Всем добрый день! Прочитав комментарии За и Против все таки решила попробовать и сделать свой вывод. Первый пирог был с вишней делала тесто двухслойное, т.к вишня мороженая и в отличии от яблок слой начинки у меня получился неплотный. Сразу скажу недовольным( тем у кого непропеклось по времени), у всех у нас духовки разные, у меня газовая, поэтому выставив температуру 180гр, я поняла что не подходит, в идеале 260гр. из-за разницы температуры( пока подабрала) больше времени потратила на выпечку. поэтому получился чуть суховат внутри и кисловат, в принципе кислоту выравнила сахарной пудрой. Второй яблочный, напротив получился сладкий,сочный т.к яблоки у меня были сладкие Джанна голд( вкус лимонада), нужно брать все же кислые сорта или лимонного сока больше или сахара положить меньше( ну тут на любителя), сладким показался только мне, т.к я сладкое люблю не очень. от рецепта не отходила все 4 слоя теста и 3 яблок. В первый день слои не просматривались, на второй день все просматривалось в идеале, как у Оли. Кто любит больше тесто, а не начинку, то яблок можно даже взять меньше или наоборот добавить еще половину нормы сыпучей смеси и молока. К бумаге для выпечки ничего не прилипло, я сливочным маслом бумагу для бортиков пропитала, дно формы смазала не полностью растаянным. чтобы на дне не оставалась сухая смесь, больше нужно делать проколов. А так все вкусно и рецепт заслуживает внимания! Всем желаю удачи!
Готовить не умею, первый раз пробовал испечь пирог. Готовил по рецепту, яблоки брал "джонаголд" (какие были). Они сладкие, поэтому сахара чуть меньше (где-то 3/4 стакана). Лимонный сок не использовал - яблоки у меня не темнели, я сразу начинку внутрь отправил, где ей и положено быть, а не гадал-ждал, потемнеют они или нет. Всё получилось, замечательный пирог, всё пропеклось. Не похоже на пудинг, пирог-пирогом, слоя четко видны, никакой "каши" внутри нет. Вкусно, в меру сладко, мягко и сочно. Форма прямоугольная керамическая, пергамент не использовал, просто смазал маслом. Ничего никуда не прилипло, отлично отделяется от стенок. В общем, не знаю, что можно сделать с таким рецептом, чтобы запороть пирог. Спасибо за рецепт!
Пекла моя невестка, очень довольная, вкусный, всем гостям понравился. Записала рецепт, буду готовить. Спасибо за рецепт. А у кого руки растут не с того места, нечего обижать девушку, которая вас не обидела.
Оленька, большое спасибо за рецепт. Перед выпечкой прочитала коменты, но решила попробовать. Я за основу брала большую чашку. Яблок взяла 7 штук Голден. Форму взяла разъемную большую. В сухую смесь добавила ваниль, а в яблоки корицу. В духовке на 180 стоял 50 минут. Я приглушаю всех на чай с пирогом!!! Пирог получился отменный!! Я не знаю, что могло у кого не получится?!?!?! Пирог остыл и мы его разрезали. Сочный, красивый, ароматный!! Может, просто нужно готовить с душой?!?! Я готовила утром, с хорошим настроением! Все получилось!! Благодарю вас, Ольга!!!❤❤❤
Оля! Вы просто чудо! Оставайтесь самой собой: и красивой, и театральной, и очаровательной, и необыкновенной..! А те, кто вам завидуют, ПУСТЬ ЗАВИДУЮТ МОЛЧА И РАДУЮТСЯ ТОМУ, ЧТО ВЫ ЕСТЬ И МОЖНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ! СЧАСТЬЯ ВАМ, ЗДОРОВЬЯ И ДОБРА!
Оленька!Испекла пирог по рецепту.За пять минут до готовности, присыпала сахаром, для получения хрустящей корочки.Пирог получился чудо! Очень благодарна за рецепт и позитив.Мои Вам самые добрые пожелания.
Именно сегодня пекла пирог по такому рецепту, но из других источников. Получился очень вкусный Но я молока брала 100 мл., Масла 100 гр., Молока можно было 150 , Выпекала час +180, но можно минут 40, как в средине пирога схватится и подрумянится -- готов. Я очень много пеку, но такой рецепт впервые, я в восторге, манки вообще не чувствуется.слои красивые, в яблоки я натерла цедру мандарина и добавила корицу. Ещё я встречала рецепт без молока --- совсем не то получается--- сухой .маслом одним не пропитаешь.Всем приятного аппетита.
Здравствуйте, сделала всё, как по рецепту. Комментарии прочла уже после того, как загрузила пирог в духовку, и немного расстроилась заранее)) Но, к счастью, всё получилось! Когда достала пирог ( как только корочка верхушки более чем зарумянилась) и дала ему остыть - тогда и попробовала. Вкусный, в меру сладкий ( ещё хотела взять сахара меньше, чем по рецепту, но на счастье взяла как по рецепту), никакой абсолютно горечи. Уж я не повар и не кулинар от слова совсем, но у меня и то всё получилось с первого раза! Так что те товарищи, которые пишут , что у них вместо пирога кисель или горький на вкус, или сырой, или жутко сладкий - видимо, у вас что-то с вкусовыми рецепторами, ну или руки растут не пойми откуда
Пирог супер! Готовила в глубокой сковороде, на пергаменте. За 10 минут до готовности включила конвекцию. Весь пропитанный, пропекшийся. Спасибо за рецепт.
Готовлю этот пирог не в первый раз и с молоком ,и без(с маслом).Если без молока ,то нужно чтоб яблоки были очень сочными и дать пирогу перед выпеканием постоять,пропитаться.С молоком получается всегда.Спасибо,Ольга,за рецепты!
Добрый день, уважаемая!. Приготовила я сегодня пирог по вашему рецепту. У меня все получилось, слои выраженные чётко. Очень вкусно. Только я вместо яблок сделала персики и сливы. Вкус получился с кислинкой, очень нежный и приятный на вкус. Спасибо за все советы, хорошее настроение и вкусный рецепт. Удачи Вам в вашем деле!!
Пирог понравился! Раньше пекла Шарлотку, теперь буду этот делать тоже. Прочитав комментарии - взяла сахара 3/4 стакана, можно еще меньше. Кто-то писал, что молоко протекло - это форма плохая, у меня в старой тоже подтекало и более густое тесто, в новой ничего не течет. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Приготовила, и правда необычный пирог. Я сделала с молоком, и у меня мало яблок, добавила на первый слой нарезанную грушу, присыпала сахаром, потом только мучную смесь. Буду ещё готовить и добавлю больше яблок и думаю что подойдут разные фрукты в одном пироге и будет вкусно. Делала проколов вилкой много и получился сочней.
