BALIK BUĞULAMA nasıl yapılır? | Oktay Usta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
    Bir Adet Çupra ( fileto ) 720 gr
    Bir adet patates
    Bir adet soğan
    Beş adet mantar
    Üç tane sivri biber
    Bir limon
    İki defne yaprağı
    İki diş sarımsak
    İki çorba kaşığı tereyağı
    Bir kase domates sos
    Üç çorba kaşığı zeytinyağı
    Bir bardak su
    Karabiber
    Salatası için
    Bir adet renkli yeşillik
    Bir tutam maydanoz
    Bir adet kırmızı soğan
    Bir limon
    Zeytinyağı
    Hazırlanışı;
    Öncelikle sebzelerimizi doğruyoruz. Mantar, patates, soğan ,sarımsak, yeşil biberi zeytinyağında 6-7 dakika pişiriyoruz. Üzerine biraz domates sosu gezdiriyoruz. isterseniz aynı tava içinde pişirebilirsiniz üzerine defne yaprağını, karabiberi, balığı, limon, tereyağı, domates sos tuz ekleyip bir bardak sıcak su koyduktan sonra kapağı ve kapalı olarak orta ateşte 20 dakika pişiriyoruz.
    Hazırlamış olduğumuz kırma salatamızda birlikte servis ediyoruz hafif lezzetli ve sağlıklı bir tarif oldu videomuzu izleyelim çok hafif ve lezzetli bir tarif oldu. Şimdiden hazırlayanların ellerine sağlık.
    Kanalıma ücretsiz abone olun;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    ınstagram: / chefoktayusta

Комментарии • 403

  • @erhan3970
    @erhan3970 3 года назад +22

    buğlamanın içinde saymadığın en önemli sevgin ve güler yüzün usta. eline sağlık

  • @hulyaaltundal6659
    @hulyaaltundal6659 3 года назад +101

    Benim gibi videoyu izlemeden beğen tuşuna basan varmı sen yaparsın da olmazmı oktay usta elinize emeğinize sağlık Ustaların Ustası

  • @dilekozturk1720
    @dilekozturk1720 3 года назад +3

    Temiz titiz agzı dualı sofrası bereketli ustam...

  • @aml2988
    @aml2988 3 года назад +7

    Oktay ustam...
    Aileden biri gibisiniz...
    Abi gibi...kardeş gibi...ne iyisiniz....
    Sağ olunuz...var olunuz...
    Günümüz aydın olsun....
    Selamlar olsun....

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 3 года назад +13

    Ellerinize Emeğinize sağlık bu hastalık döneminde şifa gibi geldi.. ALLAH sizden razı olsun İnşaallah ustam..

  • @firdevslightning3916
    @firdevslightning3916 3 года назад +9

    Hoşgeldiniz Oktay Ustam, sizi çok severek takip ediyorum. Şu korona ile mücadele ettiğimiz zor günlerde şifalı yemekler yapıyorsunuz Allah razı olsun. Allah herkesin yar ve yardımcısı olsun inşallah🙏

  • @kolayders
    @kolayders 3 года назад +10

    Yine ŞAHASER bir tarifle
    SANAT ESERİ olmuş. Teşekkürler 🙏 Herşey gönlünüzce olsun inşallah

  • @ulkubozkurt1066
    @ulkubozkurt1066 3 года назад +8

    Ustama yine süpersin şiir gibi anlatiyorsun 👏🌹 Allaha emanet ol

  • @Feride_-wi6it
    @Feride_-wi6it 3 года назад +20

    Ellerine emeğine sağlık Ustam, sizde evimize mutfağımızda hoşgeldiniz 💖🙋

  • @projearf6253
    @projearf6253 3 года назад +8

    İki gözümün çiçeğinin her tarifini, hemen denemek istiyor insan, bu arada tavuk haşlamanı denedik harika oldu...
    Ustaların efendisi...

