Patates Salatası Tarifi| Her Tarifin Olmazsa Olmazı | Arda'nın Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 июл 2018
  • Her Tarifin Olmazsa Olmazı! | Patates Salatası Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı
    Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı RUclips Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün her tarifle çok güzel giden bir patates salatası yapacağız. Patates salatası tarifine ne gerek var demeyin! Sizlerle müthiş lezzetli bir patates salatası yapabilmeniz için gerekli olan bütün püf noktalarımı paylaşıyorum! Aşağıda bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
    Hepinize afiyet olsun!
    Malzemeler:
    4 adet orta boy patates
    2-3 tutam tuz
    1 yemek kaşığı mayonez
    2 yemek kaşığı hardal
    1/2 limon suyu
    4-5 dal taze soğan
    1 adet kırmızı soğan
    Hazırlanışı:
    Patateslerin kabuklarını soyun ve kalın büyük küpler olacak şekilde doğrayıp soğuk suyun içerisinde nişastasını hafif bırakması için bekletin. Yeteri kadar nişastasını bırakan patatesleri süzün. Bir tencerenin içerisinde su kaynatın, içerisine 2-3 tutam tuz ekleyin. Süzdüğünüz patatesleri kaynayan tuzlu suyun içerisine koyun, bir tur karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve haşlamaya bırakın. Patateslerin haşlanma süreci suyunuzun ısı, patateslerin cinsi ve doğrama şeklinize göre farklılık gösterse de ortalama 8-10 dakika sonra yeterli yumuşaklıkta olacaktır.
    Derin bir kaseye mayonez, hardal ve limon suyunu ekleyin ve çırpın. Ardından içerisine yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. Zeytinyağını hardallı karışıma yavaş yavaş eklediğinizde sos yağı içine hapsetiyor ve kıvamlı bir sos elde etmiş oluyorsunuz. Böylece patates salatasının temel sosu hazır. Diğer tarafta haşlanmakta olan patatesleri kontrol edin. Su kaynadıktan sonra beş dakika daha suyun içerisinde kaldıktan sonra bıçak ile yumuşaklığını kontrol edin. Dağılmayacak yumuşaklıkta olması gerekli. Suyunu süzdüğünüz sıcak patatesleri doğruca hazırladığınız sosun içerisine alın ve karıştırın. Patatesleriniz sıcakken sosu çok daha iyi çekecektir. Ardından üzerine ince doğranmış taze soğan, incecik doğranmış kırmızı soğan son olarak da yaprak kısımlarını elinizle gelişi güzel parçaladığınız rokaları ekletip karıştırın. Dilerseniz içerisine biraz daha baharat koyabilirsiniz. Salatayı yaparken 3 temel kurala dikkat etmelisiniz. Bunlardan ilki patatesin dokusu ve yumuşaklık oranı, diğeri patatesin sosu ile buluşması ve sonuncusu malzemelerin homojen bir şekilde güzelce karışması ve servis edilmesi. Tüm lezzetler güzelce karıştıktan sonra servis edebilirsiniz.
    Ücretsiz Abone Olmak İçin:
    bit.ly/2BswnQJ
    Beni Instagram'dan Takip Edin!
    / ardaturkmen
    Websitem için:
    www.ardaninmutfagi.com
    #ardaninmutfagi
  • ХоббиХобби

Комментарии • 203

  • @Ahmetsefinmutfag
    @Ahmetsefinmutfag 6 лет назад +4

    Eline sağlık

  • @lylia1701
    @lylia1701 11 месяцев назад +1

    Yapacaklar tereddüt etmeden hemen yapsin. 1 tatli kasigi da sirke koysun. Bu ne lezzettir ya. Yapar yapmaz yemelere doyamadik. Arda sefim elinize saglik iyi ki paylastiniz tarifi

  • @Amun-Anubis
    @Amun-Anubis 3 года назад +2

    Kesinlikle tavsiye ediyorum bu salatayi, kac kez yaptim, harika bir lezzet

  • @mathilda2453
    @mathilda2453 2 года назад +4

    Yaptım ve inanılmaz lezzetli oldu herkes çok beğendi. Tarif için teşekkürler ☺️

  • @zeynepkainatylmaz3417
    @zeynepkainatylmaz3417 6 лет назад

    Harika bir salata gibi görünüyor teşekkürler mutlaka deneyeceğim

  • @esra1570
    @esra1570 Год назад

    Yıllardır yaparım. Mükemmel oluyor! Ilıkken yenmesini tavsiye ederim.

