Best Street Food In Kolkata | Winter In Kolkata | Kolkata Bakeries - Delicious Cakes | Part 2
HTML-код
- Опубликовано: 2 июл 2024
- Winter in Kolkata is a special season for food lovers.
In this episode of Foodka, we explore some of the best winter delicacies that Kolkata has to offer.
Join us as we visit Kona Dukan, New Vaishali Bakery, and K. Ali Bakery and taste their mouth-watering treats.From Malai Toast to Cheese Pineapple Sandwich, from Kesar Chai to BakarKhani, we have it all.
Along the way, we also learn some interesting facts and stories about these places and their dishes.
Did you know that BakarKhani has a romantic origin? Or that some of these bakeries were involved in the World War?
Watch the video to find out more.
Don’t forget to like, share, and subscribe to Foodka for more such videos.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
00:00 Introduction
00:44 Malai Toast at Kona Dukan
02:18 Cheese Pineapple Sandwich and Kesar Tea at Kolkata Share Market area
03:52 New Vaishali Bakery
06:11 The story behind Bakarkhani at K. Ali Bakery aka German Bakery
10:30 Thank You For Watching Развлечения
At 2:40, I’ve told something wrong.
He was the earl of a place called Sandwich and while gambling, invented Sandwich.
It’s my error and I apologise.
Year end er episode e Mir ar Dada Bartender ke chai.
Thank you so much, i have heard it repeatedly and thought maybe there is some error.
pineapple sandwich er dokan ta geotag kore deben, please
সবগুলোই myth, চিন্তার কিছু নেই। আরেকটা version আছে যেখানে sandwich এর উৎপত্তি চীনে
হ্যাঁ অনেকেরই বলার সময় খেয়াল থাকে না 😁
ঢাকায় আমরা বাকরখানি বলে যা খাই তা অনেকটা খাস্তা, পরোটা আর বিস্কুটের মাঝামাঝি একটা জিনিষ। নোনতা, মিস্টি কিংবা পনির মেশানো হয় তাতে। গরম দুধ চা কিংবা মাংসের সাথে অথবা এমনি এমনিও খেতে দারুণ। পুরাতন ঢাকার এক ঐতিহ্যবাহী খাবার। বাঁকর এবং খনি বেগমের একই গল্পই এখানেও প্রচলিত!
সুন্দর হয়েছে এই পর্বটি।
ইন্দ্রবাবু দারুণ হয়েছে। আপনার গল্প বলাটা পর্বের আকর্ষণ বাড়িয়ে দেয়। বাকরখানি রুটির গল্প অথবা গুল্প বেশ হয়েছে। জার্মান বেকারির ভদ্রলোকের হাসিটা খুব সুন্দর। স্টক এক্সচেঞ্জের ঐ রাস্তায় অনেকদিন বাটার টোস্ট, দইয়ের পুরু লস্যি খেয়ে দুপুর কাটিয়ে দিয়েছি। কিন্তু আনারসের স্যান্ডু কোনোদিন দেখিনি। সময় বদলেছে, আমি থেমে গেছি, রুচি, খাবার রূপ বদলাচ্ছে।
শুভ কেকদিবসের আগাম শুভেচ্ছা জানাই।
One of the most interesting episode of Foodka series
কলকাতা তে এতো সুন্দর জায়গা আছে, এতো ভালো খাবারের সম্ভার '❤ ভাবাই যায়না। জমে গেছে foodka ❤
Food plus golpo. Perfect combination. Slurp!
Informative episode, onek kichu notun janlam. Merry Christmas
The last part "A Christian festival the most iconic food of which is made by Muslims" captures the true spirit of this city. Let's keep this up and keep the people who want to divide us out of this heritage. Thanks, Foodka!
Indirectly funding hate against hindus
ঢাকার বাকরখানি অন্যরকম।
Baah besh bhalo e lagche winter food vlogs ❤
অসাধারণ লাগলো দেখে এই এপিসোড টা
..