  • @rumeysaahu2020
    @rumeysaahu2020 3 года назад +1

    Merhaba ustam 7-8 yaşlardayken hep izlerdim yeni yazmayi biliyordum bide tarifleri not alirdim o defter hala durmakta üstünden 11-12 sene geçmiş o günlere gittim şu an 20 yaşindayim universite ögrencisiyim hala izlemekteyim sizi izliye izliye büyudum inanin o kadar faydaniz olduki teşekkur ederim ustam 🙏😊

  • @Aysenur3789
    @Aysenur3789 3 года назад +6

    Ustam ellerinize sağlık mükemmel olmuş, balığın en leziz ve sağlıklı oluşunu yok etmeden pişirme yöntemi buğulama ve fırında 👏👏👏👏

  • @HHeart-zq9lt
    @HHeart-zq9lt 3 года назад +1

    Bu puf noktalari yemegi nefis hale getiriryor. ellerinize saglik Ustam....

  • @semratarhan4696
    @semratarhan4696 3 года назад

    valla oktay usta sen şu programda taş kaynatsan yine begen tusuna basarim o derece aklimizda cocuklugumuzda özumuzde kalmissin minnetle izliyoruz

  • @semseliteacher7428
    @semseliteacher7428 3 года назад +4

    Ohh balık. Eline sağlık Oktay Ustam

  • @pembeturkuaz6586
    @pembeturkuaz6586 3 года назад +19

    Oktay ustam UN KURABIYESI tarifi istiyoruz insallah 💕💕

  • @gula3722
    @gula3722 3 года назад +7

    Güleryüzlü kalbi güzel Ustam ellerinize emeğinize sağlık👏👏💕

  • @melek4081
    @melek4081 3 года назад +3

    Ustam döktürdünüz yine maşallah elinize emeğinize gerçekten sağlık nefis oldu herzamanki gibi 👍💖

  • @sulekaptan1726
    @sulekaptan1726 3 года назад +4

    Selamunsleykum
    Chefimiz, ustamız tarif çok güzel elinize sağlık balık sever bir olarak hoş bir tarif buğulama balık özellikle sebzeli oluşu sağolun, varolun

  • @aysee920
    @aysee920 3 года назад +4

    Hayırlı sabahlar ustam yine harikasınız ellerinize sağlık çok güzel ğorünüyor 😊😊👏👏👏

  • @gult1563
    @gult1563 3 года назад +13

    ustam bu muhtesem lezzetlerini keske dunya da gorse, ingilizce altyazi ve tarif kismina ingilizce de eklenebilse🙏

  • @danduludandulu4454
    @danduludandulu4454 3 года назад +1

    Türkiyenin usdası eline sağlık allah sağlık versinde hep yemek yap sen usdam görselliğin bile doyurucu

  • @oyin258
    @oyin258 3 года назад +5

    Döktürdün yine ustam ...lezzet muhteşemdir mutlaka

  • @adayama7810
    @adayama7810 3 года назад +4

    Ellerinize sağlık ustam tariflerinizi deniyorum çok lezzetli hepside 💫👩🏻‍🍳

  • @mustafacakr496
    @mustafacakr496 11 месяцев назад

    ALLAH CC razı olsun şefim. Şahane bir sunum.

  •  3 года назад +1

    Bana mı öyle geliyor terapist gibi bütün tarifleri 15 kere izledim 💐 melek ustam 😇

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 3 года назад +2

    Hemen geldim yettim yettim oktay ustam yaparsa oktay ustam yapar pür dikkat izliyorum teşekkürler ooooghhhh oktay ustam sevgisini katiyoorr balık buğulama offf miiissss miiss şifalar olsun yiyenlere 🧿🧿🧿🧿🧿👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🧿❤🙋‍♀️💐💐💐💐

  • @harungulsum
    @harungulsum 3 года назад +2

    Baligi cok severim. Tarif icin cok tesekkurler.

  • @kadirinkaya7023
    @kadirinkaya7023 3 года назад

    Sen ne güzel bir insansın Rabbim sağlıklı sıhhatli hayırlı uzun ömürler versin

  • @sevimtor8911
    @sevimtor8911 3 года назад +1

    Evet elinize salık balık mevsimi geldi muhteşem bir yemek oldu elinize salik

  • @ozlemlerim4346
    @ozlemlerim4346 3 года назад +1

    Hoşgeldin ustam😊 senin sesinle geçmişe gittim. Tariflerin her zamanki gibi süper, ne güzel insansın sen.

  • @aknkaya9918
    @aknkaya9918 3 года назад +2

    Gerçekten de Sanat eseri gibi Oktay ustam Ellerinize Emeğinize sağlık.👌👌👏👏👏

  • @trakyaligelin2960
    @trakyaligelin2960 3 года назад +3

    ELLERINE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLDU MAŞAALLAH.