Прочитала комментарии и все равно решила проверить. Все получилось вкусно. Форма d22см. Нижний слой сделала тоньше чем остальные. Полила парой ложек молока и добавила чуть тёртого сливочного масла. Остальные слои поливала только молоком (ложки 3-4). На последний слой вылила оставшееся молоко (всего брала 300мл) и прямо хорошо прошлась вилкой. Можно прямо не стесняться . Нужно вилку втыкать глубоко, что бы до дна достала. Саму пекарскую бумагу ничем не намазывала, все отлично отлипло. Духовка электрическая. Сначала стояла на 180° 40минут, потом подняла температуру до 195° на 15 минут и ещё 5 минут на конвекции при 150°. Пеку много и часто, с каналом Ольги познакомилась во время карантина, и ВСЕ рецепты которые готовила, получаются отлично. Понятно, что не у всех все получается с первого раза, сама такая, однако говорить гадости про человека и его работу, только потому что лично у вас не вышло просто признак недалёкого ума и отсутствия воспитания. Понравился рецепт- попробуй, не получилось: попробуй ещё, если и в этот раз не вышло, плюнь на него и найди другой)) всем успехов))
Вы пекли по другому и думаю гарантии больше, что пирог пропитается лучше. Да и режим выпекания у вас более рабочий . Лучше попробую, как Вы , что-то было наверняка
пирог получился сочный и вкусный. для того чтобы пирог хорошо пропитался я каждый слой пропитывала молоком отдельно , поэтому все слои равномерно пропитались и получились как пропеченное тесто, масло небольшими кусочками раскладывала на каждый слой кроме последнего. мне пирог понравился, спасибо Оле за рецепт.
Ольга, только что испекла этот пирог. Одно добавление- к яблокам добавила поджаренные орехи. Вкус просто обалденный. Может он и не поднялся особо, но нашей семье понравился. Наверное пирог не всем по вкусу, раз столько негативных комментов. Но у меня сын попросил ещё испечь.
Обожаю этот пирог.. Вкуснотища... Рекомендую..только на дно тру сливочное масло, потом смесь потос сухофрукты размоченные и порезаные(я люблю чернослив и изюм,) потом яблоки тертые.. И так три слоя сверху масло тру на тёрке.. Очень шикарный получается
Оля, спасибо за рецепт! Я готовила по твоему рецепту, о котором ты говорила, всегда получается и у всех, кого я этому научила. Кто и за что его может ругать, не знаю! Завтра сделаю этот вариант!
Попробовала испечь, такого офигенного пирога мы ещё не пробовали. Сомневалась на счёт молока, но именно оно сделало пирог будто с кремом, крутотень) Спасибо, теперь это наш любимый пирог. Только пекла дольше минут на 10, т.к. сверху не получалась поджаристая корочка, но в итоге всё идеально.
Пирог получился отличный. Я пекла в силиконовой форме. Форму смазала маслом и этого было достаточно. Бумагой не пользовалась. Спасибо за рецепт.Рекомендую.
Испекла, рецепт рабочий))). Ранее пекла насыпной пирог, но без молока, с большим количеством сливочного масла. Оба рецепта хороши, но тот,что с молоком, менее калорийный. Всем приятного)))
Часто делают такой пирог. Без молока все прекрасно пропитывается соком яблок и сливочным маслом, которое я натираю сверху на тёрку. Очень он мне нравится. Сахара можно и поменьше
Недавно сделала первый раз и ошиблась: сухую смесь сделала без муки и только в последний слой её добавила немного. Но получилось просто изумительно!Форма селиконовая - ничего не вытекло. Сегодня опять решила испечь: сахара только 2 десертные ложки, +мускатный орех. Люди , варьируйте смелей ! Олечка, спасибо!!!
Благодарю! Масло в молоко-это находка,пирог приобрёл приятный сливочный вкус,стал ещё нежнее.Всегда делала этот пирог для мужа,а сейчас чуть весь не сломала))
Пирог получился прекрасный, с первого раза, решила попробывать назло негативным комментаторам, ничего сложного, а если у вас не вышел не думайте что все такие бездарные) всем успехов в етом сложном испытании) 😉
Почитала коменты....офигетюшки.Пирог не пекла,но Оля хорошо ведет канал,я немного рецептов смотрела,сразу подписалась.Оля,вы очень позитивный и светлый человек!Так держать,оставайтесь такоя какая Вы есть,болтушкой и хохотушкой!!!Успехов в творчестве,позитива и много подписчиков.У кого не получается рецепт,значит это не ваш пирог,ищите свой,обидеть никого не хочу.
Первый раз попробовала испечь,и получился очень вкусный пирог,и пропекся,нужно 1,5часа ,несмотря на то что целый лимон потерла на тёрке,для меня был сладковат,буду меньше сахара добавлять.Не понимаю,как другие только для мусорного ведра испекли?Значит ещё все зависит от хозяйки!!!😁😁😁
Доброго дня! у меня все получилось с первого раза, я пекла в обычной прозрачной форме, удобно смотреть как пропекается. Согласна с комментарием, что рецепт заслуживает внимания!!! я только делала 2 слоя яблок. Здесь важна идея, без молока тоже делала, сухо, а лично я люблю влажные пироги.
Мне 15 и я готовила ваш"красный бархат","шоколадный кекс","сметанное печенье","захер". И сегодня приготовила этот пирог,правда это мой первый насыпной пирог,и он оправдал все мои желания,вкус просто божественный. Спасибо вам огромное❤
Оля, добрый день! Хочу сказать вам спасибо за рецепт! Сегодня сделала и очень довольна результатом: просто, быстро, вкусно! Я сделала 2 слоя яблок (у меня яблоки+ линоны с медом и имбирем 1 ст.л) и 3 слоя сухой смеси. Пирог получился нежный, рассыпчатый и ароматный!🥰🥰🥰
Сегодня вместо яблок попробовала сделать со свежей клубникой ( нарезала пластинками примерно 5 мм) получилось очень вкусно. Раньше делала с яблоками и без молока, на дно и на верх тёрла слив. масло, было очень сухо и чувствовалась манка. Теперь буду готовить с молоком по Вашему рецепту. Спасибо😘
Почитала комментарии и очень удивилась. Приготовила этот пирог именно по этому рецепту уже два раза. Никакой каши внутри, красивый, слоями, как на картинке. Всей семье безумно понравился!!!! Спасибо за рецепт!
