Weihnachtsmarmelade 🌟🎄🎅🏻 selbst gemachte Geschenkidee Thermomix® TM5/TM6

Heute zeige ich euch eine selbst gemachte Geschenkidee aus dem Thermomix®, egal ob zu Weihnachten, Nikolaus oder als Mitbringsel in der Advents- und Weihnachtszeit 🌟🎄🎅🏻 ... es gibt eine mega leckere Weihnachtsmarmelade 🌟🎄🎅🏻 !
Viel Spaß beim Video !
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Rezept
Zutaten für 4 Gläser a 250ml :
70 g Orangensaft
1 Glas Sauerkirschen (680 g), abgetropft
250 g Glühwein, selbst gemacht (oder selbst gekauft )
500 g Gelierzucker 2:1
1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett)
1 Tl. Zitronensaft
Orangensaft, Kirschen, Glühwein, Gelierzucker, Zitronensaft und Pflanzenfett in den Mixtopf geben, anstelle des Messbechers Spritzschutz (oder Garkörbchen) auf den Mixtopfdeckel stellen und 14 Min./100°C/Stufe 2 kochen. Marmelade muss 4 Min bei 100° sprudelnd kochen, damit sie geliert & fest werden kann.
Anschließend 10 Sek / Stufe 4 - 5 pürieren & in 4 heiß ausgespülte Gläser geben, verschließen und (wer mag) auf die Deckel stellen. Bis zum Servieren kalt stellen oder im Vorratsschrank aufbewahren.
Guten Appetit !
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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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