Havuçlu Kek🥕 I Arda'nın Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 дек 2020
  • Havuçlu Kek
    Malzemeler;
    2 adet yumurta
    ½ su bardağı toz şeker
    ½ su bardağı ayçiçek yağı
    ½ su bardağı süt
    1,5 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1 çay kaşığı toz tarçın
    ¼ adet muskat - rende
    Havuç püresi için;
    150 gr havuç - 2 adet orta boy
    ¼ su bardağı toz şeker
    ½ su bardağı ceviz
    Üzeri için;
    200 gr labne
    ½ su bardağı pudra şekeri
    1 yemek kaşığı haşhaş
    Hazırlanışı;
    Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
    Ayçiçek yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
    Havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
    Bir rondonun içerisine alın ve toz şekerini de ekleyip çekin.
    Ardından cevizi de ekleyin ve çekmeye devam edin.
    Her şey püre kıvamına gelince sıvı karışıma ekleyip, çırpın.
    Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya, toz tarçın ve muskat rendesini karıştırın.
    Eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru karıştırın.
    Yağladığınız 25x11 cm’lik dikdörtgen kek kalıbınıza kek harcınızı dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında fanlı ayarda 35 - 40 dakika pişirin.
    Labne, pudra şekeri ve haşhaşı bir karıştırma kabında iyice karıştırın.
    Biraz soğuması için buzdolabında bekletin.
    Kek fırından çıkınca 3 - 5 dakika dinlendirin ve ters çevirin.
    Ters çevirip soğuttuğunuz kekinizin üzerine hazırladığınız karışımı yayın.
    Dilimleyerek servis edin.
    Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
    www.ardaninmutfagi.com
    / ardaninmutfagi
    / ardaturkmen
    / arda_turkmen
    #ardaninmutfagi #pasabahce #borcam
  • ХоббиХобби

Комментарии • 333

  • @fatihyuksel1118
    @fatihyuksel1118 3 года назад +264

    Merhaba 53 lük bir baba olarak harfiyen uydum, kızım mest oldu, emeğiniz için müteşekkirim. Sağlık bir hayat diledim.

  • @cobanyastg3641
    @cobanyastg3641 3 года назад +19

    Ellerine sağlık, canım ağabeyim. Kanalındaki her tarif o kadar ölçülü ki, kim yaparsa yapsın muazzam bir yemek çıkıyor ortaya. Deneyeceğim bu tarifini de! Emeğinize sağlık, bütün ekiple beraber!

  • @ayselonal4034
    @ayselonal4034 3 года назад +132

    Arda inanılmaz bir şefsin her yaptığın tarifi deniyorum acayip tutuyor

    • @hayatabisova
      @hayatabisova 3 года назад +4

      aynen öyle ardadan bakıbda yapdığım her şey lezzetli oluyor

  • @ilhamperisi9961
    @ilhamperisi9961 3 года назад +65

    İnanılmaz samimi, yaptığı işten çok keyif alan ve mutluluk duyan, çok eğlenceli bir şef👌

    • @cekirgeninmutfagi
      @cekirgeninmutfagi 3 года назад +1

      Benim paylaşımlarima bir göz atarsaniz sevinirim

  • @itsvolkantv
    @itsvolkantv Год назад +10

    Şimdiye kadar denediğim en güzel havuçlu kek tarifi :) yabancı tariflerdeki gibi evinizde olmayan malzemeler yok ama en az onlar kadar lezzetli. teşekkür ederiz Arda :)

  • @zeynepcetiner6084
    @zeynepcetiner6084 3 года назад +9

    Ben ki hiç bir keki kabarmayan kek tutturamayan insanım harfi harfine tarife uydum klasik kek kalibinda yaptim 45 dk pişirdim sünger gibi muh-te-şem oldu ellerinize sağlık şefim 🎉👍🏻

  • @ozengunes5857
    @ozengunes5857 3 года назад +3

    Gerçekten anlatımınız ve tarifler harika , hepsinin sonucu muhteşem oluyor , bir önceki havuçlu kek tarifinizi denedim çok güzel oldu , bunu da deneyeceğim

  • @elifkutlu7065
    @elifkutlu7065 3 года назад +1

    Ben sufle kaplarına paylaştırıp pişirdim. Muhteşem kabardı. Mutfak inanılmaz güzel koktu. Tadı da bir harika. Mutlaka denenmeli.

