СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ, которые НИКТО НЕ ЗНАЕТ! Ложка в микроволновке? Разве так можно? Так НУЖНО!
HTML-код
- Опубликовано: 10 май 2024
- Как сварить треснувшие яйца, чем заменить в салате крабовое мясо и зачем ставить в микроволновку стакан с металлической ложкой? Смотри!
00:00 Ложка в микроволновке
00:28 Секреты и хитрости на кухне
00:35 Как легко достать яичную скорлупу из тарелки с яйцом
00:49 Как сварить треснувшие яйца - первый способ
01:20 Как сварить треснувшие яйца - второй способ
01:54 Как сварить треснувшие яйца - третий способ
02:22 Запеченные яйца
02:34 Рыба в духовке со вкусом шашлыка
04:30 Рыба за 8 минут
06:23 Чем можно заменить крабовое мясо в салате
07:30 Как нарезать яйцо за 3 секунды
07:51 Чтобы огурцы не потекли в салате
08:28 Чтобы торт легко вышел из формы
08:40 Лимонная соль
➤ Мой Дзен zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Tik-Tok / min2.ru
➤ ВКонтакте min2ru
➤ Telegram: t.me/min2ru
Умница, рукодельница и всеобщая любимица! Живите , ребята, долго и счастливо, семья, на которую должны ориентироваться все-все
Очень понравились ваши советы. А самое главное ,что мне понравилось ,что когда вы показывали какой-то рецепт, вы не стояли полностью и не нарезали до конца луковицу или ещё ,что-то и потом показывали 3 минуты как кипит. То есть вы буквально объясняли показывали несколько секунд и приходили к дальнейшему действию. Я считаю Для нормального человека тут всё станет Ясно. ролик очень смотрибельный. терпеть не могу когда какой-то рецепт начинают растягивать и всё, что я смотрю ,это как пару минут режут лук, потом пару минут стоят ложкой снимают пену ,или пару минут нарезают ещё что-то. всегда спрашиваю в комментариях, Для чего вы это делаете ?!Ну показали, что вы начали резать, всё переходите сразу к следующему ,ко второму этапу. человеку Понятно Сколько нужно и что нужно нарезать Но люди не любят советы .от вашего ролика Я прямо кайфанула всё чётко по делу без растяжки без воды..
Присоединяюсь.Прям в точку.
У некоторых интересных идей нет, но одну они поймали, надо растянуть, размазать и денежку получить.
Абсолютно согласна, всегда ценю это у автора
0
Краткость сестра таланта.Обажаю смотреть видео Оксаны.
Спасибо Оксаночка,как многому у Вас можно научиться,а самое главное-спокойствию на кухне.Вы с мужем большие молодцы.
Рецепты потрясающие,голос завораживает. Удивительная хозяюшка к тому же умница! Думаю,муж понимает как ему повезло с супругой
Представляю, как им надоело все это готовить...
Согласен но с этим ничего не поделаешь@@user-dz8fe2hb8x
Муж у Оксаны тоже такой же в общении и голос у него приятный! Мне они очень нравятся! Есть семейная пара, муж снимает ролики, жена готовит. Но когда муж заговорит, меня аж передёргивает.
Я тоже надеюсь на это
Оксана, Вы - сокровище! Вы не только творите на кухне, но и, создаёте необыкновенно волшебное настроение! Благодарность - необъятная!
отлижи еще
@@Devil49091 что за неготив,плохое настроение?Не порть другим.
Ваш муж счастливчик. А те люди, что бывают у вас в гостях, настоящие везунчики.
Именно ваши блюда, у меня получаются очень хорошо и вкусно.
" Кухня на изнанку". Это и вкусно и здорово. И название мне нравится. Удач и счастья вам.🍲
Согласга!!!!!😊😊😊😊😊😊
А первый муж был счастливчиком?
@@Wd40000просрал свое свое счастье.😢
Не устаю восхищаться и писать вам о том,как у вас ВСЕ ЧИСТО!!!!!!!КАКАЯ ДУХОВКА СИЯЮЩАЯ!!!!
5млн.подписчиков... там уже и домработница, небось, вкалывает полным ходом на эту чистоту.