  • @halidehandeergen9951
    @halidehandeergen9951 9 месяцев назад

    Bütün tarifleriniz tam tutuyor, çok teşekkürler 🙏

  • @pittonya
    @pittonya 3 года назад +1

    Tam anlattığı gibi denedim enfeesssss ötesi oldu👏🏻👏🏻👏🏻

  • @atillakas2504
    @atillakas2504 8 месяцев назад

    Hemen hemen aynı şekilde yaptım ve güzel oldu. Teşekkürler

  • @havvakoc9761
    @havvakoc9761 5 лет назад +25

    Denedim Harika oldu. Kesinlikle denemelisiniz. Tadi muthis lezzetli. Ben balli hardal kullandim🤤

  • @kkl6589
    @kkl6589 2 года назад

    kesinlikle deneyin muhteşem bir tarif…favori salatam oldu

  • @hare2623
    @hare2623 6 лет назад +2

    Of of cok guzel olmus ellerine saglik arda abicimm

  • @emelaydogan1590
    @emelaydogan1590 2 года назад

    Hep standart yapiyordum boylesi super ellerinize saglik bizimle paylastiginiz icin tesekkur ederim.

  • @aysunsimur281
    @aysunsimur281 Год назад

    Mükemmel bir tarif yaptım çok beğendik elinize sağlık

  • @elmaskahraman8928
    @elmaskahraman8928 Год назад

    Muhtesem her hangi bir tarifinizle denediğim herşey muhteşem Arda bey.

  • @gulhanimnumanoglu8119
    @gulhanimnumanoglu8119 2 года назад

    Mükemmel bir lezzet. Bayıldımmm

  • @gulnazturk2846
    @gulnazturk2846 Год назад

    Ellerina sağlık kardeşim, Allah razi olsun senden kardeşim

  • @leyla8585
    @leyla8585 6 лет назад +2

    Harika

  • @sahinakyuz8000
    @sahinakyuz8000 Год назад

    Denedim enfes oldu eline sağlık

  • @ilknurkose3012
    @ilknurkose3012 2 месяца назад

    Denedim ve gerçekten çok güzel bi tarif

  • @successlifenow
    @successlifenow 2 года назад

    kesinlikle bomba gibi efso sağolasın ustam

  • @kevseryusrabolat2500
    @kevseryusrabolat2500 3 года назад

    Denedim ve çok lezzetli

  • @atasaysan6280
    @atasaysan6280 Год назад

    Surekli yaomaya basladim cok lezzetli oluyor

  • @denizsahin3656
    @denizsahin3656 2 года назад

    Annem de hep boyle yapiyor hardal mayonez yag limon ....muhtesemm

  • @violencexy1840
    @violencexy1840 11 месяцев назад

    arda şefim ben bu kadar zaman nasıl bu patates salatasını denememişim... nasıl bu lezzetten uzak kalmışım! ellerinize emeğinize sağlık çok çok güzel oldu tadı

  • @filizoner2670
    @filizoner2670 4 года назад

    Haaarika oldu...

