Durian cheesecake 榴莲芝士蛋糕、详细讲解、爱吃芝士蛋糕的你绝不能错过!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 115

  • @lingleongyen2160
    @lingleongyen2160 Год назад +3

    合我的味口,因我喜欢吃榴莲的,和cheese蛋糕哈哈真好可用上呀!谢谢您和你的朋友.

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo Год назад +21

    Auntie Liew and Susan, thanks for sharing your Durian Cheese Cake, next time, pour some hot water into a tall jar or tall glass, dip the knife in the hot water, wipe dry and cut the cheese cake. Have to repeat it each time you cut the cheese cake, otherwise it will look dirty on the second cut. I learn from the hard way as my friend refused to teach me as she learnt it from her nephew who was working in a Cafe, not the owner. I am willing to teach anyone who is interested and provided I know. Happy Baking !!

    • @susandoll9561
      @susandoll9561 Год назад +2

      Thanks for reminding ❤

    • @tsunnyuklai5046
      @tsunnyuklai5046 Год назад

      ​@@susandoll9561
      Aunty Susan, 请问如果不吃榴莲
      可以把榴莲改去300g的Nutella 吗?

    • @susandoll9561
      @susandoll9561 Год назад +1

      我沒有試過哦!你可以試試,300g應該太多了!

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 Год назад +2

    榴莲芝士蛋糕一定受大家喜爱。谢谢妳们的食谱分享。赞👍。

  • @mrslew9109
    @mrslew9109 Год назад +4

    谢谢Susan的蛋糕教学。榴莲是安蒂自己带来的吗?好的榴莲肉质会让蛋糕更好吃。安蒂平日无私分享自家料理和经验,所以也会有好心人乐意教你。这大概就是有施就有富吧?😊

  • @nancykoh3966
    @nancykoh3966 Год назад +12

    7早8早安娣送我们吃榴莲芝士蛋糕,不知味道怎样 ?

  • @mcmkh-n6we5m
    @mcmkh-n6we5m Год назад +1

    单眼看就觉得这 recipe 很 perfect 了,看都觉得好吃的,而且少油少糖,明天我要去买猫山王来做一定很香很好吃,之前我 cousin 有一次用我送他女儿的猫山王做回一个鸡蛋糕给我,第一次吃猫山王做的蛋糕味道是超香超好吃的。

  • @leeswantoh6878
    @leeswantoh6878 Год назад +3

    Wow, full of durian s fragrance, yummy, yummy, thanks Susan for sharing the Rcp, thanks aunty n uncle Liew for the videoing ❤❤❤❤

  • @janicelum5169
    @janicelum5169 Год назад +3

    谢谢您Susan,Aunty & Uncle. 我非常爱吃榴莲。有机会可以学学做榴莲蛋糕,希望我会成功。再次谢谢您们😋

  • @sallyteoh6414
    @sallyteoh6414 Год назад +5

    Burnt cheesecake..must put into the fridge cold2 baru sedap! Very easy to make..all throw inside and blend..then bake..kautim!😋😋

  • @weixiongwu4423
    @weixiongwu4423 Год назад +8

    大姐,晚上好,我分隔蛋黄白的方法是用手把蛋黄捞起,但前提是蛋一定要新鲜😀

    • @klliew
      @klliew  Год назад

      尾熊 蛋糕🍰你也会做?!
      你到底是干那行的🤭😁

    • @weixiongwu4423
      @weixiongwu4423 Год назад

      😂😂😂@@klliew

  • @juliec680
    @juliec680 Год назад +1

    TQ Auntie Liew and Susan, I learnt a new water bath way to bake cake. I normally wrap foil and place direct in water. After watching your video, I can safe on foil now. TQ Susan.

    • @suetmingchan298
      @suetmingchan298 Год назад

      That is known as Bain Marie method. The steam helps to soften the cake so don't try to save on foil.For many cakes, this is still a good way.

