Buenas noches mi profe, justamente esa receta la vi con usted en las clases del colegio San Lucas, desde la primera vez que la hice me quedó perfecta. Graciassss 😊🤗
Hola buenas noches, me puedes aclarar una duda... veo que cuando agrega le mezcla a la tortera donde se realizo e caramelo sin agua que solo le agrego mantequilla se ve un liquido y no entiendo porque si en el video no aparace nada de eso. pregunto esto porque cuando yo la hago luego de la piña es que le coloco el jugo porque fue cmo me indicaron pero aun asi no me sale el volteo todo queda pegado en el molde. espero me puedas ayudar
@@seicacompany5521 Feliz noche! Te invito a probar cualquiera de las dos técnicas para desmoldar la torta de Piña. Ambas, como pudiste observar, quedan perfectas. ⭐El caramelo sólido, con el calor del horno y el liquido que aún tienen la piñas más la mantequilla, forman de nuevo un caramelo líquido. ⭐Debes voltear cuando aun está caliente. ⭐Si se enfrian en el molde, la debes colocar sobre la hornilla hasta que sientas que se despega. 🤗Espero haberte ayudado. Saludos y éxitos con tu próxima Torta de Piña!!
Mi querida Yohana! Un abrazo desde mi corazón!! Muchas gracias por tu comentario!! Espero que sigas haciendo tus dulces con tanto amor como siempre!! Bendiciones!!
No sabía, hasta ahora, la manera de hacer la torta con caramelo líquido, sin duda voy a probar ésta técnica. Muchas gracias por compartirla. Bendiciones 😇🙏
Siiii funciona excelente! Incluso cuando lo hago con piñas en lata, le pongo un poco del almíbar al caramelo. Hay que voltearla aún caliente. Me cuentas cuando la prepares!! Un abrazo!!
Hola Susana! Yo usé dos piñas pequeñas. Si consigues una grande, es suficiente. Igual no te va a sobrar porque es una fruta deliciosa. Saludos y me cuentas cuando la prepares
Ya veras la diferencia!! Espero que me cuentas como te quedo y si deseas, puedes enviarme una foto o video a mi instagram @isamergonzalez Un dulce abrazo y exitos!!♥
@@IsamerGonzalezSugarArtist muchas gracias Isamer, ya te la mandaré jajajajajajaja hoy es el día ya amaneció en Zaragoza España y hoy toca torta de Piña! Feliz fin de semana!!
Amiga, Lee bien! Esta fórmula es PERFECTA!!!! Ya la he probado varias veces y realmente es De li cio SA! Además, desmolda perfecto, como un quesillo... No se podría pedir más! GRACIAS DESDE VENEZUELA! ❤️
@@aymarasaxofonista Wow que felicidad me da leerte!! Gracias por compartir tu experiencia al preparar la torta de Piña! Un dulce abrazo y a seguir endulzando paladares!! GRACIAS!!!
Hola! Nunca le he colocado manteca vegetal al molde. La verdad creo que por sabor es mucho mejor la margarina o mantequilla. En los dos casos , desmolda perfecto. Si quieres elegir uno, con la mantequilla. Saludos!! Luego me cuentas que tal te fué. ❤️
@@IsamerGonzalezSugarArtist gracias la hice y no se me pegó, y a todos les gusto, me ayudaron mucho todos tus tips. Solo que en mi caso el caramelo lo tengo que dorar un poco menos
Excelente chef , gracias por los tips y la receta , tengo una duda si compro la piña en lata , igual debo cocinar las piñas , para que no se dañe la mezcla ? Porque me ha pasado la mezcla se pone dura
Hola Susy! Excelente pregunta! Solo debes cocinar la fruta fresca. Ya cuando viene en almíbar, pasa por un proceso de cocción y por supuesto con ciertos químicos para que no se descomponga rápidamente. De pronto es la receta como tal, las proporciones de ingredientes. Si tiene mucho líquido, suele asentarse la torta. Prueba ésta receta. La puedes hacer con la piña en lata. Luego me cuentas. Un abrazo!!