  • @tugbat2525
    @tugbat2525 2 года назад

    Arda Bey n’aptınız! Ellerinize sağlık ☘️ Uyguladım tadı harika ☘️

  • @SmG_34
    @SmG_34 Год назад

    Efsane tarif ben icine dereotu taze nane bal ve sirke de koyuyorum resmen müthiş oluyor yiyen herkes tarif istedi 😍😍😍😋

  • @suzansardag1778
    @suzansardag1778 2 года назад

    Bu gün yapicam teşekkürler

  • @beyza3070
    @beyza3070 6 месяцев назад

    Bu tarifiniz EFSANE artık misafirlerimize salata yapacaksam %95 bu tarifi yapıyorum ve her defasında tarif soruluyor çok teşekkürler 🙏🏻

  • @yaprakturkalp
    @yaprakturkalp 2 года назад

    Bu tarif sayesinde yediğim en güzel patates salatası kendi yaptığım oldu.

  • @asli7778
    @asli7778 2 года назад

    Daha önce de yaptım, yine yapıcam, bi bakiim dedim:) tarif harika, teşekkürler Ardacım

  • @eminesali1725
    @eminesali1725 7 месяцев назад

    Gerçekten harika bir tarif, yemeye duyamıyoruz kapış kapış gidiyor 🤤

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 2 года назад

    ARDACIM COCUGUM ELLERINE EMEGINE YUREGINE BEDENINE SAGLIK HERSEYIN COK GUZEL OLUYOR TEBRIK EDERIM MASALLAHIN VAR SUPERSIN 😊😊

  • @user-ti4kp5ls2b
    @user-ti4kp5ls2b 17 дней назад

    Bir kaç dis sarımsak deneyin;muthis fark yaratıyor.😊

  • @basakaras6497
    @basakaras6497 3 года назад +4

    Yeşil ve kırmızı soğanım olmadığı için klasik 1 tane küçük kuru soğanla yaptım ek olarak da bir çay kaşığı bal ekledim müthiş oldu . 💖

  • @tatlcadm4213
    @tatlcadm4213 6 лет назад

    Ellerine sağlik şahanesin arda😚😍👌

  • @berilcivelek3810
    @berilcivelek3810 Год назад +1

    Ellerine sağlık olsun ARDA 🎉🎉🎉🎉

  • @serapsinanoglu4349
    @serapsinanoglu4349 Год назад

    Denedik harika enfesss 💜❤️

  • @cigdemberberoglu
    @cigdemberberoglu 5 лет назад +2

    Yaptım şahane oldu, teşekkürler

  • @mervekoseokumus5855
    @mervekoseokumus5855 2 года назад

    kajun soslu somon yanına yaptım efsane oldu ama pasta yanına yapılan patates salatası olarak değil de et tavuk balık yanına harika bi meze olarak düşündüm , tarif için tşkler :)

  • @zdindar443
    @zdindar443 6 лет назад

    Roka girdi ben bayıldım 😋

  • @emirhantamgul7054
    @emirhantamgul7054 Год назад

    Iyiki varsin valla geri kalan tiriviri 👏👏👏

  • @onuryivli1777
    @onuryivli1777 6 лет назад +4

    Tarifler 10 numara... Yapıldıktan sonra ki aldığım övgünün eserisin 😁

  • @HEBO35
    @HEBO35 6 лет назад +2

    İlk abi galp

  • @muratyurtsever5510
    @muratyurtsever5510 6 лет назад +3

    canım çekti

  • @tugbaarikan2666
    @tugbaarikan2666 3 года назад +4

    En favori patates salatam oldu kendisi. Muhteşem bir tat.Ardanın tariflerini gözünüz kapalı deneyebilirsiniz.👍🏻

  • @beyhantoz9396
    @beyhantoz9396 2 месяца назад

    Daha önce yemiştim muhteşem bir lezzet ❤

  • @asli955
    @asli955 2 года назад +1

    Normalde hardal hiç sevmem ama yorumlar çok olumlu olunca denedim çok iyi oldu deneyin

  • @eminekara8829
    @eminekara8829 6 лет назад +3

    Yıne efsanesin ardacım ellerine sağlık canımız çekti bu saatte olsada yesek iyi geceler😋😋😋🤗🤗🤗

