Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 авг 2022
  • Мойва жареная
    Мойва (потрошеная) 330 г
    Мука ц/з кукурузная 30 г
    Растительное масло 15 г
    Соль
    На 100 г 252 кКал 15,3/17,7/7
    Выход 300 г
    Огуречная икра
    Огурцы крупные (очищенные) 650 г
    Репчатый лук 200 г
    Морковь 200 г
    Помидоры 300 г
    Чеснок 5-6 зубчиков
    Растительное масло 40 г
    Уксус 9% 10 г
    Соль
    Перец чёрный молотый
    На 100 г 105,5 кКал 2,1/6,4/10,3
    Выход 660 г
    Соус из чёрной смородины к мясу/птице
    Чёрная смородина 200 г
    Чеснок 2-3 зубчика
    Мёд (сахар) 15 г
    Соль 1 ч л
    Перец чёрный молотый 1/4 ч л
    Перец красный жгучий 1/6 ч л
    Базилик сушёный 1/3 ч л
    На 100 г 63,8 кКал 1,3/0,4/13,2
    Выход 235 г
    Уксус базиликовый
    Фиолетовый базилик большой пучок
    Уксус 9% ~ 0,5 л
    Настаивать 30 суток

Комментарии • 1 тыс.

  • @ZdorovoePitanie
    @ZdorovoePitanie  Год назад +32

    ✅Новые лайфхаки тут ruclips.net/video/XX2x8UX6HNc/видео.html

    • @Diana-bw6se
      @Diana-bw6se Год назад +5

      А что же вы россияне жрёте продукты из импортных упаковках?? Ешьте свои на развес. И фольгой неча пользоваться, это все импортное удовольствие!!! Вот вам и европейские ценности, без которых вам будет тяжко...

    • @user-xt8ii1ye2p
      @user-xt8ii1ye2p Год назад

      @@Diana-bw6se 😂😂😂😂😂😂

    • @user-rx5dv8ol4p
      @user-rx5dv8ol4p Год назад +1

      Они чёрные потому, что крашеные.

    • @user-rf8cg7nd3y
      @user-rf8cg7nd3y Год назад +2

      А крупу кто мыть будет? Попробуйте помыть крупу из этих пакетиков, и увидите, какая она грязная

    • @user-sv9xy5qb9r
      @user-sv9xy5qb9r Год назад +9

      @@Diana-bw6se фольга Европы из нашего российского алюминия! Это вы живёте на наших ресурсах! Поищите про добычу алюминия в мире, поймёте тогда! Или вы фольгу из бумаги делаете? Тогда бумага ваша из российского леса, поищите про добычу леса. Или вы фольгу из полиэтилена делаете? Тогда полиэтилен из российских нефтепродуктов, поищите про нефтепродукты.
      Что такое? Нет ответа?

  • @user-pp1wq3te3w
    @user-pp1wq3te3w Год назад +726

    Смотреть и слушать Вас - одно удовольствие!
    Нету музыки, мало текста.
    Всё по существу.
    СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

    • @user-jw5vv8lf7k
      @user-jw5vv8lf7k Год назад +39

      Да уж, как музыка достаёт во всех роликах!!! И от меня огромное спасибо автору!!,

    • @user-wg4my8io2x
      @user-wg4my8io2x Год назад +26

      Умница какая!!!

    • @user-ul7pe2gu8i
      @user-ul7pe2gu8i Год назад +9

      @@user-jw5vv8lf7k не то слово. Я думала я одна такая, даже чувствовала себя неловко.

    • @user-xy7gp2yz7r
      @user-xy7gp2yz7r Год назад +3

      Оливки становятся черными, потому что в наше время их часто подкрашивают спец.красителями(во всяком случае многие недобросовестные производители).

    • @svetamakarov2028
      @svetamakarov2028 Год назад

      @@user-ul7pe2gu8i б д

  • @user-bl7mn2uk3e
    @user-bl7mn2uk3e Год назад +1428

    Обваливать рыбку(или овощи) очень удобно в пакете, тогда муки или панировки достаточно одной столовой ложки, и руки остаются чистыми. А жарить- рекомендую, уложив рыбку на бумагу для выпечки, очень плотно друг к дружке,по форме сковороды,накрыв сверху также бумагой, свернув по краю в замок, тогда и переворачивать удобно! И масло добавлять не нужно! И рыбка получится румяная! И сковороду отмывать от запаха и нагара НЕ ПРИДЁТСЯ!

    • @user-rl4dx1in5b
      @user-rl4dx1in5b Год назад +43

      Да Вы правы 100%я так готовила, спасибо

    • @user-jc7ff2ih2c
      @user-jc7ff2ih2c Год назад +44

      @@Fzx78 перевернуть просто, накрываете сковородку большим блюдом, по размеру сковороды, переворачиваете блюдо вместе со сковородой. Обжаренная окажется в верху, не обжаренная снизу, берёте и сдвигание все на сковороду, и жарете вторую .

    • @user-bl7mn2uk3e
      @user-bl7mn2uk3e Год назад +68

      @@Fzx78- рыбку укладываете по окружности размера сковороды плотно, веером, сверху накрываете такой же бумагой для выпечки,края бумаги заворачиваете скручивая,как бортик у пирога, у вас рыбка запечатана между пергаментом, и т.к. она плотно прижата друг к дружке, зажариваясь держит форму, не рассыпается.. А насчёт "без масла", вопрос: " как по Вашему жарятся на сухой сковороде лепёшки Чуду, Кутабы, Гёзлеме ? или не слышали про такие?А уж в пекарской бумаге не только рыбку жарят, но и мясо! Откройте просторы инета- там все ответы на вопросы.

