Pork shoulder steak - a real game changer

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2018
  • I didn't specify measurements, because in this case we only have spices and you add those to taste. The point of this video is to give you the general idea. If you have any questions or you want to share how your own steaks came out - drop a comment :)
    music: Eldar Kedem: You and Me
    graphics: www.minervaproconsult.com/
    facebook - / cookin4noobs
    instagram - / gotvenezanachinaeshti
    Тhanks for english translation to Mitko Georgiev /Shaddy/
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 574

  • @gotvenezanachinaeshti
    @gotvenezanachinaeshti  4 года назад +29

    Пържоли със същата марината изпечени на дървени въглища + бонус рецепта за шишчета можете да видите тук -> ruclips.net/video/My-f6Uqmlxc/видео.html

  • @stoikgramadanski7401
    @stoikgramadanski7401 5 лет назад +51

    Най- накрая готварски канал без излишни простотии и безмислени идиотщини.... ! Браво ! Добра техника !

  • @user-qk6fi9ls9x
    @user-qk6fi9ls9x 3 года назад +29

    Страхотен канал, браво на момчето - обяснява добре, с много детайли и тънкости, а всички рецепти са 1 път - това вече са ни любимите пържоли вкъщи! 🥩🍷

  • @SamuelGunnerd
    @SamuelGunnerd 2 месяца назад +3

    Тази рецепта за свинска раменна пържола е точно това, което търсех! Вкусът е невероятен, а текстурата на месото е перфектна. Не мога да повярвам колко лесно е да се приготви толкова вкусно ястие. Благодаря за тази невероятна рецепта, ще я приготвя отново и отново! 🍜👌 #КулинарноУмение

  • @emilijakosutic1522
    @emilijakosutic1522 3 года назад +12

    Bravo, jako mi se svidja način na koji objašnjavaš recepte,jasno brzo,razumljivo i meni ,juce sam pravila i zaista je fantastično....praticu te...veliki pozdrav i hvala👌🙂

  • @aleksandramoebes465
    @aleksandramoebes465 3 года назад +7

    Страшни пържолиии!! Днес ги направих за РД на синът ми . Станаха невероятни . Благодаря и следя със супер интерес

  • @user-cw1lb6og1s
    @user-cw1lb6og1s 3 года назад +4

    Благодаря ти много здраве щастие и любов и късмет и много други мъже дано да са като теб 🥰💋❤️❤️

  • @ttpetio
    @ttpetio 3 года назад +16

    Летим към 1 милион показвания на клипа! :) Когато го гледах за пръв път, гледанията бяха под 400 хиляди. От тогава съм приготвял няколко пъти тези пържоли и, повярвайте ми, в ресторант не съм хапвал толкова вкусен свински врат! Миро наистина се опитва да ни научи да сме по-добри в кухнята! :)

  • @user-yy1bg3wd2n
    @user-yy1bg3wd2n 4 года назад +5

    Браво! Благодаря ти за рецептата, жив и здрав бъди!

  • @user-ux9zq7dj1e
    @user-ux9zq7dj1e 4 года назад +6

    Ентусиазиран,нахъсан и добре ориентиран младеж. Радвам се като видя амбицирани млади хора които са се взели в ръце. Относно видеото,браво,страхотни познания и методи! Ще следя развитието и рецептите в канала!

  • @kikiti4a
    @kikiti4a 3 года назад +7

    Гледам всичко от теб като готвя и цялото ми семейство и приятели са доволни!Много добър канал! Браво!

  • @galkagalla8125
    @galkagalla8125 3 года назад +4

    Благодаря много за рецептата! Приготвих ги за Коледа и всички много ги харесаха! Станаха крехки, сочни и наистина много вкусни!

  • @Meri-dq6up
    @Meri-dq6up Год назад +3

    Браво момче ! Истински кулинар а толкова млад ! 👍🍀❤️❤️❤️

  • @simeontodorov6944
    @simeontodorov6944 6 месяцев назад +2

    Туко що ги направих. Стана брутални. Браво на теб. Продължавай с твоята работа ....уникален си!

