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Burrata Vegetale - Formaggio Vegano Facile
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- Опубликовано: 23 окт 2020
- La burrata vegetale è un formaggio vegano fatto in casa . Come mangiare sano grazie alle ricette di cookare facili e veloci per preparare un formaggio vegano buonissimo!
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Per la ricetta completa visita il mio blog:
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#burratavegetalefattaincasa #formaggivegetali #formaggivegani
Sei molto brava a presentare le tue ricette, molto comunicativa, parola di attrice.
Wow 😍che bellissimo complimento!! Grazie Fulvia ❤️❤️🥰🥰🥰
Wow stupenda !! Ci conquisterà anche lei come gli altri tuoi formaggi veg 😍 bravissima !!
Lo spero 🤗❤️😘😍grazie Giusy🤗❤️
😂😂😂 il buon umore ancora prima di assaggiare queste meraviglie 😍😍😍
#govegan ❤️
😂😂😂😂😂❤️Faccio ride lo so ❤️
☺❤😁❤🙃❤ È fantastica! TU sei fantastica! Che ricetta! Va provata suuuuubitoooooo! Grazieeeeeee! Ti adoro!!! 😍
Che tesorina ❤️❤️🤗❤️🤗😘😘😘😘voglio subito vedere la tua foto ehh🤗🌺🌺🌺🌺Grazieeeeee e condividiiii
Geniale!!!😍😍😍 devo fare scorta di anacardi!!!non vedo l'ora di provarliiiiiii! Sei super geniale Ilaria 👏👏👏👏👏👏👏
😁🤗🤗Grazie tesorina ❤️❤️😘😘siiii anacardi a tonnellate 😁🤗❤️❤️
Favolosa 😍😍😍😍 la proverò sicuramente!
Grazie 🙏🏻 😍 😍 ❤️ se la fai e ti va di condividere la foto nel mio gruppo Fb Cookare Live ne sarei felicissima 🤗🤗
Ormai sei la maestra suprema della formaggi vegani! 😉😉😉
Ne vorrei 3 etti!
🤣🤣❤️Grazie 🙏🏻 mi piacerebbe... 🤣
@@CorsidiCucinaVegan te ne mando 5 🤣
Fantastica 😋
Ciao carissima,mi sono iscritta al tuo canale....è un po' che ti seguo! Questo è il mio personalissimo regalo per il mio compleanno! 😘
Ciao Lori😘❤️grazie mille 🤗 🤗 🤗 felice che tu sia qui e buon compleanno 🎂 🎈 🌹 😊 😊
Che meravigliosa ricetta!!! Devo comprare gli anacardi... brava Ilaria!!! 👍👏👏👏👏👏👏
Grazie mille ❤️❤️😍😍😊😊👍👍
Che ricettina speciale. Grazie ❤
Grazie a te🥰
Che meraviglia!!! 🥰🥰
Grazie mille ❤️ ❤️
Grazie infinite!
A te ❤️😊😊😊
Ma sei geniale!!! 😘😘😘
😁😁😁😁Grazie 🙏🏻 🤗
Meraviglia voglio provare
😃siii prova e fammi sapere!! Grazieeeee
Ma è da sballooooooooooooooo!!!!!! Ila sei un portento ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Claudia grazie 🙏🏻 😍 😍 ❤️ 😍
Le ho fatte stamattina per pranzo...non ho resistito e ne ho assaggiata una è buonissima 😊😊😊
Grazie ❤️🙏🏻🥰 mi fa davvero piacere
Fantastica😋😋😋😍
Grazie 😍 la proverai ?
@@COOKARE yessss👍🥰
Strabiliante! 😮
😁❤️Grazie 🙏🏻 🤗 provala
Fatte .......buonissime .....7 anni e mezzo vegana ed anche a me piacevano i formaggi per un po' li ho comprati ma non erano tanto interessanti e poi sono costosi perciò avevo rinunciato finche ho provato queste e l altra mozzarella .....pensavo tutta scena ma mi sono ricreduta ....grazie di cuore veramente ........
Ciao Maila! Wow mi hai fatto emozionareeee!!!! Questo si che è un bellissimo complimento!! grazie di cuoreeeee! Spero che tu ti sia iscritta al mio canale per non perderti tutte le altre ricette 😍😘
Certo che mi sono iscritta e chi ti lascia più.....sei anche simpatica e spieghi bene ....ho comprato il fumo liquido mi sembra si chiami cosi ora sono alla ricerca dei probiotici ....anche mia figlia che pultroppo non è vegana quando viene a trovarmi vuole che gli preparo la mozzarella di anacardi vuol dire che è proprio buona.....