Hola Raquel! Me alegra que ya no vas a tener problemas al desmoldar tu torta de piña. Con esos truquitos, es muy sencillo tener una torta hermosa y deliciosa! Éxitos!! 💖✨☺️
Lo intentaré!!! yo hice con un truco que ví hace poco: papel Manteca abajo, piñas, y luego el caramelo. al endurecer, agregar mezcla y cocinar a baño de María.
Hola Kellyn! También es válido pero no todos los papeles sirven para eso. Con ésta técnica, ya no necesitas utilizar papel manteca. Tampoco es necesario el baño de María. Sin embargo es totalmente válido probar mi corazón. Así vemos cuál nos funciona mejor. Un abrazo!!
Hola Maritza! Solo multiplica la receta las veces que la necesites. Y no vendas tortas por kilo. No vendes verduras. Vendes Arte y eso vale mi corazón. Dale valor al hermoso trabajo que hacen tus manos!! Un abrazo!! ❤️
Hola Yesi! Puedes trabajar con tus manos. Un batidor de globo o espátula te pueden ayudar a dar tus primeros pasos. Si te gusta la reposteria y quieres vivir de ello, debes invertir en tus herramientas. Te van a facilitar un montón y ayudar a optimizar tus resultados. Yo comencé sin herramientas así que tu tambien puedes hacerlo!!! Solo inténtalo!! Un abrazo!!
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Me gustó mucho
Gracias!! Espero que pronto la prepares!!
Excelente receta gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Barquisimeto Venezuela
Espero que pronto la pongas en práctica! Un abrazo!
Gracias ☺️ por compartir éxitos 🙏
Con mucho cariño! Me cuentas cuando la prepares 😊
Si le bonita la resets de la Pina me gusto mucho
Feliz día! La receta está en la descripción del vídeo ❤ me cuentas cuando la prepares 😊
Gracias probare tus trucazos❤
Me cuentas cuando la prepares! Es deliciosa!!
Gracias por compartir tu receta Carmen Salazar venezuela bendiciones
Con mucho Cariño Carmen!! Que la disfrutes!!! ❤️
Bendiciones me gusta la receta se ve rica y fácil hacerla❤
Muchas gracias! Espero que pronto la puedas preparar! Un abrazo!! ❤️
Bueno me gustó el volteado y la torta se ve buenísima gracias 😅
Con mucho gusto! Espero que pronto la prepares!! Saludos Jose! 😊
Yo también la hice con esta receta 🎉mil gracias
Que bueno!! Con mucho cariño!!
Gracias me párese genial tus ten😮cas lo voy a poner en practica, vendo tortas por porción
. G
Todo el éxito Luisa!! Sé que te va a encantar y vas a vender muchas tortas! Un abrazo!!
Muy pronto haré mi torta de piña, Bendiciones,❤ Rafael Carta
Que felicidad! Te va a encantar su sabor y textura ❤️
Me encanto
Que bueno María! Espero que pronto la pongas en práctica ❤ feliz día!!
Gracias por sus recetas de esta rica torta 😊😊❤
Con mucho gusto!! Que la disfrutes!! ❤️
Estas son recetas q no fallas,hice un curso con usted y todas las recetas muy buenas...gracias
Muchas gracias por la confianza Carlota! Espero que esta también te guste! un abrazo!!💖
Excelente...me quedo genial. Gracias 😊
Que bien Gina!! Gracias por compartir tu experiencia!! Un abrazo!!
felicitaciones Isamer que torta tan rica es odalis me gustaría laprender hacer la torta imposible 😋
Espero que pronto la prepares mi corazon!! Un abrazo!!
Gracias por la receta y las sugerencias... Bendiciones ✨
Bendiciones para ti tambien Ysolina!!