  • @user-ci4eq1qe8g
    @user-ci4eq1qe8g 2 года назад +3

    Благодаря за нагледният урок но приготвени повече ще ми харесат.

  • @mitkomilev3367
    @mitkomilev3367 2 года назад +2

    Много приятно съм изненадан!

  • @tonkamanova3147
    @tonkamanova3147 2 года назад +4

    Страхотни пържоли!
    Всички рецепти са супер!

  • @dakas9001
    @dakas9001 2 года назад +2

    Евала за рецептата! Жив и здрав и да ни радваш с нови рецепти 🙏

  • @silviqbogdanova223
    @silviqbogdanova223 4 года назад +3

    Браво за страхотната рецепта! По-сочни и страхотни на вкус пържоли не бях яла!

  • @AD-yg1bd
    @AD-yg1bd 5 лет назад +9

    Много добре поднесена рецептата ,добре озвучена и ясно изговорена благодаря, а е и много вкусно !

  • @user-ow1ld5du6j
    @user-ow1ld5du6j 2 года назад +2

    Отблагодариха ми се добре. Благодаря за преживяването!

  • @evamaurinyo2823
    @evamaurinyo2823 4 года назад +4

    Правих пържолките! ☺ Станаха чудесни и обрах овации, благодарение на теб! Ще поглеждам често в кухня ти! Благодаря!

  • @harydoc
    @harydoc 4 года назад +5

    Днес го сготвих и стана супер сочно и много вкусно. Благодаря за рецептата и съветите.

  • @alexEi4o
    @alexEi4o 4 года назад +4

    Тази вечер сготвих рецептата, супер станаха пържолите ще я повтарям !

  • @dragi2163
    @dragi2163 5 лет назад +2

    Ukusno i lepo. Hvala na receptu. Pozdrav iz Bg.

  • @petarpetrov5119
    @petarpetrov5119 5 лет назад +11

    Екстра станаха, благодаря за споделената рецепта. :) Супер канал, продължавай в същия дух.

  • @user-uo7so7lq1o
    @user-uo7so7lq1o 5 лет назад +9

    Страхотна рецепта и начин на приготвяне .Пробвах я и резултата беше уникален !

  • @nicky6177
    @nicky6177 5 лет назад +3

    Браво , видеото е много подробно , обясняваш всичко много добре . Крайният резултат е страхотен свински стек пълен с вкусове . Това е храна която прави хората щастливи . Много вкусно . Наистина много благодаря за рецептата . Браво .

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +2

      Щом хората са щастливи и аз съм щастлив :)

  • @anikamburova7422
    @anikamburova7422 5 лет назад +8

    Браво,момче!Изгледах всичките ти рецепти и съм възхитена,че млад човек като теб се е научил на правилните техники и най-важното-да готви с вкус.Страхотно се справяш,продължавай все така!

  • @viktorgeorgiev4425
    @viktorgeorgiev4425 4 года назад +3

    Браво, пробвах рецептата и станаха невероятни. Благодаря.

  • @user-oi2sx8nt9d
    @user-oi2sx8nt9d 4 года назад +5

    Благодаря за рецепта пробвах я и се получи страхотно гарантирам, че ще я повторя точно както каза получиха се много крехки и сочни

  • @nikolamladenoff3516
    @nikolamladenoff3516 5 лет назад +10

    Само като видях ножа и как боравиш с него, разбрах, че видеото ще качествено. Много добра концепция си избрал и въпреки че не научих нищо ново, изгледах всичките 11 минути с интерес (за разлика от всички други родни канали за готвене). Радват ме такива хора като теб!

