蔡一傑 / 花膠彈牙美味😍!鵝掌炆得入味、多多也不夠吃😋👍🏻!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 328

  • @haileyauyeung1310
    @haileyauyeung1310 3 года назад +6

    花膠花姑炆鵝掌,美味又養顔!擺盤又靚!超正呀😋😋😋感謝傑少用心製作😍😍😍😘😘😘

  • @momochen9186
    @momochen9186 3 года назад +3

    哇塞!這個是國宴級/年菜級的菜色,而且仔細看不會太困難,原來我們都能做這種總舖師菜色!
    看到傑少已經在醞釀年菜類能端得上宴會的料理,想想時間好快,再一個月多月就要過年了,這一年再怎麼不容易都走過來了,也見證到傑少煮義開台也一年了,陪我們走過第一次春夏秋冬了,繼續支持~

  • @yizhencha7524
    @yizhencha7524 2 года назад +6

    傑少好幽默😂

  • @fannykan2989
    @fannykan2989 Год назад +1

    睇傑少煮嘢食,好開心呀!令人覺得煮嘢好容易和樂趣!👍👍👍

  • @leungguoping8888
    @leungguoping8888 3 года назад +3

    就來過節過年喇!傑少真細心教大家煮過節嘅餸👍👍👍👍😍😍😍

  • @pangpek5645
    @pangpek5645 2 года назад +1

    Awesome Remus Kitchen and recipe... Will surely cook for family ... Love... Surely Share such an awfully awesome fragrant pot of such a lovable dish full of goodness and collagen ... Heaps and loads and tonnes of love a d happiness to you, Remus... Warmest regards abd cheerio, Pang and family....

  • @趙文靜-e7b
    @趙文靜-e7b 3 года назад +1

    😍🥳😋嘩!流口水~🤤傑少鮑汁冬菇花膠炆鵝掌健康滋補養顏~實在太誘人了!很花心思的一道餸,謝謝傑少分享!🙏🙏🙏

  • @andy-lq6qq
    @andy-lq6qq 3 года назад +6

    看上去巳經好好味,煮得好有台型又攪笑👍

  • @rainbowwan5518
    @rainbowwan5518 3 года назад +4

    哈哈哈😄睇到你最後好可愛嘅攪作,笑了,開心向你學習!今晚學整,我鵝掌去買已經炸的,唔自己炸。😁😁😁

  • @美美-r6w
    @美美-r6w 3 года назад +1

    正,👏👏豪華版冬菇鵝掌燜花膠鮑魚.

  • @irenechang9583
    @irenechang9583 3 года назад +2

    傑少呢款冬菇花膠炆鵝掌好味道😋好矜貴超級正💯超級棒🤩👏👏👏👍👍👍

  • @pawahkileung6265
    @pawahkileung6265 2 года назад +6

    傑少好叻呀!咁複雜難煮嘅菜色都煮到出來,睇起來仲非常靚,超讚呀!

