Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

. Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı ılık Su
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tane yaş maya
2 tane yumurta (beyazı hamuruna girecek sarısı üstüne sürülecek)
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 kilo un ve artı 1 su bardağı daha Lütfen sizler kontrolü ekleyin Çünkü herkese aynı gitmeyebilir
Yaklaşık 500 gr Yani bir buçuk su bardağı ezilmiş Haşhaş
1 su bardağı sıvı yağ
Eğer ceviz koyacaksanız da 1 su bardağı kadar kırılmış ceviz
Hazırlanışı
Hamur yoğuracağımız kabın içine şekeri mayayı tuzu,yumurta beyazini Koyun. Suyu sütü ve sıvıyağı bir kaba koyup ocakta ilitin ekleyin.Elinizle karıştırın unumuzu da yavaşca ilave ederek yoğuralım.yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Eğer hamur güzel olmazsa hamur işi sert olur burada en önemli şey hamurumuzu çok güzel yoğrulmasıdır. hamuru yoğurduktan Sonra üstünü kapatıp ılık bir ortamda Yaklaşık 1 saat bekletelim iki katına çıkana kadar. Ezilmiş Haşhaşin içine sıvı yaği koyup güzelce karıştıralım homojen bir kıvam elde edin. cevizimizi de robottan geçirelim.
Hamurumuz mayalandıktan sonra iki bezeye bölelim.bezenin birini açalım üzerine haşhaşın yarısını sürelim. dörde bölelim 4 parçayı üst üste koyup elimizle biraz genişletelim.Bıçakla iki parmak kalınlığında uzunlamasına keselim kıvırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yan yana dizelim.Diğer Bezeyide tekrardan merdane ile açalım haşhaşın yarısını sürelim cevizi serpelim ve rulo Yapalım.iki parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. fırın tepsisinde Yaklaşık 15 dakika bekletelim.Yumurta sarisini sürelim. fırıni 200 derecede alt üst ayar da ısıtalım cöreklerimizi altı üstü Nar gibi kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun

[@Mrvahmt]

HARIKA TARIF HER YAPTIGIMDA HASHASLI COREK HATICE MAZİ OLARAK ARAYIP YAPIYORUM HIC BASKA TARIFLERE BAKMADIM ELLERINIZE SAGLIK

[@sevilayakkaya733]

Daha yeni yaptım. Hayatımda ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu. Birçok tarife baktım bunda karar kıldım. İyiki de öyle yapmışım. Yuvarlak olana tahin ve şekerde ekledim.müthiş oldu. Tarif içi tesekkurler...

[@kubraozdemir6978]

Hamur işini çok beceremeyen ben şahane bir iş çıkardım bugün 3.kez yapıcam lezzeti çok güzel. Teşekkürler Hatice hanım🌺

[@huzurdogada9586]

Seker koyuyor musymuz

[@saziyegulerakdogan1883]

Çook güze eline koluna gönlüne sağlık çok başarılı şansın hep yanında olsun

[@goncacicek6888]

Elinize saglik hem pratik gosterjniz hem cok guzel gorunuyor

[@serfiraz645]

Deneyin arkadaşlar çok güzel oldu bayıldım. Teşekkğrler hatice hanım. Ben en çok siz ve Bera tatlı dünyasını tariflerini seviyorum. Birebir tutuyor

[@azizeesen900]

Esim cok beyendi 10 uzerinden 10 verdi tesekurler tarif icin sizi cok seviyoruz iyiki boyle kanalar var tavsiye ederim herkeze

[@elifmeric9307]

Haticeciğim yemek yapmayı seninle öğrendim. Allah razı olsun. Ne kadar önemli bir iş yapıyorsun. Çörekler harika oldu. Birçok tarifini denedim deniyorum yapıyorum hatasız oluyor öyle güveniyorum ki sana. Tane tane anlatımın, tariflerinin kolay uygulanabilir olması kibarlığın takdire şayan. Her şey için teşekkür ederim.