  • @zeynepyazgac5671
    @zeynepyazgac5671 3 года назад +10

    Yarın bunu benim küçük keratalara yapiyim ooh,peynir ve havuç yedirmenin şahane yolu 😊elinize sağlık

  • @aysunbat2751
    @aysunbat2751 3 года назад +2

    tam bana göre. geçenlerde standart havuçlu kek tarifinin malzemelerinin 2/3'ünü kullanarak kek yaptım. eşimle ben varız sadece anca bitiriyoruz diye. midi borcamı duyunca çok sevindim:)

  • @selinezen2171
    @selinezen2171 3 года назад +7

    Denedim, havucu rondada geçirdiğin için tadı ve rengi çok güzel oluyor bayıldıkk🤗

  • @semrakocak6310
    @semrakocak6310 3 года назад +3

    Merhaba, bugün kız kardeşimle beraber bu keki yapmayı denedik. Gerçekten de, kekin pişmesine yakın mutfağımızı şahane bir koku sardı ve tadı da çok çok lezzetli oldu. Tarçın, ceviz ve havuç üçlüsüne bayılıyorum, bu kek bundan sonra favorim.❤️ Tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim Arda Bey. Sağlıklı günler herkese.. 😊

  • @aliyeK.
    @aliyeK. 3 года назад +7

    Tam aradığım tarif buymuş havuçlu keke muskat eklendiğini ilk defa duydum ilk fırsatta deneyeceğim

  • @hayatdag8623
    @hayatdag8623 3 года назад +1

    gördüm yaptim ve yedim paylasim icin tessekurler

  • @efruzeben
    @efruzeben 3 года назад +2

    Ölçüleri tam tuttu inanılmaz lezzetli. Çok teşekkür ederim 😊

  • @mervekoc6009
    @mervekoc6009 Год назад

    Dun bu tarif ile yaptım haarika oldu herkes cok sevdi 😍 ozellikle de sekerin cok degil orta ayarda olmasi 👌🏻 mükemmel
    Tarif için çok teşekkürler

  • @Habibe_3448
    @Habibe_3448 2 года назад +1

    Selam Arda 🙋 bugün 2. kez yaptım bu tarifini, malzemeyi çift hazırladım 2 kalıpta yaptım ki 1 tanesini deep freeze'e atacağım. Evdeki herkes 2. dilim için can atıyor 😁🤩 iltifat değil cidden verdiğin her tarif ve ölçüleri çok iyi, iyi ki varsın Arda Türkmen 🤗🌾🍒

  • @berkemd4039
    @berkemd4039 3 года назад +10

    Önceki haşhaşlı havuç kek tarifi yok nerede bu diyordum yenisi gelmiş :)

  • @nesrinceylan9702
    @nesrinceylan9702 3 года назад +1

    Arda Türkmen bu nasıl bi kek tarifidir şahanee bütün cevizli kekleri unutun bu şahane bi tarif . Her ne yaparsam yapayım en başa Arda Türkmen yazılır google 😂 sen bu işte bi dahisin

  • @beyzaelma4755
    @beyzaelma4755 2 года назад

    Arda Bey tarifinizi yaptım o kadar güzel oldu ki yiyen herkes tarif sordu sizi önerdim teşekkür ederim 🌺

  • @hilalkonuk7457
    @hilalkonuk7457 3 года назад +1

    Arda çok tatlısın 🤗 tarifi izledim az önce hemen denedim evde malzemeler de vardı şuan fırında 😍 ellerine sağlık ❤️