  • @andreyiliev5714
    @andreyiliev5714 4 года назад +6

    Браво за твоите видеа. Балансирани и на ниво за начинаещи обаче и хора с опит имат какво да научат. На пържолите им сложих пушен пипер , моита идея на които му харесва

  • @iavorvankov
    @iavorvankov 4 года назад +3

    Много, много скептично подходих към рецептата, като човек, който сол слага само на готово месо, докато почива (никога в марината) да не говоря за мед, който бих изплакнал в мивката...
    Е направих си експеримента. Възхитен съм от препоръките в клипа, които копирах на 100%!
    БЛАГОДАРЯ!!!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  4 года назад +1

      Радвам се, че не съм те разочаровал :)

    • @iavorvankov
      @iavorvankov 4 года назад +1

      @@gotvenezanachinaeshti Радвам се, че получих овации за вечерята според твоя клип, както и че попадна случайно в препоръка "Да видя" :)
      Ще се изкефя да си сравним скарите и на живо... Пък ква бира съм набарал :-P
      Наздраве!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  4 года назад +1

      @@iavorvankov А щом ще има и хубава бира съм ЗА скарите :)

  • @milenkobijelkihc.5048
    @milenkobijelkihc.5048 5 лет назад +36

    Свака ти част,све сам разумео,служио сам некада войску у македоний,кад би могао поставио би ти 1000 лайкова.Поздрав братской Македонии од брата србина из Москве👍👍👍👍👍

    • @mariradi4552
      @mariradi4552 5 лет назад +3

      ovo je Bugar i priča bugarski, a ne makedonski jezik

    • @milenkobijelkihc.5048
      @milenkobijelkihc.5048 5 лет назад +2

      @@mariradi4552 Posle sam i sam shvatio ali vec poslah komentar...))

    • @mariradi4552
      @mariradi4552 5 лет назад +2

      ma nije bitno, ja sam se samo htio pohvalit kako znam razliku između makedonskog i bugarskog
      i sam sam u prvi mah mislio da je makedonski, ali mi je poslije bio malo čudan i kad sam vidio u komentarima da u pismu imaju one dvoglase kao u ruskom (učio ruski 4 godine u gimnaziji) shvatio da je bugarski

    • @milenkobijelkihc.5048
      @milenkobijelkihc.5048 5 лет назад +1

      @@mariradi4552 ok brate, pozdrav...

    • @mariradi4552
      @mariradi4552 5 лет назад

      @@milenkobijelkihc.5048 i tebi od mene, Bog!

  • @zikozikov
    @zikozikov 5 лет назад +3

    Браво много ми хареса.
    Благодаря за рецептата и успехи.......

  • @grigorasenov7210
    @grigorasenov7210 5 лет назад +5

    Много-добра рецепта,много -прецизно показана!
    Бях, приятно изненадана от видеото!Поздравления!

  • @user-gf7yv6fq5g
    @user-gf7yv6fq5g 3 месяца назад +1

    Сготвих ги! Станаха великолепни! Изкуших се да сложа 1/2 ч.ч. вода. Беше излишно и сосът сразводни. Ще си зная за друг път!

  • @MisterSlava7
    @MisterSlava7 4 года назад +15

    Братува лайк!!! А сам этнический българ.

  • @jimmyharrix7990
    @jimmyharrix7990 4 года назад +7

    Поздравления за видеото. Много интелигентно е подходено. Фактът, че обяснявате как виното деглазира повърхността на тигана ми е достатъчен, за да разбера от какъв човек се прави това видео- майстор :)

  • @user-dz1kj7ov7l
    @user-dz1kj7ov7l 2 года назад +3

    За много години!
    Благодаря!

  • @sonjapeeva441
    @sonjapeeva441 4 года назад +8

    Nikoga takav gotvach ne sam vijdala-tolkova dalgo objasnenie ,i tolkova tankosti ,koito ne znaeh ,eeeeeh da si jiv i zdrav MIRO _ZLATEN SI !!!