Scusate,ma mi sono persa qualche passaggio?Non ho capito le dosi
Sotto al video c'è la ricetta scritta
@@COOKARE Scusa,Ilaria,ma io ho trovato solo la descrizione della ricetta scritta,ma le dosi-no😫😄
Meravigliosa ricetta! Mi appresto a farla. Quanto posso conservarle in frigo una volta fatte? Meglio lasciarle immerse nel loro liquido? Grazie mille! Complimenti!
❤️ Grazie 😊.. In frigo si ma in contenitore ermetico senza liquido, massimo 3 gg
Ma sei miticaaaaa
Mamma mia che acquolina 😋
Te l ho già detto che sei mitica? Sei mitica, MI TI CA 😍😍😍😍
🤣🤣🥰🥰🥰🥰Giadaaaaaaaaaaaaa❤️❤️🙏🏻🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻tu sei mitica 😘😘
@@COOKARE grazie, e grazie di queste condivisioni gustose 😍😋
Un abbraccio tesoro ❤
@@giadabenasciuttivegchef4619 😍😍😍😍😘😘😘
Stupenda!!!ciao posso sostituire amido di mais con amido di riso o fecola di patate?
Si certo 🥰
@@COOKARE grazie ciao😘😘
fatte ! buonissime . Ho seguito alla lettera la video ricetta ! e lasciate in ammollo per per quasi 8 ore.
Grazie mille per avermi scritto ❤️🥰mi fa davvero tanto piacere!!!
@@COOKARE grazie a te per condividere queste buonissime ricette!
Il vegan🌱 sta raggiungendo dei risultati reali che non si credeva possibile, insomma ora abbiamo anche la bufala, evvai così👏
Siiiii!!!!! Facciamo grandi passi !!😍 Grazie!
finalmente un video su come fare la burrata vegetale
Grazie mille ❤️se la provi, fammi sapere😊
Ciao! Complimenti per la ricetta :) vorrei chiederti se si può usare la fecola di patate invece che l'amido di mais e se sì, in quale dosaggio!!!
Ciao mauro! Grazie mille :) non so dirti in dosaggio esatto perchè non ho mai usato la fecola per questa ricetta :( mi dispiace. però dovrebbe essere quasi uguale...ma non so darti la certezza. grazieeeee
Ciao sei bravissima e simpatica.
Gli anacardi si possono sostituire con le mandorle?
Grazie 🙏🏻 😍 😍 si si puoi
@@COOKARE le ho fatte in entrambe le maniere e sono fantastiche!!!
Sei un genio, finalmente una mozzarella veg😋😋
Ciao Ilaria’ ti ho scoperta da poco’ ma le tue ricetti mi piacciono un sacco; potresti darmi i titolo dei tuoi libri e dove trovarli, grazie mille sei fantastica.
Ciao Tiziana ❤️🤗ti ringrazio molto! I miei libri sono solo in versione ebook da 1 anno. Li trovi qui
cookare.kartra.com/page/MSY162
cookare.kartra.com/page/mangia-con-me-ebook
Grazie 🙏🏻❤️🤗
Mamma mia 😍😍😍
🥰🙏🏻 grazie
Fatta buonissima
Grazie 🙏🏻 😍
Buonasera posso usare le noci invece degli anacardi? Grazie per l'attenzione 🤗🤗
Ciao 😊la noce ha un sapore forte e non è indicata per ottenere questo risultato 😊
Ciao Ilaria! Quali sono le quantità degli anacardi e dell'acqua? Grazie ❤️
Ciao Vanessa! Sotto al video c'è il link con la ricetta scritta 😊
Ma fantastico
Grazie 🙏🏻 😍 😍 Paola
Fatto subito. Venuto buonissimo. Grazie!😍 Le mie erano più scure delle tue.
@@paolapiazza3502 come fatto ahahaha STUPENDAAAA!! volevo la fotooo :( ahahah Va bene, l'importante è che ti sia piaciuta!
Non vedo l'ora di provare questa ricetta! Ma mi chiedevo, perché si deve utilizzare l'acqua come ingrediente e non il latte vegetale?
Grazie ❤️🥰! Perché non cambia nulla..in questo caso , si aggiungono solo calorie e basta ..❤️
Come posso sostituire la farina di mais, io che sono allergica?
Puoi usare amido di patata❤️
si puo' fare col magimix invece di un frullatore ad immersione?