[@fadimeboyraz198]

Tarifleriniz çok guzel elinize saglik hep tarifleri sizden yapiyorum

[@tianaand_toys4383]

Tarif sizdense hiç tereddüt etmeden denemrim hangi tarifi yaparsam yapım maşallah hepsi tuttu

[@hanifeoguz8892]

Harika denedim...Eline sağlık sagolasın konyadan selamlar

[@niluferylmaz416]

Yaa ne güzel pratik yaptı. Ellerine sağlıl izmirden bol selamlar kızım ✋✋✋✋👍👍👍👍⛱️⛱️⛱️

[@betulaykac7718]

Harika oldu ben de yaptim buzluguma attim günümde cikarip ikram edicem tel tel ayriliyor oyuzden yuvarlak sekil daha kolay sunum oluyor ben o sekli daha cok sevdim Bundan sonra korkmadan yapabilecegim bir tarif 😍

[@aysegulakmaz6854]

Herkese gönül rahatligiyla tavsiye edecegim bir tarif. Denedim ve muhtesem oldu. Tariflerinizin genelinde oldugu gibi. Muhabbetlerimle

[@guloz269]

ellerinize saglik cok guzel tarifler veriyorsunuz hatice hanim anliyacagim sekilde sizden cok seyler ogrendim cok temiz hanimsiniz

[@semrasevim8626]

Hatice hanım bu gün ilk kez denedim çok harika oldu size fotoğraf atmak isterdim çok kolay ve anlaşılır anlattiginiz için teşekkür ederim yureginize sağlık....

[@fatmaayazgun6825]

ellerine sağlik hatice hanim tariflerinizi yapiyorum harika oluyor çok gūzel anlatiyorsunuz.

[@mehtapdindar2262]

Ilk defa hashasli corek yaptim sizin tarifinizle harika oldu cok tesekkur ederim

[@yigityuksel5428]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş

[@merveahmet8843]

Bnde denedim harika oldu çok açık v güzel anlatmissiniz bnm gibi hamur isinde acemi biri yaptıysa sizin sayenizde cook Teşekkürler hatice hanim

[@fetulekrmac3836]

Hatice Hanım tarifinizi denedim Çok güzel oldu Ellerinize sağlık anlatımını da çok güzel süper

[@herkesedair]

Hatice abla çok güzel oldu.Bu hamurla haşhaşlı,tahinli bide poğaça yaptım 3 çeşit çıkardım hepsi müthiş oldu.Ellerine sağlık

[@serapgurle5833]

Hatice hanım haş hasli tarifinizden bu gün yaptım çok güzel oldu çok teşekkür ederim emeğinize elinize sağlık

[@fadimekaraca9938]

Çok güzel yaptiniz elinize sağlık

[@nagihanzorlu7401]

Hatice hanim bayildim her hamur mayaladigimda haşhaşli coregi mutlaka yaparim sizin yaptiklarinizda cokk nefiss oldular ellerinize saglik uzerlerinede toz haşhaş serperim...

[@zehragungormus5359]

hayirli aksamlar ben bugün bu tarifi tahinli yaptim cok güzel oldu 👍👍👍

[@Zeynep-vx3cu]

Hatıce hanim sizin tariflerinizi işyerinde patronun hanimi tavsiye etmişti sizin tariflerden yapıp yapıp getiriyordu Ben de çok beğeniyordum Şimdi sizin tariflere bakıyorum Hep siz ne marifetli bir bayansınız Helal olsun Sizi seviyorum şiniz gücünüz rast gitsin

[@efsanesoz5702]

Hatice hanim cok marifetli birisiniz , Calisan bir Bayan oldugunu icin pratik ve leziz tarifleriniz cok isime yariyor elleriniz dert görmesin

[@rukiyecelik5729]

Efsane Söz ihsg

[@mehtapinal6814]

Çok guzel oldu bende yapıyorum sizin tarifle elinize saglik

[@zeynepa.2123]

Hatice abla tarifini denedim.Normalde yaptığım tarifler tutmuyordu hamur işlerinde. Senin tarifini denedim tam tuttu. Tadıda pastanelerdeki haşhaşlı çörekleri aratmayacak kadar güzel

[@meryemcelik9862]

Eline saglik hatice cok guzel oldu yapdim butun tariflerini yapiyorum super oluyor iyi varsin canim simdiden hayirli ramazanlar

[@merveahmet8843]

Ellerine sağlık abla anlatım çok güzel...yaptım çok güzel oldu 2.seferi yapacağım ♡♡kesinlikle haşhaşlı çörek tarifini burdan bakıp yapın arkadaşlar

[@filizertekin6297]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

[@aytentugen4516]

Aynen yapıyorum içine tahin de koyuyorum çok güzel oluyor

[@el_predator_miktv3784]

Bu hamurdan peynirli börek ve açma yaptim çok güzel oluyor tavsiye ederim .önemli olan sekil verip yumurta sürmeden bekletildigi zaman cok güzel kabariyor.ve hic bayatlamiyor😉 çok tesekkur ederim hatice hanim artik bu hamur tarifim sayesinde yumusacik oluyor ayni pastahane acmasi gibi oldu.

