ا لسلا م عليكم و رحمة الله و بركا ته! Приготовила тушпара по Вашему рецепту. С поджаркой и томатом получилось совсем новое блюдо. Такая вкуснятина! Вся семья в восторге. 👍
Вы молодец конечно тесто очень тугое получилось но вкусное спасибо вам. Такие пельмешки я ела у уйгуров ооочень понравилось такая же милая молодая девушка готовила. Спасибо вам теперь я тоже могу варить такое прекрасное блюдо но честно скажу ваши блюда я варю нам нравиться. Спасибо.
Спасибо,большое за рецепт,душпара это Азербайджанская национальная блюдо,но в старину ее делали без всяких томатов и моркови, белая ддолжна быть с белым горохом ,а в конце кладем сухую мяту(наня)
Всегда в детстве мама делала тұшпара с сорпой,это казахское блюдо, сейчас конечно можно с томатом, с зеленью и т д ,но принцип раскатки теста остался. Марко Поло многое вывез в Италию с наших территорий ,жайму (сочни на беспармак)теперь чуть видоизменили на свой лад пожалуйста лазанья,кеспе -длинная лапша , дали название спагети переводится как (спа от производного пыспе -это переводится как сваренный ,а ет-это мясо ,в слове спагети корень ет)они даже свои равиолли лепят как наши тұшпара треугольниками и раскатывают огромные круги теста на лазанью и тушпару это наша технология . Английский ресторатор на своём кулинарном канале, а передача была про итальянскую кухню ,а точнее фестиваль по раскатки теста ,так вот он спросил :а от куда вы так владеете таким мастерством ,они отвечают от предков из поколения в поколение а они научились у Марко Поло ,который вывез все секреты с Центральной Азии ,с наших территорий ,сами этого не скрывают ,нечуть ,не заносятся ,нос кверху не задирают (как некоторые спорят чьи блюда)а просто молодцы ,предприимчивые, на весь мир сделали брендом Италии изделия из теста добавив свои индигридиенты ,если купец Марок Поло оказался предприимчивым ,живя среди наших предков всё распрашивая и видя как это делалось и сам учился готовке блюд из теста и это в средние века ?! Хвала им что тут скажешь, а мы тихо всё это готовим в кругу семьи ,даже казахских ресторанов нет т к дорого ,если готовить как положено то себестоимость очень дорого обходится (казы ,карта,жая ) почти все индигридиенты стали деликатесами
Мне кажется блюда тюрко-мусульманских народов самые вкусные и разнообразные. Одна только уйгурская кухня чего стоит. По разнообразию уступает только китайской.
Аппетитно. У нас у уйгуров поджарок без морковки делаеют. С красным болгарским или полугорким перцем делают если в фарш добавить сушеную кинзу и райхан вообще супер будет. Такой суп во основном на свадьбах готовят так же квадратиком режут но по другому лепят Чөшүрә называется
Спасибо огромное! Только соли не слишком много и в фарш и в бульон? А может, это национальная особенность? Буду готовить обязательно, но соли, наверное, поменьше. Благодарю за рецепт.
Этот способ намного легче, чем обычный Но разве пельмени не увеличатся в обьеме, томясь в бульоне Их ведь нужно сразу вытаскивать И как их варить в томате Это же не борщ Должен быть свой, присущий пельменям бульон Сурпа по нашему
Привет с Тараза!Конечно понравилось!Огромное спасибо за такую красоту!Обожаю тебя!!!😘
Спасиибо 💋💋💋
ا لسلا م عليكم و رحمة الله و بركا ته!
Приготовила тушпара по Вашему рецепту. С поджаркой и томатом получилось совсем новое блюдо. Такая вкуснятина! Вся семья в восторге. 👍
Уалейкумассалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху 💋💋💋
Ма Ша Аллаh 👍💓 здоровье твоим рукам🌸
Какая прелесть ,ваши пельмешки !
Самые лучие рецепты !!!на ютубе!!! Коротко и по делу без лищных болтологий!! приятный голос!!! Как ее завут???
Асель)
Без лишних болтологии 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Assalaý Maģaleikým Qazaq elinen !
Так все подробно и четко, очень рада что нашла ваш канал. Приготовила манты по вашим пропорциям, гости были довольны, спасибо за рецепты 🌹
Готовьте на здоровье!
Уа ӘлейкумасСалям Уа РахматулЛахи Уа Баракатух
Вы молодец конечно тесто очень тугое получилось но вкусное спасибо вам. Такие пельмешки я ела у уйгуров ооочень понравилось такая же милая молодая девушка готовила. Спасибо вам теперь я тоже могу варить такое прекрасное блюдо но честно скажу ваши блюда я варю нам нравиться. Спасибо.
Как же это аппетитно! !! Вкусно!!!! Спасибо!!! Так приятно Вас смотреть и слушать!!!
Очень вкусные хинка, равиоли, кондитерские изделия и кете готовятся у нас дома.