Muchas Gracias por compartir tu receta.. Quedó hermosa y perfecta
Con mucho cariño!! Espero que pronto la prepares!! Felices fiestas!!
Me gusta ❤
Gracias! Espero que pronto la prepares 🍍❤
Gracias. Me encantó tu explicación!!!!❤
Gracias!! Espero que pronto la pongas en práctica 🤗💖
Gracias 😊
Con mucho cariño! Que la disfrutes!! 🤗
Muy fácil, gracias por compartir, no le pones polvo de hornear?
Con mucho gusto! Si, en los ingredientes está la cantidad. Lleva una cucharadita. Saludos!!
@@IsamerGonzalezSugarArtist gracias, no me fije
@@gabrielladeguglielmi3677 no te preocupes, con mucho gusto te ayudo en lo que necesites! Saludos!!
Buenas noches mi profe, justamente esa receta la vi con usted en las clases del colegio San Lucas, desde la primera vez que la hice me quedó perfecta. Graciassss 😊🤗
Que bueno mi querida Laura!! Un abrazo!!!
Hola buenas noches, me puedes aclarar una duda... veo que cuando agrega le mezcla a la tortera donde se realizo e caramelo sin agua que solo le agrego mantequilla se ve un liquido y no entiendo porque si en el video no aparace nada de eso. pregunto esto porque cuando yo la hago luego de la piña es que le coloco el jugo porque fue cmo me indicaron pero aun asi no me sale el volteo todo queda pegado en el molde. espero me puedas ayudar
@@seicacompany5521 Feliz noche! Te invito a probar cualquiera de las dos técnicas para desmoldar la torta de Piña. Ambas, como pudiste observar, quedan perfectas.
⭐El caramelo sólido, con el calor del horno y el liquido que aún tienen la piñas más la mantequilla, forman de nuevo un caramelo líquido.
⭐Debes voltear cuando aun está caliente.
⭐Si se enfrian en el molde, la debes colocar sobre la hornilla hasta que sientas que se despega.
🤗Espero haberte ayudado. Saludos y éxitos con tu próxima Torta de Piña!!
Excelente explicación éxitos profe
Con mucho cariño! Que la disfrutes!
Gracias por la información del proceso químico que ocurre con la piña ... A mí también me ha pasado que eso con las tortas.
Que alegria poder ayudarte un poquito! Ya todo eso me paso a mi tambien. Si la preparas, te va a encantar!! Un abrazo!!
Muy deliciosas sus recetas seño isame. Bendiciones 😘
Mi querida Yohana! Un abrazo desde mi corazón!! Muchas gracias por tu comentario!! Espero que sigas haciendo tus dulces con tanto amor como siempre!! Bendiciones!!
No sabía, hasta ahora, la manera de hacer la torta con caramelo líquido, sin duda voy a probar ésta técnica. Muchas gracias por compartirla. Bendiciones 😇🙏
Siiii funciona excelente! Incluso cuando lo hago con piñas en lata, le pongo un poco del almíbar al caramelo. Hay que voltearla aún caliente. Me cuentas cuando la prepares!! Un abrazo!!
Gracias me gustó el pasó a paso. Quisiera saber cuánto compro dé piña si la quiero hacer al natural por favor
Hola Susana! Yo usé dos piñas pequeñas. Si consigues una grande, es suficiente. Igual no te va a sobrar porque es una fruta deliciosa. Saludos y me cuentas cuando la prepares
Ami me gusta el caramelo un poquito más oscuro y caramelo por las orillas Seve mucho mejor y kedan más delicioso 😋😋😊
Me gustó , escribo desde Monagas
Que bueno! Espero que pronto la prepares y me cuentes que tal te quedó ❤
Me encanto la explicación gracias ❤
Me alegra mucho!!! Espero que muy pronto te animes a prepararla!! Saludos!!
Buenísima..
que alegria que te gusto! Espero que pronto la prepares!! ♥
Ésta la haré mañana!! Que buen consejo de cocinar la piña, siempre no me sale bien el bizcocho, debe ser por eso, ya luego les comento! Gracias!!