    • @user-gv8kj5fe8q
      @user-gv8kj5fe8q Год назад +3

      ​@@Fzx78

    • @user-gi5ds3dc3v
      @user-gi5ds3dc3v Год назад +1

      @@Fzx78 л

  • @user-pk3wb4js6v
    @user-pk3wb4js6v Год назад +364

    За соус из черной смородины отдельная благодарность👍

    • @user-rb4cs5ec3b
      @user-rb4cs5ec3b Год назад +15

      Ещё очень вкусный соус из слив

    • @Irina-pp8xj5mz8q
      @Irina-pp8xj5mz8q Год назад +6

      @@user-rb4cs5ec3b Ткемали называется.

    • @user-jl5zc9zh3q
      @user-jl5zc9zh3q Год назад +9

      В скандинавских странах очень любят брусничный.

    • @user-fw8cj3uc3n
      @user-fw8cj3uc3n Год назад +3

      попробуйте в качестве основы ещё и вишню

    • @user-fn7cm8jb8k
      @user-fn7cm8jb8k Год назад +7

      Так же делаю из красной смородины. Ткемали отдыхают.

  • @user-wr8sl7pq2e
    @user-wr8sl7pq2e Год назад +134

    ЖИВУ 60 ЛЕТ РАНЬШЕ НЕБЫЛО ИНТЕРНЕТА, А СЕЙЧАС СТОЛЬКО СОВЕТОВ ГЛАЗА РАЗБЕГАЮТСЯ! НЕ ДАРОМ ГОВОРЯТ ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ! СПАСИБО.

    • @user-tn4lw6yy1l
      @user-tn4lw6yy1l Год назад +3

      Всегда были книги с полезными советами!

    • @777live61
      @777live61 2 месяца назад

      Ну, конечно, были, где не знай. Раньше на работе всё обсуждали, советовались.😊​@@user-tn4lw6yy1l

    • @Inna_54_23_green_
      @Inna_54_23_green_ 2 месяца назад

      👍👏😊

  • @Jelena-cg9jg
    @Jelena-cg9jg Год назад +103

    Господи, есть же человек, который может научить элементарным вещам, до которых сама в жизни не додумалась, хотя прожила уже 66 лет. Спасибо, счастья и здоровья вам.

    • @user-cc8vu5qo6d
      @user-cc8vu5qo6d 10 месяцев назад +2

      Все хорошие советы,но уж очень быстро говорит,слушать устаешь.

    • @Selena-xf6ec
      @Selena-xf6ec 5 месяцев назад

      @@user-cc8vu5qo6d В настройках видео можно установить нужную скорость воспроизведения. Я наоборот обычно быстрей делаю)

    • @Inna_54_23_green_
      @Inna_54_23_green_ 2 месяца назад

      ​@@user-cc8vu5qo6d,согласна с Вами, реально слишком быстро говорит. Я не успеваю вникнуть в суть речи, хотя параллельно идёт видео. 🤔🌹

    • @guligil748
      @guligil748 Месяц назад

      Скорость видео можно же уменьшить. Я наоборот люблю когда в "темпе" , для меня эта скорость норм.

  • @user-eu1ut6fw9i
    @user-eu1ut6fw9i Год назад +357

    Уважаемый автор, какая же Вы умница: столько полезной информации и ни единого лишнего слова, никакого словоблудием. Отправляю на "мои заметки" и потом конспектирую. Огромных Вам успехов, всего наилучшего

  • @swetlanaschmidt5152
    @swetlanaschmidt5152 Год назад +616

    А сок из натёртых огурцов не выливайте. Из него можно сделать замечательный прохладительный напиток с ломтиком лимона и веточкой мяты(сок не должен быть солёным). Или разлить по формочкам для льда и заморозить. Таким кубиком льда очень хорошо протирать лицо в жаркий день.

  • @user-qm8yu3tu6m
    @user-qm8yu3tu6m Год назад +303

    Добрый день!
    Недавно только посмотрела ваши советы, тут же подписалась . Благодарю за советы и з а рецепты. Подача интересная, спокойный голос, никакой "воды", одна полезная и интересная информация. И хорошо, что на фоне нет никакой музыки. Слушать и смотреть одно удовольствие. Вы молодец, просто ходячая домашняя энциклопедия.

    • @user-ub8hn9fw1w
      @user-ub8hn9fw1w Год назад +2

      Все хорошо,но уксус не используете яблочный,(пользы больше).

    • @user-oy4bl5ge6b
      @user-oy4bl5ge6b Год назад +10

      А как же все это запомнить😊?

    • @user-jl4xi8cm4f
      @user-jl4xi8cm4f Год назад +35

      Я тоже довольна, что никакой ,,воды,, и никакой музыки, а главное, что не демонстрирует свою физиономию и никаких дурацких!,,рада видеть вас на своем канале,, или для этого рецепта понадобиться и начинают полчаса перечислять ингредиенты, а всего то можно заглянуть пол описание и все. Начинают и резать и мешать по полчаса, когда заготовки можно сделать заранее, бережливо относясясь к нашему времени. Очень хороший канал и смотрю с удовольствием и применяю некоторые советы!