Сегодня попробовала испечь,манки не было использовала кукурузную муку,сахар полпорции, очень хорошо потыкала палочкой все слои чтобы пропитались.в молоко еще желток яичный добавила.в общем немного покреативила,итог нежнейший,точно как с кремом,все пропеклось.Вкусно,
Спасибо огромное за рецепт. Просто объедение. Плюс открыл для себя одно дополнение этого рецепта, это молоко+сливочное масло, я до этого всегда делал только с маслом.
Я пирог Три стакана пекла без молока. Только сверху надо натереть на терке сливочное масло грамм 100-150, перед тем, как ставить в духовку. От яблок будет много сока. Не представляю, зачем нужно молоко. Кстати, я делала и с яблоками, и с вареньем. Супер вкусно и просто. И все пропекается)
Ольга, спасибо❤️ Пирог очень понравился, нежный и необычный, даже не пирог, а торт яблочны!!!. Давно хотела сделать такой, прочитала рецепт в книжке, но всё не решалась. Как же повезло найти это ваше видео!!!! Сверху немного посыпала корицей, мммм какое блаженство!!!🥰❤️❤️❤️
Испекла с персиком, благодарю🙏🙏🙏 такой десерт больше, все отстаёт и отлично держит форму, если делать по рецепту все получается🙏💗💗💗💗 с молоком влажный и вкусный😋
Я тоже поливаю молоком, но не растворяю масло. Оставляю натертым как у вас в первом рецепте, и чутка подливаю молоко. Пропитывается хорошо. Без молока тоже раньше суховатый получался.
Я постоянно пеку такой пирог, и не только с яблоками.. Правда молоком никогда не заливала, надо настрогать масло грамм 200 если без молока.. Уж насколько у меня привередливая сестра, сметает пирог))) всем хорошей выпечки..
Я пеку такой пирог уже не один раз. Все получается! Главное яблоки должны быть сочными, чтобы пропитать слои. И сухой слой не делайте слишком толстым. Молока не добавляю, просто натираю сверху масло. И пеку минимум 1 час.
я этот пирог готовила и раньше , но без молока, а со сливочным маслом на тёрке! Ещё я добавляю корицу ,ванилин, а самое главное много Сочных яблок! А ещё классно на теплый кусок пирога положить шарик мороженного.....мммм вкусняшка! Спасибо за рецепт с молоком !
Люди!!! Вот как можно обосрать пирог( извиниТе за мой французский) научитесь для начало готовить) прочитав все коменты ( а их не мало) я все таки решилась испечь его. Конечно горячий он будет как каша манная с яблоками , но когда он остыл.... это просто такая вкуснятина!!!! Не обязательно все делать исключительно по рецепту.... я все сделала на глаз.. и пекла больше часа. Вилкой делала много проколов. Ставлю лай!!! Чудесный пирог🥠
Вирішила опробувати рецепт. Вийшло дуже смачно! Пиріг з'їли дуже швидко. Пекла вже двічі, тому із задоволенням додаю до своїх рецептів. Дякую автору за гарний відеорецепт!
Я готовлю по данному рецепту уже раз пятый. Этот пирог стал любимым тортиком моего старшего сына. Вкусно, просто и сочно! Спасибо за находку!!! А ранее в сезон абрикос я уже делала насыпной, но чуть по другому. Тоже обалденный пирог.
У кого манка на дне сухая осталась так сообразите - первый слой можно вместе с яблоками полейте 100 гр тёплого молока и собирайте дальше . Всем приятного аппетита А вы Оля огромная Умница
Доброго времени суток, приготовила этот пирог, все получилось с первого раза, правда держала в духовке немного дольше, но у всех нас они разные. Пирог получился действительно вкусный, не каша как пишут ниже. Лично мне очень понравилось подрумянившееся донышко пирога, хрустящее и рассыпчатое, а внутри нежные яблоки. На работе все оценили)
Полностью согласна с Ириной пирог не пропекается, от пергамента даже смазанного не отстаёт, делала по рецепту.. Пеку более 40 лет абсолютно любую выпечку от простого печенья до пирогов и тортов.
Попробуйте не поливать молоком, слои с яблоками и смесью делать примерно одинаковой толщины. И в середине на сухую смесь положить кусочки сливочного масла , затем сверху на сухую смесь тоже кусочки масла. Печь нужно не меньше 40 минут, даже почти час. Получается замечательный пирог с хрустящей корочкой сверху. Пеку часто и всегда получается. С молоком же действительно выходит внутри мокрая каша, будто сырая...
Ольга,спасибо за рецепт.И автору то же.Рецепт не сложный.Делала по граммам.Все пропиталось и пропеклось.В электродуховке это заняло 1ч 20 мин.Вместо лимонного сока(не было в наличии)добавила яблочный сироп.Вкус получился медовый(на мой взгляд)А всем злопыхателям порекомендую научится готовить.Еще раз Спасибо
Ваш пирог самый вкусный, зимой всегда готовили и у вас все рецепты что вы показываете все вкусно, вы настоящий шеф повар, я живу в Тольятти , желаю вам здоровья и вашей семье, спасибо большое.❤❤❤❤
Пеку уже 2 раз ваш пирог. Форма у меня 24 см. Поэтому норму увеличила в двое, только сахара взяла 1,2 ст. А то очень сладкий. Очень вкусный пирог. Как торт. Коржи и яблоки.
👍Спасибо , Напомнили о знакомой Вкусняшке ) Делаю такой пирог, только без молока . На верхний слой : натираю на тёрке слека замороженное сливочное масло , обмакивая его в муку. И ещё можно в яблоки добавить корицу , а можно только верхний слой посыпать обильно ) Действительно вкусный пирог , и без заморочек ) 👍 И то что сухая смесь превращается в крем это правда , а верхний слой пирога обычно приятно похрустывает ) Это правда Вкусно 🤗
@@ЛарисаГайдук-л7б Вобщем , я приготовила ТочнО по рецепту Оли, с молоком. Вилкой частенько проткнула чтоб всё молоко впиталось. Могу сказать что он получается абсолютно Не мокрым, видны все СЛОИ , всё как у неё. Единственное что , дольше стоял в духовке чтоб зарумянится. Сверху украсила шокол.глазурью) Форму взяла 23см , яблок 850 гр в чистом виде т.к. показалось маловато. Отличается от того что я пекла просто с маслом. Рекомендую , стоит приготовить ! Вкуснее и интереснее любой шарлотки )
Читая противоречивые отзывы вчера приготовила. Все получилось отлично 😉👌. Выпекала в силиконовой форме для кекса 50 мин. Мужик и детям очень понравилось, а мне подходит, что на скорую руку такая вкуснятинка. Спасибо 🤗👍❤️. Ещё не было такого, чтоб ни один из ваших рецептов не получился😘. Привет из Мариуполя, вам, Олечка.