Из всех передач о кухнях, только ВАША ПЕРЕДАЧА МЕНЯ ВПОЛНЕ УСТРАИВАЕТ. БЛАГОДАРЮ. ЖДУ СЛЕДУЮЩИХ. ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ
Спасибо, всё нужное и мудрое. Вы молодец!
Да умница ты наша! А как повезло Серёже! Такая милая пара.приятно вас слушать(Серёжа из-за кулис шутит).
Отличный у Вас канал, заслуженно более 5 миллионов подписчиков. 👍
Оксаночка,обожаю ваши рецепты ваш голос,отзыв вашего мужа,вы молодцы.Да благословит Господь вас,долготою лет, мира и добра.Успехов!!!!
Можно и не заморачиваться, яйца с трещинами пожарить или использовать для теста, например.
Можно ,но мне понравилось видио ,я такого не знала .
Яичный бой вообще нельзя использовать!
@@user-gi3ow9ej2q ... Если нельзя, но очень хочется, то можно!)))
@@user-gi3ow9ej2q вы же не сырыми их есть будете) посте термообработки они не представляют опасности
@@lonelyn5969 А Вы погуглите🤷♀️
Спасибо за советы. Всегда поражаюсь людям, любящим готовить и очень их уважаю - так как лично для меня приготовление пищи просто необходимая обязанность.
Молодец ,женщина,столько всего интересного!
А вообще от подписчиков узнаёшь очень много нового.. Люблю читать комментарии.
В морскую соль, смесь также можно добавить измельченный чеснок, получиться лимонно- чесночный соль! Полезная , лечебная приправа для всех блюд!
Где безграмотные тетки снисходительно называют женщину "умничкой" ?!
На моей микроволновой печи нет знака, разрешающего класть ложку в стакан с водой при кипячении. Я разогреваю или, при необходимости, кипячу в стакане без металлической ложки. Всегда. Проблем не было.
Можно взять не стакан, а удобную кружку с ручкой. Я много лет ,кипячу молоко в микроволновке ,не разу не убежало. Очень удобно и быстро, не надо стоять у плиты и караулить.
Рава Тар, можете керамическую ложечку без опасения положить.
@@sakuraharuno9755 для чего?
@@MaxRa1n Это правда.У меня было такое с водой.
А У МЕНЯ НА ГАЗОВОЙ ПЛИТЕ)))
Оксана, здравствуйте! Не перестаю удивляться Вашим умениям, находкам, интересным подсказкам. Вас очень приятно слушать. Вашими блюдами васхищаешься, хотя и впрямь они не так уж и сложны. СПАСИБО Вам огромное, что своей работой увлекает нас и дарите минуты радостного состояния. Будьте здоровы.
То есть, её совсем, который может устроить у вас дома пожар вас "увлекает нас и дарите минуты радостного состояния"? Вы либо бот, либо у вас на столько микроскопический мозг, что остаётся только дивится. как вы клаву осилили.
Спасибо большое! Случайно наткнулась на ваш блог. И сразу подписалась. Обязательно попробую "превратить" минтай в крабовые палочки. Я их очень люблю, но когда ем, думаю: "Что же там намешано?"😉
И отдельное СПАСИБО за то, что у вас НЕТ никакой фоновой музыки! 👍
Чем же он счастлив, тем что жена с головой занята заготовками? Да при такой интенсивности и загруженности он быстро взвоет и отправится на поиски более приятного режима...
В микроволновке металлическая ложечка? Может это духовка а не микроволновая печь. Категорически запрещено ставить туда металлические предметы. Даже тарелка с позолоченным ободком сделает взрыв.
Оксана, браво! Пекрасная подача контента, приятный голос, понятные рекомендации. В общем - чудесно. Вы - умничка!
Милая, благодарю Вас за ценные советы! Ваш голос лучше любой музыки! Дай Бог всего самого доброго Вам и Вашим!
Рыбу можно засолить на сутки с добавлением соли и сахара, а затем сварить в кипятке. Получится вкус крабовых палочек и рыба будет плотной и не распадается. Так казаки варят щуку. Подают с винегретом и кислой ягодой или мочеными яблоками.
Здорово!!!
Ого, интересно. А какие пропорции?