    • @ZdorovoePitanie
      @ZdorovoePitanie  Год назад +15

      Спасибо за добрые слова! 🌺✨🌸

    • @user-ml6oe5bk7m
      @user-ml6oe5bk7m Год назад +21

      Вы - лучшая❤💯💋! Благодарю!

  • @user-ev8fq1ef5s
    @user-ev8fq1ef5s Год назад +53

    Приветик.а я базеликовое масло на зиму делаю. Базилик у меня в изобилии. Листики и тонкие стебли крупно нарезать ,плотно укладываю в литровую банку ,через каждые пять см нарезанный чеснок,заливаю душистым постным маслом и чайную ложку соли сверху. Хранить в прохладном темном месте ,использовать для салатов и в готовые блюда можно через пару дней. Всю зиму использую,вкуумненько.

    • @tatiannaer.8881
      @tatiannaer.8881 Год назад +8

      Аж слюнки потекли, это пожалуй получше рецепт будет! Надо записать и в сезон приготовить! Очень люблю и вкус, и запах свежего базилика!

    • @LyubovRF
      @LyubovRF Год назад +4

      Класс👍👍👍

    • @user-te1gd2er7r
      @user-te1gd2er7r Год назад +3

      Всё здорово,возьму на заметку. Но соль сыпите бесполезно,она не сработает как консервант и щащита- соль не растворяется в масле. Либо надо причаливать траву. Масла и хранения в холодильнике достаточно ,ну и чистой ложкой в банку залезать. Спасибо!

    • @maria7maria7
      @maria7maria7 Год назад +3

      Получается просто изумительно! Делаю без чеснока, масло + базилик. Вкус превосходный. 😋👍

  • @user-vl1yx7jz3y
    @user-vl1yx7jz3y Год назад +85

    Добрый вечер дорогие друзья всем привет из Израиля 🌹.
    Хочу поблагодарить обаятельную хозяюшку мне очень нравятся ваши
    передачи рецепты,советы,
    всё легко, аккуратно, доступно.
    Насчёт оливок недобросовестные изготовители добавляют ферум - Fe это железо оно окрашивает оливки в черный цвет .У нас есть разные разновидности оливок появился новый зелёный с блеском никто не знает что за химия и все оливки очень подорожали
    18-20 долларов за кг.
    Всего доброго всем
    Роза 🌹

    • @garckaras
      @garckaras Год назад +4

      Фольга алюминиевая нельзя пользоваться для приготовления пищи и в пакетиках варить крупу

  • @user-of1ps9wt7k
    @user-of1ps9wt7k Год назад +114

    Как всегда, ролик интересный и познавательный. Соус из черной смородины супер! Спасибо))))

    • @ZdorovoePitanie
      @ZdorovoePitanie  Год назад +4

      Отлично! 🌺✨

    • @user-wj9nw7kr9p
      @user-wj9nw7kr9p Год назад

      @@ZdorovoePitanie НЕ УСПЕЛА ЗАПОМНИТЬ.к сожалению

  • @user-ss4pq8vj4g
    @user-ss4pq8vj4g Год назад +174

    Не женщина ,а дом советов👍❤️

  • @lolitagen551
    @lolitagen551 Год назад +52

    Эта хозяюшка просто умница! Поклон вам и вашим умелым ручкам!

  • @user-sr7si4jr5d
    @user-sr7si4jr5d Год назад +130

    Когда созревают оливки, они становятся черными. У меня на родине, оливковые деревья росли повсюду и мой папа их прекрасно солил. Процесс длительный и не простой, но результат всегда был шикарный! Мы ели их как семечки, за уши не оттащишь. Так что, оливки (зкленые) и маслины (черные) одно и то же, просто черными они становятся, когда созревают.

    • @viktoriyaknyazyeva850
      @viktoriyaknyazyeva850 Год назад +8

      ОТВЕТ НА 5+++ !!!!!!

    • @user-ki6rr7sp8q
      @user-ki6rr7sp8q Год назад +13

      Они становятся черными после специальнои обработки.

    • @viktoriyaknyazyeva850
      @viktoriyaknyazyeva850 Год назад +4

      @@user-ki6rr7sp8q НЕТ !!!!!!

    • @user-sr7si4jr5d
      @user-sr7si4jr5d Год назад +21

      @@user-ki6rr7sp8q кто вам сказал такую чушь? Они созревают на дереве до черного цвета. Возможно есть какие-то технологии, после которых зеленые оливки становятся черными, но тогда это другой вопрос!. Если не химичить и дождаться их созревания, они сами чернеют, без всякой обработки.

    • @aksinialaura5813
      @aksinialaura5813 Год назад +7

      Чёрные оливки никогда не станут чернющими, каким вы видите их в продаже у них нет натурального такого цвета. Добавка Е579 и глюконатоферозо(gluconato ferroso).

  • @user-xz9qk3qy3p
    @user-xz9qk3qy3p Год назад +27

    Спасибо за отличные советы!
    Век живи, век учись!
    Обязательно что то применю и поделюсь с друзьями!
    Не зря сказано в Писании: "Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и давать своей душе наслаждаться добрыми плодами своего труда".

