Cómo Cocinar Ricos Tamales de masa cocida (con Hojas de Plátano )

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 160

  • @ZaiiM99
    @ZaiiM99 11 месяцев назад +19

    Va a ser mi primera vez haciendo tamales, no tengo mamá y mi abuelita ya fallecio asi que nadie me ha enseñado a cocinar solo aprendo con videos de RUclips. Muchas gracias señora Martha 🙏

  • @abigailfernandez2159
    @abigailfernandez2159 4 месяца назад +3

    Muchisimas Gracias sra. Los hice d mole,pollo enchilado y en salsa verde m quedaron deliciosos gracias por enseñarme hacer la masa q es con la q batallaba y ahora ya NO más.Gracias 😘💋💋💋

  • @bethaestrada4256
    @bethaestrada4256 2 дня назад

    Me encantó tu reseta de la masa

  • @leonelavasquez4681
    @leonelavasquez4681 Месяц назад +1

    Me gusto mucho como lo prepara usted muy bien explicado! Soy de Oaxaca y asi lo preparamos tambien excelente!👌😋

  • @ninasimone3573
    @ninasimone3573 2 года назад +6

    Solo de verlos ya se me hizo agua la boca, gracias por tan exquisita receta!!! Que El Señor Jesucristo le bendiga.

  • @unicorn.julia2383
    @unicorn.julia2383 Год назад +3

    Llevo como cinco añor viendo videos de como
    Hacer tamales este el
    Encontre bien explicado sin nada de mas o menos y con las medidas exactas. Gracias por compartir bendiciones.❤❤❤❤

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Si son muy sabrosos,yo los ago para vender y a mis clientes les encantan y cómo ve son muy fáciles de aser !saludos y bendiciones

  • @mariaantoniarodriguez1561
    @mariaantoniarodriguez1561 2 месяца назад +1

    Señora Martha los haré si GehovaDios Permite,sabe? Me gusta mucho como nos explica GehovaDios la siga Bendiciendo!!!

  • @raymundodelgado9247
    @raymundodelgado9247 3 месяца назад +1

    Gracias por compartir su receta, ya los hice y quedaron deliciosos gracias que Dios la bendiga.

  • @QFC83
    @QFC83 11 месяцев назад +1

    muchas gracias, he visto muchos videos de como hacer la masa cocida y usted es quin mejor lo explica. Mañana los voy a preparar😋

  • @mariselazuniga8547
    @mariselazuniga8547 Год назад +3

    Que ricos tamales, son mis favoritos

  • @lilasevilla5899
    @lilasevilla5899 Год назад +1

    Que ricos se miran y explicas muy bien como hace los de camarón

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад +1

      Si son riquísimos ,los de camarón no coso la masa para la próxima semana subo la receta, saludos y bendiciones

  • @adelagarcia4716
    @adelagarcia4716 Год назад +3

    Me encantó cómo lo explicas y son muy deliciosas esos tamales, Dios la bendiga grandemente en todo lo qué haga. 😋

  • @olgarivas3158
    @olgarivas3158 2 месяца назад +1

    GRACIASSS . BENDICIONES. ❤❤❤

  • @anajosefaarjonacamara3188
    @anajosefaarjonacamara3188 Год назад +2

    Se ven deliciosos y no es muy complicada la preparacion

  • @izabelmarquez5534
    @izabelmarquez5534 11 месяцев назад +1

    Grasias por conpartir su reseta mil grasias señora la estare asiendo en esta Nabidad si Dios permite bendiciones señora bonita❤✋️👍

  • @MarthaCarreon-l3w
    @MarthaCarreon-l3w 11 месяцев назад +1

    Lo explico muy bien y tambien se crn ricos si rexsal o royal

  • @marykarmenprieto401
    @marykarmenprieto401 Год назад +1

    Muchas Gracias Sra.linda

  • @LupitaHernandez-in7sc
    @LupitaHernandez-in7sc 2 года назад +2

    Gracias por contestarme de verdad hagaslo lo hice anoche y ahora me stoy comiendo uno para el recalentado es perfecta su receta y delisosa solo que los hice de rajas con queso milllll gracias hermosas mekedo con su receta ❤❤❤❤❤❤Dios te bendiga siempre 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ricardogonzalez876
    @ricardogonzalez876 10 месяцев назад +1

    Excelente resets, muy clara y amena la receta, muchas gracias por compartir.