Non conosco magimix...se è un mixer da cucina si certo
Si può usare la fecola di patate al posto di quella di mais ? Grazie
Si ❤️
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰
GRAZIE THEAAAAAA!!!!!!!!!!!!!! un abbraccio forteee!
ciao ho comprato l'acido lattico...si potrebbe usare questo anziché limone?
Ciao Cristina, l'acido l'attico serve per il sapore e puoi aggiungerlo tranquillamente, anche se non so indicarti dosi perchè non l'ho mai usato :)
io l'ho provata mozzarella ma non avevo lo yogurt neutro così ho usato panna da cucina di soia.... è venuta buona ma nn credo lo stesso perché nn fila...forse l'azione dello yogurt è proprio questo...cmq grazie per la ricetta😋
Ciao, vorrei sapere ma l'glio in polvere è necessario?
Puoi ometterlo si
Ciao io sono fortemente allergica al limone lo posso sostituire o eliminare?
Usa l'aceto di mele 😊
ciao si possono usare le mandorle?
Si si prova ❤️
👍👍👍👍😊
Grazie Daniiii!!!!!! Un forte abbraccio!
Quanto tempo prima di consumarle si possono fare?
al massimo 2 giorni!
@@COOKARE fatta ho amato!
Non si puo fare col latte di mandorla?
Puoi...
Posso farlo con la soia
Non ho capito la domanda
...
Ho provato a riprodurre la tua ricetta due volte, ma non capisco cosa sbaglio perché non viene mai soda come nel video 😭 la seconda volta l'ho fatta stare molto di più sul fuoco e ho aumentato leggermente le dosi dell'amido di mais ma niente... consigli?
maiii aumentare nessuna dose ahahah! Allora la prossima volta asciuga bene gli anacardi ...potrebbe essere che lasci troppa acqua di ammollo! :) fammi sapere
idem per me. anacardi scolati benissimo. peccato. tentativo fallimentare 🥺
Come nodini di mozzarella vegana ottima idea, geniale metterli nel latte con ghiaccio, ma non la chiamerei Burrata però
Grazie Laura! Ognuno chiama le sue creazioni come vuole
@@COOKARE certo ci mancherebbe brava comunque 🤗
@@lauraveganapercaso8635 😁🙏🏻grazie
Secondo te vengono con i pinoli o con le mandorle ?
Mandorle si..
Ciao Ilaria non vedo la ricetta….. dove la trovo? Grazie
Sotto ad ogni video c'è la ricetta ☺️sempre ,se non riesci, vai su www.cookare.it❤️
@@COOKARE grazie per la risposta ma sotto ai video non c’è la ricetta, quindi andrò sul sito
Grazie di nuovo anche per le ricette he sembrano molto invitanti 😜😘😘
@jolemaglieri9489 ci sono sempre le ricette 🙂
@@jolemaglieri9489 Ciao :) se guardi bene il link c'è. come per tutte le ricette :)) un abbraccio, grazie!
Potresti fare il mascarpone vegan???
CIAOOO!! Il mascarpone vegan fa parte del Volume 1 del mio video corso di formaggi : dai un'occhiata :) ! www.cucinavegetale.net/promo-fake-cheese
Ciao, dove trovo le dosi per questa ricetta?
CIao! Sotto al video c'è il link con la ricetta :)
Ma sulla pizza si fonde?
Si scioglie si...
Ma volendo essere solo vegetariana e non vegana... come si fa a preparare il formaggio non con il caglio am8male? Si puo cagliare il latte con il limone e farne del formaggio in casa?
I vegetariani mangiano i latticini normali... I vegani mangiano i formaggi con caglio vegetale che si va anche con aceto o limone 😊
@@COOKARE devo trovare la ricetta perché è difficile trovare i formaggi con caglio microbico!
Guarda la ricotta sul mio canale
Non sono una fans dell’aglio (Se non è proprio in quantità super minima mi torna su) e vorrei sapere se si sente la sua presenza in tal caso se si può evitare di metterlo
Non si sente.. 😊Però mettine sono davvero una puntina!!
Cookare Channel grazie 🥰
Molto bellina, ma che sapore ha?
Grazie 😊provala...
Scusa Ilaria ma vi è una differenza tra burrata vegana e mozzarella vegana?
Le burratine sono più soffici, quasi riesci a spalmarle... La mozzarella è compatta e si taglia a fette perfettamente
@@COOKARE grazie per la risposta 🥰
Ma le le quantità?