  • @user-eb2gv6lm4k
    @user-eb2gv6lm4k Год назад +61

    Не перестаю восхищаться вами!!! Насколько вы умница и волшебница на кулинарном поприще.!!!Вы просто чудо!!Хочется вам очень много сказать хороших и добрых слов;!!,Спасибо солнышко ,что вы есть в этом мире!......Вына самом деле согревание мне душу своим талантом и восхитительным голосом.....
    Желаю вам и вашим близким здоровья ,долгих лет процветания и.благополучия,......

  • @user-is2tp6ut5e
    @user-is2tp6ut5e Год назад +13

    Соус из смородины-класс! Спасибо!

  • @user-tu6cq2rd8g
    @user-tu6cq2rd8g Год назад +191

    Очень нравится лаконичность подачи рецепта, а то в некоторых 80проц.времени занимает нарезка овощей.

    • @user-yi7ik4eu2t
      @user-yi7ik4eu2t 3 месяца назад

      Изумительная хозяюшка.коротко и все понятно .Спасибо.

  • @user-kf1qx2pw4d
    @user-kf1qx2pw4d Год назад +148

    Поучительное видео, а сколько познавательных советов в комментариях. Спасибо девчонки.

    • @arrogant2201
      @arrogant2201 Год назад +2

      Вы в порядке ? Это помои а не советы

    • @user-gg7zx4lf7m
      @user-gg7zx4lf7m Год назад

      @@arrogant2201 Да, вы человек с больной головой.

    • @user-fp1fv2hw5y
      @user-fp1fv2hw5y Год назад +14

      @@arrogant2201 Голубчик,не нравится - не смотри. Вольному воля.

    • @user-bm5hn1vr1v
      @user-bm5hn1vr1v Год назад +2

      @@arrogant2201 это Вы не в попядке.

  • @user-zf3qg8hw7t
    @user-zf3qg8hw7t Год назад +9

    Как всегда респект! Все самое лучшее и оригинальное! Процветание каналу! Хозяйке здоровья!

  • @user-ge8im9sm7j
    @user-ge8im9sm7j Год назад +13

    Большое спасибо за вашу наблюдательность в процесе приготовления .

  • @user-xu2ul5bf4b
    @user-xu2ul5bf4b Год назад +72

    Очень интересные советы. Особенно понравилась подставка для за жарки курицы. Я всегда делала подушку из лука а тут очень просто. Спасибо

    • @user-uy4jk4mv7u
      @user-uy4jk4mv7u Год назад +3

      Ещё можно на противень положить ломтики хлеба и на них курицу, стейки, что угодно при запекании в духовке

    • @Inna_54_23_green_
      @Inna_54_23_green_ 2 месяца назад

      А какая, наверное, вкусная подушечка из лука, а если ещё к луку добавить тонко нарезанные кружочки картофеля🙌😋 и вкусный гарнир готов.🎉👌🌹

  • @guzellcanada
    @guzellcanada Год назад +22

    Век живи, век учись! Благодарю Вас! Особая благодарность всем знайкам!

    • @user-yg8fe8xd1k
      @user-yg8fe8xd1k Год назад +5

      Согласна. В комментах тоже много полезных советов.Спасибо.

  • @user-zb5cn9ee7f
    @user-zb5cn9ee7f Год назад +5

    Слушать Вас и видеть то .что Вы делаете.просто удовольствие

  • @hannochkablagova367
    @hannochkablagova367 Год назад +45

    Из переросших огурцов прекрасный смузи. Яблочко еще и половинку апельсина. Освежает и бодрит.Зелень по желанию.

  • @user-iw2rd7yk3o
    @user-iw2rd7yk3o Год назад +8

    Это я удачно зашла на ваш канал!
    Спасибо, столько полезных советов за один раз! В хозяйстве пригодится!

  • @user-xc6eq8bw3n
    @user-xc6eq8bw3n Год назад +13

    Как всегда на высоте, замечательно поданый ролик👍👍👍👏👏👏БЛАГО дарю Вам, оч. умелые ручки. 💋💋💋🥰🕊️🕊️🕊️❤️❤️❤️

  • @user-bg1rs2fw2w
    @user-bg1rs2fw2w Год назад +8

    За рыбку отдельное спасибо! Всегда напрягало переворачивать каждую!

    • @user-ce9pi4mr8f
      @user-ce9pi4mr8f 11 месяцев назад +1

      А я для одновременного переворачивания мелкой рыбы перед панировкой в муке нанизываю рыбку на деревянную шашлычную шпажку, солю.. Лишнюю муку стряхиваю укладываю в разогретое масло. После прожарки одной стороны, держа за палочку , переворачиваю одновременно все нанизанные тушки. Очень удобно! Попробуйте!!! Так намного легче, чем переворачивать по одной. Автору этого видео тоже СПАСИБО!!

  • @miradobra2586
    @miradobra2586 Год назад +84

    Лайфхак с запеканием курицы 0:29 беру на заметку, а инструмент для карвинга из консервной крышки - это просто гениально 👍

    • @user-eq7ms9rs3m
      @user-eq7ms9rs3m Год назад +7

      Инструмент для карвинга из консервной крышки - очень опасная штука! Можно легко порезаться, будьте очень осторожны, а лучше использовать специально предназначенные защищённые инструменты и не выдумывать себе неприятностей.