  • @hongengsiao5030
    @hongengsiao5030 Год назад +2

    這安姨,是以前的做蛋糕能手,介紹詳細,分明表達,容易明白,给你一个❤

  • @kimstar2012
    @kimstar2012 Год назад +1

    这样吃比较放心❤homemade就是好❤

  • @lingyan0612
    @lingyan0612 Год назад +2

    真的喜欢安娣爽快。。

  • @PinaRaynaLee
    @PinaRaynaLee Год назад +1

    哈哈哈,看起来很好吃叻,我妈不喜欢有奶酪味的cheesecake的,这种榴莲味盖过奶酪味道很适合她吃。

  • @YyhMa
    @YyhMa Год назад +1

    今年的榴莲非常非常多噢😊谢谢安娣教我们用榴莲做好吃的😋榴莲还能做什么吗?

  • @lowbeebee7615
    @lowbeebee7615 Год назад +2

    哇!看起來好好吃😋。流口水了。
    我有個建議 :切蛋糕🍰的刀要用熱水燙一下,那麼蛋糕的邊緣就會很乾淨漂亮。

  • @tangt4860
    @tangt4860 Год назад +1

    用眼看就好好吃。

  • @cz908
    @cz908 Год назад +1

    I don put sugar & the cake already very sweet. Best to wipe the knife with paper towel each time the cake is cut.

  • @肥仔-w4d
    @肥仔-w4d Год назад +1

    謝謝安娣和安哥,也謝謝蘇珊老師,這個蛋糕一定好吃我假日要來做給家人吃。

  • @susandoll9561
    @susandoll9561 Год назад

    很榮幸可以和Auntie Liew一起做蛋糕,期待下次可以跟大家分享更多好吃的食譜。🥰🩷

    • @DrStevenNg
      @DrStevenNg Год назад +1

      Hi, are you the auntie Susan who prepared the durian cheesecake? I can't read Chinese.. Can I have your HP number??🙏🙏..I want to order Durian cheesecake

  • @SweetieLing3833
    @SweetieLing3833 Год назад +1

    这太治愈了Auntie ❤感谢分享,我长知识了❤

  • @chrischew4546
    @chrischew4546 Год назад +1

    Aunty Liew is d best !❤

  • @rainchong9386
    @rainchong9386 Год назад +3

    希望anty可以做多点甜点系的😊😋😋😋

  • @sarahpang6077
    @sarahpang6077 Год назад +1

    Thanks both aunties😊

  • @retirementlife520
    @retirementlife520 Год назад +1

    看到流口水。有时间可以试下做能不能成功

  • @tomhill498
    @tomhill498 Год назад +1

    明天就來試試看👍😋

  • @myliferecords214
    @myliferecords214 Год назад +1

    感觉好好吃!!谢谢安蒂!

  • @sauyu4182
    @sauyu4182 Год назад +1

    默默支持你❤

  • @suetmingchan298
    @suetmingchan298 Год назад +1

    Rebecca , u have a correct attitude. The knife to be dipped in hot water is not something new. Our Colonial Days British Home Science teacher always stressed on this even when slicing plain butter cake. Why so selfish?. Thank you for sharing with those viewers who have no.idea of it.

  • @maysoh7657
    @maysoh7657 Год назад +1

    Auntie Liew 可以教怎样煮干烧伊面和古早味卤肉吗?

  • @cookingdiva260
    @cookingdiva260 Год назад +2

    Hi Aunty Liew, thank you and Susan for sharing the Durian Cheesecake recipe.
    Aunty Liew, just want to let you know that in your recipe description the 300g of Durian is shown twice therefore your viewers might use 600g of Durian instead of the 300g Durian used in Susan’s video demonstration. Thank you

  • @Serenity_12341
    @Serenity_12341 Год назад +1

    Aunty Liew, thanks for sharing Susan's recipe n appreciation to Susan for cake demo❤I wonder how many slices uncle Liew ate. 😂

  • @mayvisng1998
    @mayvisng1998 Год назад +1

    aunty,请问如果要做pure cheesecake的话那个成分一样吗?还是需要减什么东西?加什么东西?