  • @pembecilek5581
    @pembecilek5581 3 года назад +1

    ELİNE KOLUNA SAĞLIK USTAM

  • @Elifnilufermercan1234
    @Elifnilufermercan1234 3 года назад

    Oktay Ustam anlatım ve sunum herzaman olduğu gibi harika.

  • @gertvil
    @gertvil 2 года назад +1

    Özlemişiz ustam seni, güzel adamsın vesselam. 50 yaşımda, erkek başıma, yurtdışında, senin sayende güzel yemekler yapmayı mecburen! öğrendim.

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 года назад +2

    Pandemi döneminde mutlaka evlerimizde pişmesi gereken vitamin deposu ellerinize sağlık 🤗🌺

  • @seymamir1395
    @seymamir1395 3 года назад +1

    Ay çok duygulandım o ses tonunuzu duyunca

  • @suedabakrhan8475
    @suedabakrhan8475 3 года назад +1

    Ustam ellerinize sağlık. Çok besleyici ve pratik bir tarif Supersiniz hemen yapacagim

  • @Yagizhatunn
    @Yagizhatunn 3 года назад +4

    Çocukluğumun şefi🥰🥰 Allah hayırlı günler görmeni nasip etsin inşallah ailemden biri gibisin ☺️☺️☺️

  • @gulercelik8591
    @gulercelik8591 3 года назад +3

    Elinize sağlık müthiş görünüyor.

  • @newlife9557
    @newlife9557 3 года назад +3

    Kesinlikle deneycem elerine sağlık👍🏻

  • @luckyandhappyy
    @luckyandhappyy 3 года назад +1

    Canım ustam sayenizde yemek yapmayı öğrendim. Verdiğiniz tüm ölçüler tam tutuyor ve tadları enfes oluyor 💕Allah size sağlıklı ve uzun ömürler versin inşallah 🙏

  • @gulsenakca1599
    @gulsenakca1599 3 года назад +1

    Yıllardır severek izledigim bir progromcısınız

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 3 года назад +1

    Efendiligiyle isine olan saygı ve sevgis ile Gönlümüze taht kurmuş yüreği güzel Oktay ustam ellerine saglik

  • @nihalhayta9944
    @nihalhayta9944 3 года назад +2

    Günaydınlar ustam ellerine sağlık yine çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif

  • @momentliar1995
    @momentliar1995 3 года назад +4

    Oktay ustayı görünce yüzümde tebessüm beliriyor..😊🧡

  • @senaybektas6151
    @senaybektas6151 3 года назад

    Aynen oyle sukurler olsun cesit cesit nimetler veren rabbimize cokda guzel oldu elinize saglik insaAllah yapicam

  • @ebruyigit3928
    @ebruyigit3928 3 года назад +1

    Aradığım her tarifi bulduğum tek usta..tarifleri pratik ve lezzetli tebrikler 💥

  • @perihanyigit6103
    @perihanyigit6103 3 года назад +2

    Oy oy ustam ellerine sağlık Allah senden razı olsun inşallah

  • @handankahya6150
    @handankahya6150 3 года назад +1

    Balığı çok severim. Ama hiç buğulama yapmamıştım. Nefis görünüyor. Deneyeceğim.

  • @bluelike1001
    @bluelike1001 3 года назад +1

    İyi ki varsın
    Ve aynı yerdesin ...
    Teşekkürler Chef ...

  • @waterlilyflower9481
    @waterlilyflower9481 3 года назад +1

    Off görüntüye bak ilk fırsatta yapacağım kuru fasulyeyi tarifinize gore yaptım dediginiz gibi un kattım biraz suyuyla tanesi ayrı olmadi her zamanki gibi tarif on numara 👍👍

  • @semakrat3980
    @semakrat3980 3 года назад +2

    Oktay ustam süpersin 👍 yine döktürdün eline emeğine yüreğine sağlık afiyet bal şeker olsun 👍

  • @canyigit7261
    @canyigit7261 3 года назад

    Okay ustanin tarifi tam damak zevkimize gore ,tarifi uygulandigim zaman tarifi süper teşekkür ederim.

