Пайпинг, объемное изображение из глазури

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 98

  • @МаринаМи-ы9е
    @МаринаМи-ы9е 6 лет назад +4

    Потрясающе! Кажется, что сам...ну просто никогда :( но глаза боятся, а руки делают :) спасибо за вдохновение

  • @АнастасияЮгова-ж5ъ
    @АнастасияЮгова-ж5ъ 7 лет назад +7

    Потрясающе, спасибо, что делитесь вашим бесценным опытом!!!

    • @iralyamina
      @iralyamina 7 лет назад

      рады быть полезными!

  • @ЕвгенияТарасова-п2з

    От души ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за чудесный мастеркласс!!!❤️

    • @iralyamina
      @iralyamina 7 лет назад +1

      всегда рады!)

  • @ninalitvin4942
    @ninalitvin4942 7 лет назад +17

    Ну кому может не нравится такая красота, наверное дизлайк от зависти ставят))

    • @iralyamina
      @iralyamina 7 лет назад +2

      невозможно всем нравиться)))))))

    • @НатальяСедова-х4ю
      @НатальяСедова-х4ю 4 года назад

      @@iralyamina ,скорее всего от своей ущербности ставят дизлайки. Работа СУПЕР!!!!!

  • @СветланаИванова-е9к6я

    Класс! Благодарю за бесценное обучение!

  • @ТатьянаДьячкова-ж1л

    Обалденно !!!! Спасибо за шикарный мастер-класс !!! Олени и собачки - просто БОМБА !!! Ну что : ) нужно бежать к Вам за айсингом !

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад +1

      Татьяна Дьячкова ой, спасибо большое за отзыв 😘😘😘 ждём!))

  • @ilovemeandyou555
    @ilovemeandyou555 7 лет назад +6

    Дорогие мастерицы, кондитеры,любители - рекомендую интернет магазин Кардамон Клуб - цены очень приятные,доставка быстрая, упаковано все с любовью, качество товара отменное - я очень довольна формочками и др.товаром) Спасибо вам,девочки!!!!Я ваш постоянный клиент теперь)))

  • @MariyaZaulovskaya
    @MariyaZaulovskaya 6 лет назад +1

    Добрый вечер, подскажите пожалуйста,какой у вас прожектор? И подойдёт ли любой проэктор и надо ли специальный?

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 6 лет назад +3

    Все просто супер и еще триста раз спасибо!

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      alina liss пожалуйста))))

  • @ИринаРр-с2э
    @ИринаРр-с2э 6 лет назад +3

    Скажите а глосс этот обязательно добавлять в глазурь?а какие пропорции на живом белке?спасибо !

  • @НаталиТерехова-р5ч
    @НаталиТерехова-р5ч 6 лет назад +2

    Это так здорово и красиво!у нас в Казахстане наверное ещё нет такого.

  • @kala4ik_kuli4ik
    @kala4ik_kuli4ik 6 лет назад +2

    Огромное спасибо за шикарный мастер-класс! Столько полезной информации, подача отличная-всё понятно.. Просто супер! Спасибо мастеру и каналу.

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      огромное спасибо за отзыв!!!

  • @pukka601
    @pukka601 3 года назад

    Sei bravissima 👏👏👏👏👏 Posso sapere cosa usi per trasferire il disegno?Grazie 🌹

  • @isaakflomboim8693
    @isaakflomboim8693 6 лет назад +1

    Добрый день Ира! Подскажите пожалуйста. Gloss, который Вы используете, это тот же СМС который используется для приготовления сахарной мастики для цветов?

    • @ImOlga
      @ImOlga 6 лет назад

      Isaak Flomboim я не Ира, но глосс - это мальтодекстрин с сахарной пудрой. О мальтодекстрине почитайте в интернете, а заменит можно глюкозным сиропом.

  • @ОльгаКривова-о5с
    @ОльгаКривова-о5с 6 лет назад +1

    Красота 😍😍😍

  • @ariaaria-ot2uq
    @ariaaria-ot2uq 5 лет назад

    Привет и спасибо за урок! Не могли бы вы сказать, что это за машина, с которой вы оформляете картину? Какой моделью и типом является сама машина и какая марка? Впервые вижу такую ​​машину, и я хотел бы купить себя. Спасибо! Привет из Болгарии!
    Hello and thanks for the lesson! Would you say, what is this machine with which you design the picture? Which model and type is the machine itself and which brand? For the first time I see such a machine, and I would like to buy myself.
    Thanks! Greetings from Bulgaria!

