用手动搅拌机, 单纯用手可能比较难, 要用手套

    • @weifongchan4917
      @weifongchan4917 2 года назад

      @@zhuzhuliving 普通打蛋糕的可以吗?

  • @ongmary5662
    @ongmary5662 Год назад +1

    老师,做出来的面包很苦哦,芝麻酱很苦对吗?能怎样啊?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  Год назад +1

      可能你的芝麻酱需要稀释一下, 可以加一点代糖

    • @ongmary5662
      @ongmary5662 Год назад

      @@zhuzhuliving 👌👌好的,谢谢你老师☺️🙏

    • @ongmary5662
      @ongmary5662 Год назад +1

      老师,可以加一点vanilla essence的 吗?😀

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  Год назад +1

      可以试试

    • @ongmary5662
      @ongmary5662 Год назад

      @@zhuzhuliving 👌👌👍

  • @lyily5204
    @lyily5204 2 года назад +1

    请问小苏打可以用泡打粉代替吗?

  • @seanli5133
    @seanli5133 6 месяцев назад

    芝麻酱碳水含量为22.7%,这叫低碳面包,不能叫生酮了。

  • @chawsookchun3882
    @chawsookchun3882 2 года назад

    请问是要无糖的芝麻酱吗?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад +1

      对, 我都是用纯芝麻酱, 无糖

  • @lordofring1485
    @lordofring1485 2 года назад +1

    好吃吗?

    • @zhuzhuliving
      @zhuzhuliving  2 года назад

      好吃, 非常适合做三明治面包

  • @汪汪喵喵-n2q
    @汪汪喵喵-n2q 2 года назад +1

    我覺得你胖了很多欸😢😮