  • @sua6742
    @sua6742 6 лет назад +1

    sizi kardeşim gibi severek izliyorum, tarif super oldu ellerinize sağlik,

  • @zerenyorganci7977
    @zerenyorganci7977 6 лет назад +5

    Yaa arda ne tatli adamsin.💜

  • @nimetm.6020
    @nimetm.6020 3 года назад +2

    Denedim. Mükemmel tarif. Artık hep bu şekilde yapıyorum. Yanınada yine Ardanın tarifi olan tavuk şinitzel. İnanılmaz lezzetli 🌺

  • @yasemina.3189
    @yasemina.3189 5 лет назад +3

    Denedim şimdi, çok lezzetli oldu:)

  • @mervebiyik7606
    @mervebiyik7606 Месяц назад

    Ben taze nane de ekledim. Mükemmel bir salata❤

  • @nevinsoyler1151
    @nevinsoyler1151 5 лет назад +1

    Bu salatayı yaptım gerçekten nefis oldu tarif için teşekkürler

  • @atahakantan8498
    @atahakantan8498 6 лет назад +3

    Mükemmel bir atlayış👌🏻👌🏻👌🏻

  • @pakwanbymamona382
    @pakwanbymamona382 2 года назад

    Nice recipe 👌

  • @gizemkarahan3043
    @gizemkarahan3043 6 лет назад +1

    Yine yakaladın bizi 🤩

  • @ferideozkul4153
    @ferideozkul4153 6 лет назад

    Mükemmel arda mükemmel tarifler 👍🏼😍

  • @elifdag5545
    @elifdag5545 4 года назад

    Harika olmuş ellerinize sağlık süpersiniz 🤗👍

  • @betulll4977
    @betulll4977 4 года назад +1

    Hardallı mıı lezzet olarak fark yaratacağına eminim muttttlakaa deneyecegim bi tarif olacak teşekkürlerr💯💯

  • @BerdanMardin
    @BerdanMardin 4 года назад +3

    Fantaziye girmek isterseniz ne yaaa sesli güldüm her verdiginiz tarif muhtesem ellinoze saglik

  • @neseekinci1498
    @neseekinci1498 3 года назад +1

    Tebrik ederim cok lezzetli görünüyor😍

  • @filizkilicdagi9800
    @filizkilicdagi9800 5 лет назад

    Sürekli tariflerinizi deniyorum hepisi cok lezzetli oluyorlar

  • @Zarinka051
    @Zarinka051 5 лет назад

    Çok iyi 👏 teşekürler

  • @tutkubakr499
    @tutkubakr499 Год назад

    Somunun yanına yaptım muhteşem oldu❤ basit ve lezzetli

    • @nurbahartoprak1794
      @nurbahartoprak1794 11 месяцев назад

      Merhaba. Sade hardal mı kullandınız ballı hardal mı

  • @esmakethuda6612
    @esmakethuda6612 3 года назад

    Önlüğüne kurban

  • @nevinsoyler8255
    @nevinsoyler8255 4 года назад

    Harika bir lezzet yaptım ve çok beğendim

  • @g.s3097
    @g.s3097 6 лет назад +2

    Birkaç tarifinizi yaptım gayet başarılı sonuçlar aldım. Bu işi en iyi yapanlardan birisiniz. Yüreğinize sağlık.

  • @fatmaduzgit2331
    @fatmaduzgit2331 6 лет назад +15

    Bugün yaptım gerçekten patates patates olalı böyle değişik bir lezzete bürünmedi, bu güzel tarif için teşekkürler...
    Yaz aylarında böyle pratik hafif tarifler daha çok bekliyorum...

    • @zsn7096
      @zsn7096 3 года назад

      Ballı hardal mı sade hardal mı kullandınız?