  • @burcukuruoglu6967
    @burcukuruoglu6967 3 года назад +12

    Alışılagelmişin dışında farklı bir kek tarifi ellerinize sağlık şefim..😋🧡

  • @kubravelioglu1861
    @kubravelioglu1861 3 года назад

    Yaaaa harikasın Arda gerçekten hangi tarifi yapsam mükemmel sonuçlar alıyorum. Kek yapmayı pek beceremezdim ama senin tarifinle başardım.. yapacaklar hiç tereddüt etenesin yapsın 👍👍👍👍👍

  • @cekirgeninmutfagi
    @cekirgeninmutfagi 3 года назад +7

    Eline emegine saglik arda abi lezzetli tariflerinle yine karşımızdasın hoşgeldin

  • @zuhalalan5691
    @zuhalalan5691 3 года назад +1

    Süpersiniz lezzet testlerinize bayılıyorum insan ancak bu kadar keyifle yer

  • @atillayenice3680
    @atillayenice3680 3 года назад

    Havuçlu Kek nefiss oldu.. 10 numara 5 yıldız.. Muhteşem yaptım.. :)
    Teşekkürler Arda Türkmen..

  • @marielif3747
    @marielif3747 3 года назад +2

    2 defa denedim ikisinde de muazzam oldu çok teşekkürler!

  • @busrabasol4834
    @busrabasol4834 2 года назад +2

    Yaptım şuan fırında pişiyor .sabırsızlıkla bekliyorum Arda şefim😍

  • @aliarici8003
    @aliarici8003 2 года назад

    Allah razı olsun detaylı anlatıyorsun eline emeğine Yüreğine sağlık kardeş

  • @Murat-gr9wh
    @Murat-gr9wh 3 года назад +1

    Dün yaptım çok güzel oldu kek yapmak isteyenler için bilgisi olsun elinize sağlık arda bey

  • @sekernazdegerli8207
    @sekernazdegerli8207 2 года назад

    Yaptım ve çook güzel oldu herkes bayıldı. Çok teşekkür ederim arda

  • @aysenaksoy542
    @aysenaksoy542 2 года назад

    Bu hafta 2.yapışım..Dahs önce yaptıklarımdan daha kolay ama daha çok lezzetli .Bayıldık..teşekkrler

  • @meneksecanli
    @meneksecanli Год назад

    Bu borcamda ölçüyü hiç ayarlayamıyordum şimdi bu ölçülerle tekrar denicem 👏🏼👏🏼

  • @banutuzemen2580
    @banutuzemen2580 Год назад

    Hayatımda yedıgım en güzel kek malzemeleri tam kararında tadı dersenız yıne öyle yapılı kolay pratık ve inanılmaz lezzetlı oldu emeğinize sağlık elınıze sağlık

  • @melikekd
    @melikekd 7 месяцев назад +1

    Gerçekten çok lezzetli bir kek oldu. en iyi havuçlu kek tarifi bu. Kek üzerine labne pudra şekeri kullanmadığım halde ve muskat da koymadım yaparken evde yoktu. Yine de harika oldu. Teşekkürler Arda Türkmen 🍀 fotoğraf ekleme seçeneği olsaydı keşke. Videoda anlattığı gibi bir kek dokusu, müthiş lezzetli oldu.🍰

  • @kjh929
    @kjh929 2 года назад +2

    Yemek , tatlı vs yapmakta hiç yetenekli olmamama rağmen sizin hangi tarifinizi yapsam hiç şaşmıyor ,aynısı çıkıyor harikasınız ya 👌 bu keki de defalarca yaptım süper oluyor 💃 sizden orijinal çilekli magnolya tarifi de istesem 🤗

  • @gjihaneramadani692
    @gjihaneramadani692 3 года назад +1

    Kosovadan arnaut bir ayleden çok selam Arda chef her zaman sizin tarifler mükemel

  • @banutuzemen2580
    @banutuzemen2580 Год назад

    Arda bey ellerınııze sağlık aynen tarife göre yaptım kalıbım da aynıydı inanılmaz lezzetlı oldu herjes hayran kaldı çok hafıf herseyı tam kararında ve lezzetlı bır kek oldu teşekkürler tekrar ağzınıza ellerınıze sağlık