Если яблоки посыпать корицей, а масло не в моллке разбавлять,а сделать из последней порции смеси масляную крошку. Тогда верх будет хрустящим и обалденно вкусным. Я такой иирог уже лет 5 пеку. И заливаю не молоком, а соком из под фруктов потому что пеку не только с яблоками, но и с разными ягодками.
Дуже смачно получилось. Super !!!!!Вийшло все слоями. Прочитавши відгуки , було тяжко рішитись на цей рецепт . Тепер не жалію що відважилась- буду готувати ще .
Сделала этот пирог. Хочу сказать ,что получился жёстким и очень сладким. Делала по рецепту. А в общем очень вкусно. В следующий раз положу меньше сахара. И больше молока. Спасибо за рецепт!
Мне понравился , вкусно получилось . Только количество сахара уменьшила в 2 раза , а яблоки перемешала с мёдом и добавила корицу и ванилин . И слоя всего 3 сделала - 2 сухих внизу и сверху , а посередине яблочная начинка 😋
Спасибо за рецепт! Получился отличный пирог, очень понравилась идея с заливкой молоком, это нравится мне больше, чем натирать масло) У меня были отличные кислые и сочные яблоки, поэтому стакан сахара как раз идеально подошёл, ничего лишнего. Были бы другие яблоки - по-моему, получилось бы хуже. И ещё добавила 1/2 ч.л. корицы, обалденный аромат. И низ тоже отлично пропитался, проколы делались шпажкой. Сверху хрустящая корочка, под ней классный сочный пирог, отличный рецепт и прекрасное видео, благодарю))
Добрый день Олечка,два года делаю этот рецепт,и с молоком и без, больше всего понравилось, когда сливки 10 %200 граммов налила, так как молока не оказалось и масло грамм 75 положила,утром ,как птичье молоко на вкус, бомба
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Всем добрый день! Прочитав комментарии За и Против все таки решила попробовать и сделать свой вывод. Первый пирог был с вишней делала тесто двухслойное, т.к вишня мороженая и в отличии от яблок слой начинки у меня получился неплотный. Сразу скажу недовольным( тем у кого непропеклось по времени), у всех у нас духовки разные, у меня газовая, поэтому выставив температуру 180гр, я поняла что не подходит, в идеале 260гр. из-за разницы температуры( пока подабрала) больше времени потратила на выпечку. поэтому получился чуть суховат внутри и кисловат, в принципе кислоту выравнила сахарной пудрой. Второй яблочный, напротив получился сладкий,сочный т.к яблоки у меня были сладкие Джанна голд( вкус лимонада), нужно брать все же кислые сорта или лимонного сока больше или сахара положить меньше( ну тут на любителя), сладким показался только мне, т.к я сладкое люблю не очень. от рецепта не отходила все 4 слоя теста и 3 яблок. В первый день слои не просматривались, на второй день все просматривалось в идеале, как у Оли. Кто любит больше тесто, а не начинку, то яблок можно даже взять меньше или наоборот добавить еще половину нормы сыпучей смеси и молока. К бумаге для выпечки ничего не прилипло, я сливочным маслом бумагу для бортиков пропитала, дно формы смазала не полностью растаянным. чтобы на дне не оставалась сухая смесь, больше нужно делать проколов. А так все вкусно и рецепт заслуживает внимания! Всем желаю удачи!
Спасибо за отзыв
скажите пож вы на газовом при 260гр пекли?у меня тоже газовая но при 180 горит почему то. если 260 сделаю выпечка будет негрее негра
Галя,спасибо за ваш ценный комент!!!
@Зина Гасанова манку и муку нельзя зерновую муку надо
Галина Шилякина
Готовить не умею, первый раз пробовал испечь пирог. Готовил по рецепту, яблоки брал "джонаголд" (какие были). Они сладкие, поэтому сахара чуть меньше (где-то 3/4 стакана). Лимонный сок не использовал - яблоки у меня не темнели, я сразу начинку внутрь отправил, где ей и положено быть, а не гадал-ждал, потемнеют они или нет. Всё получилось, замечательный пирог, всё пропеклось. Не похоже на пудинг, пирог-пирогом, слоя четко видны, никакой "каши" внутри нет. Вкусно, в меру сладко, мягко и сочно. Форма прямоугольная керамическая, пергамент не использовал, просто смазал маслом. Ничего никуда не прилипло, отлично отделяется от стенок. В общем, не знаю, что можно сделать с таким рецептом, чтобы запороть пирог.
Спасибо за рецепт!
Пекла моя невестка, очень довольная, вкусный, всем гостям понравился. Записала рецепт, буду готовить. Спасибо за рецепт. А у кого руки растут не с того места, нечего обижать девушку, которая вас не обидела.
Оленька, большое спасибо за рецепт. Перед выпечкой прочитала коменты, но решила попробовать. Я за основу брала большую чашку. Яблок взяла 7 штук Голден. Форму взяла разъемную большую. В сухую смесь добавила ваниль, а в яблоки корицу. В духовке на 180 стоял 50 минут. Я приглушаю всех на чай с пирогом!!! Пирог получился отменный!! Я не знаю, что могло у кого не получится?!?!?! Пирог остыл и мы его разрезали. Сочный, красивый, ароматный!! Может, просто нужно готовить с душой?!?! Я готовила утром, с хорошим настроением! Все получилось!! Благодарю вас, Ольга!!!❤❤❤
Оля! Вы просто чудо!
Оставайтесь самой собой: и красивой, и театральной, и очаровательной, и необыкновенной..!
А те, кто вам завидуют, ПУСТЬ ЗАВИДУЮТ МОЛЧА И РАДУЮТСЯ ТОМУ, ЧТО ВЫ ЕСТЬ И МОЖНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ!
СЧАСТЬЯ ВАМ, ЗДОРОВЬЯ И ДОБРА!