Именно такие национальные блюда и привлекают!
Спасибо за рецепт.у нас готовят дюшбере без томата.только вода дюшбере соль и куркума.получается светлый супчик
Спасибо,большое за рецепт,душпара это Азербайджанская национальная блюдо,но в старину ее делали без всяких томатов и моркови, белая ддолжна быть с белым горохом ,а в конце кладем сухую мяту(наня)
Что не рецепт,то вкуснотище!!!Умница!Как всегда все здорово!За все рецепты лайки!
Мммм вкуснятина, обязательно приготовлю. Все очень легко и просто. Без лишних заморочек😉
Я добавляю пучок сельдерея и вкус и аромат обалденный,вам лайк
Большое Вам спасибо за рецепт,уже сделала два раза ,очень понравился Ваш рецепт пельмешек
Добавьте к столу йогурт с чесночком и зеленью кинзы или смеси любимой зелени и поливайте супчик! Айсель , вы умничка!
Да, в России я многие блюда упускаю. Подзабыла многое. Мы с Чимкента. Как хорошо что я нашла ваш канал. СПАСИБО!
Анжелика Кальнова Здравствуйте! Я тоже с Чимкента,но живу в Караганде. Приезжайте в гости будем рады землякам
Аделя Бактиярова Здравствуйте. мы живем, уж 23года, в России. Но спасибо за приглашение. Приятно. Всей вашей семье всех благ🎂
Анжелика Кальнова Спасибо! Ну если что,мы всегда рады
Асель, огромное спасибо за такое для меня ,новое блюдо, обязательно приготовлю.
Ассаламу Алейкум Алла разы болсын как я люблю ваш канал!!!
Благодарю за рецепт , очень вкусненько выглядет.
Почти узбекская чучвара ! вкусная штука , все советую !
Обожаю ваш канал спасибо вам огромное
И вам спасибо!
Это ж надо! Вы так вкусно готовите! Я сейчас даже не о блюде , а о процессе...
Спасибо большое!
Очень оригинально,должно быть вкуснятина,спасибо!!!
Спасибо за рецептик!!!!!
У нас всегда делали кружочки для пельменей. Но вас способ намного проще.👍
Спасибо большое за такой рецепт,мне это открытие блюда,ты большой МОЛОДЕЦ
Ва 1алайкум Ассалам. Ма шаа Аллах1
В Ташкенте мы готовили чучвару, очень вкусно! Спасибо!
Давно думала так лепить чем кружочками👍. Спасибо вам.
Очень хочу попробывать, только такие маленькие у меня терпение не хватит , терпение хватает с лодошку пельмени лепить
Как аппетитно! Красиво смотрится!!!Лайк !!!
Одно из моих любимых блюд
Я пробовала такие пельмешки в уйгурском ресторане. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!
Спасибо за Узбекистан,рецепт бомба!
Класс,особенно лепка пельменей👍
Молодец умница
Асель ну и фантазерка же вы !Какая вкуснотища ,приготовлю на вечер мне кажется что зубчик чеснока еще просится с зеленью !
Людмила Людмила отличный совет👍думаю чеснок подарит пикантный вкус.
Как вкусно 😋
Всегда в детстве мама делала тұшпара с сорпой,это казахское блюдо, сейчас конечно можно с томатом, с зеленью и т д ,но принцип раскатки теста остался. Марко Поло многое вывез в Италию с наших территорий ,жайму (сочни на беспармак)теперь чуть видоизменили на свой лад пожалуйста лазанья,кеспе -длинная лапша , дали название спагети переводится как (спа от производного пыспе -это переводится как сваренный ,а ет-это мясо ,в слове спагети корень ет)они даже свои равиолли лепят как наши тұшпара треугольниками и раскатывают огромные круги теста на лазанью и тушпару это наша технология . Английский ресторатор на своём кулинарном канале, а передача была про итальянскую кухню ,а точнее фестиваль по раскатки теста ,так вот он спросил :а от куда вы так владеете таким мастерством ,они отвечают от предков из поколения в поколение а они научились у Марко Поло ,который вывез все секреты с Центральной Азии ,с наших территорий ,сами этого не скрывают ,нечуть ,не заносятся ,нос кверху не задирают (как некоторые спорят чьи блюда)а просто молодцы ,предприимчивые, на весь мир сделали брендом Италии изделия из теста добавив свои индигридиенты ,если купец Марок Поло оказался предприимчивым ,живя среди наших предков всё распрашивая и видя как это делалось и сам учился готовке блюд из теста и это в средние века ?! Хвала им что тут скажешь, а мы тихо всё это готовим в кругу семьи ,даже казахских ресторанов нет т к дорого ,если готовить как положено то себестоимость очень дорого обходится (казы ,карта,жая ) почти все индигридиенты стали деликатесами
Что такое СОРПА? 😂
@@ИринаВасильева-ж2ш Суп, бульон.
Благадарю очень вкусно
Лайк,однозначно!Молодец!