  • @donkasabeva6434
    @donkasabeva6434 4 года назад +3

    Чудесна рецепта! Благодаря

  • @ivotodorov4292
    @ivotodorov4292 6 месяцев назад +1

    Гледам клипа към десети път и всеки път плача на края при рязането..... много е добро! Браво Миро следим всички клипове и най-важното е, че използваме всичко обяснено от теб в готвенето. Благодарим, благодарение на теб сме на НИВО в кухнята. Поздрави, все на пред!

  • @nikoletaredjova1755
    @nikoletaredjova1755 5 лет назад +3

    Благодаря за рецептата, станаха перррфектни! Продължавай да бъдеш толкова изчерпателен с полезни съвети и вкусни рецепти! ❤🤗

  • @gt4378
    @gt4378 Год назад +1

    Гледал съм ти всички видеа. Това го гледам днес, когато пиша този коментар. Съответно забелязвам колко много си се развил в по-новите видеа спрямо това например. Кадрите, сценария, осветлението и т.н. Много ми харесва какво правиш и честно казано, заради твойте видеа, и колко лесно и добре обяснено е всичко, се запалих по готвенето. Едно от най-добрите репшения които съм взимал. Благодаря ти и недей да спираш ! Успех.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  Год назад +1

      Определено развитието за последните 4 години е огромно, има какво още да се желае, но това може само да ме мотивира :)

  • @AnnedolfFrankler911
    @AnnedolfFrankler911 2 года назад +2

    Страхотни станаха! Благодаря за рецептата!

  • @Tashyncho-Sapa
    @Tashyncho-Sapa 5 лет назад +49

    Като един много капризен и естет човек, мога да кажа, че ти е много добре формулирана рецептата, успех!

    • @777Jamez777
      @777Jamez777 4 года назад +3

      алеле много естети станахте напоследък леко да не ти приседне от толко надменност

  • @denicasekoulitchka7080
    @denicasekoulitchka7080 2 года назад +6

    Вчера ги направих,имахме гости и обраха точките🙂Мерси много за рецептата,наистина бяха адски вкусни

  • @lumen8721
    @lumen8721 5 лет назад +25

    Перфектно! Бладоря за рецепта. Летом приеду в Болгарию и попробую так же сделать.

  • @user-vq9ze2bq1s
    @user-vq9ze2bq1s 5 лет назад +7

    Благодаря. Ще ги приготвя по този начин.защото когато са по тънки ми стават твърди

  • @yuliaspasova31
    @yuliaspasova31 4 года назад +4

    МНОГО ВКУСНИ ИЗГЛЕЖДАТ - БАГОДАРИМ ЗА ЧУДЕСНАТА РЕЦЕПТА И ЗА ДОБРИТЕ ОБЯСНЕНИЯ: ЖЕЛАЕМ ТИ УСПЕХ!

  • @user-inharmony
    @user-inharmony 11 месяцев назад +1

    Браво, моето момче! Най-добрият!

  • @smirenakamesheva629
    @smirenakamesheva629 3 года назад +3

    Уникална марината! Благодаря за видеото! ❤️

  • @angelasenov2526
    @angelasenov2526 5 лет назад +6

    Браво! Много ми хареса рецептата!

  • @user-ry4hv7gq5e
    @user-ry4hv7gq5e 5 лет назад +6

    Многоооо професионално видео.... поздравления... ще се тества най скоро време!!!! :)))

  • @77Harrp
    @77Harrp 5 лет назад +6

    Odlično ! Hvala

  • @donikarofetova2768
    @donikarofetova2768 5 лет назад +5

    Супер рецепта , ще пробвам със сигурност ! :)))

  • @geogostheodoulou1498
    @geogostheodoulou1498 5 лет назад +2

    Ето защо моите стават варени...
    Много благодаря за обяснението. И идеята за пържоли е супер

  • @user-nk4zk5wv3i
    @user-nk4zk5wv3i 2 года назад +1

    Браво хубаво рецепта .