    • @elenadakelina7287
      @elenadakelina7287 Год назад +2

      Мы в перестройку жарили курицу в духовке на куче крупной соли, выглядела также или на бутылке из - под пива, а я по кругу ещё картофель на четвертинки разрезала и укладывала, и вкусно и красиво и без отходов. Пользуйтесь, если что.

    • @user-ev8fq1ef5s
      @user-ev8fq1ef5s Год назад +1

      @@elenadakelina7287 почему только в перестройку,я и сейчас так делаю ,лишний жир вытекает в соль ,потом отдаю использованную соль друзьям для корма животным .

  • @user-yz2rh9xj1u
    @user-yz2rh9xj1u Год назад +44

    Ольга спасибо за ваш труд и советы. Вы кладезь мудрости . 😋😋😋👍👍👍👍💐

  • @user-cd9ve8be1u
    @user-cd9ve8be1u Год назад +5

    Благодарю за интересную подачу советов и рецептов, никакой оглушающей музыки, только приятный голос, спасибо

  • @user-zk2mx2kc7b
    @user-zk2mx2kc7b Год назад +58

    Очень понравился этот выпуск,действительно всё полезные "изобретения", спасибо.

  • @user-sp4zy9gl5z
    @user-sp4zy9gl5z Год назад +3

    Вы умничка ! Огромное спасибо за Ваши рецепты и советы.. Процветание Вашему каналу!

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 Год назад +6

    Какие отличные советы! Спасибо!

  • @user-ww3if6hw5s
    @user-ww3if6hw5s Год назад +1

    Умница и волшебница!Процветания Вашему каналу!А Вам и Вашей семье здоровья и долгия лета!

  • @user-yu9nz3dp9e
    @user-yu9nz3dp9e Год назад +2

    Ну какая вы умница! Всегда найдете чем удивить.👏👏👏

  • @user-kx6fn3es9z
    @user-kx6fn3es9z Год назад +45

    Недавно в Интернете увидела процесс жарки мойвы. Рыбку почистить, сложить в пакет посолить, добавить муку и перемешать в кульке. Нанизать на шпажки по несколько штук, рассчитывать диаметр сковороды и жарить с одной стороны, потом по центру шпажки, вилкой переворачиваю. Очень удобно.

    • @user-ri5mw7gu3n
      @user-ri5mw7gu3n Год назад +1

      А можете написать как мойву нарисовать? За глаза или за хвост?спасибо

    • @user-ri5mw7gu3n
      @user-ri5mw7gu3n Год назад

      Нанизывать

    • @user-kx6fn3es9z
      @user-kx6fn3es9z Год назад

      За головку нанизывала, чтобы хорошо держалась.

    • @user-ib5ql6it4e
      @user-ib5ql6it4e Год назад +3

      А можно нанизывать на ветки плодовых деревьев рыбку , удобно и дёшево.

  • @user-ic7sq7xy1r
    @user-ic7sq7xy1r Год назад +5

    Благодарю Вас Ольга за полезные советы!

  • @katerinak4587
    @katerinak4587 Год назад +2

    За мойву отдельный лайк и спасибо, супер совет 👍🤗🌹

  • @ALONA-fp7cm
    @ALONA-fp7cm Год назад +2

    Как же , красиво все делаете !!!!

  • @user-cn7vf8kq8n
    @user-cn7vf8kq8n Год назад +36

    Спасибо за советы, а особенно. за базиликовый уксус

    • @Olqa1955
      @Olqa1955 Год назад +5

      Точно такой же эффект получается, если в бутылку с уксусом засунуть стебли фиолетового базилика,а листья оставить для салатов. Много лет так делаю.

  • @talat3909
    @talat3909 Год назад +22

    После жарки рыбы остается мука, в ней можно обвалять лук кольцами и обжарить на сковороде, на которой жарили рыбу. Получается вкусно и красиво украшенная рыбка и муку лучше высыпать не в тарелку а в пластиковый пакет. Обваляете равномерно и мыть тарелку не надо.

    • @user-lp4po3pn6n
      @user-lp4po3pn6n Год назад +3

      Все просто и лаконично. Настоящая хозяйка. Обязательно воспользуюсь и подскажу знакомым и родственникам. Огромное спасибо

  • @user-wl9fu7sv6p
    @user-wl9fu7sv6p Год назад +1

    Просто умничка !
    Спасибо , четко ,ясно
    и коротко.

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m Год назад +1

    Благодарю за ваши прекрасные Советы!

  • @user-ep4ex7kn9i
    @user-ep4ex7kn9i Год назад +47

    Мойву готовлю в духовке, и не брызжет, и переворачивать не надо, и масла совсем немного уходит. Только нынче мойва-золотая рыбка, дороже мяса.

    • @iraidaeliseeva2795
      @iraidaeliseeva2795 Год назад +5

      Готовлю на пару. Не чищу. Бомба!

    • @xmasterleague6822
      @xmasterleague6822 Год назад +9

      Да, мойва золотая! С 20 копеек до 330 руб. А может уже ещё дороже. Треска у 49 коп стоила. Извините - не в тему. Советы очень понравились и в комментариях много полезного. Спасибо.