  • @anitaszeto9660
    @anitaszeto9660 4 месяца назад

    好正,流晒口水!多謝指導❤

  • @halinacheng4048
    @halinacheng4048 2 года назад +1

    傑少出品必屬佳品👍👍👍

  • @momochen9186
    @momochen9186 3 года назад +7

    覺得傑少逐漸掌握到當RUclips的呈現方式,不過以影片縮圖來說,我比較喜歡傑少端著煮好的餸菜的照片☺️

  • @abbietan8776
    @abbietan8776 3 года назад +5

    傑少!依味餸真係多多都唔夠食!😘😋👍👏keep safe 💪

  • @ahting5212
    @ahting5212 3 года назад +15

    原來鵝掌要走油先防止煮爛!長知識👍🏻!多謝傑少分享😘

  • @yukwongkuk2405
    @yukwongkuk2405 3 года назад +1

    正呀!流晒口水,看到杰少最后跳舞,不覺意笑了,多謝你的分享,為你點贊!👍👍👍👍👍😃

  • @christinepo4945
    @christinepo4945 8 месяцев назад

    真係叻仔,咁復雜嘅餸都肯學,可見𠎀少真係好學認真之人👍👍👍

  • @肉肉-i1m
    @肉肉-i1m 3 года назад +2

    好吃😋美味💯五顆星🌟🌟🌟🌟

  • @veronicakam5802
    @veronicakam5802 2 года назад +1

    傑仔好攪笑😄😄😄

  • @sandytang2237
    @sandytang2237 2 года назад +1

    好正啊👍🏼😋

  • @queeniechow1935
    @queeniechow1935 3 года назад +1

    好正呀👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻謝謝傑少分享

  • @carinaleung5347
    @carinaleung5347 3 года назад

    超正😍鵝掌營養豐富,花膠養顏佳品🧏🏻‍♀️😋😋😋

  • @SuperWasabi123
    @SuperWasabi123 3 года назад +4

    Looks very delicious!! Thank you Remus!!

  • @raymondfong6265
    @raymondfong6265 3 года назад +1

    多謝杰少,我至愛的一味菜,原來係咁煮,做冬首選🙏🙏🙏👍👍👍

  • @JoJo-xs7fs
    @JoJo-xs7fs 3 года назад +2

    嘩😋😋😋😋 正呀!個煲都好正😍😍😍😍

  • @emilychoi7186
    @emilychoi7186 3 года назад +1

    好好味😋😋🤤🤤

  • @wawa5271
    @wawa5271 2 года назад +1

    傑少想知要炆多少分鍾才合適嗎?🙏🙏🙏

  • @weiwei928
    @weiwei928 3 года назад +1

    🦆補充膠原蛋白的料理😀感謝傑少分享料理👍🎉💯🎉

  • @KitMiKo
    @KitMiKo Год назад

    口水溜出来了.🤩🤩👍❤️

  • @anson46412
    @anson46412 3 года назад +1

    多謝🙏傑少🤴🏻介紹🙏🙏🙏我今個星期六提早做冬,到時一定煮傑少冬菇花膠炆鵝掌🤣🤣🤣整完發張相過你😅😂😅😂

  • @YYMandy
    @YYMandy 3 года назад +3

    其實要炆幾耐啊?

  • @yoyo2973ify
    @yoyo2973ify 3 года назад +1

    哇!鵝掌從沒吃過,不過還是要給傑少👍👍👍
    剛才看見了新聞,香港地區的新冠肺炎又開始嚴重傳染,大家出門要多注意做好防疫措施。

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 2 года назад

    正呀 多謝傑少✌🏻👏🏻🙏🏻🌿

  • @joannliu7249
    @joannliu7249 3 года назад +1

    😍🤤🤤口水直流~~

  • @jo-kt9sr
    @jo-kt9sr 3 года назад +5

    傑少, 花膠點樣發呀 ? ^^

  • @tsengpeiyu
    @tsengpeiyu Год назад

    看起來好好吃的樣子呦!😋😋

  • @maychiu3721
    @maychiu3721 3 года назад +1

    正正正睇到流口水,
    傑少
    請問你個靓鑊系邊到買好正,
    因為用得陶瓷鑊太多, 久唔久就要換,所以想買你呢個靚鑊。🙏

  • @barbaravan147
    @barbaravan147 3 года назад +4

    We do not have Goose feet in our market. Can we replace by something else? For example dry oyster?
    I like this dish very much. Thank you for sharing.

  • @kenyim5570
    @kenyim5570 3 года назад

    好好味好好味好靚多謝你嘅冬菇花膠鴨掌煲我睇到流口水

  • @amytsuixx
    @amytsuixx 3 года назад +2

    好重料嘅菜式!!名貴又養顏!!😍😍 謝謝賜教捽腳趾 pedicure !!😂😂 yummy !!

  • @LorettaLau-p8s
    @LorettaLau-p8s 3 года назад +1

    😍好正呀🤤傑少飽汁冬菇花膠炆鵝掌😋隔住個mon都聞到d香味呀🤣救命呀😂其實睇傑少煮嘢食都係一種享受☺️今集見到傑少無著鞋只著襪😆下次會唔會見到傑少著住拖鞋呢😄

  • @laimanchang6928
    @laimanchang6928 3 года назад +2

    今個新年要必要整呢個!