    • @fatmaduzgit2331
      @fatmaduzgit2331 3 года назад

      @@zsn7096
      Az acılı hardal

  • @akiljanjabbarova4732
    @akiljanjabbarova4732 3 года назад

    PATATESLİ SALATANIN ŞAHANESI ÖLDU ELLERINE SAĞLIK 💯🇺🇿💯🇹🇷💯💞💞💞💞💞💞

  • @zuhalsever259
    @zuhalsever259 6 лет назад

    Dün gece yarısı izleyip, bugün yaptım 😋😋😋

  • @semrakirci7955
    @semrakirci7955 4 года назад

    Lezzetli tarifleriniz için çok teşekkürler güzel günler

  • @queenmum7246
    @queenmum7246 6 лет назад +10

    Yaptım. Inanılmaz lezzetli bir salata oldu😋 Yeşil Mercimekle yapılan bir salata tarifi verirsen sevinirim😊

  • @xouseinraim7903
    @xouseinraim7903 4 года назад

    Bayramınız kutlu mutlu huzurlu ölsun

  • @iremkerimogluu
    @iremkerimogluu 5 лет назад

    Cok tatlisiniz.tariflere bayiliyorumm.x

  • @ozlembilici5741
    @ozlembilici5741 5 лет назад

    Klasik bir patates salatası bekliyordum.🤔 Deneyeceğim.

  • @dilekcan5673
    @dilekcan5673 5 лет назад

    Efsane oldu 👍

  • @leylaberk5008
    @leylaberk5008 4 года назад +6

    Hardal sevmediğim için yerine yoğurt kullandım, çok lezzetli oldu, denemenizi tavsiye ederim

    • @delininyeri825
      @delininyeri825 4 года назад +1

      Teşekkür ederim, ben de hardal bulamamıştım 😅😇

  • @beyzanurdulkadir5443
    @beyzanurdulkadir5443 6 лет назад +1

    En özgün yemek sanatçısısınız!

  • @espiranzaa
    @espiranzaa 5 лет назад +3

    Denedim valla çok güzel oldu elinize sağlık 👏👍

    • @lezzetlerimaskla7873
      @lezzetlerimaskla7873 2 года назад +1

      Merhaba..içine roka koydunuz mu? Tadı nasıl oldu? Ben roka yerine maydanoz düşünüyorum. Fakat tadi nasıl oluyor muallakta kaldım. Cevap verirseniz çok memnun kalırım efendim.

    • @espiranzaa
      @espiranzaa 2 года назад +1

      @@lezzetlerimaskla7873 merhaba, tarifi bir çok kez hem roka hem de başka otlarla yaptım. En çok yakışan roka oldu ama :) tabi damak tadıylada alakalı biraz. Biz rokalı halini çok beğendik, umarım sizde beğenirsiniz. Hardallı mayonezli sos çok güzel bir aroma veriyor. Yaşadığım tek sıkıntı patateslerin haşlanma süresini tam tutturamıyorum her seferinde biraz fazla haşlanmış oluyor bu yüzden de karıştırırken biraz püreleşiyor 🙈 şimdiden afiyet olsun, sevgiler 🌸🌸

  • @ozlemyilmaz8769
    @ozlemyilmaz8769 4 года назад

    Mükemmel 👍🏻😋🍀✨✨✨

  • @meguz
    @meguz 3 года назад

    Sef akademide gördüm tarifine bakiyim dedim.. yapacagiz mecburen

  • @runaway2runaway244
    @runaway2runaway244 4 года назад +1

    Maydanoz degilde dereotuyla efsane oluyor

  • @peymankapukaya2144
    @peymankapukaya2144 4 года назад

    Dereotu ve maydanoz eklemek de yarar görüyorum 😀😀 sos konusunda mükemmel lezzet, mükemmel fark. Turşu ve ceviz de iyi fikirmiş, kornişon turşu ve küçük biber turşuları yakışır.

  • @NarsisTPK
    @NarsisTPK 6 лет назад

    Bunu deneyeceğim şef.