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  5 лет назад

      добрый день! Это проектор для переноса картинки на пряники

  • @ИринаСчастье-д6ю
    @ИринаСчастье-д6ю 6 лет назад +1

    спасибо, классно! Виктория, а вы используете сухие индийские красители для тонировки?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Ирина Санникова я Оксана, да, пользуемся)

    • @ИринаСчастье-д6ю
      @ИринаСчастье-д6ю 6 лет назад

      Оксана, напишите пожалуйста, какое у них качество.

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      хорошее

  • @АннаПротасова-о1г
    @АннаПротасова-о1г 7 лет назад +4

    Спасибо ! Очень круто! Вы просто молодец! А вот я все жду от Вас рецепта пряничного теста с советами по приготовлению👩🏻‍🍳. Хотелось бы к празднику сделать подарочки близким и любимым. Я совершённый новичок в этом деле, поэтому нуждаюсь в Ваших советах и рекомендациях. Спасибо. Вы супер!

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  7 лет назад

      Анна Протасова спасибо! Стараемся)))

    • @Allaalenkai
      @Allaalenkai 6 лет назад

      CardamonClub магазин кондитера Здравствуйте! Ваши вставки видео перекрывают всю таблицу, ничего не видно. Не могли бы вы написать под видео?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      таблица есть на сайте

    • @Allaalenkai
      @Allaalenkai 6 лет назад

      CardamonClub магазин кондитера Где именно? Что то я не нашла.

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Alfinaist в ссылке на айсинг

  • @ИринаКолпакова-ф5я
    @ИринаКолпакова-ф5я 7 лет назад +3

    Спасибо за видео, очень здорово, скажите можно ли глосс заменить на инвертный или глюкозный сироп, патоку?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  7 лет назад

      Ирина Колпакова будет липнуть

    • @ImOlga
      @ImOlga 6 лет назад +2

      У кого нет глосса добавляют глюкозный сироп. Ничего не липнет. Можно купить мальтодекстрин в кондитерском магазине. Это один из компонентов глосса.

  • @karinakit9118
    @karinakit9118 7 лет назад +2

    Спасибо большое за познавательное видео. Подскажите , что такое gloss?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  7 лет назад

      Karina Czybaneva это добавка, ссылка под видео

  • @oksanaiaropud7376
    @oksanaiaropud7376 6 лет назад +2

    Круто!

  • @kristacoach
    @kristacoach 6 лет назад +1

    прекрасно!

  • @erikadeleon7302
    @erikadeleon7302 7 лет назад +1

    So beautiful!!!

  • @ВладимирПетросян-э9о

    Здравствуйте! Не могли бы мне подсказать какой марки проектор мне приобрести.На амазон выбор большой, а какой купить ума не дам.Спасибо!

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Владимир Петросян добрый день! Они ноу нейм. Настоящие, китайские не подделка))))))

    • @ВладимирПетросян-э9о
      @ВладимирПетросян-э9о 6 лет назад

      Большое спасибо!

  • @ВалентинаЯкунина-ю4ь

    Класс!

  • @ЮлияРегальбуто
    @ЮлияРегальбуто 6 лет назад

    Ювелирный труд👏🏻

  • @rosakaramell8826
    @rosakaramell8826 6 лет назад +2

    Здравствуйте! Каким карандашом вы обводите рисунок? Спасибо.

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Rosa Karamell здравствуйте, обычным.

  • @LudmilaAlexandrovna-n1l
    @LudmilaAlexandrovna-n1l 7 лет назад

    Здравствуйте. По какой причине подсыхая глазурь проваливается? Это происходит при прорисовке мелких деталей ( шарфик у снеговика, бубон на шапочке). В центре получается впадинка, а иногда дырочка. Буду благодарна за ответ. Второй раз
    сталкиваюсь с этой проблемой и не знаю где допускаю ошибку. Такого раньше не было. Айсинг готовлю на альбумине.

    • @СветланаЛебедева-в8т
      @СветланаЛебедева-в8т 6 лет назад

      Людмила Бухтяк возможно там остается воздух, у меня тоже так, надо потихоньку постучать пряником, чтоб воздух вышел))

  • @analevitchi3304
    @analevitchi3304 6 лет назад

    Скажите, пожалуйста, сколько дней и где, при какой температуре их хранить. Спасибо за видео!!!!!

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Хранятся до 2 мес в герметичной упаковке относительнвя влажность 50% не выше 20 градусов

  • @elenakorota8197
    @elenakorota8197 6 лет назад +2

    Здравствуйте! Муж в Москве, хочет прийти к вам. Можно режим работы всего магазина узнать

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Elena Korota добрый день. Работаем с 11 до 19 кроме воскресенья

  • @SIRANUSHiK1
    @SIRANUSHiK1 6 лет назад +2

    Поделитесь пожалуйста техникой витража,на пряниках!