Оленька!Испекла пирог по рецепту.За пять минут до готовности, присыпала сахаром, для получения хрустящей корочки.Пирог получился чудо! Очень благодарна за рецепт и позитив.Мои Вам самые добрые пожелания.
Именно сегодня пекла пирог по такому рецепту, но из других источников. Получился очень вкусный Но я молока брала 100 мл., Масла 100 гр., Молока можно было 150 , Выпекала час +180, но можно минут 40, как в средине пирога схватится и подрумянится -- готов. Я очень много пеку, но такой рецепт впервые, я в восторге, манки вообще не чувствуется.слои красивые, в яблоки я натерла цедру мандарина и добавила корицу. Ещё я встречала рецепт без молока --- совсем не то получается--- сухой .маслом одним не пропитаешь.Всем приятного аппетита.
Чтобы закрепить фрагмент, нажмите на него и удерживайте. Незакрепленные объекты будут удалены через час.
Здравствуйте, сделала всё, как по рецепту. Комментарии прочла уже после того, как загрузила пирог в духовку, и немного расстроилась заранее)) Но, к счастью, всё получилось! Когда достала пирог ( как только корочка верхушки более чем зарумянилась) и дала ему остыть - тогда и попробовала. Вкусный, в меру сладкий ( ещё хотела взять сахара меньше, чем по рецепту, но на счастье взяла как по рецепту), никакой абсолютно горечи. Уж я не повар и не кулинар от слова совсем, но у меня и то всё получилось с первого раза! Так что те товарищи, которые пишут , что у них вместо пирога кисель или горький на вкус, или сырой, или жутко сладкий - видимо, у вас что-то с вкусовыми рецепторами, ну или руки растут не пойми откуда
Пирог супер! Готовила в глубокой сковороде, на пергаменте. За 10 минут до готовности включила конвекцию. Весь пропитанный, пропекшийся. Спасибо за рецепт.
Готовлю этот пирог не в первый раз и с молоком ,и без(с маслом).Если без молока ,то нужно чтоб яблоки были очень сочными и дать пирогу перед выпеканием постоять,пропитаться.С молоком получается всегда.Спасибо,Ольга,за рецепты!
Только что испекла, я не ожидала, без яиц, без масла и очень вкусный. Спасибо !
Добрый день, уважаемая!. Приготовила я сегодня пирог по вашему рецепту. У меня все получилось, слои выраженные чётко. Очень вкусно. Только я вместо яблок сделала персики и сливы. Вкус получился с кислинкой, очень нежный и приятный на вкус. Спасибо за все советы, хорошее настроение и вкусный рецепт. Удачи Вам в вашем деле!!
Пирог понравился! Раньше пекла Шарлотку, теперь буду этот делать тоже.
Прочитав комментарии - взяла сахара 3/4 стакана, можно еще меньше.
Кто-то писал, что молоко протекло - это форма плохая, у меня в старой тоже подтекало и более густое тесто, в новой ничего не течет. Спасибо за рецепт!
Пеку без молока, только с натертым сливочным маслом. Очень быстро, бюджетно, вкусно. Всегда получается.
Спасибо за рецепт. Приготовила, и правда необычный пирог. Я сделала с молоком, и у меня мало яблок, добавила на первый слой нарезанную грушу, присыпала сахаром, потом только мучную смесь. Буду ещё готовить и добавлю больше яблок и думаю что подойдут разные фрукты в одном пироге и будет вкусно. Делала проколов вилкой много и получился сочней.
Прочитала комментарии и все равно решила проверить. Все получилось вкусно. Форма d22см. Нижний слой сделала тоньше чем остальные. Полила парой ложек молока и добавила чуть тёртого сливочного масла. Остальные слои поливала только молоком (ложки 3-4). На последний слой вылила оставшееся молоко (всего брала 300мл) и прямо хорошо прошлась вилкой. Можно прямо не стесняться . Нужно вилку втыкать глубоко, что бы до дна достала. Саму пекарскую бумагу ничем не намазывала, все отлично отлипло. Духовка электрическая. Сначала стояла на 180° 40минут, потом подняла температуру до 195° на 15 минут и ещё 5 минут на конвекции при 150°.
Пеку много и часто, с каналом Ольги познакомилась во время карантина, и ВСЕ рецепты которые готовила, получаются отлично. Понятно, что не у всех все получается с первого раза, сама такая, однако говорить гадости про человека и его работу, только потому что лично у вас не вышло просто признак недалёкого ума и отсутствия воспитания.
Понравился рецепт- попробуй, не получилось: попробуй ещё, если и в этот раз не вышло, плюнь на него и найди другой)) всем успехов))
полностью согласна
👍
Вы совсем по-другому пекли.У автора молоко сверху,а у Вас на каждый слой..
Вы правы!
Вы пекли по другому и думаю гарантии больше, что пирог пропитается лучше. Да и режим выпекания у вас более рабочий . Лучше попробую, как Вы , что-то было наверняка
пирог получился сочный и вкусный. для того чтобы пирог хорошо пропитался я каждый слой пропитывала молоком отдельно , поэтому все слои равномерно пропитались и получились как пропеченное тесто, масло небольшими кусочками раскладывала на каждый слой кроме последнего. мне пирог понравился, спасибо Оле за рецепт.
Ольга, только что испекла этот пирог. Одно добавление- к яблокам добавила поджаренные орехи. Вкус просто обалденный. Может он и не поднялся особо, но нашей семье понравился. Наверное пирог не всем по вкусу, раз столько негативных комментов. Но у меня сын попросил ещё испечь.
Обожаю этот пирог.. Вкуснотища... Рекомендую..только на дно тру сливочное масло, потом смесь потос сухофрукты размоченные и порезаные(я люблю чернослив и изюм,) потом яблоки тертые.. И так три слоя сверху масло тру на тёрке.. Очень шикарный получается
Оля, спасибо за рецепт! Я готовила по твоему рецепту, о котором ты говорила, всегда получается и у всех, кого я этому научила. Кто и за что его может ругать, не знаю!
Завтра сделаю этот вариант!
Попробовала сегодня этот рецепт и хочу вам сказать Ольга огромнейшее спасибо, мои домашние были очень довольны. Их оценка 10ка😉
Попробовала испечь, такого офигенного пирога мы ещё не пробовали. Сомневалась на счёт молока, но именно оно сделало пирог будто с кремом, крутотень) Спасибо, теперь это наш любимый пирог. Только пекла дольше минут на 10, т.к. сверху не получалась поджаристая корочка, но в итоге всё идеально.
