파스타 제1장 바질크림파스타 feat. 레스토랑의맛

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 83

  • @yudam_
    @yudam_ Год назад +42

    소금대신 치킨스톡 넣어두 존맛탱❤

  • @user-su8ym3fs4v
    @user-su8ym3fs4v Год назад +20

    미쳤다... 면 페투치네로 하신거 진짜 배운 분ㅠㅠㅠ

  • @xuxyxiaa
    @xuxyxiaa Год назад +19

    영상 보니 짧고 간결하게 설명 잘 해주셨는데 댓글보니 불편한 사람들이 왜이렇게 많을까 자기들이 영상을 만들면 이 정도 퀄리티 반이라도 따라갈 수 있을까 ..?

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +1

      ㅠㅠ 감사합니다.. 바빠서영상을.못올리고있네요 조만간 새로운 컨셉으로 찾아뵐게요!!

  • @yuteo
    @yuteo Год назад +8

    와 영상보는 사람들이 뭘 원하는지 제대로 알고 영상 만드시는분 같음! 공유해주셔서 감사합니다

  • @chloem6572
    @chloem6572 Год назад +2

    맛나보여요.해봐야겠다

  • @SJ-l4s
    @SJ-l4s 4 месяца назад

    생크림에 우유를 함께 쓰는 이유가 궁금해요!
    (요리입문자)

  • @wngid0909
    @wngid0909 6 месяцев назад

    바질페스토 어디껀지요?

  • @한글로리아-t9t
    @한글로리아-t9t Год назад +1

    쉽게 가르쳐 주셔서 감사해요😂

  • @핑피-u9c
    @핑피-u9c Год назад +2

    휘핑크림이 없다면 우유를 더 넣어줘도 되는건가요?

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад

      넵 ! 근데 꾸덕함은 덜할거에요

    • @핑피-u9c
      @핑피-u9c Год назад

      @@daily__sauce 넹 감사합니당

  • @꼬북꼬북-w6i
    @꼬북꼬북-w6i Год назад +2

    와 진짜 맛있겠다ㅠㅠㅠ

  • @17kHz
    @17kHz Год назад +1

    잘 봤습니다 ㅎㅎ

  • @hyohyohy
    @hyohyohy Год назад +5

    비주얼 쩌네욤 😲

  • @gaanbusk
    @gaanbusk 9 месяцев назад

    오..👍👍👍

  • @백짱-v4x
    @백짱-v4x Год назад +3

    베이컨 3장 들어간거 아닙니까..? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @누구시죱
    @누구시죱 11 месяцев назад

    휘핑크림 없르면 빼도 되나오

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  11 месяцев назад

      빼면 꾸덕함이 좀 많이없습니다 ㅠ

  • @innerpeace_life
    @innerpeace_life Год назад

    바질페스토 어디제품인가요

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад

      저는 제조사에 샘플받은것이고
      온라인에서 선인바질페스토 같은것 구매하시면됩니당 !

  • @kbobjo
    @kbobjo Год назад +4

    바질 환장하는데..따라해봐야지

  • @MiruniMiruni
    @MiruniMiruni Год назад +16

    소스할때 마늘 튀기고 페퍼론치노. 화이트와인 넣고(대신 맛술 치킨스톡넣음) 마늘 소스 만들어준다음 우유 생크림넣고 면에 소스 베게한다음
    불끄고 바질 페스토 올려야합니다 안그럼 바질향 금방 날라감. 진하게드실려면 바질페스토 불끈다음올리고 만테까레하셔야합니다…………

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +4

      설명 잘해주셨네요! .
      저또한 그런식으로 하는게 맛은더좋지만
      일반인들은 여러가지재료를 한번에 다넣고 조리해야 편하기때문에 영상제작은 이렇게햇습니다 ! ㅎㅎ 제영상 보시면 아시겟지만 다 쉽게만드는..허허

    • @MiruniMiruni
      @MiruniMiruni Год назад +6

      @@daily__sauce 아하 그렇군요,, 전 프로불편충은아니고 바질향이 금방 날라갈걸 우려해서..
      괜히 댓글단듯 ㅠ 소스한 하루 보내세요 😁

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +9

      @@MiruniMiruni 아니에요 ㅎㅎ 다른분들중에 더깊게 조리하고싶으신분들이 보면 좋은댓글입니다.!

    • @무인텔델루나
      @무인텔델루나 Год назад

      맛술은 달아서 안되는데

    • @MiruniMiruni
      @MiruniMiruni Год назад +2

      @@무인텔델루나 맛술도 브랜드마다 맛이 다 다릅니다. 저는 그 향에 따라 조리해요.
      화이트와인없으면 맛술 치킨스톡 넣어도되요.
      대신 특유의 약간 신맛은 남아있을 수 있어요.
      맛술넣으면 달다는건 처음듣네요 ㅌㅋㅋㅋㅋ 물엿이랑 헷갈리신듯…아님 미림이나..

  • @캬뺘캬
    @캬뺘캬 Год назад +1

    팬 구입처 알수있을까요?

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад

      그릇상점에가서 산거라 .. 온라인에선
      독일 GGS 부스트헥사곤 스테인리스가 제일 비슷하게생겼네요^^

  • @iv3l-67
    @iv3l-67 Год назад +2

    동물성 생크림과 동물성 휘핑크림은 어떤 차이가 있는건가요?

    • @Song-o9q
      @Song-o9q Год назад +2

      동물성생크링에 보관성+기타휘핑잘되게하는첨가물 살짝들어간게 동물성 휘핑크림

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад

      설명 잘 해주셨네요! 감사합니다^^

  • @arilee1505
    @arilee1505 Год назад +6

    재료 한꺼번에 다 넣는거보고 헉했다.. 마늘 먼저 튀겨주는거 파스타의 기본 아닌가요!