  • @gamzet7653
    @gamzet7653 2 года назад +2

    Dünyanın en güzel havuçlu kek tarifi ❤️

  • @papatyayaaskbirkadn6798
    @papatyayaaskbirkadn6798 3 года назад +4

    Tam aradığım tarif şefim harikasın 😘🥰🤗

  • @mehmetadguzel6063
    @mehmetadguzel6063 3 года назад +9

    Pasta, börek, kek, pizza gibi hamurlu pişirmeler için nasıl bir fırın kullanmalıyız Arda hocam. Fırın almak isteyenlere bir video çekseniz süper olur 🙂🙏

  • @neseduman2568
    @neseduman2568 3 года назад +6

    Ya offf izlemiycem diyorum duramıyorummm... arda iyi ki varsınn 🥰🥰😄😄

  • @sny.5
    @sny.5 Год назад +5

    Eğer bir tarif yapılacaksa önce Arda'ya bakmadan geçmem. Yine tam kıvamında oldu. Babam bayıldı. 😍Teşekkür ederim Arda 👏🏻

  • @esragibibiri9637
    @esragibibiri9637 3 года назад +5

    Yemek yapmasanız bile gelip keyifli vakit geçirmek için izlenir bu videolar iyi ki varsın arda şefim🌹

  • @aysedogan2227
    @aysedogan2227 3 года назад +2

    Arda bey tariflerinizin hastasıyım.

  • @berfinkanbay8491
    @berfinkanbay8491 3 года назад +1

    Ufff efsane görünüyor ellerinize sağlıkk

  • @cesurdila1518
    @cesurdila1518 3 месяца назад

    Merhabalar şefim ben bu tarifi neden daha önce denemedim böyle bir lezzet yok çok güzel oldu Arda bey sizin bide ıslak kek var onuda denedim efsane asla şaşmaz Arda şefim tarifleri

  • @dthmyg5743
    @dthmyg5743 2 года назад

    sadece senin tariflerini alıyorum şefim adamsın işinin hakkını veriyorsun vede seviliyorsun.

  • @Hypatia415bc
    @Hypatia415bc Год назад

    Bisey dicem yaparken sut koymayi unuttugumu farkettim en son asamada 😅😅ve sutu en sonunda ekledim ona ragmen asiri guzel bi kek oldu. Tesekkurler Arda

  • @gula3722
    @gula3722 3 года назад +2

    Arda Şef ellerinize emeğinize sağlık👏👏👏👏Muhteşem oldu👏👏

  • @batovzki
    @batovzki 3 года назад

    Tarifi bugün denedim çok güzel oldu, ben ortası delik kalıpta yaptım fakat biraz küçük oldu. size tavsiyem; ya videodaki gibi bir kalipta yapın ya da ölçüyü artırın hem daha fazla olacaktır

  • @guldalcelik
    @guldalcelik 3 года назад +11

    Bir önceki havuçlu kek tarifinle kek yapıyorduk. Şimdi de bu alternatif olarak geldi. Çok güzel!! Ellerinize sağlık. Yarın yapıyoruz. 🤩👍🏻👏🏻🙋🏼‍♀️💫

    • @Ercumend
      @Ercumend 2 года назад

      Öteki tarifi bulamadım videoyu ??

  • @gamzebulut34
    @gamzebulut34 3 года назад +1

    Dün yaptım 🥺 eline sağlık şefim

  • @eedagzr
    @eedagzr 3 года назад

    Bugün yaptık herkes iki tane dilim yedi çok beğendim.Her tarifiniz tutuyor.