Да. Пекла тоже минут на 10-15 дольше. А то светловатый совсем.
Пирог получился отличный. Я пекла в силиконовой форме. Форму смазала маслом и этого было достаточно. Бумагой не пользовалась. Спасибо за рецепт.Рекомендую.
Испекла, рецепт рабочий))). Ранее пекла насыпной пирог, но без молока, с большим количеством сливочного масла. Оба рецепта хороши, но тот,что с молоком, менее калорийный. Всем приятного)))
Часто делают такой пирог. Без молока все прекрасно пропитывается соком яблок и сливочным маслом, которое я натираю сверху на тёрку. Очень он мне нравится. Сахара можно и поменьше
Первый раз готовила насыпной пирог, получилось с первого раза. Воздушный.пропиталось, всем понравилось.
вот и у нас так же, пирог огонь! Спасибо!
Недавно сделала первый раз и ошиблась: сухую смесь сделала без муки и только в последний слой её добавила немного.
Но получилось просто изумительно!Форма селиконовая - ничего не вытекло. Сегодня опять решила испечь: сахара только 2 десертные ложки, +мускатный орех.
Люди , варьируйте смелей ! Олечка, спасибо!!!
На здоровье
Благодарю! Масло в молоко-это находка,пирог приобрёл приятный сливочный вкус,стал ещё нежнее.Всегда делала этот пирог для мужа,а сейчас чуть весь не сломала))
Со стаканом молока, такой пирог - первый раз услышала, спасибо...Теперь такой пирог, только с молоком буду делать, иначе суховат получается...
Пирог получился прекрасный, с первого раза, решила попробывать назло негативным комментаторам, ничего сложного, а если у вас не вышел не думайте что все такие бездарные) всем успехов в етом сложном испытании) 😉
Почитала коменты....офигетюшки.Пирог не пекла,но Оля хорошо ведет канал,я немного рецептов смотрела,сразу подписалась.Оля,вы очень позитивный и светлый человек!Так держать,оставайтесь такоя какая Вы есть,болтушкой и хохотушкой!!!Успехов в творчестве,позитива и много подписчиков.У кого не получается рецепт,значит это не ваш пирог,ищите свой,обидеть никого не хочу.
Первый раз попробовала испечь,и получился очень вкусный пирог,и пропекся,нужно 1,5часа ,несмотря на то что целый лимон потерла на тёрке,для меня был сладковат,буду меньше сахара добавлять.Не понимаю,как другие только для мусорного ведра испекли?Значит ещё все зависит от хозяйки!!!😁😁😁
Spasibo bolshoi
Доброго дня! у меня все получилось с первого раза, я пекла в обычной прозрачной форме, удобно смотреть как пропекается. Согласна с комментарием, что рецепт заслуживает внимания!!! я только делала 2 слоя яблок. Здесь важна идея, без молока тоже делала, сухо, а лично я люблю влажные пироги.
Мне 15 и я готовила ваш"красный бархат","шоколадный кекс","сметанное печенье","захер". И сегодня приготовила этот пирог,правда это мой первый насыпной пирог,и он оправдал все мои желания,вкус просто божественный. Спасибо вам огромное❤
Приготовила пирог-все получилось. Вкусно, нежно, сочно. Спасибо, Оля, за интересные рецепты!
У меня по этому рецепту ❤Шикарный пирог получился. Огромное Оля спасибо за рецепт❤
Оля, добрый день! Хочу сказать вам спасибо за рецепт! Сегодня сделала и очень довольна результатом: просто, быстро, вкусно! Я сделала 2 слоя яблок (у меня яблоки+ линоны с медом и имбирем 1 ст.л) и 3 слоя сухой смеси. Пирог получился нежный, рассыпчатый и ароматный!🥰🥰🥰
Пирог отличный! Он ещё называется "НАСЫПНОЙ". Уже лет 6 готовлю подобный в прямоугольной форме и всё получается и съедается за вечер! :)
Когда готовите добавьте любви,радости,счастья,мира ,добра,взаимопонимания,процветания перемешайте,будет бесподобно вкусно.мир вам.
Ольга, здравствуйте! Приготовила пирог, получился... Вкусный, без никаких заморочек.. А вкус действительно изумительный🙏🌸
У меня все получилось.Понравилось больше чем рецепт без молока. Ольга, благодарю.
Оленька, Вы так эмоционально рассказали, что у меня потекли слюнки!!!))) Внесла в свою шпаргалку!) Спасибо!!!
Никогда не делала насыпной пирог, вот это будет первое испытание! Спасибо обеим за рецепт!😘
Получилось очень вкусно, чему была очень удивлена. Внутри получился очень пропитанным, а снаружи песочный
Сегодня вместо яблок попробовала сделать со свежей клубникой ( нарезала пластинками примерно 5 мм) получилось очень вкусно. Раньше делала с яблоками и без молока, на дно и на верх тёрла слив. масло, было очень сухо и чувствовалась манка. Теперь буду готовить с молоком по Вашему рецепту. Спасибо😘
Почитала комментарии и очень удивилась. Приготовила этот пирог именно по этому рецепту уже два раза. Никакой каши внутри, красивый, слоями, как на картинке. Всей семье безумно понравился!!!!
Спасибо за рецепт!
Просто надо еще руки не из опы иметь. Тогда все получается.
Сегодня попробовала испечь,манки не было использовала кукурузную муку,сахар полпорции, очень хорошо потыкала палочкой все слои чтобы пропитались.в молоко еще желток яичный добавила.в общем немного покреативила,итог нежнейший,точно как с кремом,все пропеклось.Вкусно,
Насчет сахара, полностью согласна, стакан это перебор.
Рецепт супер! 👍Пирог получился просто потрясающий. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт. Просто объедение. Плюс открыл для себя одно дополнение этого рецепта, это молоко+сливочное масло, я до этого всегда делал только с маслом.
Мой Любимый рецепт насыпного яблочного пирога. Второй год готовлю. Вернулась, чтобы написать вам «Спасибо»!
Я пирог Три стакана пекла без молока. Только сверху надо натереть на терке сливочное масло грамм 100-150, перед тем, как ставить в духовку. От яблок будет много сока. Не представляю, зачем нужно молоко. Кстати, я делала и с яблоками, и с вареньем. Супер вкусно и просто. И все пропекается)
Я тоже делала без молока,бабуля рецепт,написала в журнале,было вкусно.
Приготувала!
Дуже смачно, сім'ї сподобалося💛
Готувала дві порції, тепер цей рецепт улюблений😋😋😋
Дуже дякую!!!
