동아줄 아녜여~~ 박고지! 박고지ㅋㅋ 맛나게 조려보아요^^

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 6

  • @AhrinneKitchenTV
    @AhrinneKitchenTV  3 года назад +6

    박고지... 박은 동아랑 좀 달라요. 이렇게 말려놓고 먹으면 좋은 식재료가 될 듯합니다. 강원도에선 박국을 잘 드시더라고요~~~^^ 그만큼 자주 접하는 식재료인데 많이 아셨음해서 영상 올려봅니당. 항상 건강하시고 행복하셔요~~~^^♡

  • @user-hf1ny5rl7k
    @user-hf1ny5rl7k Год назад +2

    박고지를 인터넷 주문하려는데 리뷰를 보니 시큼한 맛이 난다네요 이럴땐 어떻게 해야하나요? 여러군데 사이트를 살펴봤는데 박고지 제품마다 시큼한 맛이 있다네요 이 시큼한 맛을 빼는 방법이 있을까요?

    • @AhrinneKitchenTV
      @AhrinneKitchenTV  Год назад +1

      이게 오랫동안 보관하려고 그러는 건지 구입을하면 시큼한 맛이 나더라고요. 영상 찍고나서 다시 해먹었는데 소금이랑 설탕넣고 주무르다가 물에 담가놓긴 했어요. 그리고 간을 좀 세게해서 먹었습니다. 신맛이 계속 나면 다음엔 된장이나 그런 것 넣고 한 번 끓여볼까도 생각했슴다ㅋㅋ 계속 방법 연구해봐야겠슴다. 답이 안돼서 죄송요ㅜㅜ

  • @JC-mn9yw
    @JC-mn9yw 3 года назад +1

    박고지는 어디서 사야 하나요? 제가 인터넷에서 말린 박고지를 150g에 2만원에 샀는데,, 너무 비싼거 같아서요 ㅠ

    • @AhrinneKitchenTV
      @AhrinneKitchenTV  3 года назад +1

      그게그게요.... 국산이 사실 뭐든 더 비싸더라고요. 중국산보다 두 배정도 비싸거나 세 배까지도 비싸구요. 저는 마트나 시장 같은데서 박고지 많이 보진 못했고 인터넷에서 구입하던지 주변분들께 얻어서 먹었슴다. 좀 비싸게 주시고 산 것 같다고 하시는건 국산제품일 듯해요. 이왕 사신 거 맛나게 요리해서 드셔요. 박고지가 인기가 많아져서 많이 재배하고 상품이 나오면 더 싸질텐데... 그러지 못해서 아쉽슴다ㅠㅠ 원하시는 답 드리지 못해서 죄송해요!!

    • @이은희-o9o9x
      @이은희-o9o9x 2 года назад +2

      졸려서 김밥말면 고급진 김밥입니다.