  • @seherturk5967
    @seherturk5967 3 года назад

    Harika bir tarif yediğim en güzel havuçlu tarçınlı kek

  • @user-qk9rc1kv2o
    @user-qk9rc1kv2o 4 месяца назад

    Denedim ve çok beğendim ellerinize sağlık 😊

  • @anilturkmen7497
    @anilturkmen7497 3 года назад +1

    Harika oldu tarifiniz. İlk başta haşhaşlı sos çok sulu olmuştu sebebini anlamadım. Biraz buzdolabında beklettim sonuç mükemmel 👍 çok teşekkürler

  • @hulyad9310
    @hulyad9310 3 года назад +1

    Daha önceki havuçlu kek tarifini yapıyordum hep şimdi bunuda deneyeceğim görünüş çok güzel 👍 ellerinize sağlık 🙂

  • @Atahan44
    @Atahan44 2 года назад

    Ellerinize sağlık kek kalıbı da mantıklı rahat dilimlenir harika 👍

  • @mehrimusinova76
    @mehrimusinova76 3 года назад

    ArdaBey tarifleriniz için teşekkürler.

  • @furkankarahan8936
    @furkankarahan8936 3 года назад +1

    Arda abi dün baktım videoya bugün yaptım mükemmel olmuş ellerine sağlık abim

  •  3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • @hayatsabah6782
    @hayatsabah6782 3 года назад

    Yaptım harika oldu benim fırın biraz üstünü yaktı hocam ama yinede çok lezzetli idi üstelik sosunu da yapamadım malzeme olmadığı için elinize sağlık 🙏🏻😍

  • @baharmelek8069
    @baharmelek8069 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık

  • @yarendonmez7883
    @yarendonmez7883 3 года назад +2

    Yine ve yine Arda abiden muhteşem bir tarif daha efsane şef ✨✨✨

  • @kuzeyilemila5702
    @kuzeyilemila5702 5 месяцев назад

    Ellerinize sağlık yaptım güzel oldu ❤

  • @Furukkan5
    @Furukkan5 3 года назад +1

    Arda kek yapmışsa mutlaka denenir. Başka bir şey yaparsa denenmez demiyorum ama kekler mutlaka denenir.

  • @zeynepp6899
    @zeynepp6899 3 года назад

    Tam tutuyor tarifler sagolasinn

  • @esra7779
    @esra7779 3 года назад

    Şimdi fırından alıcam evin içi mis gibi koktu, harika bir tarif

  • @tlyuzn9098
    @tlyuzn9098 3 года назад

    Yediğim en güzel havuçlu kek teşekkürler

  • @rukiyeylmaz362
    @rukiyeylmaz362 3 года назад

    Abi gerçekten çok güzel ve pratik bi tarif denedim ve harika oldu.

  • @nilgunerman3826
    @nilgunerman3826 9 месяцев назад

    Harika oldu. Teşekkür ederim.

  • @eski8048
    @eski8048 3 года назад +8

    Asıl Issız Adam keki budur diyebilir miyiz Arda Hocam (:

  • @gizemcagdas9644
    @gizemcagdas9644 Год назад +1

    Bu adamın tarifleri birebir ölçü ya ❤

  • @ezgiyigit9147
    @ezgiyigit9147 2 месяца назад

    Diğer tarifler arasında çok gidip geldim , tarifin iki yumurtadan olması beni şüpheye düşürdü fakat iyi ki denemişim çok güzel ve lezzetli oldu misafirlerim çok beğendi 🌸bir de keki çok tatlı severler için şekeri arttırabilirsiniz ben öyle yapacağım sonrakinde. Teşekkürler.

  • @aleynakeskin_
    @aleynakeskin_ Год назад

    arda bey yaptığım en iyi kek oldu gerçekten

  • @Muuhammad1905
    @Muuhammad1905 3 года назад +1

    harikasınız ellerinize sağlık

  • @the_h_5029
    @the_h_5029 3 года назад +2

    sanırım benim havucum fazla geldi .biraz daha un ekledim. bir de 60-65 dakikada anca pişti.
    Ama tadı çok güzeldi.Hepsini kendim yedim. ;)

  • @Bellimina
    @Bellimina 3 года назад +1

    Sanırım aradığım doğru havuçlu kek tarifi bu. Gözümün önünde kıvamı tuttu. 👏🏻 En kısa zamanda deneyeceğim Arda. Teşekkürler 🤸🏻‍♀️

