Ирина, спасибо большое за МК! Красота! Я зарегистрировалась на сайте Саrdamonclub, но не могу понять, где там можно приобрести красители? Вошла по вашей ссылке под видео.
Доброй ночи! Очень крутое видео! Спасибо!👍Скажите, пожалуйста, как можно у Ирины приобрести тесто для пряников, захожу по ссылке в Инстаграмм , Директ закрыт? А рецептик теста очень хочется получить!
Спасибо Вам за видео, и за то что делитесь бесплатно своими навыками! У меня такой вопрос. Делала на днях витражный пряник, предварительно глазурь сохла сутки, вечером нанесла глюкозу с водкой, на следующий день в обед попробывала на ощупь - ничего не прилипало! Упаковала в пакетик, через пол часа - пакет прилип к прянику! Почему?
Подскажите, пожалуйста, если в процессе высыхания сиропа появляются маленькие пузырьки воздуха, которые потом лопаются, и остаются некрасивые дырочки на их месте - из-за чего такое может быть?
Добрый день, Ирина! Скажите как можно сделать сироп прозрачным в домашних условиях!? Я попыталась сделать 2 рецепта, один варила 30 мин. ,а второй 15 мин. Получается янтарный.
надо в школе учиться) спирт испаряется. Вы, наверное, поэтому и в выпечку никакого алкоголя не добавляете. Хотя там тоже все спирты испаряются, а при высоких температурах со скоростью свиста.
попробуйте)) будет ароматно, но в малибу масла ароматические...не могу подсказать как себя поведет. Водка доступный продукт, купите маленькую бутылочку
Здравствуйте Ирина, работаю на вашем айсинге,очень нравится ,спасибо! Могли бы вы помочь с вопросом. Я делала витраж,но вместо водки желатин и вода и инвертный сироп. На следующий день витражные места сжались и стали меньше размером, в каких случаях такое возможно? Что не правильно я сделала
Прежде чем делать эмаль на прянике, решила сделать эмаль отдельно и посмотреть, что это за "зверь". так вот есть это невозможно, запах и вкус водки очень сильно чувствуется!Советую сделать микропорцию эмали и определиться подходит ли она вам!
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/HiCxoDeo0hc/mqdefault.jpg)
Спасибо огромное,Ирина,за мастер-класс!!!Все понятно и доступно.Пересмотрела с удовольствием ещё раз!!!💓👍👍👍
Спасибо!Смотрела открыв рот-никак не решусь на витраж))Красотища!А когда Вы его сломали аж сердце екнуло)))
Тамара Олешко пробуйте! Не бойтесь! Мир не рухнет!
Какая красота в итоге получается!! Спасибо огромное Ирине и Оксаночка вам!!! ❤
Спасибо огромное!!! Вы дали мне новое вдохновение!🥰🥰🥰
Ирина, спасибо большое за МК! Красота! Я зарегистрировалась на сайте Саrdamonclub, но не могу понять, где там можно приобрести красители? Вошла по вашей ссылке под видео.
Спасибо Вам огромное за вашу работу для нас.
Volha Simchanka вам спасибо за спасибо!))
Спасибо, Ирина💐
Бесподобно, никогда не видела такого, а где продаётся?
Супер! Супер! Супер!
Крутооо,красота неземная
Добрый день. Очень красивая работа!!! А у меня почему-то весь витраж впитался в пряник и все стало как размазня. Делала инвертный сироп+водка 1:1.
на глюкозе попробуйте
Здравствуйте. А такой пряничек можно упаковать в целлофанку? Будет ли он липнуть? И сколько он должен сохнуть после разрисовывания? ❤️
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, глюкозная патока подойдёт и вообще чем отличается от глюкозного сиропа (я вообще новичок)
Очень,очень,очень красиво,спасибо большое за ваше творчество!
Спасибо. Можно узнать рецепт теста на пряник? Ссылку?