Ya veras la diferencia!! Espero que me cuentas como te quedo y si deseas, puedes enviarme una foto o video a mi instagram @isamergonzalez Un dulce abrazo y exitos!!♥
@@IsamerGonzalezSugarArtist muchas gracias Isamer, ya te la mandaré jajajajajajaja hoy es el día ya amaneció en Zaragoza España y hoy toca torta de Piña! Feliz fin de semana!!
EXELENTE 😮
Muchas gracias ❤️ recuerda etiquetarme cuando la prepares! Un abrazo
Que haces con el agua con la que hierves la piña?
Hola! No quedo mucho líquido, lo utilicé para el jugo de piña que usé en la torta ❤
El misterio fue develado! Dios mío cuántas tortas he perdido porque me queda apelmazada! Muchas gracias... Intentaré ahora!
Cuando la prepares, me cuentas!! Se que te va a quedar deliciosa!! Saludos!!❤️❤️
Amiga, Lee bien! Esta fórmula es PERFECTA!!!! Ya la he probado varias veces y realmente es De li cio SA! Además, desmolda perfecto, como un quesillo... No se podría pedir más! GRACIAS DESDE VENEZUELA! ❤️
@@aymarasaxofonista Wow que felicidad me da leerte!! Gracias por compartir tu experiencia al preparar la torta de Piña! Un dulce abrazo y a seguir endulzando paladares!! GRACIAS!!!
Quiero saber por favor las cantidades y cuanto se le coloca de polvo de horniar gracias
Buenas tardes! Las cantidades están en la descripción del vídeo. Que disfrutes la receta!!
Excelente 🙏
Que linda quedó 🎉 tengo una duda, al preparar el jugo de piña le echas azúcar?
Hola Ana!! No, el jugo no lleva azúcar porque ya la piña está cocida en el almíbar. Espero que pronto la prepares y te quede igual de linda. Saludos!!
Linda❤
Muchas Gracias!! ♥
Hola, puedo sustituir la margarina por manteca vegetal en el molde? Con cual de los dos caramelos, rs menos probable que se pegue
Hola! Nunca le he colocado manteca vegetal al molde. La verdad creo que por sabor es mucho mejor la margarina o mantequilla. En los dos casos , desmolda perfecto. Si quieres elegir uno, con la mantequilla. Saludos!! Luego me cuentas que tal te fué. ❤️
Como hicistes el caramelo del molde
Hola Wendy! En el vídeo está la preparación completa. Incluído el caramelo. Saludos!! 🤗
@@IsamerGonzalezSugarArtist muchas gracias por compartir tus conocimientos
@@wendyalmeida310 con mucho cariño! Me cuentas cuando la prepares 🤗
@@IsamerGonzalezSugarArtist gracias la hice y no se me pegó, y a todos les gusto, me ayudaron mucho todos tus tips. Solo que en mi caso el caramelo lo tengo que dorar un poco menos
Pregunto no se pone amarga ligando piña y leche? Me gusto pero temo a la pregunta
Buenos días Fidelina! No se amarga ni se daña la preparación. Espero que pronto la pongas en práctica. Saludos!!
Porf mandd la receta
Hola! La receta está en la descripción del vídeo ❤
Cuanto de azucar le echó para su jugo de piña, o puedo usar el jugo del almibar en lata?
Hola Isabel! No le puse azúcar porque la piña ya está cocida en el almíbar. Si usas piña en lata, tampoco agregues más azúcar. Saludos! ❤️
Gracias. Haré mi primera torta de piña y luego te cuento cómo me fue.
Espero que me envies fotos!! Un abrazo y exitos!!