  • @nuranaquluzada2159
    @nuranaquluzada2159 3 года назад

    Harika bir şefsiniz bayiliyorum sizin tariflere

  • @EmineBatur-fs7pp
    @EmineBatur-fs7pp 17 дней назад

    Yaptım muhteşem oldu

  • @medinegorgulu6501
    @medinegorgulu6501 3 года назад

    Arda şef elinize sağlık mükemmel 👌

  • @beyzaablak5916
    @beyzaablak5916 3 года назад

    Tam tamına hariiiikaa ölçülere uyarak yapınca mukkemmel 🥳👌

  • @selinyazoglu
    @selinyazoglu 3 года назад +1

    oof kokusunu resmen hissettim borcamdan çıkarırken ne kadar güzel yaptınız ellerinize sağlık yarın ben de yapmayı düşünüyorum çok canım çekti :)

  • @issaguli7249
    @issaguli7249 3 года назад +2

    Ellerine sağlık 👌

  • @zelihaaksoy9476
    @zelihaaksoy9476 3 года назад

    Çok çok teşekkürker elinize sağlık takipteyim

  • @batuhanakdag3422
    @batuhanakdag3422 3 года назад

    Wow hemen deniyorum

  • @sedaca7677
    @sedaca7677 Год назад

    Yaptım efsane güzel olduuu🥰 Bundan sonra ki kek tarifim budur 😄

  • @murabba
    @murabba 3 года назад

    Havuçları rondoya atmasak da olurmuş dedim yaptıktan sonra. Elinize sağlık

  • @ayay8608
    @ayay8608 3 года назад +4

    Sizin tarifleriniz her seferinde tam tutuyor 👌🏻😻

  • @ms.k4904
    @ms.k4904 3 года назад +2

    Mis ve ötesi 😁😋 harikasın yine ❤❤❤

  • @serdam2584
    @serdam2584 3 года назад

    Çok lezzetli görünüyo 5 kişilik aile için çok az, bu ölçünün 2 katı benım guzel aileme ancak yeter 😁👍🤤🤤

  • @melissakossee
    @melissakossee 3 года назад +29

    Şu saatte bu kekin karşıma çıkması, akşam üstü spor yapmam ve şeytanın keki yapmam için beni dürtmesi😋

    • @ozlemseyhan9022
      @ozlemseyhan9022 3 года назад +1

      ;)

    • @franmrtks1173
      @franmrtks1173 3 года назад

      vallahi bu videolara başlayınca izlemeye çeşit çeşit tarifler geliyor! siz türkiye'de iyisiniz, spor salonları açık bizlerin ki kapalı ve bunları izledikçe yapası geliyor insanın :) karantina'da lahmacun, kek, havuçlu kek, cheesekek, tramisü hepsini denedim. size tavsiyem videoları ilgenmiyorum diye seçmeniz yoksa spor salonu, spor vs spor yapmadığımız dönemlerde yalan oluyor :)))

  • @leylaabla5729
    @leylaabla5729 3 года назад

    Ellerinize sağlık harika 😋 görünüyor süper

  • @melike5989
    @melike5989 3 года назад +1

    muthis gozukuyor🥰

  • @serialistlaw
    @serialistlaw 7 месяцев назад

    Bu tarife bayıldımmmm ❤

  • @neslihanaydar8325
    @neslihanaydar8325 3 года назад +1

    Denedim nefis olduu

  • @zeyneptarhan2501
    @zeyneptarhan2501 3 года назад +1

    Ellerinize Emeğinize Sağlık Afiyetler olsun 👍👍👍

  • @heysekerci
    @heysekerci 3 года назад +1

    Sefim onerdiginiz bicak var mi ben pirge ecco 19cm modeli aldim iyi midir?

  • @softpower7034
    @softpower7034 3 года назад +2

    Arda'nın şefliğine bayılıyorum anlatımıda çok güzel

    • @cekirgeninmutfagi
      @cekirgeninmutfagi 3 года назад

      Banada beklerim

    • @hafizenergiz8515
      @hafizenergiz8515 3 года назад

      Merhaba un ölçüsünü anlayamadım, yanıtlarsanız sevinir, ben de yaparım