    • @user-do3my6vf7s
      @user-do3my6vf7s Год назад +4

      Мойву тоже очень любим! Уже подешевела! Ищите в магазинах, у нас можно купить по 140-150

    • @user-kh6cc4vm3b
      @user-kh6cc4vm3b Год назад +1

      Жареная вкуснее

    • @user-xd6pk7oo2m
      @user-xd6pk7oo2m Год назад

      Если не всегда есть духовка', вариант удобный

  • @user-bo5ek1qo3p
    @user-bo5ek1qo3p Год назад +3

    Благодарю за Советы !
    Понравилось варка круп в пакетах !!!
    Огуречная закуска !
    ВСЕГО Вам Доброго и ВСЕХ БЛАГ !

  • @user-jq8lz4xp9m
    @user-jq8lz4xp9m Год назад +1

    Молодец хозяюшка ,все рецепты и хитрости знаю и смотрю с удовольствием-хорошо подаете и голос приятный!!

  • @user-cp1yp5gq5w
    @user-cp1yp5gq5w Год назад +3

    Как всегда всё здорово! Спасибо огромное вам

  • @user-wf3tz9po3s
    @user-wf3tz9po3s Год назад +7

    Спасибо за советы век живи век учись умница.

  • @nadin7926
    @nadin7926 Год назад +50

    Здравствуйте, Ольга!
    Огромное вам спасибо за прекрасные советы, рецепты и хитрости!
    Вы просто отличная хозяюшка!!!! Респект вам!!!

  • @user-sd1nn1ql3y
    @user-sd1nn1ql3y Год назад +2

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! КАК ВСЕГДА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!👍👍👍

  • @user-pz1rk7ks2g
    @user-pz1rk7ks2g Год назад +3

    С благодарностью сразу подписалась. Немало лет живу и казалось много чего знаю. Но оказалось - показалось. Вы меня покорили простотой, лаконичностью и невероятно мягким голосом. К тому же очень информативно. Записываю то, что точно буду использовать

  • @user-fx3ch2qp7w
    @user-fx3ch2qp7w Год назад +76

    Кладу базили и с веточками ,и с листьями в купленный флакон 9% уксуса. И цвет красивый,и запах. И никаких 30 дней не надо. Через неделю прекрасный базиликовый уксус.

    • @user-ef8lj6ol9z
      @user-ef8lj6ol9z Год назад +3

      Завтра же приготовлю ! Спасибо !👍🏻👍🏻👍🏻

    • @user-oc9ji3zk8e
      @user-oc9ji3zk8e Год назад

      Но со временем он выцветает.

    • @imyafamiliya3072
      @imyafamiliya3072 Год назад

      @@user-oc9ji3zk8e.

    • @user-er3hu8gj8h
      @user-er3hu8gj8h Год назад +1

      Галина, спасибо!

    • @user-fx3ch2qp7w
      @user-fx3ch2qp7w Год назад +1

      @@user-oc9ji3zk8e не выцветает. У меня все лето стоит.

  • @ksanaBuhaienko
    @ksanaBuhaienko Год назад +30

    Благодарю! А рыбу я планирую в плотном пакете: складываю в нее рыбу, добавляю муку и специи, после этого хорошо встряхиваю. При этом- чистые руки, стол и тарелка😜

    • @gulmirasharipova7945
      @gulmirasharipova7945 Год назад +2

      А тут ещё путем просеивания избавляется от лишней муки.

    • @lidiakaufmann8677
      @lidiakaufmann8677 Год назад

      Малодец

  • @user-yl8yz1eg3f
    @user-yl8yz1eg3f Год назад

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО за нужные , интересные хитрости ! Здоровья Вам и успехов во всех делах.♡♡♡♡♡

  • @user-gq5qw5oo3r
    @user-gq5qw5oo3r Год назад +1

    Большое спасибо за прекрасные рецепты👏👏👏!

  • @user-ec5lt7be9g
    @user-ec5lt7be9g Год назад +4

    Нажала повтор и всё получилось.. Ура! Спасибо за советы!

  • @user-uc1xl1ip6u
    @user-uc1xl1ip6u Год назад +76

    Мелкую рыбу и котлеты стала запекать в духовке, на много быстрей и всю кухню не нужно мыть после жарки.

  • @user-zb2ks8od6n
    @user-zb2ks8od6n Год назад

    Какая умничка и прекрасная хозяйка!

  • @user-tq1hj4lv6e
    @user-tq1hj4lv6e Год назад +2

    Совет с курицей очень понравился. 🙏💕Спасибо
    И с арбузом!

  • @user-eq7gg6gc4v
    @user-eq7gg6gc4v Год назад +3

    Я в восторге, в Ваших роликах так много полезной информации, о которой даже не подозревала!!! Спасибо!

  • @user-hb5nb6vb8s
    @user-hb5nb6vb8s Год назад +3

    Какая аппетитная курочка.Уже слюнки потекли

  • @user-px7nz8jr5z
    @user-px7nz8jr5z Год назад +2

    БЛАГОДАРЮ!!! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! БРАВО МАСТЕРУ!!!

  • @user-zg4je8th6e
    @user-zg4je8th6e Год назад +1

    Очень хорошие и простые советы! Благодарю! 🥰🥰🥰

  • @STAS777ish
    @STAS777ish Год назад +4

    Обожаю Ваши видео!!! Жду рецептов варенья с сахарозаменителями;)

  • @kristinbitner2155
    @kristinbitner2155 Год назад +50

    Соус из смородины отлично подходит к любым сырам с плесенью. Сочетание-бомба. Очень вкусно! Можно просто вприкуску с ягодами, попробуйте!