@@vikipav я на глаз делаю. Сахара чуть- чуть, на одну столовую ложку соли, сахара чайная ложка. На мешать несколько ложек, зависит от количества рыбы. Примерно на одну рыбку (размер селёдки) по одной ложке :1 столовую соли и 1 чайную ложку сахара. Всю рыбку обмазать смесью и снаружи и внутри и оставить на сутки в прохладном месте (+8) например на полке холодильника в посуде, сверху положить груз. Через сутки сварить в кипятке (ничего не добавлять). Варить как обычно рыбу варите, недолго. Подают холодной к закускам, например винегрет с клюквой. Или салатик можно делать, но сама по себе рыба вкусная получается и не распадается, плотная. Рыба щука, минтай, треска, хек, судак.
@@LanaLuckySolo большое спасибо
Ну, Вы сравнили! Щуку готовят свежепойманную и мясо у нее само по себе упругое. А купишь какой-нибудь сто раз перемороженный минтай, и,как ни вари, упругим он не будет 😅
Голос волшебный! Можно слушать часами, что угодно❤
Всегда восхищаюсь Вашими рецептами. Я пенсионерка со стажем, но много чего не знала. Отдельное спасибо за простые быстрые рецепты.
Да кипятить воду с металлической ложкой можно , но очень быстро выйдет из строя магнетрон в самой микроволновке . Обязательно нужно читать инструкцию какие бы наклейки на микроволновке не стояли. Всем удачи и хорошего дня 😊
Именно. Нужно читать инструкцию)) А в ней написано, что воду разогревать нужно в ложкой (не путайте с вилкой или другими металлическими предметами)!
Никакие металлические предметы нагревать в микроволновке НЕЛЬЗЯ , если конечно не хотите ее ремонтировать.
@@user-vj3tc4vg3wни несите бред! в микроволновке не чему перегорать! вообще нечему кроме лампочки подсветки. ремонт это развод. уже штук пятнадцать со свалки починил и ни разу ни чего перегорело кроме предохранителя)))
@@user-le1gv6dp8n вот именно,что со свалки!они от хорошей жизни там оказались?и не верю я что из за перегоревшего предохранителя 15ч выбросили свои микроволновки!не такие все у нас богатые и глупые!
@@user-zc6id4vw8v может не богатые но точно глупые. а еще в них можно плавить медь бронзу или алюминий и потом разливать по формам! словно в доменной печи. и ни чего не перегорает. не знали?
Какая, Вы ,большая умничка без лишних слов, доходчиво, проверенные рецепты, всегда ищу Вас.Дай ,Бог вам крепчайшего здоровья вашей семье.Приятный голос.Мира в доме и над головой.Радуйте нас дальше.Вы, лучшая.
Вы супер!
Оксаночко,ти найкраща ,дякую за все!!
Для тебя,селяночки,чем визгливее,тем приятнее.
@@svetlananikolay4351
А эта почуяла землячку!
Спасибо, интересные рецепты!
Про ложку в стакане с водой хотел-бы добавить - так как в металлах внутри работающей микроволновки возникают довольно большие вихревые токи (зависит от металла) из-за них ложка и нагревается, то всё-таки опасно так делать на микроволновках без значка - возрастает нагрузка на магнетрон и он может сгореть, если микроволновка не предназначена для таких режимов.
Папа как то решил подогреть еду в металлической посуде, она начала искрить.
@@user-yu9ve5gh9f а гриль был в этой микроволновке? Я покупаю микроволновку без гриля и спокойно использую металлическую посуду. Ничего не искрит.
@@GALL61 Кажется нет.
@@GALL61 При чем тут гриль ?
@@user-ke8nt3yi7k электро дуга образуется между грилем и металлической посудой. Поэтому и искрит.
Как всегда-в полном восторге от советов Оксаны!.
Как только попадаются ролики с её участием-торможу(скорость просмотров на ютубе - бешеная, потому что инфы много, хочется узнать чего-то новенькое, интересное..
Поэтому некоторые цепляют, а некоторые с первых минут без жалости пролетаю мимо.. 🤷♂️
Кстати, мне нравится минтай(красную рыбу-и только форель, предпочитаю только своего посола), поэтому рецепты Оксаны с этой минтай-рыбкой очень интересные и лёгкие!