Абалдеть очень вкусно
Очень, очень вкусно!!!
В киргизии называется чучварв, но какая разница? Главное вкусно и доступная подача рецепта. Спасибо огромное!
А в Азербайджане дюшбара)
Молодец супер💗
Как аппетитно!!👍👍👍
Азербайджанское блюда,меня научила подруга она из Баку👍👍👍
Азербайджане и турецкие блюда называют своими😒 Однако пельмени не азербайджанские и даже не русские, а из Китая.
Мне кажется блюда тюрко-мусульманских народов самые вкусные и разнообразные. Одна только уйгурская кухня чего стоит. По разнообразию уступает только китайской.
Сəлеметсізбе Асель😊əрбір дайындаған тағамдарыңыз əдемілігімен таң қалдыруда👍👍👍дəмі тамаша болатынада жүз пайыз кепіл👍👍👍РАХМЕТ!!!😚😚😚
Ну всё бегу на кухню!!!😍
Молодец вкусно!!
Ма шаа Аллах
Жил в Казахстане, но такого не ел))) Класс!!!
Потому что мы и не едим такое🙄 Рецепт дополнила она сама!
@@azelieledanzae7747 ,некоторые в Казахстане так едят, например, в семье дяди с маминой стороны
Ты супер! Лайк!
Вкусняшка!
Спасибо!
Класс лайк
Вкусноооо, спасибо ммм 😊😋
Супер!
настоящие пельмени на шурпе и пельмени в шурпе не оставляют - развалятся!!!
Аппетитно. У нас у уйгуров поджарок без морковки делаеют. С красным болгарским или полугорким перцем делают если в фарш добавить сушеную кинзу и райхан вообще супер будет. Такой суп во основном на свадьбах готовят так же квадратиком режут но по другому лепят Чөшүрә называется
Назирям Салимова Ой, да у вас уйгуров все ням-ням! Мне кажется если придется, то вы и камни офигенно приготовите!))))
О! Я оказывается по уйгурски готовлю!!! Всегда так готовлю пельмени !
Все у всех перемешалось) Дюшбара родом из Азербайджанской кухни!!!
И мне и нашей семь тоже очень нравится душпире только у нас говорят
Когда я жил в Ташкенте,мы так делали яЧучвара
Рахмет!!!
👍👍👍👍👍
Борщ с пельменями!)
Вот наши пельмени, а не как некоторые уральские😂😂😂
МашаАллах 👍👍👍
спасиба
Класс
В Киргизии узбеки ещё и лапшу добавляют...так вкусно!!!)))
Круто!👍
Mmm vkusnoooo😚
ма ша Аллаһ! 🌷🌷🌷
супер
ты супер👍👍👍
Скажите пожалуйста, как привильно перевести Дастархан
Стол
😘😘😘
А я такие пельмени в куринном бульоне варю
класс, Рецепт)) а вы делайте рецепты макробиотической кухни, думаю тоже будет много кому интресно)))
нет,)))
Спасибо огромное! Только соли не слишком много и в фарш и в бульон? А может, это национальная особенность? Буду готовить обязательно, но соли, наверное, поменьше. Благодарю за рецепт.
А я воду кипячу отдельно, с картошкой, кидаю туда тушпара, а пассировку кидаю уже в готовый тушпара, когда он всплывет.
А как же специи ?
Так лепят итальянские тортеллини и некоторые равиоли
Смог бы поставил 1000👍
Azerbaycan yemeyidi dusbere
Aynura Quliyeva ər turk halyklarda ayni yeməyi var
Beli Azerbaycan milli xoreyidir dushbere.
Этот способ намного легче, чем обычный Но разве пельмени не увеличатся в обьеме, томясь в бульоне Их ведь нужно сразу вытаскивать И как их варить в томате Это же не борщ Должен быть свой, присущий пельменям бульон Сурпа по нашему
Попробуйте, думаю вам понравиться!
😍👍👍👍👍
Баракалла ахсан у меня есть вопрос а что такой урдюк
Бараний жир
Bibigul Abdralieva жира задного часто что ли
Миша Миша , это жир от барашка. Внутренний жир. Вы не можете не знать.
Наталья Берсенева есть барашки который у них задница болшой жир думба називаеця та места или жир внутренний
Миша Миша курдюк-жир задн.части
Варить пельмени 10 мин.. и еще о ставить томиться они не раскиснут?? Спасибо за ответ
нет, тесто должно быть тугое
Это уйгурское блюдо чюшюря его готовят когда приходят много гостей
Салам алейкум,сестра ! Какая модель вашей мясорубки и нравится ли вам она ?
Уалейкумассалям, да очень нравится Панасоник, номер модели не помню уже
dadı takn
Это блюдо для меня не ново,у меня на родине называется душбера
Неплохой рецепт, но томатная паста 2 столовые ложки очень много.
Весь вкус перебивает.
В следующий раз можно с одной чайной ложкой обойтись)
Конечно, все на ваш вкус!