#Ioannis_Maria_
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- #Ioannis_Maria_ blog
Ο χαλβάς με αλεύρι είναι ένα γλυκό με πολύ λίγα υλικά και το σημαντικότερο της τουρκικής κουζίνας.Το υιοθέτησαν οι πρόγονοι μας Πόντιοι και διέδωσαν στις επόμενες γενιές με τον ερχομό τους στην Ελλάδα . Το μόνο που χρειάζεται είναι υπομονή .
ΥΛΙΚΑ:
100 ml ηλιέλαιο
50 γρ. βούτυρο
175 γρ. αλεύρι
50 γρ. καρύδια ή φουντούκια ή αμύγδαλα
ΣΙΡΟΠΙ:
300 ml νερό
150 γρ. ζάχαρη
Το χαλβά αυτό μας τον έκανε η πόντια γιαγιά μου αλλά μάλλον με λαδι. Καθόταν υπομονετικά και καβουρδιζε το αλεύρι σε βαθύ τηγάνι, μετά το έβαζε σε πιατελιτσα και τον έκοβε μπακλαβάς. Δεν θυμάμαι πως τον έκανε γλυκό. Σας ευχαριστώ που μου θυμίσατε παιδικές γεύσεις. Ταιγανιδη Μαρία.
Μαρία μου χαίρομαι πολύ ,που σου θύμισα ομορφες αναμνήσεις με τη γιαγιά σου🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Είναι ο παραδοσιακός χαλβάς σε όλη την Ελλάδα!!!ο καλύτερος από όλους!!!!τον φτιάχναμε παλια της Υπαπαντής και οταν σαραντιζαν τα μωρά!!!
Κάθε συνταγή και μια παράδοση ,ήθη και έθιμα αναλλοίωτα που θα συντροφεύουν γενιές και γενιές 🌸🌼🌼🌻
Ευχαριστώ αγαπητή ωραία αναμνηση λες και ειμαι μαζι με την μαμά μου που έφυγε από την ζωή και φτιάχνουμε αυτό το νόστιμο γλυκό Ευχαριστώ Ευχαριστώ Ευχαριστώ
Ομορφες αναμνήσεις🥰
Τέλειος πολύ καλύτερος του σιμιγδαλενιου. Πάει με παγωτό καιμακι. Μπραβο
Ευχαριστούμε πολύ!!!
Συπερ !!!❤❤👍👍👍
Πολύ καλό με αλεύρι δεν έκανα θακανω για να το δοκιμάσω
Αν έχεις φάει στο παρελθόν , σίγουρα θα σου θυμίσει τις παλιές αυθεντικές γεύσεις 😍😍😍😍
Ο πρώτος χαλβάς που έφαγα μικρός, γύρω στο "66, χωρίς ξηρούς καρπούς, από την μάνα μου, μία κουταλιά (κενελ), η μερίδα, με ελαιόλαδο, προτεινόμενη συνταγή, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 7 αλεύρι, 8 ζάχαρη, 1 ποτήρι νερό, εύχομαι να τον απολαύσετε ( όχι στο ανόητο καλή απόλαυση, διότι δεν υπάρχει κακή απόλαυση)
Πόση ώρα το καβουρδιζουμε κ πόσα κομμάτια βγαίνει?
Καβουρδιζουμε 15 λεπτά περίπου και βγαίνουν γύρω στα 20 κομμάτια 🥰🌹
Οι αναλογίες- βάρη τα υλικών; Ευχαριστώ.
Είναι γραμμένα στις πληροφορίες .
@@ioannis_maria_blog6409 Συγγνώμη, σας ευχαριστώ.
Δεν αναφέρονται πουθενά τα υλικά, η δοσολογια
Πατήστε στην περιγραφή κάτω από το βίντεο , εκεί είναι γραμμένα όλα τα υλικά 🥰🌹🌹
μπλιαχ
Αν σου πω οτι μεγαλωσα με αυτο το γλυκο και οτι ειναι πεντανοστιμο εσυ χανεις.
Υλικα πες τε μου
Τα υλικά είναι γραμμένα κατω από το βίντεο , στην περιγραφή 🙂πατήστε το βελάκι \/ για να διαβάσετε περισσότερα