[@عنس]

ماشاء الله تبارك الله
🇾🇪🇹🇷🇾🇪🇹🇷🇾🇪🇹🇷

[@blackdesire86]

Arkadaşlar ben haşhaş ezmesini Edeka dan aldım. Kendi markası Mohnfix diye geçiyor (siyah haşhaş). Hatice hanımın verdiği hamur tarifine yaklaşık 2 Paket gidiyor. Tarif süper. Ben haşhaş ı sürmeden önce erittiğim tereyağını hamura sürdüm, bence ayrı bir lezzet kattı. Teşekkürler Hatice hanım.

[@serdarseker1079]

Hep oktay ustanin tarifleri. Takip edenler bilir alin kitabini yapin emek çalmak ii birsey degil tabiki birebir tutar

[@serdarseker1079]

Oktay ustanin kitabini alin yapin hepsi birebir tutuyor hepsi oktay ustanin tarifleri

[@fatmanarman8097]

Teşekkürler arkadaşım Mohn nu nerden bulabilirim diye çok düşünüyordum ve ınşaallah yorumlarda bulurum diye tektek yorumları okudum Allah razı olsun senden aydınlattığın için 🌹🌹🌹

[@ilknurturkmen4392]

Bugün denedim okadar güzel oldu ki teşekkürler

[@mehtapizci494]

Biz amasyalilarin meşhur hashasli Çöreği bayram sabahi çörek çömlekte taş firinda pişen keskek ve baklalı dolmayla yeriz birde sacustumuz var hashasli katmerde deniliyor

[@muratozturk9367]

Hashaslı coreklermi yeni cıkardım fırından olağanustu guzel oldu herkes denesin Allah razı olsun Hatice hanım

[@notalarinahengi]

Çok severim bende böyle yapıyorum tavsiye ederim çevizli haşhaşlı daha güzel

[@aynurtezcan7866]

Ellerine saglık canım harika olmus

[@aytenyildiz7449]

haşhaşlı coregi ilk defa yaptım beğendim teşekkürler

[@zeynepsalci8321]

Hatice hanim tarifinizi denedim cok guzel oldu bu kadar malzemeden iki cesit cikardim yarisindan minik pogaca pizzalar yaptim yarisinida seker ve ceviz koydum ikiser avuc cok guzel oldu tesekkur ederim tarif icin

[@mukaddesgun]

Zeynep Salci ben de tam onu düşünüyordum acaba hamurun yarısından pizza vs olur mu ki diye siz cevabı vermişsiniz ablacım 😊

[@merdiesadula5031]

Zeynep Salci
Is a

[@fatmaarslan266]

Mukaddes Doman u
Unkurabiyetarifi

[@kadirtekes1793]

Zeynep Salci

[@ayselkilic5929]

Merdie Sadula pppppppp
oyaornekleri

[@ayseldemir5175]

hatiyce hanim cok guzel oldu eline saglik umarim tadida guzel olmustur

[@songulcoskun6531]

Masallah hatıce hanım magrıfetınıze dıyecek söz yok cok becerıklısınız👍👍👍

[@selmanur169]

Çok güzel olmuş

[@minel7749]

Yapıp yiyebiliceğiniz en güzel tarif

[@sadiyemelek6398]

😊ellerine sağlık canım cok güzel oldu teşekkürler allah razı olsun 👏

[@ozturk3972]

Bu tarifinizi de denemek nasip oldu çok güzel hazır gibi oldu aynı ben küçük küçük kesip koydum ellerinize sağlık 😋

[@durdanebuyuk4773]

ellerinize sağlık çok güzel oldu selamlar allaha emanet olun takip ediyom siz güzel pratik anlatiyorsunuz

[@incibeyaz494]