  • @LupitaHernandez-in7sc
    @LupitaHernandez-in7sc 11 месяцев назад +1

    Hola hola 🎉🎉🎉 tratare ahousu recetita paso a paso ojalá me salgan y que me queden lisos no secos Gracias chula por compartir

  • @elviraramirez5275
    @elviraramirez5275 Год назад +1

    Muy buenos sus tamales . Se ven exquisitos deliciosos . La felicito Dios bendiga sus manos 🙏

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Muchas Gracias,son muy sabrosos! Saludos y bendiciones

    • @maryvillarreal6990
      @maryvillarreal6990 Год назад

      Sabe que me gustó aparte que se ven riquísimo es que todo lo tiene ya preparado y va al grano como se dice así uno no se enfada de ver que empiezan por cocer la carne etc. Y los hacen tan largos que termina uno sin ver el final. Gracias los haré.

  • @felipegarduno7949
    @felipegarduno7949 Год назад +1

    Excelente se ven muy buenos y antojables, felicidades

  • @neffyperera8198
    @neffyperera8198 Год назад +2

    SE ven deliciosos, gracias x la receta perfecta su explicación.

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Gracias,muy sabrosos y fácil, saludos y bendiciones

    • @rosievlogs5034
      @rosievlogs5034 Год назад +1

      discukpe y la masa no se ase dura cosinada con ponerla en la lumbre?

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      @@rosievlogs5034 hola si se empieza a esperar ,está lista cuando empieza a hervir ,estos tamales son con masa cocida ,son muy sabrosos!saludos y bendiciones

  • @yolandaballesteros9518
    @yolandaballesteros9518 Месяц назад +1

    Gracias ❤!!

  • @nimsay18
    @nimsay18 Год назад +1

    Muy linda señora ❤ primera vez que veo su canal y me a gustado mucho la forma en que explica😊 Dios bendiga sus manos 😊 .

  • @leticiamedina6420
    @leticiamedina6420 2 года назад +1

    Se ven riquísimos lo intentaré y gracias por su toempo

  • @giniportillo9862
    @giniportillo9862 Год назад +1

    Que ricos gracias por su receta

  • @SuperLive80
    @SuperLive80 11 месяцев назад +1

    Así mismo los hago y para vender también hago !!

  • @LupitaHernandez-in7sc
    @LupitaHernandez-in7sc 2 года назад +1

    Me encanto su recetita ❤gracias por compartirla

  • @normacvilla1355
    @normacvilla1355 3 года назад +1

    Los vamos a hacer, se ven exquisitos!

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  3 года назад

      Si prepárenlos ,para que se acuerden de mi mamá y tía Nolla ,son ricos y fácil !,saludos y bendiciones

  • @ortizblancajazmin
    @ortizblancajazmin 2 года назад +1

    Muchas gracias los acabo de preparar así como usted osea use su receta gracias

  • @olgairislagunesperez2912
    @olgairislagunesperez2912 2 года назад +1

    Los que hacia mi tía les ponía hoja santa o a cuyo y estaban riquísimos saludos Marta.

  • @bheckastorm7548
    @bheckastorm7548 2 года назад +3

    Muy bien explicado. Gracias. Saludos. Se ven deliciosos.

