A special enoki mushroom recipe wrapped in seaweed

Try rolling enoki mushrooms in chewy rice paper and seaweed.
If you eat it all at once, it has a really nice texture.
The sweet and salty garlic soy sauce makes the dish more delicious.
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Cooking Tip
Rice paper has a strong chewy feel when eaten. It may feel a little stiff. If you don't want to, you can just roll it with seaweed.
Ingredients(Meals for 2)
1 pack of large enoki mushrooms, 4 sheets of rice paper, 1 sheet of seaweed for kimbap, 1/2 carrot, 4T starch powder
1T soy sauce, 1T oyster sauce, 2T oligosaccharides, 1/2T minced garlic, 1/2T sesame oil, 1T water, a little butter
[1T = 1 tablespoon, 15ml / 1t = 1 teaspoon, 5ml]
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[@_miyogi]

쫄깃한 라이스페이퍼와 김에 오독오독 식감이 특징인 팽이버섯을 넣고 말아보세요~
한 입 가득 먹으면 입안에서 다채로운 식감이 느껴지고 갈릭버터 소스는 밥을 부르는 밥도둑이 되어줍니다!
정말 고급 한정식 메뉴 같아요~ 팽이버섯김말이로 특별한 식탁을 차려보세요:)
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# 요리Tip
- 라이스페이퍼는 먹을 때 쫄깃한 느낌이 강해요. 약간 딱딱하다고 느낄 수도 있어요. 원하지 않으면 김으로만 말아주어도 됩니다.
# 재료(2인분)
- 큰 팽이버섯 1팩, 라이스페이퍼 4장, 김밥용 김 1장, 당근1/2개, 전분가루 4T
- 소스(진간장1T, 굴소스 1T, 올리고당 2T, 다진마늘1/2T, 참기름 1/2T, 물 1T, 버터 약간)
* 1T는 밥숟가락 기준입니다.
#팽이버섯김말이
#팽이버섯요리
#버섯요리

[@햄주-l8v]

안녕하세요 당근채칼 정보 알 수 있을까요?

[@_miyogi]

안녕하세요🤗 조셉조셉 제품이에요~