Hep bu tarifi yaparım hiç şaşmaz 🖤

[@kadriyebiobellinda9450]

Bende bu tarifi yaptım çok güzel oldu.%100 tam tarif,cevizli tavsiye ederim herkese👌👌Çok teşekkürler Hatice hanım❤️❤️

[@ayselrzaeva3142]

Kadriye Biobellinda sepbei

[@aysegulkaraca7477]

Harika oldu misafirlerim cok begendi ellerinize saglik

[@aysegulozcan2070]

hatice hanim ben amasyaliyim bizde daha cok siyah haşhaş kullanilir ve haşhaşin icine bol şeker koruz cok daha güzel oluyor

[@aynurokutan2208]

Bende amasyaliyim ama biz seker hic koymayiz😊

[@zzakcelik2637]

Bende yurt disindan siyah kuru buldum, ayni tarife kullansam olurmu acaba.

[@niluferyilmaz3810]

Bizde kütahyalıyız köyleri siyah haşhaş kullanırdı,bilirim

[@niluferyilmaz3810]

@@aynurokutan2208 evet bizde kütahyalıyız şeker koymayız,Bursalılar şeker ceviz bol koyarlar Aynur hanım

[@sevdayilmaz1366]

elinize saglik hatice hanim cok guzel gorunuyo

[@zeynepalbayrak4406]

elinize sağlık çok güzel tarifler çay saatlerinde yapiyorum

[@nesrintakes1234]

Yaptım bu tarifi, harika oldu. Çok teşekkür ederim 🌼😚

[@tugbasaydam6702]

ben denedim cok gzl oldu hatice hanım tsk emeginize saglık 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@asumanodabasoglu8806]

sizi yeni keşfettim çok becerikli bir hatun sunuz. tebrikler elinize saglik👏

[@zaragoza06]

çok sevdiğim bir çörek eline sağlık

[@emelaltntas3286]

Ellerinize emeğinize sağlık süper oldu teşekkürler sevgiler 🌹🌹👍

[@tekmilesukutmi7026]

Elinize sağlık cok guzel olmus

[@yetermasalci8703]

gercekte cokguzel oldu mutlaka denicem eline sagllk

[@zhdmnurzuzum9849]

ben cevizliye pekmez de katıyorum biraz harika oluyor. ellerinize saglik

[@gulkayran9606]

yaptığım tarifler çok güzel elrinize sağlık 😶

[@seherersoy3810]

çok güzel, ben de severek yapiyorum, Amasya yöresinde çok yapilir.

[@hilmiyecakr7624]

Seher Ersoy ė

[@dilarametin9674]

Allah razi olsun size dua ettim mubarek gunde yaptim demin😋💕😘👏🏻💗

[@gulcancelik6382]

Yaptım çok güzel oldu çok teşekkürler sizinde ellerinize sağlık

[@calikusu4584]

Ba-yıl-dım ! :) gercekten harikaydı bu akşam misafirlerime yaptım elleriniz dert görmesin :-*

[@raizoxtv4614]

ellerinize saglik temiz ve duzenli calisiyorsunuz anlatirkende gayet anlamli yani bizlere tam anlatiyorsun sag olun basarilar
fatma zehra sogukcelik

[@medinemurtaza8572]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

[@yaseminintarifleri5571]

Çok güzel oldu ,herkese tavsiye ederim

[@emelesma1414]

amasya çöreğine benzetmiş çok güzel ellerine sağlık hatice hanım

[@nardanegoksan553]

Emel Esma

[@kitkat5323]

Emel Esma amasyadan nefret ediyorum Amasya kule cevirecegim

[@kadriye1919]

Her tarifiniz çok güzel 💙 ellerinize sağlık 🌼 🌼

[@nerimantastan6498]

haşhaşli çörek güzel görünüyor tadı nasıl acaba

[@metinbulat9002]

Şimdi yapıyoruz. Güzel gibi gözüküyor.😜😝🌟♥⭐

[@haticebaskan7878]

ELLERINIZE SAHLIK. BENDE BUGUN YAPTIM. HASHASLI COREK HARKULADE OLMUS

[@arelllllll6933]

Hatice hanim tarifinizi denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık ,teşekkürler canım

[@barbiedunyasi5409]

tariflerini bir harika ellerinizle saglik

[@fatmanarman8097]

Selam Hatice hanım haşhaş ezmesini nereden alıyorsunuz burda almanyada varmı 🌹

[@nuraaxmedova5945]

Ellerinize salik..Bizde Azerbaycandan sizi takib ediyoruz...