Очередное вам от меня спасибо! 😉👍
Не надо переводить соль на варку яиц, достаточно бросить в воду деревяшку - зубочистку или палочку от мороженого.
Это серьёзно? Неужели помогает чтобы яйца не вытекали при варке?
@@user-tl5tj2ug8t да я сама удивилась было треснуто яйцо и не вытекло
Ну артистка! Палочку! Одно яйцо!
Нет, наш народ не победить. И без соли обойдутся.
@@user-tl5tj2ug8tне знала. 👍👍👍👍🌷🥀🌹🙏
Соль же копейки стоит...
Вроде бы на вашем канале был замечательный совет про варку яиц: - закипели яйца в воде, отключаем, и выдерживаем 1' для яйца всмятку, для крутого дольше. Супер! Пользуюсь этим способом и другим советую
А я, всегда восхищаюсь советами и рецептами, так понятно все и доступно, без излишеств.
Я так стала варить, очень экономит электричество
Я так варю всегда, довожу до кипения и они остывают так, вкрутую варю.
На еде не зацикливаюсь...Но иногда делаю простые и вкусные блюда благодаря вам..
Так и надо жить ! Нельзя зацикливаться на еде! Но, к сожалению, основная масса только на этом и зациклена.
Дай Бог здоровья вам и вашему мужу. Потрясающе ролики. Даже самую неумелую хозяйку вы научите готовить и даже хозяйкам со стажем есть чему научиться.
Почему все стали бояться сока огурцов? А я люблю сок и огурца и помидор! Салат заправляю когда маслом растительным. но чаще сметаной. И жижечка на дне салатника самое вкусное!
Чтобы лососевая рыба не была пересушена, её достаточно готовить не боле 10-12 минут!!
что такое копченая паприка?
@@elenaivanova7440 Приправа такая. Продается либо фасованная-заводская, либо на рынках на развес.
Ответ Ольге Катуниной:
Готовь, как хочешь, можешь и сырую съесть, не надо только советы давать сколько жарить рыбу в духовке !!! 😂😂😂
По поводу варки треснувшего яйца в подсоленной воде. Чем больше добавить соли тем эффективнее. Белок не вытекает (или мало вытекает) потому что добавление соли в воду во-первых повышает плотность раствора (меньше вероятность вытекания), во-вторых температуру кипения, а следовательно белок быстрее запекается.
Всё прикольно.
Единственная поправка' минтай - не замена крабовым палочкам, а основной ингридиент в крабовых палочках 😉
Если сварить минтай в рассоле,будет крабовый вкус?
УМНИЦА-ХОЗЯЮШКА-ВСЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО ОТ ТАКОГО НЕЖНОГО ГОЛОСОЧКА=СЧАСТЬЯ ВАМ =ЗДОРОВЬЯ=ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЭТУ КУХНЮ=СПАСИБО
Завёрнутые в плёнку, кипящие яйца-опасны для здоровья. Варить пластик с пищей-очень вредно!
А треснутые яйца я выбрасываю..если одно попалось...А если в пакете яйца побили то в след раз ждём хитрость « как донести яйца целыми»😅
Жить в наше время тоже вредно, но вы же живёте??)))
Само собой разумеющееся, что, обнаружив треснутое яйцо, я обязательно его выкину. Сварю только то, которое сама только что повредила.
@@user-gq8sq1bl9e Потрясающий аргумент!! Очень по путински или примитивно по жлобски. "ТЫ что-то сделал не так-так ты сам дурак" ИЛИ -МЫ всегда правы, даже когда ....!! ВОСТОРГ, но характеризует ВАС не очень...🤣🤣🤣
А как же сало варят в пакетах с чесноком, перцем и присыпанные солью? Это очень вкусно.
Я,недавно узнала, из ролика повара, чтобы яйца не треснули во время варки, их надо опускать в кипящую воду. Осторожно на ложке. Даже те, которые достали из холодильника.
Оксана ну какая же Вы умничка! я смотрю Ваши видео просто для отдыха! всегда что то да узнаю новенького! А рецепты супер! Почти все у меня на заметке! Удачи вам и всего хорошего! С Новым Годом! Увидела это видео только сегодня поэтому и поздравляю! осталось две недели до 2023.