  • @Kokosoro
    @Kokosoro 3 года назад +2

    En kokusuz balık çupra ve lezzetli😉

    • @mustafauzun9641
      @mustafauzun9641 3 года назад

      Emeğinize sağlık...
      Harika bir tarif olmuş

  • @gurcuyildiz5501
    @gurcuyildiz5501 3 года назад

    Biz yaptik aynisi super oldu simdiye kadar esim hic yemez ve begenmezmis bugulama balik, sizin sayenizde ilk defa yedi, guven boyle bisey iste

  • @nagehanbbb3162
    @nagehanbbb3162 3 года назад +1

    Çok güzel oldu elinize sağlık

  • @zeynepzaimoglu8035
    @zeynepzaimoglu8035 3 года назад +2

    Ustam hep ihtiyacımız olan tarifler.Harikasınız yine

  • @omurpehlivan236
    @omurpehlivan236 3 года назад +2

    ellerine sağlık oktay usta herşeyii mükemmel yapıyorsunuz

  • @ponciknl8266
    @ponciknl8266 3 года назад +2

    Oktay Ustam harika oldu.Eliniz kolunuz dert görmesin Inşaallah.Iyiki Varsınız Iyiki😋👌

  • @sdtisci
    @sdtisci 3 года назад +1

    Çocukluğumun ustası yemek yapmayı senden ögreneceğim 👍

  • @aslkaradeniz7855
    @aslkaradeniz7855 3 года назад +7

    Of of misss Ellerine sağlık ustam

  • @suleymanturkes5791
    @suleymanturkes5791 3 года назад +1

    Foca dan selamlar Oktay ustam ilk defa yemek yaptim o da sizin tarifiniz kuru fasulyeniz.Simdi bana suleyman sef diyorlar sayenizde muhtesem oldu.Ellerinize emeklerize saglik

  • @erenonur9404
    @erenonur9404 3 года назад

    Cann Oktay Ustam... Sizi her izledigimde eskiye olan özlem ve yitirdiğimiz güzellikler geliyor aklima. Elinize,emeğinize,sıcak muhabbetinizi esirgemediğiniz dilinize sağlık.

  • @bediasarbal7698
    @bediasarbal7698 3 года назад

    Sizi izlediğimde mutlu oluyorum elinize emeğinize sağlık

  • @emineteker5027
    @emineteker5027 3 года назад +2

    Tek kelimeyle harikasin ustam ustune usta tanimadim • Ellerine saglik 💐🌷🌹🌼🌸🌺🥀🌻👍👍🥰🌸❤️

  • @BugraYldrm1
    @BugraYldrm1 3 года назад +2

    Ustam ellerine sağlık yine döktürmüşsün

  • @aynurnaynur5779
    @aynurnaynur5779 3 года назад +1

    Oktay usta ellerinize saglik

  • @scknygc
    @scknygc 3 года назад

    yemekleri daha lezzetli yapan şey tatli diliniz güler yüzünüz

  • @nesrinkirlar7608
    @nesrinkirlar7608 3 года назад +1

    Ellerine saglik ustam

  • @ayselmarangoz2061
    @ayselmarangoz2061 3 года назад +2

    Hayırli günler diliyorum Oktay usdam ellerine kollarına sağlık 🖐maşallah Allah başimızdan eksik etmesin seni ❤️🙏❤️ Berlin’den selamlar sevgiler ❤️❤️❤️🧿🧿🧿🧿❤️❤️❤️🧿🧿🧿

  • @gulaybolat7066
    @gulaybolat7066 3 года назад +4

    Elinize sağlık Oktay ustam

  • @sumeyyeatas746
    @sumeyyeatas746 3 года назад +1

    Her zamanki gibi harika oldu ne denir ki ustam ellerinize sağlık.👌

  • @cemileeren5669
    @cemileeren5669 3 года назад +1

    Guaydin Hayırlı Sabahlar Gününüz Aydın Sofranız Bereketli Olsun Afiyet Olsun TSKLLER USTAM İyiki Varsınız 👌👍🌹👏🌼🇹🇷🙏

  • @havvatukenmez8034
    @havvatukenmez8034 3 года назад

    S a oktay ustam hosgelmisiniz sızı ilk yemek tarifi vermeye başladığından beri takip ediyorum soslarımı sizin verdiğiniz tarif üzere yaparım yıllardır Allah razı olsun sizden gúzel bilgiler veriyesiniz

