앤초비 케이퍼 없어도 됨. 물론 넣으면 진짜 맛있지만 알리오 올리오 자체가 간계밥급 위상이라 이건 말하자면 간계밥에 장조림이나 김자반 넣어먹는 느낌임. 마늘 페퍼론치노 올리브오일만 있어도 괜춘합니다. 대신 수저님 말대로 이렇게하면 심심할 수 있으니 앵간해선 치킨스톡은 꼭 넣어주세용.
나도 일년 반이상 파스타 먹는 사람인데 밥보단 먹기 편하지만 라면보단 단점이 팬과 냄비 2개를 설거지 해야된다는게 은근 귀찮 그래서 원팬파스타를 자주 해먹지만 먹다보면 또 면수 따로 조리한 파스타가 더 땡겨서 이랬다가저랬다가 왔다갔다함 결론 - 라면보다 더 간단한건 원팬파스타! 추가 장점은 라면보다 파스타는 요리를 얼마든지 응용시켜서 다른 요리로 만들기 쉬운 요리라는점에서 지겹지가 않음
어 어디서 많이 보던 워딩인데...
국가권력급...
다 내꺼야!
@@수저마인부우급 유튜버...
어째서.. 눈물이..
또 도벽을 ㅋㅋㅋㅋ
"장기보관이 가능한 재료로 언제든지 만들 수 있기 때문이죠"
"알리오올리오에서 중요한 것은 재료의 신선한 향입니다"
....? 역시 은적은을 은유적으로 표현하셨군요!
앤초비 케이퍼 없어도 됨. 물론 넣으면 진짜 맛있지만 알리오 올리오 자체가 간계밥급 위상이라 이건 말하자면 간계밥에 장조림이나 김자반 넣어먹는 느낌임. 마늘 페퍼론치노 올리브오일만 있어도 괜춘합니다. 대신 수저님 말대로 이렇게하면 심심할 수 있으니 앵간해선 치킨스톡은 꼭 넣어주세용.
맞음 조개도 안넣으면 이대론 심심함 조개 안넣을거면 치킨스탁 필수임
멸치액도 많이 넣는 듯
개인적으로 치즈까지는 필수라고 생각합니다 없으면 좀 맛이 단조러워요
엔초비+치킨스톡 = 멸치 다시다 ㅇㅈ?
조개 다시다 ===> 조개 없는 봉골레
저.... 그럼 솔직히 맛의 비율에서 치킨스톡파스타라고 불러야 맞지 않나요
1:13 안전한 디자인의 비결
마지막 발언은 진짜 공감가네요 라면먹을까 싶다가도 그냥 에이 파스타먹자 생각이 들어요
알리오올리오가 친절하고 수저님이 맛있어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글고멤이맛있네
@@nicetoday932 ㄹㅇㅋㅋ
나도 한 입만 다오,...
맛있는 청년
저는 앤초비 치킨스톡 대신 참치액 1스푼 넣어서 먹고 있어요. 케이퍼 한번 넣어봐야겠네요. 근데 생파슬리는 관리할 자신이 ㅠㅠ일단은 건파슬리 쓰고있는데 생파슬리 써보고 싶네요
생파슬리 다져서 냉동보관 했다가 넣어먹어도 괜찮아요. 생보다 향은 덜 나지만 건파슬리보다 백배천배 낫습니다
@@gomjh 감사합니다 그렇게 해봐야겠네요
치킨스톡 중요합니다.
마늘 좀 많아보여서 이양반 저번엔 안이랬는데 오늘 많이먹고싶었나?? 생각하다가 면보고 아! 했음 ㅋㅋ
머리숱 ㅈㄴ 부럽다
파스타는 라면과 태생이 다름 훨씬 건강한 음식임 내가 파스타 주식으로 먹고 8키로뺌. 여러분 파스타 드세요 백번드셈
쇼츠가 아니라 일반 영상이라니 귀하다
개 비싸고 개 어렵 자나 !!!!!
캬오옹!!!!!!!!!!!
2:18 음.....라면 먹어야지ㅋ
앤초비를 멸치액젓이나 참치액젓으로 퉁칠 수 있습니다!! 감칠맛은 살짝 떨어지겠지만 편리함이 넘사벽임니다 하하
장기보관이 가능한 재료라 좋다 VS 신선한 재료가 중요하다
으아악 살려줘요
돼지의 시점에서 파스타가 라면보다 한 가지 좋은 점: 라면은 말아먹을 밥이 없으면 라면 먹으려고 전기밥솥을 켜야 하나 고민하게 되지만, 파스타는 그냥 2인분 해먹으면 됨.