Ольга, спасибо❤️ Пирог очень понравился, нежный и необычный, даже не пирог, а торт яблочны!!!. Давно хотела сделать такой, прочитала рецепт в книжке, но всё не решалась. Как же повезло найти это ваше видео!!!! Сверху немного посыпала корицей, мммм какое блаженство!!!🥰❤️❤️❤️
Испекла с персиком, благодарю🙏🙏🙏 такой десерт больше, все отстаёт и отлично держит форму, если делать по рецепту все получается🙏💗💗💗💗 с молоком влажный и вкусный😋
Я тоже поливаю молоком, но не растворяю масло. Оставляю натертым как у вас в первом рецепте, и чутка подливаю молоко. Пропитывается хорошо. Без молока тоже раньше суховатый получался.
Готовлю такой пирог и каждый раз восхищаюсь этим рецептом, всё вкусно и пропитывается хорошо и тает во рту❤
Я постоянно пеку такой пирог, и не только с яблоками.. Правда молоком никогда не заливала, надо настрогать масло грамм 200 если без молока.. Уж насколько у меня привередливая сестра, сметает пирог))) всем хорошей выпечки..
Я пеку такой пирог уже не один раз. Все получается! Главное яблоки должны быть сочными, чтобы пропитать слои. И сухой слой не делайте слишком толстым. Молока не добавляю, просто натираю сверху масло. И пеку минимум 1 час.
я этот пирог готовила и раньше , но без молока, а со сливочным маслом на тёрке! Ещё я добавляю корицу ,ванилин, а самое главное много Сочных яблок! А ещё классно на теплый кусок пирога положить шарик мороженного.....мммм вкусняшка! Спасибо за рецепт с молоком !
Люди!!! Вот как можно обосрать пирог( извиниТе за мой французский) научитесь для начало готовить) прочитав все коменты ( а их не мало) я все таки решилась испечь его. Конечно горячий он будет как каша манная с яблоками , но когда он остыл.... это просто такая вкуснятина!!!! Не обязательно все делать исключительно по рецепту.... я все сделала на глаз.. и пекла больше часа. Вилкой делала много проколов. Ставлю лай!!! Чудесный пирог🥠
После того, как заливаю молоком (в молоке растапливаю масло), даю сначала настояться 20-30 минут, потом выпекаю. Получается очень мягкий и сочный.
Да! Быстрей всего получится лучше и стакан сахара много, ужасно сладкий...
Оля, пирог божественный! Готовлю второй раз, быстро, вкусно...нет слов. Спасибо! Сахара можно поменьше, если яблоки сладкие.
Оля, спасибо за рецепт! Пекла, и не один раз по Вашему рецепту.Всей семье понравился!
Вирішила опробувати рецепт. Вийшло дуже смачно! Пиріг з'їли дуже швидко. Пекла вже двічі, тому із задоволенням додаю до своїх рецептів. Дякую автору за гарний відеорецепт!
На Здоровье
Ольга,спасибо большое за рецепт. Вчера испекла. Очень вкусный пирог,а самое главное простой!!!!
Спасибо за рецеп! Впервые встретила такой рецепт. Получилось очень вкусно! Брала вместо молока 10% сливки.
Я готовлю по данному рецепту уже раз пятый. Этот пирог стал любимым тортиком моего старшего сына. Вкусно, просто и сочно! Спасибо за находку!!! А ранее в сезон абрикос я уже делала насыпной, но чуть по другому. Тоже обалденный пирог.
И понаблюдайте,как начнет расти масса
@@Людмила-и6л6р .
У кого манка на дне сухая осталась так сообразите - первый слой можно вместе с яблоками полейте 100 гр тёплого молока и собирайте дальше . Всем приятного аппетита А вы Оля огромная Умница
Доброго времени суток, приготовила этот пирог, все получилось с первого раза, правда держала в духовке немного дольше, но у всех нас они разные. Пирог получился действительно вкусный, не каша как пишут ниже. Лично мне очень понравилось подрумянившееся донышко пирога, хрустящее и рассыпчатое, а внутри нежные яблоки. На работе все оценили)
Не верила, что это вкусно и зря!!!Просто обалденный пирог. Спасибо
Я взрослая женщина,готовлю не плохо..мне так нравятся ваши рецепта,ваши рассуждения ,умничка,,очень вкусно!
Сделала сегодня по этому рецепту. Скажу не очень. Все таки без молока лучше. Просто затереть сливочным маслом наверх. Ну на вкус и цвет))
Zdrasti. V resepte manka eto wto?
@@teraneibrahimli6150 Manka - Semolino
Лисица Цой я на дно ещё масло натираю и сверху! Молоко не наливаю..., но имеет место быть
Готовили раз 7 по этому рецепту. Всей семьёй очень полюбили этот насыпной пирог . Мне 16 , очень легко все и быстро. Спасибо за ваш канал ! ♡♡♡
Получился вкусный, обычной манки оставалось пол стакана, я добавила кукурузной. Благодарю за рецепт ❤❤❤
Полностью согласна с Ириной пирог не пропекается, от пергамента даже смазанного не отстаёт, делала по рецепту.. Пеку более 40 лет абсолютно любую выпечку от простого печенья до пирогов и тортов.
добрый день. очень жаль что не получилось
Я не заливаю молоком, а просто натираю масло на верхний слой. И пеку минимум 1 час. Все пропекается.
Главное МАСЛА НЕ ЖАЛЕТЬ. И всё получится☺️
Попробуйте не поливать молоком, слои с яблоками и смесью делать примерно одинаковой толщины. И в середине на сухую смесь положить кусочки сливочного масла , затем сверху на сухую смесь тоже кусочки масла. Печь нужно не меньше 40 минут, даже почти час. Получается замечательный пирог с хрустящей корочкой сверху. Пеку часто и всегда получается. С молоком же действительно выходит внутри мокрая каша, будто сырая...
Если 40 лет печёте,купите хороший силиконизированный пергамент,и будет Вам "счастье ".
Ольга,спасибо за рецепт.И автору то же.Рецепт не сложный.Делала по граммам.Все пропиталось и пропеклось.В электродуховке это заняло 1ч 20 мин.Вместо лимонного сока(не было в наличии)добавила яблочный сироп.Вкус получился медовый(на мой взгляд)А всем злопыхателям порекомендую научится готовить.Еще раз Спасибо
Ваш пирог самый вкусный, зимой всегда готовили и у вас все рецепты что вы показываете все вкусно, вы настоящий шеф повар, я живу в Тольятти , желаю вам здоровья и вашей семье, спасибо большое.❤❤❤❤
Пеку уже 2 раз ваш пирог. Форма у меня 24 см. Поэтому норму увеличила в двое, только сахара взяла 1,2 ст. А то очень сладкий. Очень вкусный пирог. Как торт. Коржи и яблоки.