  • @TheIvoNikolov
    @TheIvoNikolov 2 года назад +1

    Евала за рецептата, ям и рева.......!

  • @totkaterezis1690
    @totkaterezis1690 4 года назад +7

    Ти готвиш перфект.Браво!!!!

  • @irinazayova3670
    @irinazayova3670 4 года назад +3

    Bravo!..Blagodarq za rezeptata!..

  • @kaloiankrastev6851
    @kaloiankrastev6851 5 лет назад +2

    Чудесно видео! Продължавай все така!!!

  • @childrolland
    @childrolland 4 года назад +2

    Много добре изглежда, браво!

  • @jordanharizanov9195
    @jordanharizanov9195 5 месяцев назад +1

    Много хубаво видео,Миро!😊

  • @yordanradev916
    @yordanradev916 5 лет назад +3

    Евала,да си жив и здрав,много вкусно!

  • @ralka17
    @ralka17 2 года назад +2

    Уникални пържоли! Тази марината с лук вече ми е любима. :) Нямах време за запечатване и ги метнах във фурната, но и така станаха превъзходни! Поздравления за канала, наистина много полезен!

  • @wNNdSharK
    @wNNdSharK 5 лет назад +6

    Много добре, продължавай така!

  • @veronikast.8726
    @veronikast.8726 5 лет назад +7

    За втори път ги правя днес и наистина са много вкусни!! 🍷

  • @hristiyanhristov5796
    @hristiyanhristov5796 5 лет назад +4

    Уникално стана, благодаря ти

  • @elenaaleksandrova1671
    @elenaaleksandrova1671 4 года назад +2

    Браво чудесно изглеждат браво

  • @bozhanailieva6498
    @bozhanailieva6498 4 года назад +3

    И аз винаги така процедирам с маринатите , не ги хвърлям никога . Поздравления за рецептата и точните обяснения .

  • @emilgeorgiev2409
    @emilgeorgiev2409 5 лет назад +4

    БРАВО МОМЧЕ !! НАПЪЛНИ МИ ДУШАТА !! ИМАШ ОТЛИЧЕН 6

  • @gerganahristeva5528
    @gerganahristeva5528 4 года назад +3

    Браво уникална рецепта 👏😊

  • @lybenlybenov3367
    @lybenlybenov3367 4 года назад +2

    Браво уникални пържоли станаха бравоооо

  • @justjordan8018
    @justjordan8018 5 лет назад +21

    Не съм специалист но познавам такъв като го видя :) Браво.

  • @jasminakirtcheva6940
    @jasminakirtcheva6940 3 года назад +5

    Страхотна рецепта❤️👍

  • @ShanySha1
    @ShanySha1 5 лет назад +10

    Страхотни съвети. Никога не съм ги срещала в български рецепти и методи за готвене, а само в чуждоезични такива. Вече съм фен на канала.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +1

      Благодаря, радвам се , че са били полезни :)

  • @arifca930
    @arifca930 5 лет назад +6

    Браво.бог.да.те.благослови.пожелавам.ти.цял.живот.божийте.благословуния.да.не.се.отдели.от.трапезата.ти👍👍🕇🕇🕇

  • @bgkrasimira
    @bgkrasimira Месяц назад +1

    11:04 За мен лично аз обичам месото да е една идея по сурово ако така трябва да се изразя но наистина е уникално със сигурност и аз някой ще го сготвя по твоята рецепта ❤️

  • @marioborisov1566
    @marioborisov1566 4 года назад +2

    Много добре само напред ! Браво

  • @AjaxAjax-vo2pm
    @AjaxAjax-vo2pm 3 года назад +1

    Второто видео което гледам,и ставам абонат

  • @stashummer
    @stashummer Год назад +1

    Велик си! Трябваше да сготвя нещо за гости, но пилешкото в магазина не ми хареса и взех свинско. Аз по принцип не го обичам, но тези пържоли бяха най-вкусните, които съм ял! По твоята рецепта ги правих, поздравления!