Excelente chef , gracias por los tips y la receta , tengo una duda si compro la piña en lata , igual debo cocinar las piñas , para que no se dañe la mezcla ? Porque me ha pasado la mezcla se pone dura
Hola Susy! Excelente pregunta! Solo debes cocinar la fruta fresca. Ya cuando viene en almíbar, pasa por un proceso de cocción y por supuesto con ciertos químicos para que no se descomponga rápidamente. De pronto es la receta como tal, las proporciones de ingredientes. Si tiene mucho líquido, suele asentarse la torta. Prueba ésta receta. La puedes hacer con la piña en lata. Luego me cuentas. Un abrazo!!
❤
Exelente
Muchas gracias! ❤️
Hola. Me encantó muchas gracias.
@@matildepoturo7003 con mucho cariño!! Espero que pronto la prepares!
Mi profe bella 😍 siempre amando todas sus recetas
Un abrazo muy cariñoso!!! Espero que pronto la prepares!! ❤️❤️❤️
Si me ayudó muchísimo soy Raquel y se me han pegado mucho
Hola Raquel! Me alegra que ya no vas a tener problemas al desmoldar tu torta de piña. Con esos truquitos, es muy sencillo tener una torta hermosa y deliciosa! Éxitos!! 💖✨☺️
Hola como ago para ver la receta xf
Hola! La receta está en la descripción vídeo. Que la disfrutes 😃
Lo intentaré!!! yo hice con un truco que ví hace poco: papel Manteca abajo, piñas, y luego el caramelo. al endurecer, agregar mezcla y cocinar a baño de María.
Hola Kellyn! También es válido pero no todos los papeles sirven para eso. Con ésta técnica, ya no necesitas utilizar papel manteca. Tampoco es necesario el baño de María. Sin embargo es totalmente válido probar mi corazón. Así vemos cuál nos funciona mejor. Un abrazo!!
No dijo las medidas de los ingredientes?
Feliz noche Rilma! Las cantidades están en la descripción del video. Espero que la prepares muy pronto! Saludos!! 🤗♥
Linda
Muchas gracias! Espero que la prepares muy pronto!!
Muy buena pero las cantidades amiga porfa d lo que estas usando osea d azucar mantequila osea el paso a paso pero con sus cantidades
Buenas tardes! Las cantidades están en la descripción del vídeo. Saludos!! 🤗❤️
Gracias por la explicación, pero podría indicarme las medidas de los ingredientes.
Hola! los ingredientes estan en la descripcion del video. Que la disfrutes!!
@@IsamerGonzalezSugarArtist Se puede cambiar la mantequilla por el aceite??
@@yurvelismarquez5015 nunca he preparado esta torta con aceite. De pronto puedes combinar ambas grasas.
Cantidad de azúcar y agua para caramelo.
Buenas tardes Isabel! Las cantidades están en la descripción del vídeo. Saludos
Y las cantidades??
Feliz día! Las cantidades están en la descripción del vídeo! Que te quede espectacular!! ❤
No veo las cantidades 😢 de los ingredientes
Hola Alexander! Las cantidades estan en la descripción del video. Saludos!!
Si me gustó esa idea pero necesito la preparación para un kilo mi nombre maritza
Hola Maritza! Solo multiplica la receta las veces que la necesites. Y no vendas tortas por kilo. No vendes verduras. Vendes Arte y eso vale mi corazón. Dale valor al hermoso trabajo que hacen tus manos!! Un abrazo!! ❤️
El jugo de piña se cocina previamente ......
Hola Isabel! Como se muestra en el video, la piña ya esta previaemte cocida antes de hacer el jugo. Saludos y exitos
Y sino se tiene batidora simplemente no se puede hacer 😭😭😭😭😭
Hola Yesi! Puedes trabajar con tus manos. Un batidor de globo o espátula te pueden ayudar a dar tus primeros pasos. Si te gusta la reposteria y quieres vivir de ello, debes invertir en tus herramientas. Te van a facilitar un montón y ayudar a optimizar tus resultados. Yo comencé sin herramientas así que tu tambien puedes hacerlo!!! Solo inténtalo!! Un abrazo!!