  • @biranne9931
    @biranne9931 6 лет назад

    Süpersinizzzzzz 👍👌👏

  • @sengulkocaman5006
    @sengulkocaman5006 5 лет назад

    Hardal olmasa olurmu

  • @keshakapfox
    @keshakapfox 2 года назад

    mayonez hardal mı vardı ya türk mutfağında..ayrıca yumurtası yok muydu bu salatanın? ben gençken böyle yemiyorduk..yoksa bu salata başka bir versiyon salata mı?

  • @beyzanurdamar
    @beyzanurdamar 6 лет назад +175

    Tencerenin içinde 1 tane patates kaldı onun suçu neydi 😂😂

    • @ikraikram4196
      @ikraikram4196 6 лет назад +4

      Beyza Damar benimde gözüm o patateste kaldi😂

    • @haticeugur6279
      @haticeugur6279 6 лет назад +12

      O patates için saygı duruşu...

    • @beyzanurdamar
      @beyzanurdamar 6 лет назад +3

      Kubra Ikiz yanlız değilmişim

    • @beyzanurdamar
      @beyzanurdamar 6 лет назад +3

      Hatice Uğur dırım dırım

    • @haticeugur6279
      @haticeugur6279 6 лет назад +3

      Beyza Damar istiklal marşı da söyleyecek miyiz ona göre

  • @duyguturkmen1812
    @duyguturkmen1812 4 года назад

    Mukemmel😍

  • @robkals563
    @robkals563 3 года назад

    Çok güzel ,denedim harika oldu..yapmanızı tavsiye ederim..Arda beyin yemeklere süper .Egerki tam dedikleri uygulanırsa harika bisey çıkıyor ortaya..Çoğunu yaptım hepside güzel oldu..

  • @renklidiyetler7344
    @renklidiyetler7344 4 года назад +1

    Arda bey 1 kaşığınız 3 kaşık olabilir mi vay arkadaş ben yapamadım.

  • @bigbossgs35
    @bigbossgs35 5 лет назад +2

    Hardalı seveceğim aklıma gelmezdi.. Keskin tadından dolayı bal ekleyip denedim süper oldu. Teşekkürler tarif için 👍

    • @zsn7096
      @zsn7096 3 года назад

      Bende keskin tadından endişe ediyorum ne kadar bal koydunuz?

    • @bigbossgs35
      @bigbossgs35 3 года назад

      @@zsn7096 2 yemek kaşığı eklemiştim sanırım bu tarife göre. Siz azaltıp çoğaltabilirsiniz. Hardal çok koymayın tat değişiyor. Ama en güzeli her zaman yapılan patates salatasıdır.

    • @lezzetlerimaskla7873
      @lezzetlerimaskla7873 2 года назад

      @@bigbossgs35 2 yemek kaşığı bal koyunca şeker tadi gelmedi mi? Bende bal koymak istiyorum hem parlaklık verir hemde lezzet açısından. Ne kadar koymaliyim karar veremedim.

    • @bigbossgs35
      @bigbossgs35 2 года назад

      @@lezzetlerimaskla7873 Hardal çok keskin olduğu için balı biraz fazla Ekleyebilirsiniz. İyice karıştırmayı unutmayın. Yine de sizin zevkinize kalmış. Ama normal bildiğimiz usül patates salatası daha güzel böyle karışık pek sevmediğimi farkettim.

  • @sedamutluu
    @sedamutluu 6 лет назад

    Hardal yok zerdeçal var olur mu😁

  • @melikedemiral6895
    @melikedemiral6895 3 года назад +1

    4:18 mükemmel bir atlayışş🏊

  • @zhltmp4850
    @zhltmp4850 5 лет назад

    Efsane mutlaka deniycem 👌🏻👌🏻

  • @successlifenow
    @successlifenow 2 года назад

    Haaaa mı?:))) Ardaaa :)))

  • @sevtapylmaz2649
    @sevtapylmaz2649 6 лет назад

    Hardal yerine ballı hardal kullanıla bilir mi ?