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      SIRAN MOVSISYAN скоро будет эфир в Инстаграм по этой тематике

    • @SIRANUSHiK1
      @SIRANUSHiK1 6 лет назад +1

      CardamonClub магазин кондитера ,я с нетерпением жду,на Вас подписана! Спасибо,что делитесь! 👏🏻

  • @musy8888
    @musy8888 7 лет назад +1

    Скажите пожалуйста где можно купить прожектор?

    • @iralyamina
      @iralyamina 7 лет назад

      в видео есть текст куда обращаться

  • @verarasputina9808
    @verarasputina9808 6 лет назад

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста где распечатать такую картинку с оленями?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Vera Rasputina из pinterest картинка

  • @LudmilaAlexandrovna-n1l
    @LudmilaAlexandrovna-n1l 7 лет назад +2

    Здравствуйте. Чем можно заменить gloss?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  7 лет назад

      Людмила Бухтяк глюкозой, но тогда у вас глазурь после высыхания может липнуть

    • @МартинаБьянка
      @МартинаБьянка 6 лет назад +1

      я знаю что крахмал, лучше кукурузный, текучесть придает.

    • @LudmilaAlexandrovna-n1l
      @LudmilaAlexandrovna-n1l 6 лет назад

      Мартина Бьянка. Спасибо.

  • @ОксанаЛевицкая-т4н

    Можно ли хранить остатки не использованного айсинга?

  • @natali231150
    @natali231150 4 года назад

    Чем отличается IL айсинг от Альтер айсинга?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  4 года назад

      Ничем))) вообще

    • @natali231150
      @natali231150 4 года назад

      @@CardamonClub спасибо! Буду знать.

  • @МартинаБьянка
    @МартинаБьянка 6 лет назад

    так нарекламировали айсинг и глосс, кажется что лучше быть не может. интересно если по почте заказать 1,5 кг получается, за пересылку дорого? в Нижегородскую обл.

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      на сайте cardamonclub.ru вам система автоматически посчитает стоимость доставки))

  • @Dashaa884
    @Dashaa884 7 лет назад +2

    Подскажите,как быть,если нет прожектора?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  7 лет назад +1

      Людмила Ермакова можно через кальку перенести изображение

    • @Dashaa884
      @Dashaa884 7 лет назад +1

      спасибо)))оч крутое видео!

  • @ВалентинаПетрова-п3ф

    Уважаемая Ирина!!! Восхищаюсь Вами и Вашим творчеством!! Только пожалуйста, когда рисуете, ставьте зрителей в известность - чем Вы рисуете!!! Я Ваш пряник не купила бы, создалось впечатление, что Вы рисовали обычным графитовым карандашом. А за видео - спасибо!!!!

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      это мастер класс, мы не предлагаем вам купить пряник

    • @НатальяОвчаренко-д2г
      @НатальяОвчаренко-д2г 11 месяцев назад

      Так большинство мастеров и рисуют обычным графитовым карандашом, вы не знали?))

  • @natali6540
    @natali6540 7 лет назад +9

    а разве можно рисовать простым карандашом на съедобном прянике?

    • @iralyamina
      @iralyamina 7 лет назад +2

      да, графитным можно, в таком микроскопическом количестве углерод безвреден

    • @natali6540
      @natali6540 7 лет назад +1

      спасибо !!

    • @АннаТелегина-т7е
      @АннаТелегина-т7е 6 лет назад +1

      такой пряник я думаю не для еды. скорее просто на полочку поставить для красоты

    • @МартинаБьянка
      @МартинаБьянка 6 лет назад +3

      дети достанут с полочки

    • @СергейНауменко-н6щ
      @СергейНауменко-н6щ 5 лет назад +4

      а разве в детстве вы не слюнявили карандаши, чтоб ярче разукрашивать?

  • @МартинаБьянка
    @МартинаБьянка 6 лет назад

    что такое глосс?

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      это добавка для придания пластичности

  • @elvic8038
    @elvic8038 2 года назад

    Для чего нужен глосс

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  2 года назад

      Глосс добавляется в глазурь, чтобы густая глазурь стала более текучей и держала объем. Если разбавить водой, то будут провалы и не будет объема.

  • @Инира
    @Инира 6 лет назад +1

    Удивила цена на такой пряник тысяча) у нас максимум за 300 ну если ооочень повезет 400 рублей можно продать. ) наверно мастер из Москвы )

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  6 лет назад

      Ирина Олту продали и не мало))) очень хорошо эти наборы шли

  • @evgenyulg
    @evgenyulg 5 лет назад

    Мдэ, конечно, красиво, но карандашом рисовать... Пищевой фломастер стоит 100рублей.

    • @CardamonClub
      @CardamonClub  5 лет назад +1

      карандашом удобнее и линии потом не видно.