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  2 года назад

      Gracias ,salen sabrosos y muy fáciles de aser ,yo los ago para vender y les encantan a mis clientes !saludos y bendiciones

  • @mariaantoniarodriguez1561
    @mariaantoniarodriguez1561 2 месяца назад +2

    SEÑORA MARTHA COMPARTANOS MAS RECETAS POR FAVORRR GEHOVADIOS ME LA SIGA BENDICIENDO

  • @mariacanoamaya7349
    @mariacanoamaya7349 3 года назад +1

    Riquísimos

  • @margaritagonzalez6571
    @margaritagonzalez6571 Год назад +1

    Hermosa se antoja gracias por la receta y también sepuede con masa para tortillas. Y que cantidad seria ¿sepuede ponerle hojas de acuyo? Me interesa su opinión 😉 mil gracias que diosito la cuide 🙏

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад +1

      Hola margarita ,clara con masa son más sabrosos y si tienes acuyo mucho mejor ,le puedes poner a un kilo de masa 2 litros de agua debe quedar aguada al empezar a hervir va a espesar !,saludos y bendiciones

  • @mariselazuniga8547
    @mariselazuniga8547 Год назад +1

    Que ricos

  • @eldaelvir7769
    @eldaelvir7769 Год назад +1

    Esta receta me gustó más ke la ke he visto pro lo uniko ke le hizo falta fue la hoja de acuyo o hoja santa mi hermana le pone y le salen muy ricos así cmo esta receta.

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Si son muy sabrosos,con acuyo saben mejor ,yo no lo consigo pero le recomiendo si lo consigue póngale ! Gracias saludos y bendiciones

  • @ramiro78380
    @ramiro78380 3 месяца назад +1

    pregunta las hojas de platano las compra o son de casa ..se tateman antes de usarlas o nomas se lavan gracias

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  3 месяца назад

      Hola yo las compro azadas ,si las consigue sin azar las debe de azar pone un comal y las pasa rápido se ponen de otro color y ya cuando estén las limpia con un trapo húmedo ! Saludos y bendiciones

  • @Aliscp6780
    @Aliscp6780 Год назад +1

    Excelente receta, una pregunta, puedo usar en vez de manteca de cerdo, manteca de coco qué venden en el super? De antemano gracias.

  • @carmenperez3260
    @carmenperez3260 2 года назад +1

    Deliciosos se antojan !

  • @karolAnJarv
    @karolAnJarv 3 года назад +3

    😋😋😋

  • @minervahume7178
    @minervahume7178 10 месяцев назад +1

    Sele hecha agua a la vaporeara como a los tamales de hoja de maíz?

  • @hectorvaldez6096
    @hectorvaldez6096 11 месяцев назад +1

    Buenos días, no saldran mas ricos con puro caldo en lugar de agua que no tiene sabor? O hay alguna razon po la que tenga que ser agua? Gracias

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  11 месяцев назад

      Hola ,si lo puede aser con puro caldo yo le puse lo que me salió de la carne que cocí ,pero lo puede aser con puro caldo nada más ponga las medidas ! Saludos y bendiciones

    • @hectorvaldez6096
      @hectorvaldez6096 11 месяцев назад

      Gracias, bendiciones

  • @n_00000-n
    @n_00000-n 10 месяцев назад +2

    Hola, me gustaría saber si puedo cocinar mis tamales en una vaporera eléctrica? ❤😔

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  10 месяцев назад +1

      Hola ,nunca los he cocinado en vaporera electrica ,pero yo pienso que si es al vapor si ,quizás nesecite menos tiempo para cocinarse ,saludos y bendiciones

    • @n_00000-n
      @n_00000-n 10 месяцев назад +1

      @@cocinandofacilysabrosoconm4941 Muchas gracias, Feliz Navidad. 🌲🌟

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  10 месяцев назад +1

      Igualmente feliz navidad 🎄

  • @NoemiLopez-q5o
    @NoemiLopez-q5o Месяц назад +1

    Holaa, aproximadamente cuánto miden tus hojas☺️

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Месяц назад

      Hola yo me apoyo con el papel aluminio ,porque la hoja como es congelada luego se rompe ,yo compro el papel ya cortado en sams club,pero si su hoja es fresca no lo nesecita las puede cortar de unos 60 cm o dependiendo como los va ser de grandes .saludos y bendiciones

  • @mariabermudez1627
    @mariabermudez1627 Год назад +1

    En total cuanto caldo ,ricos gracias

  • @patriciapalas4049
    @patriciapalas4049 3 года назад +1

    Sabrosos

  • @nalla7119
    @nalla7119 Год назад +1

    En cuanto tiempo más o menos se cuece la masa en la estufa?? Como se sabe que ya está lista?