  • @mjssDior
    @mjssDior Год назад

    Спасибо большое за приятные
    Советы! Супер! 🌹🌹🌹

  • @user-ow9lo9mw9o
    @user-ow9lo9mw9o Год назад +1

    Большое спасибо за дельные советы, Вас очень приятно слушать! Счастья и дальнейшего успеха Вам!❤

  • @user-no8ej7rr1x
    @user-no8ej7rr1x Год назад +19

    Много интересного и полезного. Люблю ваш канал. Здоровья и процветания. 👏

  • @user-hn6bs9dp4u
    @user-hn6bs9dp4u Год назад +4

    Спасибо. Очень полезная информация. Лично мне понравилось , открытие банок с помощью вилки. У меня с этим вечно проблемы.🤗 Попробую.❤️

  • @Svetl069
    @Svetl069 Год назад +1

    Благодарю, милая! Умничка!

  • @user-oh5zw8rl8f
    @user-oh5zw8rl8f Год назад +1

    Со смородиной ,просто прелесть ,спасибо.

  • @user-bo6yn5fx6d
    @user-bo6yn5fx6d Год назад +3

    Как мне понравилась нарезка арбуза, спасибо!

  • @user-fr7pl2xd3j
    @user-fr7pl2xd3j Год назад +58

    Спасибо,что делитесь с нами, своими советами.

    • @user-dt1wk2lz8t
      @user-dt1wk2lz8t Год назад

      может быть здесь одни подростки в качестве зрителя?советы для них.

  • @user-fe1he3fw2n
    @user-fe1he3fw2n Год назад +1

    Просто обожаю Ваши советы!!!!

  • @tatyanamoskalenko7265
    @tatyanamoskalenko7265 Год назад

    Очень нравятся ваши рецепты Вы просто профессор

  • @user-ej8sd7tr6k
    @user-ej8sd7tr6k Год назад +14

    Умница! Благодарю за нужные советы! УСПЕХОВ!

  • @user-zr7uw4wu4l
    @user-zr7uw4wu4l Год назад +13

    Одним словом умница! Благодарю!

  • @user-kb7mx5hc8v
    @user-kb7mx5hc8v Год назад

    Потрясающе...! Благодарю за эти добрые советы

  • @zhaziramukhambetkali8861
    @zhaziramukhambetkali8861 Год назад +1

    Хорошо что жизнь вас чему то Учит👍🏻

  • @marinatolstyh8614
    @marinatolstyh8614 Год назад +141

    В летний сезон делаю подобные настойки с всевозможными растюшками и чесноком не только с уксусом, но и с растительным маслом.
    Очень люблю Ваш канал. Нахожу для себя много полезностей и вкусностей. Благодарна Вам за то, что делитесь.

    • @user-bm5hn1vr1v
      @user-bm5hn1vr1v Год назад

      @@user-rk7mw4ww8z вот и не ешьте

    • @semonbelka6031
      @semonbelka6031 Год назад +1

      Поделитесь, пожалуйста рецептами заготовок зеленушки!

    • @marinatolstyh8614
      @marinatolstyh8614 Год назад +1

      @@semonbelka6031 если Вы спрашиваете о том, как делать ароматный уксус или растительное масло, то делаю это следующим образом: заливаю измельчённую зелень (укроп, базилик, мяту, чеснок) уксусом или растительным маслом и настаиваю.. заливать можно любые ароматные травки по-отдельности либо миксовать , в зависимости от предпочтений и вкусов.

    • @semonbelka6031
      @semonbelka6031 Год назад

      @@marinatolstyh8614 спасибо за ответ. А как долго настаивать и где?

    • @marinatolstyh8614
      @marinatolstyh8614 Год назад +1

      От двух недель и более, в тёмном месте

  • @tanyak8067
    @tanyak8067 Год назад +83

    Ложку дегтя добавлю,сито отмывать после рыбы,со сковородкой тоже половинка лимона уйдет,а фольгу , так переводить зря,есть специальные стоячие насадки под кур,а с крышкой, можно без рук остаться,вырезая красоту,ее держать то страшно,а тут давить ею...и насчет огурцов сомнительный вкус после нагревания....

    • @user-cm6xl8ys1q
      @user-cm6xl8ys1q Год назад +3

      Как все верно, класс.

    • @user-ev4kx3oy8z
      @user-ev4kx3oy8z Год назад +1

      Перезрелые огурцы чищу, режу кольцами, солю, перчу, обваливаю в муке и жарю. Очень вкусно. А можно в маринаде любом подержать минут 10 и обжарить.

    • @tanyak8067
      @tanyak8067 Год назад +5

      @@user-ev4kx3oy8z ну не нравится вкус горячих огурцов или прошедших тепловую обработку,и даже салат постерилизованный с огурцами , овощами маринованный.. брр...

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 Год назад +17

      Хочу ещё ложку дегтя добавить: собирать упаковки от масла и хранить в морозилке,чтобы форму смазать? Это уже экономия на грани с патологией... много анекдотов советских на эту тему: ,"...не выбраааасывайте оболочку от сосисок, её можно заштопать и испоооользовать"...