Доброй ночи! Очень крутое видео! Спасибо!👍Скажите, пожалуйста, как можно у Ирины приобрести тесто для пряников, захожу по ссылке в Инстаграмм , Директ закрыт? А рецептик теста очень хочется получить!
аааааа...😭😭😭я тоже хочу тестоооооооооо
Очень круто спасибо за МК тоже буду пробовать ! Пожалуйста поделитесь рецептом пряника
Miri A рецепт можно приобрести))
А где и как можно приобрести рецепт?
Людмила Разумович под видео ссылка на Инстаграм Ирины, напишите ей
Спасибо Вам за видео, и за то что делитесь бесплатно своими навыками!
У меня такой вопрос. Делала на днях витражный пряник, предварительно глазурь сохла сутки, вечером нанесла глюкозу с водкой, на следующий день в обед попробывала на ощупь - ничего не прилипало! Упаковала в пакетик, через пол часа - пакет прилип к прянику! Почему?
anna Zhm борт не сделали
Много сиропа лить нельзя. Борта должны быть не тонкими.
Понравилось я новичок но много не поняла что такое пряник? что за глюкоза это аптечный порошок или что это ?
Спасибо за видео!
пожалуйста! Рады что вы с нами!))
Сколько по времени высыхает витраж, чтоб безбоязненно можно было упаковывать? Спасибо
Круто!!!
Подскажите, пожалуйста, если в процессе высыхания сиропа появляются маленькие пузырьки воздуха, которые потом лопаются, и остаются некрасивые дырочки на их месте - из-за чего такое может быть?
Он через сколько времени полностью высохнуть чтоб упаковать?
Добрый день, Ирина! Скажите как можно сделать сироп прозрачным в домашних условиях!? Я попыталась сделать 2 рецепта, один варила 30 мин. ,а второй 15 мин. Получается янтарный.
Irina Malova никак, купите глюкозный цена 140 р за 500 гр
CardamonClub магазин кондитера за границей найти такой сироп очень проблематично.
Сироп глюкозы это гидролиз крахмала, в дом условиях не уверена что можно. Вы путаете с инертным сиропом
Какая красотища!!!
Ирина добрый день. Как правильно развести Ваш глюкозный сироп водкой? Какие пропорции? Спасибо 💐
посмотрите пожалуйста видео
Огромное спасибо за подробное МК!!!! Очень нужно обучится фотографии как можно присоединиться к вашему обучению?
пожалуйста, смотрите)))
Bravissima 😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝
Получилось супер! но сушить(выветривать) нужно не меньше суток, иначе остается сильный привкус водки
Вы его сразу едите? Спирт же испаряется, откуда там привкус будет?
Я пробовала на след.день,вкус присутствовал
Скажите.прежде чем витраж делать.пряник покрыт только глазурью.или? У меня так не блестит)
Только глазурью. Подскажите, а как у вас с влажностью в помещении? Т.к. это влияет на саму глазурь тоже.
Девочки, подскажите, уже прошли сутки но глюкоза не сохнет, из за чего может быть такое? Температура и влажность влияют???
Да!
А карандаш, которым рисуете, обычный простой или какой-то пищевой?
Специальный
@@CardamonClub спасибо
Здравствуйте! А где можно посмотреть ваш рецепт таких мягких пряников?
Марина Шаповал можно у Ирины купить, контакты под видео
очень красиво! обязательно использовать именно водку?
Алина Мирошниченко попробуйте с водой но будет долго сохнуть
CardamonClub магазин кондитера спасибо)
Вода размочит глазурь. Если с водой то желатина добавьте
Добрый день! У меня такая проблема: после высыхания на витраже образуются пузырьки. Не подскажете, из-за чего это может быть?
У меня такая же проблема. Вы нашли решение?
Дело в том, что купить нет возможности. Есть вариант, сначало расписать витраж, а потом залить сиропом.
Irina Malova не понимаю вопрос
CardamonClub магазин кондитера это я о сиропе писала
Здравствуйте! Спасибо за ваши уроки. И вопрос - можно ли заменить чем-то водку? алкоголь неприемлем по религиозным соображениям?
