Recette Marbré du meilleur patissier version sans gluten

Bonjour,
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Aujourd'hui, je reviens vers vous avec une recette de dessert rapide mais délicieux : Gâteau marbré. Cette recette est fortement inspirée de la recette du meilleur pâtissier du monde (oui rien que ça).
Je l'ai simplifié car je n'avais pas tous les ingrédients.
Je vous souhaites une excellente cuisine.
Ingrédients pour la préparation vanille :
100 mL de crème semi-épaisse (classique ou soja)
60 g de beurre ou margarine (ou huile). Le sortir un peu avant.
1 cuillère à café d'arôme vanille
150 g de sucre en poudre
110 g de farine (Maïzena pour moi)
1/2 sachet de levure chimique (sans gluten)
1 oeuf
Ingrédients pour la préparation cacao :
100 mL de crème semi-épaisse (classique ou soja)
60 g de beurre ou margarine (ou huile). Le sortir un peu avant.
20 g de poudre cacao (attention beaucoup de cacao contiennent du gluten. J'utilise le nesquik)
150 g de sucre en poudre
110 g de farine (Maïzena pour moi)
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique (sans gluten)
1 oeuf
Ingrédients pour le sirop :
125 g d'eau
25 g de sucre
17 g de Rhum
Si vous avez apprécié mon concept de vidéo n'hésitez pas à mettre un petit pouce bleu et à vous abonnez. Cela me fera vraiment plaisir et m'encouragera à continuer .
Bonne journée à tous et à bientôt pour de prochaines vidéo :)
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L'objectif de cette chaîne est de tout simplement vous aidez à réaliser les recettes que je publie sur mon blog "La vie sans gluten".
N'hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous avez pensé de cette vidéo. Et quelle recette vous souhaitez voir en vidéo :).

[@lesmainsdeberenice8709]

Cool ta recette 😋

[@laviesansgluten9548]

merci :)