국민 생선이 될 날 머지않았다. 손질이 끝나면 그 진가가 드러난다는 국내산 연어｜하늘길이 막히면서 연어 가격 폭등으로 불티나게 팔린다는 국내산 양식 연어｜극한직업｜

[@stockbear]

저 깊이에 무슨 수압이 있다는거지..?

[@종철이-j9y]

국내산이니까 비싸겠네
그냥 수입먹을란다

[@Kk8rmot]

노르웨이산보다 2배 비쌈. ㅡ.ㅡ; 걍 노르웨이로. 칠레산 X2 = 노르웨이산 , 노르웨이산 X 2 = 국내산.

[@nancykim7352]

국산 연어 양식 기술이 발전 되서 노르웨이보다 더 좋은 연어를 좋은 가격에 팔 수 있길 기대해봅니다.

[@이승로-m5o]

노르웨이양식이랑 너무너무 비교되는데…? 민물에서만 키워도 되는건가요?

[@도니아빠]

아이고.. 민물에서 35000마리... 가격경쟁력이 퍽이나 좋겠다... 연어가 아닌 송어같구만... 노르웨이 연어랑 비교 자체가 안되는데...

[@jillneleson2466]

떠리몰에 떠리로 잔뜩 나왔길래 삿는데 개맛없

[@불조심-o5x]

꾸준하데 존나비싸다던데

[@플랜B-w5i]

진짜 모르니까 방송에서 저렇게 나오지 회 뜰 때 쓰는 장갑 그거 식용 장갑 아닙니다 작업용 공업용 장갑이에요 빨아써도 용도는 뱌뀌지 않습니다 집에서 요리나 회들때 공구함서 목장갑 가져다 빨아서 회뜨시나요? 모르면 최소한 호텔 일식 주방 가보세요 어시장 좌판 말구요

[@zicjang8682]

얼마주고 찍었을까

[@daejin98]

2022년 방영분인데 아직도 먹기힘든거 보면 구라였나보당

[@명길이-x8o]

다 수작업하니 비쌀수밖에.. 노르웨이나 호주나 걍 물 위에 아주 커다란 망 수조에 키우니까 먹이 줄때 빼고는 거의 손이 안가요..

[@자두-s8f]

님들 제가 연어를 넘넘 좋아하는데요😮
진짜 국내산연어 양식이 활성화대고, 가격안정화가 가능해요?
연어 싸지면 자주 먹게용😊

[@원지안-d9g]

국내산 맛 없어요
전쟁 끝나면 내려갈지도

[@kyeongmoonbyeon9020]

국내산은 생산 규모에서 절대 노르웨이산 가격 못 따라와요
지금도 노르웨이산 연어횟감 홈플러스 앱에서 100g 에 3640원에 사먹을 수 있습니다
손질 다 돼서 오니까 한입 크기로 썰기만 하면 돼요
썰기마저 귀찮으면 곰처럼 들고 씹어드셔도 됨

[@iuchoi]

연어는 엄밀히 말하면 양식이 불가능한 생물이라
영상에 나온거는 치어 애기만 국내에서 키운거고 그 다음 세대를 양식장에서 키우는건 못 함
그냥 유통이 더 빠른데에만 의미가 있고 수입산과 전혀 생물학적으로 다른점이 없음

[@kissgray2576]

에고.. 대부분이 수작업이네요.
사료를 정확히 어떤 걸 쓰는지 궁금하네요.
연어 양식의 선두주자로 달리고 있는 노르웨이조차 콩기름 등을 섞어서 만들던데 국내산은 기름기가 없어 보이는 게 사료 원재료가 궁금하군요

[@그래서-i2k]

좋은데 맛나겠다

[@Weretd]

국내는 기름기가 부족하면서 그 놈의 서민 타령으로 가격이 안 떨어짐.
광어처럼 국가에서 나서서 양식 사업을 추진 하는거 아닌 이상 광어처럼 싸질 일은 없을듯

[@박상협-i2o]

3:02 수중 산소포화도의 단위는 PPM을 쓰는데 %라고 자막이 잘못 나온 것 같네요.

[@user-gp6ts1gp5s]

연어맛있지

[@aslan339]

연어 너무 비싸 ㅠㅠ

[@juwonchoe88]

안질리시나 회에 국에 구이에 ㄷㄷㄷㄷ 근데 먹어보고싶다..

[@현지인-b1w]

아무리 비싸도 노르웨이(수입)쓰는 이유가 있다....제발 말도 안되는 다큐 찍지마..

[@낭낭-e4o]

어느부분이 말도안되나용

[@김현진-f7q]

처음부터 잘되는게 어딨나요 시행착오를 격고 점점 발전 시키는거지

[@닉없음-d3l]

노르웨이 수입 유통업 하세요?

[@현지인-b1w]

@@닉없음-d3l 걍 드셔 보셔요..;

[@hhyun5056]

근데 노르웨이 양식부터 출하과정보면 넘사긴함. 거리가 멀어도 기술력이랑 규모의 경제로 가격,품질면에서 국내산 압살해버림. 뭐 우리야 국내산 선택지가 늘어나니까 좋을수도 있는데 아직 한참은 멀은듯.

[@user-gur2h1t0tm]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방구석 전문가들 식견이 대단하시네요😂😂

[@박진호-f1f]

리신이봐도 노르웨이산이 맛잇지

[@Lisa-yk4qg]

연어 속살 이뻐서 맛있어 보이지만은 ..입에안맞나..혀에닿으면 바로 거부반응 일어남..ㅠㅠㅠ

[@Saint_Damian]

자연산은 새우 먹어서 자연적으로 분홍빛인데
양식은 출하 전 인공적으로 만드는거에요

[@이이루어진다]

민물양식하니까 감칠맛이 읍쥬

[@pje6373]

왜 송어 가지구 한국산 연어라 거짓 정보 방송을 하는지....

[@obeomkwon5192]

그냥 포기하는게 낫겠다 유전자변형사료로 민물에서만 키우면 저건 더 이상 연어라고 할 수 없다. 배터지지 말라고 소화제 먹인다에서 절래절래. 사료를 적당히 줘라

[@일본어-p8l]

역시 하나만 아는 놈이 무섭다
유전자변형 사료라는 얘기가 어디서 나옴?사료의 주원료인 어분은 절대 옥수수나 감자 처럼 배양 or 직접 키워서 공급할수가 없음 수지가 절대 안맞거든 전부 자연에서 공급 받는거임
뿐더러 애초에 저건 연어가 아니라 스틸헤드 송어 라는 종인데 통상 연어라 부르는거지 원래 담수종임 해수에서도 순치 가능하고
그리고 팩트는 팩트는 뭔지 앎?
소화제 비타민은 더 처먹으라고 주는게 아니라 면역력 필수 영양소 보충 목적으로 주는 거란다 누가 더 처먹으라고 줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 사료계수에 대해 공부좀 해라 어떤 양식어가에서도 절대 100을 다 채워주질 않는 단다 ㅎㅎ

[@하이클라쓰-q1e]

노르웨이산에는 기생층이 없다. 국내산에는 ?

[@원지안-d9g]

양식은 기생충 없어요
자연산이 많고요

[@명길이-x8o]

당연히 기생충은 없죠.. 먹이에 약 다 섞는데...