  • @WongWingWing
    @WongWingWing 3 года назад

    我最鍾意食呢個餸

  • @sukilo128
    @sukilo128 3 года назад +1

    好煮意

  • @ngalice4898
    @ngalice4898 3 года назад +3

    請問鮑汁是什麼牌子和在那裏買的? 謝謝你。

  • @kittyho9153
    @kittyho9153 3 года назад +1

    好啱嚟緊嘅冬至呀!正👍👏

  • @susannachan6826
    @susannachan6826 3 года назад +1

    請問放完鵝掌滾起後 大概 火文 幾耐先放花膠? thanks!

  • @win057555
    @win057555 3 года назад +1

    哇...成品好美呀❤️吞口水😋

  • @waiseeliu7712
    @waiseeliu7712 3 года назад +1

    請問冬菇鵝掌要炆幾耐?

  • @yicksunleung-we9eo
    @yicksunleung-we9eo 3 года назад +4

    預祝十萬,厨神傑

  • @zynnn7817
    @zynnn7817 3 года назад +2

    So yummy

  • @zynnn7817
    @zynnn7817 3 года назад +2

    Love from🇭🇰🇮🇩

  • @amykwok2016
    @amykwok2016 3 года назад +1

    每逢佳節的指定菜式,必食不可

  • @divalong8286
    @divalong8286 3 года назад

    今年做冬過年 就做你呢個餸!多謝傑少🙏🏻

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 года назад

      做完影相post上我Facebook, 有機會得到我份聖誕禮物

  • @bettylau9916
    @bettylau9916 3 года назад +1

    色、香味俱全!傑少好嘢👏!

  • @at7794
    @at7794 3 года назад +1

    傑好,睇到我流口水,好想你請我食,哈....哈!

  • @pollyliu1097
    @pollyliu1097 3 года назад

    DELICIOUS ONCE AGAIN...BRILLIANT CHEF REMUS..THX...LOOOVVVEEE IT

  • @leungguoping8888
    @leungguoping8888 3 года назад

    好味又好搞笑👍👍👍👍👍

  • @mcmcchan
    @mcmcchan 3 года назад +1

    請問你用乜牌子鮑魚汁

  • @kellychu82
    @kellychu82 3 года назад +1

    買送特別有意思,好睇,加油

  • @emilylo5859
    @emilylo5859 3 года назад +3

    請問係咪用鮮鵝掌先至會做到黏口效果?

    • @y.c.t.8713
      @y.c.t.8713 3 года назад

      有花膠,黏到個口開唔到都得。

  • @hung6102
    @hung6102 3 года назад

    見到你碟餸就留晒口水😋肯定好正,好好味👍👍

    • @remuschoy3794
      @remuschoy3794 3 года назад

      跟住學下整啦、仲有可能會得到我嘅聖誕禮物添😘

    • @hung6102
      @hung6102 3 года назад

      @@remuschoy3794 好

  • @anson46412
    @anson46412 3 года назад

    睇見都流晒口水🤩🤩🤩😋😋😋

  • @funwong3858
    @funwong3858 2 года назад

    正呀😍

  • @tinat.4174
    @tinat.4174 3 года назад

    親親傑仔 好味好味🎅🏻🥂🫒🧀🥳😘

  • @angelatong1
    @angelatong1 3 года назад +1

    嘩!睇見都覺得好多骨膠原呀!我食飽見到都仲想食!👍🥳😋 點解傑少咁叻架!😆

  • @yeeharchiu1387
    @yeeharchiu1387 3 года назад +1

    好睇好食

  • @djremus0206
    @djremus0206 3 года назад

    好美味呀!👍👍👍😋😋😋

  • @fannyma7434
    @fannyma7434 3 года назад +1

  • @ahting5212
    @ahting5212 3 года назад +10

    嘩😍花膠咁Q彈,加埋鵝掌,食完啲皮膚一定好滑溜啊🥰🥰!