Grazie
Sotto al video c'è il link... www.cookare.it
Salve io non ho trovato gli ingredienti
Sotto al video 😊 c'è il link...oppure vai direttamente su www.cookare.it
Comunque perché burrata invece di mozzanacardi? 😀
🤣🤣🤣Perchè sarebbe difficile che qualcuno facendo una ricerca on line scrivesse quella parola 🤣😊❤️
Lista spesa:ANACARDIIIIIII😊
siiiiiiiii Baciooo
Non puoi esplicitare nel video le quantità?
Sotto al Video C'È UN LINK CON LA RICETTA SCRITTA
Neppure a me si è addensato, x 2 persone con 600 ml di acqua e 30 gr di amido non è possibile, stanca di girare inutilmente senza risultati ho aggiunto altri 30 gr circa di amido e si è addensato subito.
A chi altro non si è addensato ?🙄cmq prego per la ricetta 😊!
Devo averfatto qualche errore perché gli anacardi non si sono frullati perfettamente pertanto l'impasto è risultato granuloso, come se avesse vagliato, e nell'acqua si è spappolato 😢😢
È sicuramente perché non hai frullato abbastanza 😊ci vuole un po' di pazienza se il frullatore non è Potente, tutto qui..riprova 😊
@@COOKAREgrazie mille cara sei gentilissima! Ci riprovero❤❤❤
Bella, ma più che una burrata mi ricorda una mozzarella
Grazie 🙏🏻 la mozzarella c'è la. Ricetta ed ha un'altra consistenza..questa ha quella della burrata 😊
@@COOKARE I casi sono due: o non hai mai assaggiato una burrata o sei vegana talmente da tanto tempo che hai completamente dimenticato cosa sia una burrata 😂
Ho fatto questa prova seguita passo passo ma innanzitutto non sono bianche come si vede dal video e in più il sapore è davvero immangiabile e mollicce
Il colore dipende dal colore dell'aglio e della cipolla e anche da quanto tempo hai tenuto in ammollo gli anacardi. Riguardo il sapore se non ti piace è un tuo gusto, mollice impossibile, mi dispiace. Sicuramente non hai lasciato a sufficienza sul fuoco l'impasto. Grazie
Ti prego cambia nome al canale, secondo me s'impennano gli iscritti ❤️
Ciao! grazie per il consiglio, solo che Cookare è nome del mio "marchio". Non saprei come chiamarlo altrimenti :) Grazie
Perché non dici quanto di ingredienti ?
Prima di tutto ciao. Non lo dico perché sotto al video c'è un articolo scritto con tutte le quantità e istruzioni. Ho un blog www.cookare.it dove da anni pubblico le mie ricette che sia scritte, che con video e da qualche anno anche con le foto di ogni passaggio. Prego
Possibile sia non di gusto, mia nuora l ha provata oggi a replicarla come da descrizione video indica 🙄🙄🙄e, non ha gradito per niente
Mi dispiace 🤣..nel gruppo fb cookare live l'hanno replicata in centinaia di persone e la rifanno continuamente 😊...forse non ha seguito le indicazioni al grammo
Nella burrata vegana non dai i pesi degli ingredienti
😭😭😭😭
Provata ma granulose e troppo molle, inoltre l'aglio in polvere è troppo acuto e anche poco digeribile... Peccato!
Mi dispiace 😊, l'hanno fatta centinaia di persone, non c'è questo problema ne del molle e ne granulosa.. Puoi appurare da te guardando nel mio gruppo fb Cookare live! Sicuramente non hai frullato bene e non hai tenuto abbastanza l'impasto sul fuoco. Riguarda l'aglio, puoi ometterlo se il tuo in polvere è così saporito! Riprova e verrà perfetta!!
mamma mia! ma chi sei? la dea della cucina vegana!nei pianeti celesti (secondo i veda) son vegani, chissa' per compassione dei carnivori sei scesa😂...chissa' com è sulla pizza....
🤣🤣🤣oddio mi hai fatto morire 🤣🤣❤️❤️🙏🏻 grazie! Sulla pizza 🍕 è medio la mozzarella, trovi sempre la ricetta sul canale ❤️
MA AMIDO DI MAIS FA MALE
🤣🤣🤣🤣questa mi giunge nuova
Tu parli per FARTI Reclam cambia mestiere
🤣🤣🤣 per farmi reclam? Mestiere..? 🤣 Cambia canale
Mah, sti' commentini acidi non li capirò mai!!!