[@ulkuyavuz2195]

Tarif ettiğiniz gibi hamurumu yoğurdum ablaaa sabah sabah çörek yapıyorummm

[@hane_i_sifa]

Elinize emeğinize sağlık

[@tugbasaydam6702]

Hatice hnm elinize saglik elleriniz dert gormesin cok gzl oldu bende denicem inşallah en kisa zmm da iyi ki varsiniz :)

[@nazasir5543]

Bir numarasIn ellerine ve emeyine saglIk

[@yasemindemir9362]

Soranlar icin soyluyorum pisiripde soguduktan sonrada koyabilirsiniz. Buzluga misafirin geldiginde at firina buzu cozulunce pisdigi gbi taze oliyo

[@selmabaskaya3926]

Ellerine sağlık çok güzel en yakın zamanda deneyeceğim😊

[@ilknurskuchen2586]

merhaba Hatice hanım elinize sağlık yaptığınız herşey çok güzel görünüyor 2 gün önce İngiliz kek tarifinizi denedim harika oldu çocuklarım çok severek yedi şimdi de haşhaşlı çöreğinizi deniyorum fırındalar çok merak ediyorum nasıl olucak
ben şimdiye kadar çok tarif denedim ama sizin tarifleriniz hem harika hem de tutuyor çok güzel kabarıyor...
benim sorum haşhaşlı çöreğin hamurundan poğaça olur mu???
Teşekkür ederim videolarınız için...

[@serabingol8109]

ellerinize sağlık olsun cnm bide senden herkesin evinde olan malzemelerden pratik pasta tarifleri bekliyoruz

[@dilekbaser5880]

Hamuru hazirlauip buz dilabinin altinda bekletii, sonraki gun acsak olurmu kilii

[@Lulu-jl9hg]

Bugün deniycem inşallah güzel olur🤗

[@nuraynuray2078]

SalamunAleykum.tarifleriniz cok guzel, cok guzelde,herkesin anlayacaqi tarzda anlatiyorsunuz cok beyendim.Ellerinize saqliq.1 sorum olucaq bu Hamur icine hashasdan baska ne kullana bilirim? cevabinizi bekliyorum tesekkürler.♡♡♡

[@eminealtiner4353]

Nurlana Alieva

[@busraayan956]

Tarifinizi birebir yaptım misafirlerim bayıldı teşekkürler:))

[@gulundunyas7535]

İyi günler tahinin içine ceviz konulup ikisi birlikte sürülür mü güzel olur mu sizce?

[@mlgd9228]

Ben hashaşin icine sekerde koydum cok güzel oldu hetkes begendi denemizi tavsiye ederim..

[@fatmasaglamyurek2899]

bende süt ve şeker koydum superdi

[@diyetliyim]

haşhaşı sürdükten sonra üzerine yarım avuç kadar şeker serptim yani bir yemek kaşığı kadar herkes şekerli olanı beğendi ve yedi diğer iki üç tane şekersiz kaldı onuda ben yedim ,tavsiye ederim pişman olmazsınız..

[@sunadumankayaege8846]

groihal

[@muberraklc29]

Şeker eriyor mu yoksa ağza mi geliyor

[@silentdeath2392]

bu tarifi denedim birebir aynısı çok güzel oldu vede çabuk bayatlamadi süper oldu ellerinize sağlık

[@HacerinLezzetleri]

çok güzel olduu

[@el_predator_miktv3784]

Hatice canim fransadan selamlar sevgiler .severek takip ediyorum.ilk defa sayende hasesli börek yaptim.hamuru o kadar güzel oldu kabardiki emeğine yüreğine sağlık hakkini helal et.pişerken hamurum super kabardi .ve muhteşem oldu pişince .harikasin ya 😍😍😍

[@musagunes9272]

mik tkt yildirim bu

[@salihacrpan2093]

Hamur işini hc beceremem.
Ama süper olduuuu

[@QLeyla]

Merhaba tadı tatlı mı oluyor? Hafif tuzlu olmadı için şeker ve tuzu ne kadar atmalıyım