  • @joanchang656
    @joanchang656 3 года назад +1

    真係好正喎傑少👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @oooo-wx1eg
    @oooo-wx1eg 3 года назад

    好滿足😋

  • @queencelam6885
    @queencelam6885 3 года назад

    星期日就整呢個餸,正正正😍😍😍

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 года назад

      記得影相 post上我Facebook, 有機會得到我份聖誕禮物㗎

  • @chingyeewong9838
    @chingyeewong9838 2 года назад

    傑少👍🏻👍🏻

  • @marilyn3158
    @marilyn3158 3 года назад +1

    Hi Remus! Cant wait to try your receipe!😋 Its awesome👏❤

  • @juliennetang6546
    @juliennetang6546 2 года назад

    請問鮑汁是否現成的,什麼牌子?炆多少時閒呢?

  • @jenkan1408
    @jenkan1408 3 года назад

    大時大節識自己整到呢個餸真係無敵👍🏻👍🏻👍🏻

    • @remuschoy3794
      @remuschoy3794 3 года назад +1

      你整到你阿媽一定讚你叻女

    • @jenkan1408
      @jenkan1408 3 года назад

      @@remuschoy3794 我諗我阿媽應該係讚咗你先,佢個女好日唔入廚房,今年個個禮拜貢入去整餸帶飯😂🤣🤣

  • @lwan9015
    @lwan9015 3 года назад +1

    好好味又好蔴煩的一個菜多謝傑少,但你忘了教何時要修甲,哈哈 n thank you again

  • @pochuman4871
    @pochuman4871 3 года назад

    這是一個大菜,我曾煮過沒🈶️落花膠,原來要求花膠要埋汁,不能夠走開要睇實是要㸃;多謝傑少的提醒🙏🙏🙏👍👍👍

  • @elissakwok7799
    @elissakwok7799 2 года назад

    你件衫好靚. 我喜歡blue. 這個餸我非常喜歡. 多謝分享

  • @kiucheung1640
    @kiucheung1640 3 года назад

    想起過年添😋😋😋

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 года назад +1

      係呀 呢個餸做冬過年都啱

  • @ngng7850
    @ngng7850 Год назад

    👍叻

  • @lilian_magic
    @lilian_magic 3 года назад +4

    嘩!花膠好大隻呀~真喺好“Q”彈喎😂 啱過節食之外,仲可以還原靚靚添🤤😋🤣多謝靚仔廚神分享💪💋

  • @難得胡塗
    @難得胡塗 2 года назад

    請問炆鵝掌要多少時間?

  • @shuueiyoshimori3907
    @shuueiyoshimori3907 3 года назад +1

    美味しそうです👍😋👏🎄🦤🍶🍻

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 года назад

      ありがとうございます。おやすみなさい

  • @tsai3009
    @tsai3009 3 года назад +1

    ❤️❤️❤️ 这锅真的是贵菜!👍

  • @fiona4995
    @fiona4995 3 года назад

    請問炆多久??

  • @misskwok83
    @misskwok83 3 года назад

    好笑好開心。支持傑少。睇你因為你搞笑

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 года назад +1

      有幾搞笑呀?我好認真㗎

  • @mamays8348
    @mamays8348 3 года назад +1

  • @qyleung52
    @qyleung52 3 года назад

    靓仔傑煮得太吸引人口水都流啦

  • @sulili9501
    @sulili9501 3 года назад

    鵝掌都識炸,確實係叻!十個贊呀👍👍👍👍👍

  • @練居敬
    @練居敬 Год назад

    有啲排骨係咪仲好呢?

  • @huameizi1122
    @huameizi1122 3 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @chungpal2674
    @chungpal2674 3 года назад

    嘩、好多骨膠原呀、好補正正正👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

  • @qyleung52
    @qyleung52 3 года назад

    靓仔人靓煮送又靚去买送都靓过人呀正我见到你煮无得食都开心

  • @suipingleung6267
    @suipingleung6267 3 года назад +1

    好有睇頭噃

  • @ccci5460
    @ccci5460 3 года назад

    睇到都好想食

  • @momochen9186
    @momochen9186 3 года назад +1

    想請教一下第一種很大朵的冬菇,那樣一盒都港幣多少錢?