.
This episode was lovely. I have the privilege of having freshly baked bread, brought right to my doorstep every morning when I'm in Calcutta, by a breadman who works at a Park Circus bakery. Warm white bread , toasted crisp at home and eaten with lashings of Amul butter. Yummmm..
One of my favorite episodes so far in all these years. Well researched and heartfelt. Bravo!
Ashadharon tothosamridho nostaljic episode.apni ja shuru korechen er por sara kolkata apner safar songi hote chaibe.
Khuuub valo Episode... Loved it ❤❤
7:38
Sir anek dhanyabad.. ei khabar er thikana khujji bohu din theke.. amar ek relative Bangladesh theke treatment er janno asle Bakhar Khani khabar ta amader janno anen.. ami kolkata te anek khujechi, kothao pai ni
Ebar ami K Ali Bakery te jabo.. Thank you
German bakery, yeha to mera ghar hai sir, Hamko aaj tak pata nahi tha, iis ka bakar-khani kha kha kar chota se Mota ho gaye, par aaj tak pata nahi tha, aab mai bhi iiska video banao ga, RUclips channel hai hamara bhi 😂😂❤❤ lots of love, you cover our Areas Bakery, we are so Happy respected sir, ❤❤❤
❤
Darun hoyeche episode ta ❤
খুবই তথ্য সমৃদ্ধ একটি ফুড vlog দেখলাম। বেশ ভালো লাগলো।❤
Darun. Please show us more such hidden gems in kolkata who are timeless and most of us are unaware. lets visit them before they disappear.
Love you Foodka❤. এবার জমে উঠেছে, আবার সেই আগের মত।
khub bhalo laglo
মন, প্রাণ, পেট সব ভরে গেল। জিও গুরু।
i am thankful to foodka to bring this vlog.very informative and precise
Darun Darun Darun lagche Khub bhalo Thakben Sustha Thakben Sobsamay Bhalo Basha Naban ❤❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
Daruuuun laglo 👍♥️🙏 Merry Christmas 🎁 🎄🌟
আমার বাবা একজন মিষ্টি বাক্স বিক্রেতা, এরম বা আরো ছোট প্রতিষ্ঠানের সাথেই আমাদের শীতকালীন ব্যবসা জড়িত.... মূলত, জয়নগরের মোয়া, বেকারি কেকের বাক্স... শেষ কয়েকবছরে , এসব নিয়ে সাধারণ মানুষের আগ্রহ অনেক কারণেই কমেছে, আপনারা কভার করায় ভালো লাগলো।
Hello, I really had fun watching this EP ..have been away from kolkata for 24 years..hence watching all street food..thank you for sharing
That is actually food review channel.love it❤
খুব ভালো লাগলো ভিডিও টা।
ধন্যবাদ।
Onek din por sei purono foodka vibe ta ache video te ❤❤❤
That's rgt
দারুণ লাগলো!
Besh valo laglo ❤
Very good information.... thanks Mr.Indrajit Sir (foodka).
👌🏻 ভালো হয়েছে...
The best street food in Kolkata is great, I want to try it 👍
Khub valo laglo 🙏
Khub valo kaka❤
Darun ❤
আমার কেনো জানিনা মনেহয়, আপনার ভিডিও গুলো দেখলে, আপনি ফেলুদা র বই এর পাতা থেকে উঠে এসেছেন। আপনার ইনফরমেশন share করার style টা অনেকটা ফেলুদার মতো। Great Sir, For your domain knowledge.
Love from tripura 🇮🇳
This is so beautiful ❤❤
Excellent dada...
খুব ভালো লাগলো
Foodka, apnar dekhano nana khawarer dokaner sathe apni ei je procholito kotha ba historical facts gulo je share koren eta shunte besh bhalo lage. apnar video te sesh sentence ta sotyi reflect kore amader desh er "unity in diversity". Anyway advance Merry Christmas khub bhalo thakun😊.