    • @user-gg7db7xz6h
      @user-gg7db7xz6h Год назад +1

      Икру из переросших огурцов много лет назад делала моя мама и потом я повторяла ее рецепт. Икра получается,как из кабачков,но нежнее и вкус,и консистенция. Можно даже на зиму делать заготовку,но стерелизовать обязательно

  • @user-ft1sm5rq6s
    @user-ft1sm5rq6s Год назад +1

    Умничка! Спасибо за советы.

  • @user-ks7ip5tp7r
    @user-ks7ip5tp7r Год назад +1

    Спасибо большое,всё время поражаюсь новым премудростям!!!

  • @aacc1834
    @aacc1834 Год назад +9

    Если при чистки любой мелкой рыбы Надрез по голове делать не глубокий , примерно чуть ниже хребта, то лёгким рывком вместе с головой выйдут все внутренности. И разрез по брюху делать не нужно. Получается значительно быстрее.

  • @user-up8vs2by7h
    @user-up8vs2by7h Год назад +11

    Молодец! Грамотно,толково,быстро-все основы кулинарного искусства. Учитесь те,кто делает нужные ролики, выпрашивать за них лайки.

    • @user-yi3mn7be6z
      @user-yi3mn7be6z Год назад

      все хорошо объяснила и недолго молодец

  • @user-ti1tl8vu1l
    @user-ti1tl8vu1l Год назад +1

    Спасибо большое,всего самого доброго вам👍

  • @tanyobrubova8917
    @tanyobrubova8917 Год назад

    Спасибо большое! За очень хорошие и полезные советы!

  • @user-uh4xm5yt2i
    @user-uh4xm5yt2i Год назад +24

    Как мне Ваши советы нравятся! А с рыбой-вообще ! Все время мучаюсь при переворачивании, теперь буду делать как Вы.И с соусами тоже очень понравилось. Спасибо большое!

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 Год назад +7

    1:50 Обожаю такую рыбку, спасибо напомнили 👍. Ваши ручки так красиво смотрятся в перчатках, приятно смотреть на аккуратную хозяюшку.

    • @user-nr9mg9jt5x
      @user-nr9mg9jt5x Год назад

      Попробуйте такую рыбку на сковороду уложить хвостиками в центр по кругу. Очень удобно и классно выглядят

  • @user-ch8db2vx7y
    @user-ch8db2vx7y Год назад +1

    Приятно смотреть ролик,мало слов,много информации ,спасибо большое)))

  • @user-cm9mo6mh8n
    @user-cm9mo6mh8n Год назад +1

    Взяла всё на заметку! Спасибо:)

  • @user-id8wb6yh1f
    @user-id8wb6yh1f Год назад +90

    Отличный выпуск. Удивляет, почему люди говорят, что черных оливок не бывает... Побывайте там, где растут оливковые деревья, в Греции например, сплошняком растения с черными плодами, везде фотографировались и показывали знакомым.

    • @anika_3069
      @anika_3069 Год назад +6

      В каком то видео сказали, что их каким то образом железом подкрашивают

    • @Strelec_973
      @Strelec_973 Год назад

      Слышала замачивают с каким-то корнем, и они чернеют.

    • @user-vb1cf6uk8u
      @user-vb1cf6uk8u Год назад +4

      @@Strelec_973 Вам Татьяна К Екб написала, что фотографировались у деревьев, которые усыпаны маслинами(черными). У меня сестра тоже, когда были в Италии, фоткалась в оливковой роще (это я так назвала), потому что очень много деревьев и на них оливки/маслины черные. Как она сказала, когда спелые, они чернеют. Они жили недалеко от этого сада, но отдыхали уже в конце осени вроде, может даже начало декабря.

    • @user-de7pw5jv1q
      @user-de7pw5jv1q Год назад +3

      Они темные, но не настолько черные. Но массово собирают зелёные незрелые маслины и подкрашивают (оксидом?) железа.
      Если глянцевые и сильно черные маслины - значит, ненатуральные. Надо искать дорогие, засоленные, а не маринованные. Вот те собраны спелыми.

    • @user-dh2wi1to3j
      @user-dh2wi1to3j Год назад +3

      Вред какой то, ваше невежество... зеленые, не дозревшие плоды называются оливки, а маслины -уже спелые, созревшие. Как у женщин:девочка, девушка, женщина, старуха.

  • @Lilia-Kiryanova
    @Lilia-Kiryanova Год назад +4

    От души вас поздравляю!
    Ведь сегодня - рождество
    Чудотворца Николая,
    Святой церкви торжество.
    Пусть хранит вас Чудотворец
    В родном доме и в пути,
    Пусть душа будет в покое,
    Чтобы свет в неё впустить!

  • @user-bb1me4ey2b
    @user-bb1me4ey2b Год назад +1

    Благодарствую за ваши советы,коротко и ясно🎉❤

  • @user-zy1tf1ex5s
    @user-zy1tf1ex5s Год назад

    Здорово!!! Я многое из Вашего видео взяла на заметку, спасибо.

  • @irinakoruchkina
    @irinakoruchkina Год назад +28

    Оливу ощелачивают и добавляют консервант.
    Фокус прост и давно известен)

  • @user-nf2lh6mg3d
    @user-nf2lh6mg3d Год назад +15

    Спасибо за совет о подставке для курицы!!!👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍

  • @samirahaciyeva1868
    @samirahaciyeva1868 Год назад +2

    Спасибо. Столько нового и полезного узнала. 😘