Оксана, спасибо👍👍👍Не расстраивайтесь, на всех не угодишь. Спасибо, что сохранили канал в наше не простое время.✌👍
В наше непростое время? это какое оно ваше не простое, тебя бы в сороковые прошлого века, или еще куда, непростое у них время.
МУЖИК, ПОВЕЗЛО ТЕБЕ С ЖЕНОЙ!
@@fgfghbcbhvv7077 да уж... Никогда у нашей страны не было "простого времени " ))
Когда у нас было просто?
Не надо плакаться))
@@fgfghbcbhvv7077 в Украину добро пожаловать в настоящее время!
Блин, до чего-же Вы вкусно показываете и рассказываете! Есть захотел прямо сразу. 😊👍
Восхищаюсь вашими видео- всегда! Вы действительно в этом ФЕЯ большое СПАСИБО!
Оксаночка , вы просто готовите свои рецепты , замечательно , приятно вас смотреть и слушать .
Молодец 👍
Это у вас познания из интернета, это как в микроволновку ставить стакан с ложкой, не все микрухи принимают ложку, у меня например не принимает и искрит
Так она же ясно показала - значок на свч-печке! Если нет, не ставьте!
@@galinarakovagalinarakova3186 наоборот, если значок есть, то не ставьте.
- Антонина, а, Вы воду-то добавляете?
А может играет роль, магнитится металл ложки, или нет? Действительно, лучше инструкцию почитать!
@@user-kn5vw2bh1v
- Судя по пиктограммам на МВ (в видео), - читать не обязательно. :)
А у нас рыба любая, посмотришь на цену и думаешь, а на фига она мне нужна, я куплю что нибудь другое
Например что?
В том - то и беда. Рыба необходима для здоровья. А витамины ещё дороже. В рыбных странах инсультов почти не бывает, и живут долго.
@@mir-morskih_svinok макароны
@@matase1950
А сколько должна сто́ить рыба? Это ж не курицу вырастить!
Цены соответствуют затратам.
В моей семье миллионеров нет, но без рыбы редкий день обходимся. Особенно сейчас, когда молодость давно позади.
Раньше без мяса жить не могли, сейчас без рыбы.
Ага! "Жаба" душит покупать по цене чугунного моста 😅
Давно хотела Вам написать. Доброе время суток! Молодец Оканочка, рукадельница, искусница, наша хлопотунья, все у тебя обворожительно, быстро и очень классно. Благодарю Вас с супругом за классные идеи и разнообразие блюд.🥰❤👍
Умничка! Коротко, ясно, понятно! Всем Вас посоветую!!!🎉🎉🎉
Хорошее знание физики, позволит правильно использовать микроволновку,
Металическая ложка имеет маленькую площадь, поэтому она не опасна в микроволновке
А хорошее знание родного языка позволит не делать при письме позорных ошибок.
А вы обратили внимание,какой национальности,тот,кто написал этот комент?
Металл опасен, если в микроволновке есть гриль 🥴
@@GALL61 Если в микроволновке есть гриль , то он металический...Есть микроволновки с вращающимися шампурами шашлыка или целой курицей
@@user-jm7ye7il5l тогда это микроволновка печка.
У меня микроволновка после такого начнет искрить. Было уже такое забыла и не вытащила. В общем вредный совет. Я не видела таких микроволновок в жизни в которых можно греть металл. Может современные и которые стоят как крыло от Боинга можно греть, но в микроволновках которым пару лет можно сломать запросто
В инструкции к любой микроволновке в разделе " подогрев жидкости" указывается, чтобы не убежала жидкость в чашку нужно опустить ложку. Почитайте. Это касается только ложки опущенной в жидкость а не металлических придметов
@@user-un1pf7tn8m Увы , не в каждой . У меня старенькая , в инструкции четко указано , что нужно исключить металл , даже посуду с синей кобальтовой краской. Не хочу рисковать .