오랜만의 식사 맛있게 하세요... 진짜 미식이네요
나도 일년 반이상 파스타 먹는 사람인데 밥보단 먹기 편하지만
라면보단 단점이 팬과 냄비 2개를 설거지 해야된다는게 은근 귀찮
그래서 원팬파스타를 자주 해먹지만 먹다보면 또 면수 따로 조리한 파스타가 더 땡겨서 이랬다가저랬다가 왔다갔다함
결론 - 라면보다 더 간단한건 원팬파스타! 추가 장점은 라면보다 파스타는 요리를 얼마든지 응용시켜서 다른 요리로 만들기 쉬운 요리라는점에서 지겹지가 않음
면 빼고 우리 집에 있는 게 단 하나도 없군요^^
일단 장부터 보겠습니다.
심지어 면도 알 브론조 면은 없음..
아니 형님 영상 잘 보고있습니다 은밀한 사생활을 엿본거 같고 기분이 좋군요
마늘 많이 넣으면 딱히 감칠맛 나는 조미료 안넣어도 그자체로 맛있더라고요. 약간 슴슴한 볶음 나물맛? 알리오올리오는 그맛으로 먹는 듯요
중요한거 치킨스톡.
간편하게 액상쓰십시오
멸치액젓으로 대체가능한데 맛에서 약간 포인트가 살짝 약간 떨어집니다
나중에 더보기에 레시피 적어주실수 있을까요?
항상 파스타 익힐때 다익히고 불끄는건지
들익히고 불꺼서 만테카레로 익히는건지 헷갈립니다🙄
다 익히고 꺼야합니다
만테까레는 농도를 잡기 위함입니다
@@김민규-u3n1b 감삼다😁
이걸 했어야함
파스타 쉽긴한데 면 삶은 냄비와 볶는 냄비로 냄비 2개나 설거지해야 한다는게 쉽지 않음
완 판 파스타 오네가이시마스
엔초비 2개 넣는게 간에 전부인가요? 따로 소금간은 안해도 엔초비 2개만으로 충분한건가욤?
유튜브긴빠이 전문 유튜버 ㄷㄷ
수저님 마음씨가 너무 고와요 짱멋져
원팬파스타로 해주세요
파스타에서 엔초비가 제일 비싸네 ㅋㅋㅋㅋ
핵불닭 파스타 해주세요
알고리즘 탈듯
아님 그냥 타거나
나는 왜 저렇게 돌돌돌 예쁘게 안말아 질까...
역시 파스타장인 👍👍
이번엔 얌전한가 했더니 참고하라고 ㅋㅋ
치킨스톡이라니, 꾸짖을 갈!!
처음에 나오는거 커피기계 뭔가요?
왜 안전한 디자인이 나오는지 알수있는 양 ㄷㄷ
이제 맛수령까지 벤치마킹해버리는 은수짜이 유니버스ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
수저형 케이퍼랑 엔쵸비 제품 추천좀 해줘
정말 아무거나 쓰셔도 돼요 ㅎㅎ
근데 이 분 진짜로 요리사했던 분인가요? 컨셉으로 하는 개그맨인지 아닌지 모르겠음
치킨스톡이 마무리 투수 ㅋㅋㅋ
그냥 내 경험이고 진짜 잘하는 사람들이 보면 웃길수도 있지만
삶은 파스타면 + 올리브오일 + 소금
이렇게만 먹어봐야함
이 맛을 기본으로 오일파스타 해야지
치즈, 스톡 등으로 제3의 맛을 내려다 실패한 지난 내 요리인생...
Maretta Fillets of Anchovies 한국에서는 쿠팡 기준 31,400원이네요 ;; 빡세네
파브리님이랑 은수저님 보고 제입맛이 변한건지 실력이 는건지 파스타 자주해먹음 ㄱㅅㄱㅅ
치킨스톡, 파스타면, 마늘, 파르미지아노 레지아노와 함께라면 일주일동안 식단이 두렵지않다
수저님 건 페퍼론치노 보통 아예 다져서 쓰시나요?
내 알리오올리오 파스타는 존나 맛있는걸 때려박아서 맛있는거다 근데 엑스트라 머질 오일특유의 향이 진짜 미치겠다. 이걸 넣고 내가 웩 하면서 먹어야하나 매번 고민되면서도 익숙해지면 맛있다. 근데 코가 초기화되면 또 웩한다
듀럼밀 파스타가 좋은게 곡물류 음식중에서 GI 지수 낮은편이라 혈당도 많이 안오르고 단백질 함량도 높아서 이만한 음식이 없음 쌀밥은 맛있는데 백미가 혈당 미친듯이 오름...
개인적으로 알리오올리오엔 치킨스톡보다 다시다가 더 맛있어요
수저님 진짜 이탈리아는 주식이 파스타인가요? 궁금해요
자고로 알리오 올리오는 고냥 라면끓이듯이 대에충 기름 마늘 고추 면으로 하는게 진리제...
근데 듀럼밀은 더 맛있어요가 좀 웃음벨이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 맛있긴하지...