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад +1

      Hola ,cuando empieza a hervir ,empieza a saltar burbujas ,tenga cuidado no se vaya a quemar ,lo retira del fuego y está listo! Saludos y bendiciones

    • @nalla7119
      @nalla7119 Год назад

      Bendiciones para usted también y muchas gracias por la receta, yo también soy de Veracruz y estoy lejos de mi tierra, es difícil conseguir acuyo pero vamos a hacer la receta con su ayuda ❤

  • @darioramirez1803
    @darioramirez1803 5 месяцев назад

    Yo los preparo con masa para hacer tortillas,y sabe mejor la masa cocida!!!

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  5 месяцев назад

      Si son más sabrosos ,yo los ago con Maseca porq aquí no venden masa ,vivo en NC !saludos y bendiciones

  • @lucinamerino1638
    @lucinamerino1638 11 месяцев назад +1

    Amiga yo hago para vender.no te ponemos peros xq son de maseca? Donde soy tiene q ser de maiz

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  11 месяцев назад

      Si son más sabrosos con masa ,pero donde vivo no hay masa pero también salen muy sabrosos con mazeca ,saludos y bendiciones

  • @JohnBrown-he3tt
    @JohnBrown-he3tt 9 месяцев назад +1

    Y cuantos paquetes de hoja de platano para esa cantidad de tamales

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  9 месяцев назад

      Con un paquete le salen como 35 tamales ,ya depende de cómo los corte de grandes ,si se ampolla con papel aluminio no lo nesecita muy grande!,saludos y bendiciones

  • @margaritasicardo7145
    @margaritasicardo7145 9 месяцев назад +1

    En donde los pudo ir a comprar direccion y presio

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  9 месяцев назад

      Hola yo vivo en NC ,pero ahy está la receta muy fácil para que los prepares! Saludos y bendiciones

  • @pilyheredia3250
    @pilyheredia3250 Год назад

    Para preparar la masa indica que son 1 1/2 kg de harina 2 litros de agua, pero ya no dijo cuanto de caldo ni cuanto de manteca. Podría compartirnos las cantidades, por favor 😃
    Me gustaría hacerlos, me gustó su receta
    Desde ahora la seguiré 😁
    Saludos

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Hola muchas gracias por ver mis recetas ,las cantidades están en la descripción del video !saludos y bendiciones

    • @pilyheredia3250
      @pilyheredia3250 Год назад

      @@cocinandofacilysabrosoconm4941 🥺 no encuentro la descripción del video" 🥴😢 podría decirme cuánto de caldo y cuánto de manteca, por favor 😩

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Claro 1 litro de caldo y 300 gramos de manteca

  • @marianagomez9138
    @marianagomez9138 2 года назад +1

    Disculpe una pregunta 🙋🏻‍♀️ son estilo que

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  2 года назад +1

      Veracruz

    • @leticiarojas445
      @leticiarojas445 2 года назад

      Se ven riquisimos hermosa sra. Soy oaxaqueña yl el mismo procedimiento aprendi hacerlos con mi mamy cuando haciamos de pollo le ponemos acuyo o hierva Santa

  • @JohnBrown-he3tt
    @JohnBrown-he3tt 9 месяцев назад +1

    Y acuantos los da cada tamal

  • @alejandraescobedo6660
    @alejandraescobedo6660 Год назад +1

    Disculpe la hoja congelada ya no necesita tostarse??

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Hola por lo regular ya bienen azadas ,si ve que están crudas las puede poner unos minutos en el microondas o azar en un comal ,!saludos y bendiciones

    • @alejandraescobedo6660
      @alejandraescobedo6660 Год назад

      @@cocinandofacilysabrosoconm4941 Gracias

    • @yamim6160
      @yamim6160 Год назад

      Y el acuyo donde es que se pone

  • @aureagomez9049
    @aureagomez9049 Год назад +1

    Solo le falta la llervita hoja santa o acuyo de ahí están perfectos para mi

  • @ImagenTvGuatemala
    @ImagenTvGuatemala Год назад +1

    👍👍👍👍

  • @andreapamelasoto9786
    @andreapamelasoto9786 2 года назад +2

    En cuanto los da los tamales ?