@@user-un1pf7tn8m в моей инструкции прямо так и сказано "не использовать металлические столовые приборы". Поэтому совет из видео не самый удачный
Странные вы люди! Ведь автор четко сказала:"Найдите знак на микроволновке"! Если у вас другая модель, это не значит ,что совет плохой! Пропустите его без возмущения! А другие люди с другими микроволновками с благодарностью им воспользуются.
@@user-pq5ex9ho4x Так никто не возмущается . Разумеется , как и каждый совет , конкретно этот, кому-то подойдёт , а кому-то нет .
Ну, как же вкусно вас смотреть! Спасибо!
Куда высылать запрос на оплачивание покупки новой микроволновки?
Обожаю Ваш канал, Ваш голос и конечно же Ваши рецепты. Теперь это мой любимый канал
Редкий случай, когда у комментатора такой приятный голос и замечательная манера говорить, как будто улыбается. Не раздражает абсолятно
Благодарю Вас Оксана. Очень много нового для себя.
Про использование копченой паприки для придания вкуса и цвета рыбе узнала впервые!Сама бы не догадалась!
Нет! Нельзя металл в микроволновку! Этот знак с ложкой означает "перемешать!, а е греть с ложкой!". Вода довольно емкая, и нагревается с периметра, и чтоб равномерно прогрелась нужно ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Загуглите.В инструкции написано нагрев с ложкой во избежание ожога от внезапного вскипания.Я то же была удивлена,так как всегда знала,что метал нельзя в микроволновку.Но автор прав.
@@user-gp5cb6dt5t ложку в стакан кладут для того, чтобы избежать перегрева жидкости. Т.е. нагревания до температуры выше температуры кипения без самого закипания. Добиться такого эффекта с обычной водой из под крана очень сложно поскольку она содержит большое количество микроскопических взвесей, которые при нагревании становятся центрами кипения. Для такого нужна либо хорошо отфильтрованная, либо дистиллированная вода, но такую воду можно перегреть и в обычном чайнике.
@@Alexandr_Zavgorodniy Ну и зачем Вы мне это пишите? Я написала,что обозначает эта наклейка на микроволновке, а возможно это или нет....это не мне надо доказывать,а производителям микроволновки.
Вот ведь! Не устаю восхищаться! Во первых-век живи, век учись-это я про яйца, а во вторых-смотрю Ваши видео и думаю-как может одна семья столько всего знать и уметь?! Невероятно! Мира вам, любви и благополучия!
А ещё, ваша программа самая удачная, и не затягиваете время и хорошо всё рассказываете .
Удачи Вам!
Кстати приготовление лимонной соли реализует еще один лайфхак: предлагают чтобы очистить микроволновку или духовку от грязи предварительно запечь лимон/нагреть воду с лимонной кислотой. Пары лимонной кислоты растворяют застарелую грязь и она оттирается без усилий.
Можно и просто вода прогреть.☝️
От горячего все отмоешь)
Какая вы умница, столько советов и вкусных рецептов просто талант.
Копченая паприка,ну никак не даёт вкус шашлыка..
Зато она даёт очень хороший вкус копчёности.
Специя классная!
Советы замечательные! Приготовлю рыбку со вкусом копчености. Спасибо вам! Храни вас Господь Бог 💓💓💓
Благодарю за рецепты! Свежие огурцы я добавляю в супы, немного. Вкус бульона становится приятным. Так что серединки огурцов-семена, можно также заморозить и при надобности в бульоны добавлять😊
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за очень полезные советы 👍
Всю жизнь варила яйца с солью,и все равно белок вытекал и сворачивался,а тут случился дефицит,соль пропала,и что выяснилось: кладу яйца из холодильника в кипяток,без соли,и яйца не лопаются.
@BD927 - ищu B 🍭TелEгрAмMе😍
Задолбал своими девочками.
Кстати, «шестнадцать» пишется с буквой Т, озабоченный ты наш.
Господи, а соль-то *где* пропала?
Я приобрела электрическую яйцеварку! Прекрасный нужный прибор! Всем советую
Ст.ложку уксуса в воду, без всяких заморочек..
@@user-gi3ow9ej2q интересно, сколько человек последовали вашему совету? Сдаётся мне, что не очень много 😂
Спасибо большое; иду варить яйца , потом солит и потом есть их .
здоровья вам и вашей семье !
