Sylwia macht original polnische PIEROGI❗️😋 Das polnische 🇵🇱Nationalgericht ...
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- In Polen ist die Pirogge eine wichtige Nationalspeise. Die „Pierogis“ sind gefüllte Teigtaschen und kommen als herzhafte oder süße Variante auf den Tisch. Je nach Belieben können sie als deftige Hauptspeise oder köstlicher Nachtisch serviert werden.
Meine polnische Nachbarin Sylwia zeigt in diesem Video eine deftige Variante mit Kartoffel-Quark-Füllung und Speck-Zwiebel-Topping.
Das R E Z E P T für 4 Portionen :
Teig
500g polnisches Weizenmehl
1 Ei
Warmes Wasser
Salz
Für die Füllung
250g Magerquark
500g Kartoffeln
1 Zwiebel
100g fetter Speck
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Polnischer Kräuterpfeffer (Pieprz ziołowy)*
Topping
100g Bauchspeck mager
1 Zwiebel
1 TL Öl zum Anbraten
*PR-Infos für Polnischen Kräuterpfeffer:
Kräuterpfeffer ist eine Mischung aus richtig komponierten Kräutern und Gewürzen, die nicht nur den Geschmack und Geruch des Gerichts betonen, sondern auch diätetisch wirken.
Kräuterpfeffer ist ein universelles Gewürz, das in fast allen Gerichten verwendet wird, außer in süßen. Es wird besonders zu Fleisch (Hackschnitzel, Braten), Suppen (Kohlsuppe und Hülsenfrüchtesuppe), Gemüse (Salate, gekochte Gemüsesalate), Soßen und einigen vegetarischen Gerichten empfohlen. Kräuterpfeffer wird Fleischgerichten am Anfang, anderen während oder am Ende der Zubereitung zugesetzt.
Die Piroggen kann man gut auf Vorrat machen und einfrieren.
Guten Appetit wünschen Sylwia und Mike❗️ 😋 🙋♂️ 🙋...
#pierogi #polnischeteigtaschen #gefüllteteigtaschen
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Mein Name ist Mike und meine erlernten Berufe sind Koch, Bäcker und Fleischer. Ich liebe es zu kochen, zu backen und Wurst und Schinken zu machen. In meinen Videos zeige ich genau wie es geht. Die vielen Anleitungen, Tipps und Tricks dich ich gebe sollen dir das Nachmachen erleichtern.
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Vielen Dank fürs Zuschauen und Tschüss bis zum nächsten Video...
📌 Aloha makiki❗
Heute zeigt uns meine polnische Nachbarin Sylwia wie original Pierogi 😋gemacht werden.
Ich war für dieses Video nur der Kameramann❗🙋♂
Deftig, würzig und nicht unbedingt für eine Diät geeignet 😉
Hut ab, das alles mit der Hand, das hat seine Nachbarin spitzenmäßig gemacht Mike 👍
Vielen Dank Uwe für deinen netten und zutreffenden Kommentar❗️👍🤗🙋🏻♂️…
Deftig, kräftige gefüllte polnische Teigtaschen, sehr lecker❗😋 Danke SYLWIA 👍🥰🙋♂...
Bin zwar nicht so ein Fan der polnischen Küche, aber die selbstgemachten Pierogi würde ich sofort probieren 😊
Merci Florian❗️🤗 Ja, die waren und sind schon echt lecker 😋, aber natürlich eignen sie sich nicht als Fitnessfood zum Abnehmen.😉 🙋🏻♂️…
Das hat meine Mama super gemacht ❗👍😋🙋♀...
Das freut mich 🤗
Привет Майк, очень рад видеть твоё новое видео! Прекрасный рецепт! Очень вкусная домашняя еда!👍👋
Hallo mein Freund ❗️
Vielen Dank für deinen netten Kommentar ❗️
Machst du auch wieder Videos ❓
Viele Grüße 🙋♂️
M
I
K
E
Suppaa♥️♥️♥️🙏
Vielen Dank Bros❗️👍🤗🙋🏻♂️…
Super lecker😋Klasse gemacht und gezeigt👍LG Anne und Helmut von Kühnes Kochkanal
Vielen lieben Dank Anne und Helmut❗️🤗 🙋♂️...