SALMON A LA PLANCHA con ajo y perejil 🐟 Receta fácil y rápida

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  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 59

  • @RicoRicoRecetas
    @RicoRicoRecetas  3 года назад +3

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  • @vicenteh820
    @vicenteh820 7 месяцев назад +2

    A mi el salmón me encanta ahumado y después éste a la plancha. Muy bien hecho 👌👌

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  7 месяцев назад

      El salmón es un pescado que está riquísimo, a nosotros también nos encanta 😋😋

  • @mariafretes8195
    @mariafretes8195 Год назад +2

    Mi pescado favorito, siempre lo hago a la plancha.

  • @doloresdiandra
    @doloresdiandra 2 года назад +4

    Que pinta más buena! Que hambre!

  • @yanetortizsame2750
    @yanetortizsame2750 Месяц назад +1

    Hoy lo voy hacer a ver q tal me queda 😊

  • @magalysaumeth9530
    @magalysaumeth9530 2 года назад +1

    Me. Gusta preparar el salmón

  • @nancyarce8148
    @nancyarce8148 2 года назад +1

    Me gusto y muy facil de elaborar

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  2 года назад

      Gracias! Esperamos que te quede rico rico 😋

  • @christhoferaguilar-se1fb
    @christhoferaguilar-se1fb Год назад +3

    Saludos desde Chile produciendo el mejor salmon del mundo multi x

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  Год назад

      Muchas gracias por pasarte por nuestro canal 😋😋

  • @pizzaencasapro
    @pizzaencasapro 3 года назад +2

    una receta fácil y deliciosa , 👏😀

  • @isatrejo9677
    @isatrejo9677 Год назад +1

    Queda delicioso. Muchas gracias 👍

  • @user-ni3gr3jg7p
    @user-ni3gr3jg7p 11 месяцев назад +1

    Riquiaimo

  • @patsepu
    @patsepu 2 года назад +1

    Tienes razón, qué deliciosa forma de comer salmón ❤❤❤

  • @carlosarturolucenabalaguer6472
    @carlosarturolucenabalaguer6472 2 года назад +1

    Se ve exquisito mil gracias

  • @natbentz4136
    @natbentz4136 2 года назад +2

    Gracias. Nos ha quedado rico siguiendo los pasos 🙃👌

  • @rugidogamer9822
    @rugidogamer9822 Год назад +1

    Quedo delicioso 👌

  • @dgpr1978
    @dgpr1978 2 года назад +1

    Gracias la receta me fue muy útil 👍

  • @cacokike1
    @cacokike1 2 года назад +1

    Para que le añades sal.pimienta.ajo y perejil a la piel que vas a retirar.Hazlo por el otro lado y triunfará.

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  2 года назад

      Le echamos especias por ambos lados. Además de que la echarla en la piel le pasa el sabor a la carne, la piel es algo que mucha gente come y que está muy rica cuando está crujiente 😋

  • @luispacheco4037
    @luispacheco4037 2 года назад +1

    Cual es la temperatura óptima de la plancha?

  • @bryam54
    @bryam54 2 года назад

    Se que la plancha recibe más temperatura, pero aplica la misma receta para hacerla en sartén?

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  2 года назад

      Si, puedes usar la misma receta para sartén, controla los tiempos para que te quede el salmón hecho a tu gusto 😋

  • @danielvega9069
    @danielvega9069 2 года назад

    Si le echamos la sal, pimienta y ajo a la piel, no se pierde el sabor al quitarla?

  • @julialinaresrocha4672
    @julialinaresrocha4672 2 года назад +1

    Yo le pongo los aliños al salmón, porque la piel no me la como y casi siempre veo q se le coloca es a la parte donde no está la piel

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  2 года назад +1

      Puedes ponerle aliño en los dos lados aunque no le comas la piel ya que absorberá el sabor. Por cierto, la piel está muy rica 😋

  • @santiagovasco4233
    @santiagovasco4233 2 года назад

    Si no quieres la posibilidad de salmonela en el pescado es mejor hacerlo siempre bien cocido, si le dejas un poco de punto por dentro pueden quedar microorganismos vivos dentro del salmón

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  2 года назад

      Así es, por eso sí te gusta el pescado algo crudo o lo vas a comer en tartar, hay que congelarlo la menos 48 horas

    • @santiagovasco4233
      @santiagovasco4233 2 года назад +1

      @@RicoRicoRecetas aaah, claro, si se planea comer crudo es mejor siempre congelarlo previamente, tu si sabes

  • @alynemuds
    @alynemuds Год назад +2

    Me da la impresión que, al menos uno de los trozos, quedó crudo en el centro. Por cierto, sería bueno darle la vuelta al pescado con algún utensilio de cocina, y evitar meter los dedos en la comida. El arte de usar el cuchillo para cortar también puede mejorarse.

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  Год назад +1

      Los trozos de salmón quedaron bien cocinados, si ves que con este tiempo de cocción te quedan algo crudos, déjalos un poco más. Gracias por los consejos, intentaremos mejorar lo que nos dices 😊

  • @cholocastro6399
    @cholocastro6399 2 года назад

    La piel no sé cómo ,como lo salpimientas ,por donde se tira

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  2 года назад

      Salpimentamos por los dos lados porque la piel se come también. Si no le comes la piel y no la quieres salpimentar pues no hay ningún problema, te va a quedar igual de rico 😋

    • @nereaortiz14
      @nereaortiz14 2 года назад +1

      La piel es lo más bueno por dios!!!

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  2 года назад

      😋😋

  • @CarlosGomez-nn8cd
    @CarlosGomez-nn8cd 7 месяцев назад

    Faltó cocinar por los lados, quedó crudo

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  7 месяцев назад

      Noo, por los lados no es necesario cocinarlo, si te gusta más hecho solo tienes que dejarlo 1 minuto más por cada lado, a nosotros nos encanta que quede naranjita por dentro 😋

    • @CarlosGomez-nn8cd
      @CarlosGomez-nn8cd 7 месяцев назад

      @@RicoRicoRecetas pero si el filete es muy grueso queda crudo y el marisco crudo es muy peligroso!!

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  7 месяцев назад

      Si te gusta crudo por dentro (a nosotros nos gusta así ya que el sabor es más intenso) congelamos el pescado antes unas 72 horas y así se reduce considerablemente el riesgo. Si lo vas a cocinar por completo, dejalo un minuto o un minuto y medio más para que se cocine bien 😋

  • @FranciscoToro-uc8zm
    @FranciscoToro-uc8zm 7 месяцев назад

    No se le pone sal

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  7 месяцев назад

      Si no quieres no hace falta, nosotros le echamos una pizca 😋

  • @teresabenitezrubiales607
    @teresabenitezrubiales607 Год назад

    Con la sal y el perejil sobre la piel no coge el sabor

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  Год назад

      Hola! Si que coge sabor, prueba a hacerlo, ya verás que rico 😋

  • @artfrafra92
    @artfrafra92 Год назад

    Muy mal poner aceite! El salmón ya suelta aceite y se cocina en su mismo aceite… luego poner sal y pimienta en la piel no tiene mucho sentido… prueba en hacerlo sin aceite y échale solo sal y verás lo crujiente y bueno que está… esto es en plan constructivo

    • @RicoRicoRecetas
      @RicoRicoRecetas  Год назад

      Hola! Muchas gracias por tu consejo. Nosotros siempre echamos un pequeño chorrito de aceite para evitar que se pegue el salmón a la plancha y que coja un poquito de sabor 😋😋