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +3

      댓글에 써놨어요.
      그렇게하는것도 방법이지만 요리를 아예못하시는 분들도 할수있게.최대한 간편하게 만든거에요

    • @bgj4845
      @bgj4845 Год назад +1

      ​@@daily__sauce 요리를 아예 못하시는 분에게
      양파 다이스모양으로ㅋㅋ
      파마산치즈가루
      레드페퍼
      페스토 어디껀지 이런거 하나도 없는데 무슨ㅋㅋㅋ
      레스토랑맛???ㅋㅋ

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +6

      @@bgj4845 재료는 사면되죠 ㅎㅎ.. 양파다이스는 돌돌이나 다지기 사면되죠 조리과정이 간편해야 해먹지않을까요?

    • @a_Tlqkf_dream
      @a_Tlqkf_dream Год назад +18

      ​@@bgj4845 이 ask는 왜 마음이 꼬아져있지

    • @핑피-u9c
      @핑피-u9c Год назад

      ​@@bgj4845 10살짜리 애도 니가 말한건 다 소화가능함 니가 못 하니까 찔려서
      급발진 하는거임?

  • @한국인-u2d
    @한국인-u2d Год назад +2

    알고리즘아 이런 채널 안띄우고 뭐하냐 나만 보기 아쉽다!! 👍🏻 👍🏻

  • @KunUk_Lee
    @KunUk_Lee Год назад +1

    재료만 봐도 입에서 맛이...

  • @울-t9m
    @울-t9m Год назад +1

    바질페스토 어디꺼에요??

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +2

      제가 사용한 바질페스토는 거래처샘플이라 시중에선 못구하구 . . . 선인 바질페스토가 시중에선 제일 수급도 쉽고 맛도좋습니다.

    • @울-t9m
      @울-t9m Год назад

      @@daily__sauce 감사해용🙏🤍🤍

  • @SK-cs1zf
    @SK-cs1zf Год назад +4

    다들 마늘 튀기는줄 아네...
    저온기름에서 익히는게 보통인데...

  • @seullee604
    @seullee604 Год назад +1

    휘핑크림대신 생크림 써두 되나요??

  • @dkk6018
    @dkk6018 Год назад +5

    요리 잘해놓으시고는 후루룩 소리

  • @Seolhee__
    @Seolhee__ Год назад +1

    파마산치즈가루 없으면 뭘 넣으면 좋을까요?

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +1

      음.. 파르메지아노레지아노..?
      없으시면 그냥 치즈만 넣으셔요 ㅎㅎ

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +1

      체다치즈!

    • @hizzazang
      @hizzazang Год назад

      파마산 안 비싸요. 다른 치즈보다 파마산이 젤 맛나요

    • @KAFKA1219
      @KAFKA1219 Год назад

      ​@@daily__sauce 그라나파다노도 괜찮나요

  • @김미키-f1m
    @김미키-f1m 9 месяцев назад

    크림에 우유 섞는 거 단가 낮추려고 하는 건데 집에서 굳이??

  • @곱창볶음밥을기다리는
    @곱창볶음밥을기다리는 Год назад +3

    목소리 최준이랑 비슷해요ㅋㅋ

  • @남그래-h3u
    @남그래-h3u Год назад

    바질 대신 이탈리안 시즈닝 넣어도 될려나?

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +1

      넵^^ 대신 소금을 조금덜넣으세요

    • @남그래-h3u
      @남그래-h3u Год назад

      @@daily__sauce 감사합니다. 한번 해서 먹어보겠습니다. 소금 적게!!

  • @가나다라-g5p
    @가나다라-g5p Год назад

    순간 목소리듣고 김재원인줄

  • @굿-h4d
    @굿-h4d Год назад

    페스투치네면???? 그건 뭔가요 ㅎㅎ

  • @Blue.birdie
    @Blue.birdie Год назад +2

    바질좋아하는디 바질페스토 왠만한건 캐슈넛 들어가서 못먹는게 킹받음.

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад +1

      "위크위크서울바질페스토" 구매하시면됩니다.!

  • @지훈-e8f
    @지훈-e8f Год назад +10

    지린다. 바로 고

  • @이라라-d9z
    @이라라-d9z Год назад

    아웅 바질페스토 있는거 열어보니 곰팡이가...ㅠ

  • @nobut-r2i
    @nobut-r2i Год назад

  • @GanGoob
    @GanGoob Год назад

    크림파스타에 우유 넣는건 사실 원가 절감 요소 말곤 이유가 없지 않나요...? 라이트하게 바꿔주는것도 아닌거 같고 보통 크림파스류 취급하는 타 하이엔드 파스타 업장들은 우유를 안넣어서 만드는거 같던데 유튜브 보면 많이들 우유 넣으셔서 만들더라구요

    • @daily__sauce
      @daily__sauce  Год назад

      맞습니다. 동물성 크림사용하는곳 드물죠 ㅎㅎ 많이비싸다보니.. 그치만 맛은 매우좋죠!

    • @ice-cream-lover
      @ice-cream-lover Год назад

      라이트하게 바꿔주는거 맞는데요? 생크림만으로 하면 지나치게 꾸덕해지는 감이 있어요

  • @응-f4d
    @응-f4d Год назад

    주사위~

  • @도운이-r6y
    @도운이-r6y Год назад +1

    ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Metene9999
    @Metene9999 Год назад +1

    칼로리 5천은 될듯

  • @몽설-h6x
    @몽설-h6x Год назад +6

    베이컨3장임