অসাধারণ ❤
osadharon video foodka
I must say, day by day Foodka is becoming a show for food enthuciasts. Earlier entertainment was the main focus, now Foodka is on track. All the best team Foodka...@Indrajit da: nice research work on winter street foods of Kolkata ❤❤
Darun informative👍👍
Wow ❤awesome ❤
ভালো লাগলো।
Awesome 👌
Awesome❤❤❤❤❤
Superb
Dada, ei video dekhe K Ali Bakery gelam sondhya bela Barasat theke .. BakarKhani khabo bole
Bollo sokale aste hobe 😢
Awesome content 😊
The biggest famous (food vloger)RUclips channel In west bengal, but why he not deserve more views?? He has lot of knowledge about food and it's history, but I think he can't reach as his best... Public don't want good things 😂😂😂...
দাদা খুব ভালো লাগলো।❤️❤️❤️❤️
Oshadharon informative and beautiful vedio Indrajit da..❤❤ Khub khub bhalo kaj❤ Thanks for having u in food community.
❤ your vblog is like breathe of fresh air in concrete jungle ..god bless u dada 😊
U r very informative attention to detail very very nice
Fooodka episode - বরাবরের মতোই snigdha ❤
wow🤩
Sir every food blogger vies for Kona Dukan only and only ! They're unable to see Hemanta and Bhola's shops ( opposite K D) who actually started malai toast and baked sandwich on that lane. Incidentally these two are the only Bengalis allowed to set shops on that lane.
Thank you so much bakar khani r khoj deoar jono..Ami jantam na Kolkata te bakar khani paoa jai..ekbar Bangladesh er keo eshochilo uni enechilen ..ami ek piece kheye literally preme pore jai..anek khujechi but adhek lok to nam shunei amake emn look dilo r ask korini...thank you so much..kalkei jabo
দাদা you are a great content creator.
Amazing! Olpo eggnog ar chotto video, bhalo legeo mon bhore na Foodka
কলকাতা থেকে দুরে আছি আপনার এই video টা দেখে শহরটা ভীষণ ভাবে কাছে টানছে💙
Yummy.❤
Presentationta bes valo... abaho sangeet ta aro valo..
Nice video
You are much better here.....mir in cinema❤
Mir chhatra bhalo lagchhe
বাহ্
Mir Da tomay khub miss korchi
But vaipo ke miss korchi ektu ..jodio apni food ka sera
Foodka purono form e firchee
Try Malay Tost at Central Avenue crossing.
10:10 pure love ❤
❤ saldanah thakle r o bhalo hoti
ঠিক কথা।
সূর্যসেন স্ট্রীটের ফেভারিট কেবিনটা আছে কিনা দেখবেন তো। ওদের পাঁউরুটি টোস্ট আর চা খেয়ে মন ভরে যেত। সম্ভব হলে সকালের দিকেই হামলা করুন। ওদের ডবল হাফটাও বেশ মজার।😊
Nice
Merry Christmas and Happy Holidays!🎉
Bakharkhani pelam na.. 5th January er por abar paoya jabe.. Ekhon sudhu cake
A food historian indeed !!
We miss mirda❤
Where is Mir Da these days, I miss your duo in the whole series.
দাদা একটু ফেলে খাবেন। আমরাও ছিলাম 😝
Where is vaipo?
😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤
dada mir da kothay? I think without Mir , Foodka is incomplete!
Indrajit da ekai eksho kintu Mir da keo miss korchi!
ভাইপো কে miss করছি foodka
Me too
Indra da bhaipo kothay gelo ... na hole toh ektu kom kom lagche
Love u dada
Want to join u,I am a food lover
Mir er kothar amra sobai fan but Food blogger hole 'eta khai na ota khai na' bola jai na
Please bring Mir back on Foodka
Apnar goru khawa dekhechi but mirer sukor khawa dekhini
Miss mir daa