Рассмешили !
Разве только взорвется моя микроволновка 100% рванёт
Вас очень приятно слушать:коротко и понятно, очень приятный голос! Благодарю, здоровья и удачи Вам! ВСЕГДА!
Зато мужа умника ,кумарит, лучше молчал бы
Ох, как же я люблю ваш красивый, вкусный и уютный канал! Опять увидела кучу полезностей. Спасибо.
Какая же вы умница!!! без всяких ээ четко, доходчиво,а голосок ваш чарует
Характерный треск из микроволновки при кипячении с ложкой сказал сам за себя. И наклеек таких не было ни в одной из моих микроволновок. Лучше не экспериментируйте. Как вышибает дверь печки от металл. предметов я видела своими глазами.
Какой треск? О чем Вы? Инструкцию к микроволновке прочтите))
Быть того не может, не путайте людей. Трещит только если есть блестящий ободок на посуде! У всех микроволновки из металла сделаны! Главное чтоб небыло колец в виде ободка на посуде.
У меня микроволновка с 2006 года выпуска ,,Рубин,, всякую посуду ставим и с ,,ободками,, и без..
Я тоже напугалась когда у меня внук чай с ложкой разогрел! Думала кердык моей микро, но работает! Но , сложкой больше не эксперементирую😁😆😅
Никакого треска нет..микроволновки разные
@@min2ru 👍👍👍
У вас видимо очень крутая микроволновка. В простеньких так делать нельзя. А за советы спасибо.
Я делаю так, у меня очень простенькая. Мне зять объяснил , что так можно. Попробуйте ,не бойтесь
Но было сказано в духовку
Їх
Можно. Просто не на всех есть значок. В инструкции написано.
@@user-xk2jc5nn7o здесь речь о разогреве воды в стакане с ложкой в МИКРОВОЛНОВКЕ
Спасибо огромное за рецепты !!! Про стакан с ложкой не знал. ❤❤❤
Советы замечательные, обязательно буду пользоваться! Благодарю!
Белок сворачивается от кипящей воды, а не от солёной.
Но белок все равно вытекает даже в кипящую воду. Варила совсем недавно. А вот солить не пробовала.
@@150iQ ,я всегда солю воду когда трещины небольшие,помогает,а если большие,то бесполезно...🌹
Нет. Именно от солёной.
Температура кипящей солёной воды выше, поэтому белок мгновенно сворачивается, не успевая вытечь
@@annanext1776 а я увидела на просторах интернета что если кинуть в тару с яйцами пару тройку зубрчисток то тоже не вытекают если треснут. Теперь только так и делаю.
Как всегда очень полезные советы. Спасибо огромное за информацию! Успехов Вам в хозяйстве!
Спасибо за совет ,о том,как варить битые яйца в пищевой пленке никогда нигде не слышала об этом.Шашлык из рыбы на сковороде не пременно приготовлю.
Спасибо огромнейшее, особенно за яйца 👍 Вас с праздником, всех благ и больше подписчиков!
Своеобразные секреты. Стоит ли создавать проблемы там, где их нет?)) А уж яйца с повреждённой скорлупой никогда не варила и не собираюсь варить. Использую их в выпечке, для приготовления яичницы, омлета, сырников, блинов, оладий и т.п.
Ситуации всякие бывают... Когда нужны именно варёные яйца, а среди необходимого количества сырых есть битые...
Как правило, яйца кладут в воду целые, а при варке они трескаются, об этом речь.
Или на даче,захочется салатика,а яйица плохо доехали.🤗🤨🙄😪😳😜👍👍👍
@@ELENAVETROVA_
- Да не, речь не об этом.
- Секреты своеобразные уже тем, что их никто (НИКТО! даже автор) не знает. :)
Я вот копченой паприкой совершенно не прониклась. На мой вкус, где есть эта специя , блюдо приобретает очень жирный привкус. Остатки так и лежат без дела. Не моё.
зря вы так про копчёную паприку. на мой вкус специя прост огонь
@@yakovlevma , так вкусы могут разные 🙂
Копчёная паприка - супер специя👍
Если едите, засолите грудинку свиную с копчёной паприкой, сало получается как копчёное
Попробуйте добавлять её в выпечку в качестве ароматизатора (вместо ванилина)😉
Просто обалдеть! Спасибо большое,и всего самого наилучшего!