👍Спасибо , Напомнили о знакомой Вкусняшке ) Делаю такой пирог, только без молока . На верхний слой : натираю на тёрке слека замороженное сливочное масло , обмакивая его в муку. И ещё можно в яблоки добавить корицу , а можно только верхний слой посыпать обильно ) Действительно вкусный пирог , и без заморочек ) 👍 И то что сухая смесь превращается в крем это правда , а верхний слой пирога обычно приятно похрустывает ) Это правда Вкусно 🤗
Да, я тоже делала с маслом, мне очень понравился, но дочь с зятем отказались. Хочу попробовать с молоком, но не будет ли мокрым?
@@ЛарисаГайдук-л7б Вобщем , я приготовила ТочнО по рецепту Оли, с молоком. Вилкой частенько проткнула чтоб всё молоко впиталось. Могу сказать что он получается абсолютно Не мокрым, видны все СЛОИ , всё как у неё. Единственное что , дольше стоял в духовке чтоб зарумянится. Сверху украсила шокол.глазурью) Форму взяла 23см , яблок 850 гр в чистом виде т.к. показалось маловато. Отличается от того что я пекла просто с маслом. Рекомендую , стоит приготовить ! Вкуснее и интереснее любой шарлотки )
Спасибо за подробный ответ, приготовлю, отпишусь)
Шикарный рецепт! Добавила корицы и цедпы лимона, к горячему кусочку подала шарик мороженного...ммм... Это восхитительно!
А я добавляла в яблоки корицу , тоже очень вкусно получается ! Спасибо !
Корица всегда с яблоками бок о бок
корица кОрица..корица!!!
@@ГаляЗахарова-ж7ц спасибо за О
Вчера испекла пирог всё получилось спасибо данный рецепт лучше,чем просто с маслом
Пекла без молока, получается вкусно!!!!!! Сверху масло сливочное.
Супер рецепт!!! Сегодня испекла и это оооочень вкусно!!!! Спасибо, Олечка!!!! Я тоже теперь насыпной пирог буду готовить именно так!!!!😊👍🏻
Читая противоречивые отзывы вчера приготовила. Все получилось отлично 😉👌. Выпекала в силиконовой форме для кекса 50 мин. Мужик и детям очень понравилось, а мне подходит, что на скорую руку такая вкуснятинка. Спасибо 🤗👍❤️. Ещё не было такого, чтоб ни один из ваших рецептов не получился😘. Привет из Мариуполя, вам, Олечка.
Готовлю неоднократно по этому рецепту-очень вкусно, все пропекается. Следовала рецепту.
Если яблоки посыпать корицей, а масло не в моллке разбавлять,а сделать из последней порции смеси масляную крошку. Тогда верх будет хрустящим и обалденно вкусным. Я такой иирог уже лет 5 пеку. И заливаю не молоком, а соком из под фруктов потому что пеку не только с яблоками, но и с разными ягодками.
Суперрр пуперрр ,только ваш рецепт получается!Олечка, вы прекрасная принцесса и хозяйка 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Он … он …. ооооочень вкусный. Оля, спасибо огромное за рецепт 💐
Пиріг суперовий. Велике спасибі за рецепт.😊 Випікала не один раз. Виходить класний пиріг. Сахар залежить ще від смаку яблук і лимона.
Дуже смачно получилось. Super !!!!!Вийшло все слоями. Прочитавши відгуки , було тяжко рішитись на цей рецепт . Тепер не жалію що відважилась- буду готувати ще .
Огромное спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусный. Даже и гостей не стыдно угостить. Благодарю от души. Всего вам доброго.
Поверьте! Вкусно,сама пекла.Яблок можно больше.
Сделала этот пирог. Хочу сказать ,что получился жёстким и очень сладким. Делала по рецепту. А в общем очень вкусно. В следующий раз положу меньше сахара. И больше молока. Спасибо за рецепт!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ. добавьте меньше муки чтобы тесто было не гуще чем в видео. мука всегда бывает разная
После Трёх стаканов мне уже пирог не нужен будет)))
😂👍
ART Demon Лутше огурчик маринованый не.Ха ха.
😂😂😂
Пять баллов!!!!))))
Пять баллов = 5 стаканов )) Тогда точно не до пирога))
Делал такой пирог по такому же рецепту!! Просто супер! Легко, просто и очень вкусно! И никакой возни с тестом! :)) Спасибо, Оля.
Уважаю Мужчин на кухне !!! 😍
@@nadia_veremeenko Спасибо, Надежда :))
молока хватает, чтобы манка приготовилась?
Мы тоже
😍😍😍
Я делаю без молока, только масло из морозилки на тёрку, слой снизу и слой сверху, да, сладкий, можно сахару меньше
Мне понравился , вкусно получилось . Только количество сахара уменьшила в 2 раза , а яблоки перемешала с мёдом и добавила корицу и ванилин . И слоя всего 3 сделала - 2 сухих внизу и сверху , а посередине яблочная начинка 😋
Спасибо за рецепт! Получился отличный пирог, очень понравилась идея с заливкой молоком, это нравится мне больше, чем натирать масло)
У меня были отличные кислые и сочные яблоки, поэтому стакан сахара как раз идеально подошёл, ничего лишнего. Были бы другие яблоки - по-моему, получилось бы хуже. И ещё добавила 1/2 ч.л. корицы, обалденный аромат. И низ тоже отлично пропитался, проколы делались шпажкой. Сверху хрустящая корочка, под ней классный сочный пирог, отличный рецепт и прекрасное видео, благодарю))
Пиріг виходить дуже смачний, я готую його постійно, дякую вам, Оля за ваші рецепти
Добрый день Олечка,два года делаю этот рецепт,и с молоком и без, больше всего понравилось, когда сливки 10 %200 граммов налила, так как молока не оказалось и масло грамм 75 положила,утром ,как птичье молоко на вкус, бомба
А у меня почему то неподнялся все делала так же
Вот все думаю, сколько советов, рецептов, но у каждой хозяйки столько нюансов!!! Даже ПМС влияет иногда на кулинарный шедевр