Juliya Mahmudova он выветривается полностью
надо в школе учиться) спирт испаряется. Вы, наверное, поэтому и в выпечку никакого алкоголя не добавляете. Хотя там тоже все спирты испаряются, а при высоких температурах со скоростью свиста.
5 гр. желатина+30 гр. воды+15 гр. глюкозы
@@Galick1989 испортила все. Как клейстер. Схватывается быстро. Постоянно подогревала. Но увы....
Не советую такие пропорции с желатином.
Ирина, как можно получить рецепт ваших пряников и рецепт мягкого айсинга?
напишите Ирине, контакты под видео
Ира , девочки -Иры айстинг продается в Украине ?
К сожалению нет:((((
Класс,а где рецепт теста узнать можно?
у нас на канале есть рецепт
Мне привезли IL айсинг и я никак не могу сделать из базы цветы, они плывут. Искала инструкцию, так и не нашла. Руководствовалась информацией на пачке.
Ира говорила, что цветы из базы не делаются, нужно еще добавлять айсинга, прям чтоб крутая-крутая была масса.
Инструкция есть у нас на канале, ссылка под видео
Irina Malova посмотрите видео инструкцию на этом канале. На пачке есть все контакты куда вы можете обратиться за помощью.
Спасибо, что делитесь своими знаниями! Вопрос: можно разводить глюкозу не водкой, а ликером например (Малибу) ?
попробуйте)) будет ароматно, но в малибу масла ароматические...не могу подсказать как себя поведет. Водка доступный продукт, купите маленькую бутылочку
Very, vrery goog!
Супер красиво! Рецепт пряничного теста можно узнать?
ТОРТОДЕЛУШКА да, пожалуйста, его можно купить
подскажите, пожалуйста, как купить рецепт?
Галина Шорохова у Ирины, контакты под видео
спасибо
Здравствуйте Ирина, работаю на вашем айсинге,очень нравится ,спасибо! Могли бы вы помочь с вопросом. Я делала витраж,но вместо водки желатин и вода и инвертный сироп. На следующий день витражные места сжались и стали меньше размером, в каких случаях такое возможно? Что не правильно я сделала
попробуйте по рецепту Ирины приготовить, желатин немного сжимается когда подсыхает
А какой Ваш рецепт теста? На изломе просто прелесть!!!!
Ирина Курбатова казульное но с оно технологией для мягкости
где узнать технологию
Прежде чем делать эмаль на прянике, решила сделать эмаль отдельно и посмотреть, что это за "зверь". так вот есть это невозможно, запах и вкус водки очень сильно чувствуется!Советую сделать микропорцию эмали и определиться подходит ли она вам!
Инна Инна прежде чем пробовать запах она должна высохнуть. А пары водки испаряется.
Может это я такая чувствительная, но вкус я ощущала через сутки после заливки))
возможно у вас водка с добавками, и вы чувствовали их вкус, потому что спирт испаряется
Я тоже жёлтый делаю
А чем можно глазурь заменить
Глюкозой
Дайте пожалуйста рецепт прчничного теста....😙
Анастасия Матвеева можно купить
CardamonClub магазин кондитера добрый день,где и как можно пр обрести рецепт пряников? Спасибо
CardamonClub магазин кондитера как это сделать?
Как и где купить рецепт пряников?
Анастасия Матвеева пишите мне. Инстаграм указан
С чем можно заменит" химическую глюкозу? Что то натура"лнее ест"?
Helje Kas не поняла вопроса
honey
Самая главная беда беда ,точно ,продать((((
нет такой беды))
Наверно глупый вопрос но- водка потом чуствуется когда кушаешь пряник? Чем то другим можно глюкозу разводить?
Нет, конечно. Спирт улетучивается.
Dayte retsept
Xalima Islomov можно купить
это не витраж, а пародия
покажите пожалуйста ваш урок, поучимся