Спасибо за ваш труд, всегда узнаешь много нового❤️
Стейки рыбы на 20 минут помоему слишком много. На сковороде они готовятс за 3-5 мин с одной строны в зависимости от размеров, т.е самый максимум 10 мин.
Запечённое и жареное - это разные вещи, и вкус совершенно разный.
@@Imya.Otchestvo.Familiya Это понятно, речь про то что красную рыбу очень легко испортить передержав по времени, даже 2 минуты иногда достаточно.
@@d503d503d503 полность согласна, красная рыбка она такая))
Умничка, я Вами всегда восхищаюсь спасибо !!! 💕💕💕
Оксана, забыла поблагодарить вас за рецепты и полезные советы, вы одна из немногих, чьими рецептами я пользуюсь 🌹💖😊
Обожаю вас с мужем и ваши чудесные рецепты, советую всем ваш канал.
А почему просто не вскипятить в чайнике воду?? И яйцо почему не сварить обычным способом нетреснутое??? Зачем эти заморочки?
Потому что чайник может сломаться, а яйцо соответственно треснуть. 💁♂️
Прелесть, большое спасибо 😘❤️🌹👏👍
Солнышко! Спасибо за рецепты, за оптимизм, за вашу энергетику. Смотрю не только за ваши подсказки, но и для поднятия настроения. Счастья Вам и Вашей семье! Здоровья и благополучия! ❤❤❤
Умница Оксана! Подписана на тебя, узнаю каждый раз новое и полезное для, себя! 🙏
Оксана здравствуйте спасибо за информацию я очень люблю смотреть вашу кухню и готовлю как вы очень вкусно мне нравится. Дай вам бог здоровья счастья любви и чистого неба над головой 👍💐
Оксана, добрая и ласковая, уверена, не только на кухне но и в отношениях домочадцев, Ваш супруг очевидно такой же и конечно "носит на руках"
Счастья вам всем, БЛАГО ДАРЮ за замечательные рецепты
Так много интересного и вкусного узнала из вашего канала
И не надо другие каналы смотреть
Мне кажется тут всё и про всё в одном
Класс!
Процветания и здоровья вам !
каждый раз ,смотря ваш канал, удивляюсь вашему таланту из пррстого сделать прекрасное вкусное блюдо ,огромное вам спасибо, не могу оторваться от просмотра ,всегда нахожу что то новое и удивительное.удачи вам во всех ваших делах
е
Я Вами восхищена.Вы невероятно приятны.Такая умничка.Успехов Вам и вашей семье.
Керамическая кружка с ручкой лучше стакана с ложкой.
- Это с какой стороны посмотреть...
@@ignat0761 , 🤣 а смотреть и достааать лучше со стороны ручки !🤣
@@user-st7cp4dd8t
- Естественно -- "керамической"? :)
@@ignat0761 С какой стороны? На кружку или на ложку,а?
@@rosinvaleri
- Не путайте меня... - на ручку, конечно же...
Спасибо за советы. Пригодятся обязательно.
Я вашими рецептами делилась с подругами.Всем очень нравится!
У меня лично, при варке, даже треснувших яиц НИКОГДА больше белок не вытекает и соль я не трачу зря! Я просто делаю в торце большей части яйца, где есть воздух, отверстие циркулем или шилом. И проблема решена с давлением внутри яйца. Это и просто и быстро и без лишних затрат. А чтобы яйца легко чистились, уже после варки, при их охлаждении, стоит прямо в воде скарлупу по раскалывать и промять и так оставить на некоторое время.
А цыганская игла подойдёт ?
@@user-mm7cf1sf8x Подойдёт. Просто в циркуле игла толще, а значит и отверстие больше получится. Воздуху проще выходить, а воде заходить. Я тут увидел, что можно яйца варить в микроволновке. Попробовал и тоже прокалывал скорлупу. Так вот там их варить не стоит! Bз 6 яиц 2 взорвались, даже при подсоленной воде. После этого я их все доваривал обычным способом.
Будем знать.@@umatshorts606