  • @irmaroblero7741
    @irmaroblero7741 3 года назад +1

    👍👏👏🙌🙌👏

  • @lizvilla5458
    @lizvilla5458 3 года назад +1

    5 a domicilio por favor. 🤤

  • @hilariocosme7820
    @hilariocosme7820 7 месяцев назад +1

    No les puso agua?

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  7 месяцев назад

      Hola si lleva aquí le paso los ingredientes

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  7 месяцев назад

      Ingredientes: 6 tazas de maseca o 1y1/2 kg de masa. 1 litro de caldo 2 litros de agua. 300 grm de manteca o 1 taza de aceite. 2 cucharadas de sal (o al gusto). 1 kilo de carne de puerco ( maciza o costilla ). SALSA: 1 chile ancho ,10 guajillos ,12 chiles de árbol ( Puede ser morita ,chile seco ),3 dientes de ajo ,1 cucharadita de comino ,1 cucharadita de pimienta ,5 clavos,1 jitomate 1cucharada de sal ,2 cucharadas de aceite (para sazonar la salsa ,HOJAS DE PLÁTANO. Esta cantidad es para 20 tamales aproximadamente,se

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  7 месяцев назад +1

      Saludos y bendiciones

  • @LadislaoFernandoSanchezArr-e8e
    @LadislaoFernandoSanchezArr-e8e Месяц назад +1

    Y la hoja de acuyo ? Yo creo que no lo conoces?

  • @marianagomez9138
    @marianagomez9138 2 года назад +1

    De donde es usted

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  2 года назад +2

      Hola buenas tardes ,soy de mexico del estado de veracruz y radicó en Nor Carolina !saludos y bendiciones

  • @leonorhernandez8255
    @leonorhernandez8255 Год назад +3

    La masa va mas extendida.en lo demas estas bien , yo soy veracruzana y asi se hacen solo que la de puerco va cruda la carne .

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад

      Si también así se asen son muy sabrosos y si tiene acuyo les da un toque especial,saludos y bendiciones

    • @marykarmenprieto401
      @marykarmenprieto401 Год назад +4

      Chula es válida tú OPINIÓN , pero la hermosa señora está enseñado cómo ella lo hace y si queremos hacerlo será como ella lo indica, tú comentario fue de MÁS.

    • @nimsay18
      @nimsay18 Год назад +1

      Tambien soy de Veracruz y se lo que usted dice pero me encanta la cocina y las formas tan diversas de cada persona al cocinar y lo que más me gusta es que de cada persona aprendo algo diferente Dios bendiga a todos los que cocinan en el mundo entero soy feliz seamos felices que Cristo viva y reyne en nuestros corazones ❤ .

  • @yamim6160
    @yamim6160 Год назад +1

    Y cuando se le pone acuyo donde se le pone

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  Год назад +2

      Hola el acuyo se le pone después de la salsa arriba y ya luego los envuelve,le da muy buen sabor,saludos y bendiciones

  • @santosantonio6332
    @santosantonio6332 3 года назад +2

    El tamal original es con la carne en crudo.

    • @cocinandofacilysabrosoconm4941
      @cocinandofacilysabrosoconm4941  3 года назад +2

      Hola ,es a su gusto también se puede aser con carne cruda ,pero yo se la pongo cocida para ocupar el caldo y son más rápidos de preparar , de las dos maneras salen muy sabrosos ! Se los recomiendo ,muchas gracias por sus comentarios !saludos y bendiciones

  • @isabelmorales4568
    @isabelmorales4568 Год назад +1

    Es más fácil,desbaratar primero la manteca.o derretir la,aparte y se le agrega derretida a la masa .

  • @imeldarochin6657
    @imeldarochin6657 2 месяца назад +1

    Me encanto tu teta a.iga ,gracias por compartir ❤saludo y bendiciones para ti y tu familia 🙏 ❤️

  • @JasonDeLeon-uz1hp
    @JasonDeLeon-uz1hp 6 месяцев назад

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