  • @mohchristina6695
    @mohchristina6695 Год назад +1

    Aunty Liew &Susan 可不可以教双黄月饼。

  • @angelinaangelina2514
    @angelinaangelina2514 Год назад +1

    安娣,如果不要放榴莲,其他食材的分量需要减少吗?

  • @reyrnachai4336
    @reyrnachai4336 Год назад

    Hi Auntie Liew n Susan, thanks for sharing tis recipe, looks drooling n yummy. May i ask abt d Kampung eggs that use in tis recipe is grade A or B coz my Kampung eggs i bought was grade A size.

  • @琴-k5p
    @琴-k5p Год назад +2

    我可以贪心一点嗎?❤️下次可以教牛油蛋糕和班蘭蛋糕嗎?失敗太多次了怕怕☹️谢谢❤️🌹

    • @susandoll9561
      @susandoll9561 Год назад

      关注我,下回我會教更多的蛋糕

  • @ireneho6537
    @ireneho6537 8 месяцев назад

    Hi Susan, i made one today for chap goh mei but it didnt turn out well. The butter turn into oil. My cake batter was very wet. It took three hours to dry up. What went wrong?

  • @ganfangching2496
    @ganfangching2496 Год назад

    您好,想尝试做,可以吧whipping cream换牛奶吗?好像影片有听你提起用牛奶

  • @ericlai3221
    @ericlai3221 Год назад +1

    wow! wonderful idea🤤

  • @nicoletan8337
    @nicoletan8337 Год назад +1

    请问 aunty Susan 用的烤炉是什么牌子的?😊

  • @catherinechia4843
    @catherinechia4843 Год назад +1

    ❤I am sure it is delicious

  • @ykniu2117
    @ykniu2117 Год назад +1

    Should I use boiling water?

  • @joannetan5804
    @joannetan5804 Год назад +2

    Hi安娣,谢谢分享!我有一个问题想请教安娣susan,whipping cream一定要打吗?可以不打直接搅拌吗?因为做burnt cheesecake是不需要打的。谢谢!

    • @susandoll9561
      @susandoll9561 Год назад +1

      要打發才加入

    • @yueneva5892
      @yueneva5892 Год назад

      Hi Susan, the whiping cream need to add sugar or not?

  • @Anya_1211A
    @Anya_1211A Год назад +1

    哇~好想吃喔!!!❤❤❤

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 Год назад +2

    蛋糕好漂亮,不知道除了榴蓮還可以用什么代替?

    • @jennysoon6089
      @jennysoon6089 Год назад

      我觉得可以用 cempedak 代替,cempedak cheesecake 也很好吃

  • @daniellim115
    @daniellim115 Год назад +1

    如果没有面粉,是不可能打到起筋的。

  • @yukikee2548
    @yukikee2548 Год назад +1

    Aunty Liew,烤箱的火是要选哪一种?上下火还是下层的火?🙏🏻

  • @wongpohwan9071
    @wongpohwan9071 Год назад +1

    我做了几次kampung durian做cheesecake 完全没有问题……比起其他猫山王,个人觉得用什么榴莲都可以,问题是做的skill 和烤箱捉得好就成功了😅

  • @vinc769
    @vinc769 Год назад +2

    谢谢您还愿意继续发视频给我们 😊

    • @klliew
      @klliew  Год назад

      师哥❤晚上好🌇

  • @albiichieng1948
    @albiichieng1948 2 месяца назад

    你好!请问可以用空气炸锅吗?

  • @joycetan8666
    @joycetan8666 Год назад +1

    一边吃榴莲一边看auntie 做榴莲cheesecake

  • @曾诗馨
    @曾诗馨 9 месяцев назад

    谢谢分享😂❤

  • @hooiyee28
    @hooiyee28 Год назад +2

    Aunt, 如果不放榴莲也可以对吗?