파슬리 냄새맡는 모습이.. 뭔가 보통 요리유튜버는 아니시군요..
엔초비대신 멸치액젓 넣어도되나요
넵!
치킨스톡 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ, 혼자 만들어 먹을 땐 안 넣는데 누구 만들어줄때는 항상 넣습니다. 치킨스톡은 신이야!!!
아 치킨스톡 안넣어도 안싱거워요 진심. 그냥 면 삶을때 소금 팍팍 넣어주세요
미원 전분이면 당신도 오일파스타 고수
엔초비와 케이퍼 없이 치킨스톡만 넣어도 맛있는걸...
몇주 전 부터 파스타 직접 만들어 먹기 시작했는데 진짜 맛있음, 레시피는 대부분 은수저 영상 보고 따라하는데 조만간 면도 직접 만들 거 같음.
웬일로 마늘을 많이넣나 했더니 면을 다때려박아버리네 아 ㅋㅋ
파슬리 향 맡으시는 모습이 마치 세이지 향을 맡는 마르코 피에르 화이트 같으십니다
세이지~~ 파라라라랄랄
중요한건 엑스트라 버진 올리브오일이 너무 비쌈...
고급 알리오 올리오네 저는 값싸게 해먹으려고 그냥 디벨라 제일 싼 거에 대충 마늘 페퍼론치노 거기다 해표 올리브버진 오일 ㅋㅋ 요즘 올리브오일 가격 너무 올라서 힘들어요
파스타 집에서 해 먹으면서부터 라면을 안사기 시작했다
기죽지마 오뚜기 파스타와 오뚜기 토마토 소스. 난 너희만 있으면 충분해
음...팬에 펼쳐진 마늘양이 1-2개가 아닌거 같은데...
오랜만에 쇼츠 말고 로옹 영상으로 돌아왔군요
싸게먹는법 엔쵸비→까나리액젓+굴소스
앤초비 편하게 대체하려면 한국 기준엔 새우젓 넣으시면 됩니다. 사실 젓갈류라면 전반적으로 돌려막을 수 있어요. 없으시면 액젓이나 피시소스 좀 넣으셔도 좋습니다.
이형덕에 진짜 라면보다 파스타 먹음
이넘이거 다 만들었는디 마지막에 치킨스톡 뭐여
요즘 개그맨들은 재능이 참 많다니까...
대부분으 업장에서도 알리오올리오에 치킨스톡 넣는 편인가요?
형 알리오올리오용 웍 사고픈데 추천해 줄 수 있으신가용
마늘 양이 좀 적네요~ 저는 10개만 더 넣겠습니다
저런 웍은 무슨 소재인가요? 아무리 찾아도 안나와요 ㅠ
자취 하다보면 장기간 보관 가능한 각종 재료가 너무 사기임
면을 팬에 넣고 불 세기는 어떻게 해야하나요? 중불 인가요??
올리브오일 뭐쓰시는거지.. 못찾겠다
얼굴공개전 그감성이네 ㅋㅋㅋ 이제 못돌아가 ....
상남자는 대충 굴소스 넣고 흔들어재낌ㅎㅎ
셰프의 치킨스톡 1/3숟가락 넣으면 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ 마법의 맛 완성
명란젓이랑 갈치속젓 같이 넣고 해먹어도 맛있음 요즘엔 명란젓파지 싸게 나와서 애용중
[MSG]
자취 요리의 알파요 오메가
내 삶의 빛
내 요리의 불꽃
나의 살, 나의 영혼
죽어가던 찌개도 그 자리에서 일으켜 세우시며
아무 맛이 없던 내 오일파스타도 삼분만에 다시 되살아나게 하시니
엠 에스 쥐 입술이 세번 여행하는 그 아름다운 이름
그.. 라면이 귀찮은 사람은 어떻게 하죠?
이 형 왜 이번엔 개그가 없죠? 영상이 너무 허하네...
전 참치액젓이랑 꽃게액젓 섞어쓰는데 맛있어요
Acciuga는 뭐에요? 어디서 사요?
영상이 기니까 진짜 기분이좋네.. 이게 야스지
정말 좋아하는 데 올리브유가 너무 비싸서 더 못먹겠어요.....
이상하다..이런..영상이 아닌뎅...이상해
알리오 올리오는 자주해먹는데 엔초비 넣으면 진짜 맛 차이가 큰가요??
파스타가 매번 이정도 양이라면…
팀전체의 손이……ㅇ아닙니다
형 국자도 구매링크 좀..ㅠ
그냥 수저님이 맛있어요!
아! 은수저 유튜브 맞구나? 다른 유튜브 잘못 누른 줄 알았네
0:28 파카인ㄷㄷ
마늘이 오늘 많이들어간다했더니 면 양이 많네 ㅋㅋ
0:06 이건 좀 논란일 듯?
올리브 오일값이...... 너무 올랐어ㅠㅜ