  • @gulyildiz2066
    @gulyildiz2066 3 года назад +1

    Ellerine sağlık ustam çok güzel bir tarif👌👌👌👌👌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💐

  • @turgayerdogan9135
    @turgayerdogan9135 3 года назад +8

    bu tür videolarda herkes "sevgili takipçilerim" der siz ise "sevgili seyirciler" ah be ustam.. ellerinize, yüreğinize sağlık muhabbetle.. :)

  • @masidekarsavran7453
    @masidekarsavran7453 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık bekliyordum balık tarifini 👏👏👍

  • @zehrawpq
    @zehrawpq 3 года назад +2

    Ellerine sağlık oktay ustam hayırlı sabahlar hayırlı günler 😊😊

  • @metincetin3260
    @metincetin3260 Год назад

    Oktay Ustanın en güzel yönü, ölçülerinin bire bir uyması ve tariflerinin hep tutuyor olması, yeni yemek pişirmeyi öğrenen biri olarak söylüyorum hiç acemilik çekmiyorum.

  • @SibelleTasarm
    @SibelleTasarm 3 года назад

    Sen gerçek bir ustasın Oktay usta ne güzel yaptın maşallah o kadar güzel anlatıyorsun ve yapıyorsun ellerin dert görmesin rabbim yardımcın olsun.

  • @abdullahadem3228
    @abdullahadem3228 3 года назад +6

    Tebrikler, elinize sağlık.

  • @s.syalcn1895
    @s.syalcn1895 3 года назад +2

    Selamunaleyküm Ellerin dert görmesin eline ağzına sağlık ustam.

  • @gelincik19
    @gelincik19 3 года назад +1

    Çok lezzetli gözüküyor emeğinize sağlık bende denicem😊

  • @SlotHaci2
    @SlotHaci2 3 года назад

    Çok nefis görünüyor ellerinize sağlık...

  • @fatmaozgen7690
    @fatmaozgen7690 3 года назад +2

    Elinize sağlık ustam oktay usta yaptıysa lafın bittiği yerdir👌👌👌👏👏

  • @haticehn6932
    @haticehn6932 3 года назад +1

    Muuhteşemm sunum...harika görüntüler ellerinize sağlık

  • @zelihasakall323
    @zelihasakall323 3 года назад

    Merhabalar sevgili Oktay ustam ellerinize emeğinize sağlık yeşillikler arasında nasıl güzel görünüyor eee Oktay usta farkı harika olmuş afiyetler olsun selamlar sevgiler 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @mariac.7280
    @mariac.7280 3 года назад +6

    Ne ara buğuladınız bıldırımi duymamışım görmemişim, ellerınıze sağlık 😃

  • @ahasinmutfak4770
    @ahasinmutfak4770 3 года назад +3

    Ellerinize saglik cok lezzetli gorunuyor 😇🌸

  • @emineserceoglu
    @emineserceoglu 3 года назад +1

    Muhteşem oldu. Ellerinize sağlık Oktay usta 👏

  • @Tahir1905.
    @Tahir1905. 3 года назад +8

    Ustam yaparda beğenilmez mi ?
    Ellerine sağlık 🤩🤩🥰😇😇🤣

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 3 года назад +1

    Ustam ellerine emeğine sağlık muhteşem

  • @bursakersu8007
    @bursakersu8007 3 года назад +1

    Balık diyarı Trabzondan selâmlar elinize sağlık ustam ,burada rende kaşarda ilave ediyoruz harika olur tavsiye ederim 👍👏👏

  • @haticehosoglu3744
    @haticehosoglu3744 3 года назад +1

    Balık severler burayaa.
    Ellerinize sağlık ustam👌👌

  • @sararuslan8731
    @sararuslan8731 3 года назад +1

    Super, ellerinize sağlık.Azərbaycandan selamlar.

  • @fidanezik754
    @fidanezik754 3 года назад +1

    Maşallah oktay ustam, dünyada teksin...

  • @benguoztabur4762
    @benguoztabur4762 8 месяцев назад

    Canım ustam maşallah harikasıniz çok güzel anlatıyorsunuz Allah razı olsun sizden ❤🎉🎉

  • @turkerturen2137
    @turkerturen2137 3 года назад +1

    Eline sağlık usta