  • @pavelpenchev5868
    @pavelpenchev5868 5 лет назад +11

    Страхотно видео ! Рецептата е уникална и като гарнитура горещо препоръчвам няколко канички червено вино :)

  • @levskitoronto
    @levskitoronto 5 лет назад +3

    Супер е видеото. Респект!

  • @ThymeforBouldering
    @ThymeforBouldering 3 года назад +3

    Спаси Нова година! Страхотна рецепта. Адаптирах си я. Утре ще пиша как станаха!

    • @ThymeforBouldering
      @ThymeforBouldering 3 года назад +1

      Мале станаха един път! Само че ги довърших в гювеч за два часа на 160 градуса и ги сервирах с манатарков сос и картофена салата. Фантастична вечеря стана. Всички си облизаха пръстите!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  3 года назад +1

      Eвала, направо ми се приядоха с манатарките :)

  • @iMitev
    @iMitev 5 лет назад +6

    Страхотно видео!
    Желая ти много успех и много абонати за каналът ти!

  • @sjtonev
    @sjtonev 4 года назад +2

    Супер са. Гостите ми са впечатлени!

  • @user-oy3sw7eh2t
    @user-oy3sw7eh2t 5 лет назад +4

    Браво! С удоволствие ще го направя и аз.

  • @user-ps6gn5iv4l
    @user-ps6gn5iv4l 5 лет назад +12

    Браво пич. Изкефи ме. Прекрасно обясняваш. Изповядваш моята теория за приготвяне на месо, само където аз похабих 2 телета и 100 прасета да се науча. .

    • @emidimitrova5658
      @emidimitrova5658 4 года назад

      Чудесен си! Както с рецептите, така и с поясненията. Най приятната изненада за мен е огромната разлика м/у теб и надувките на медийните продукти. (така наречените "шефове") Браво!!!

  • @Asgardt13
    @Asgardt13 5 лет назад +2

    Браво, много ми хареса видеото!

  • @orlinstankov4635
    @orlinstankov4635 4 года назад +2

    ОВО Е СУПЕР!

  • @krasimiraveselinova5297
    @krasimiraveselinova5297 3 года назад +2

    Възхитена съм от начина на представяне рецептите. Направих марината , както е представена, и без да начуквам пържолите , те станаха превъзходни!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  3 года назад

      Много се радвам, освен да ви кажа наздраве и продължавайте да си харесвате други рецепти от канала :)

  • @user-ny3gk3ln8x
    @user-ny3gk3ln8x Год назад +1

    Пробвах ги !Супер са!Поздравления!

  • @Zagorka007
    @Zagorka007 5 лет назад +5

    Мерси, това си беше супер урок и неща, дето съм се чудела, защо се правят по точно този начин, ти ги обясни! Еха! Голям мерсаж!!! От Кент

  • @MultiELEPHANT69
    @MultiELEPHANT69 5 лет назад +2

    Продължавай в същия дух браво !

  • @kikiriki7489
    @kikiriki7489 5 лет назад +3

    Проверих рецептата на практика, работи 100%, не съм опитвала досега по-крехки и по-вкусни пържоли. Добавих и картофи срязани на 4.

  • @lydiaboyanina5013
    @lydiaboyanina5013 5 лет назад +11

    Поздравления за рецептата! Готвя от много години, но по този начин не бях приготвяла пържоли. Станаха фантастични. Единствено бих спестила чубрицата като подправка. Желая ви успех!

    • @lyudmilrangelov8135
      @lyudmilrangelov8135 2 года назад +1

      Уникално! Просто, ясно, вкусно!
      Бъди жив и здрав!
      Ще се опитам да те стигна!

  • @tpi783
    @tpi783 2 года назад +3

    Супер сте Браво