    • @klliew
      @klliew  Год назад +1

      可以👌

  • @jukoh4270
    @jukoh4270 Год назад +1

    Auntie Liew. Use what cheese? Tks

  • @Baoyihan
    @Baoyihan Год назад +1

    Aunty可以做新系列:滚进粉丝厨房🤣🤣🤣

  • @yentingliu9374
    @yentingliu9374 Год назад +1

    好想吃喔喔喔?

  • @peaceplease2687
    @peaceplease2687 Год назад +1

    請問這個cheese cake放涼後, 需要放入雪櫃???

  • @ambermok5016
    @ambermok5016 11 месяцев назад

    请问如果不隔水可以吗?

  • @vincenttang6865
    @vincenttang6865 10 месяцев назад +1

    应该一次过做多多个,要不然不够吃

    • @klliew
      @klliew  10 месяцев назад

      👍❤️

  • @heatherchui8731
    @heatherchui8731 Год назад +1

    👍👍😊

  • @nancykoh3966
    @nancykoh3966 Год назад +5

    龍頭第一吗?

    • @angelang1801
      @angelang1801 Год назад +1

      Hi🙋❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Год назад +1

      @@angelang1801 黄金花姐姐,有吃过榴莲芝士蛋糕吗? 我沒吃过呐!

    • @angelang1801
      @angelang1801 Год назад +1

      @@nancykoh3966 我不吃榴莲🥴🤭😷

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Год назад +1

      @@angelang1801 就像老外们,意思是嗅觉到的榴莲是臭的,是吗 ?

  • @chanlaykim4263
    @chanlaykim4263 Год назад +1

    👍

  • @user-wp5su9gj8c
    @user-wp5su9gj8c Год назад +1

    Auntie ,是salted 还是unsalted butter?

  • @gracechoolayyian8222
    @gracechoolayyian8222 Год назад +1

    可以order嗎😂

  • @熱心市民S小姐
    @熱心市民S小姐 Год назад +1

    来喽来喽😊

  • @shawnpan6698
    @shawnpan6698 Год назад

    晚上好

  • @serenehoo9542
    @serenehoo9542 Год назад +1

    如果不吃 cheese 的人,可以不放吗?

    • @EllenEngie
      @EllenEngie Год назад

      不吃cheese的可以做榴槤戚風或牛油蛋糕。

    • @serenehoo9542
      @serenehoo9542 Год назад

      @@EllenEngie 有没有食谱

    • @EllenEngie
      @EllenEngie Год назад

      @@serenehoo9542 Katherine Kwa的食谱不錯,可以在youtube搜 到.

  • @jichansu8784
    @jichansu8784 Год назад +1

    师傅你可以写上配方的份量吗多谢🙏

    • @ying866
      @ying866 Год назад

      在视频下面的信息栏了

    • @jichansu8784
      @jichansu8784 Год назад

      @@ying866 哦謝謝🙏

  • @Chweelim
    @Chweelim Год назад +1

    ,👍🤩👍👍

  • @馨芳張-q8f
    @馨芳張-q8f Год назад +2

    高手碰上高手哈哈😅😅

  • @ivy522
    @ivy522 Год назад +1

    Hi,nancy 恭喜你

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Год назад +1

      素姐,晚上好 !
      前天又被YT 封闭,刚才还以为你们看不到我,可能把我解放了吧 !

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Год назад +1

      素姐有吃过榴莲芝士蛋糕吗? 不知味道怎样 ?

    • @ivy522
      @ivy522 Год назад

      @@nancykoh3966 有,家中老公会做给我吃。榴莲蛋糕味道超好

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Год назад

      @@ivy522 榴莲蛋糕和榴莲芝士蛋糕相差甚远,味道各一。芝士蛋糕比较滑嫩,口感不是每个人都能适应,加榴莲可能会像吃冰淇淋一样,是吗 ?

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Год назад

      @@ivy522 妳老公连做蛋糕都会,更别说做饭了 !

  • @DrStevenNg
    @DrStevenNg Год назад +1

    CAN I ORDER FROM AUNTIE SUSAN..PLS provide HP number i want to order 1 durian cheesecake please 😅😅