باسلام خدمت شما دوست عزیز جناب ارسلان جان ببخشید میشه با آب میوه های آماده ازشون استفاده کردو به مشروب تبدیل کرد ممنون میشم اگه منوراهنمایی کنید باتشکر فراوان ازلطف ومحبت شما ❤❤🎉
فلان درصد شیرینی ینی چی کاش عدد هیدرو متر رو میخوندید همونطور که اب ۱۰.۰۰ بود بعد اظافه کردن شکر چند میشد و مثلا ۱۰.۴۰ اگه باشه چند درصد الکل داره،اینجوری خیلی بهتر متوجه میشدیم.من ندیدم هیدرومتری که شیرینی رو به درصد نشون بده همشون اون عدد هزار رو بالا میبره
سلام ، ببخشید شمارهای درصد هیدرومتر شما چرا با من که هیدرومتر چینی سه کاره دارم فرق میکنه، مثال پنج درصد الکل ، با هزارو چهل ، و شیرینی ده رو نشون میده؟
سلام ارسی جون دست شما درد نکنه،میشه از درست کردن شیرینی سنج یه کلیپ بزاری من دیدم ولی بخاطر زبان انگلیسی خوب متوجه نشدم....اگر میشه یه عکس از درجه شیرین سنج هم با مقیاس یک به یک بزار تا یه کپی بگیرم ...از زحمات شما کمال تشکر را دارم،
لطفا نحوه درست کردن شامپاین هم توضیح بدهید شامپاین تنها مشروبی است که بیشترین مقدار انتی اکسیدان را دارد حدود ۲۲٪ و بیشترین خاصیت برای جوان ماندن فیزیولوژی بدن
سلام استاد ببخشید اگه قرارباشه عرق کشمش بگیریم اولین روز کشمش ها مخلوط اب نشدن که بشه هیدرو سنج زد چاره کارچیه و اگه میخوای مالتی که درس میکنیم مثلا عرق ۵۰درصد بده باید میزان شیرنی رو چقدرکنیم
باسلام خدمت شما استاد عزیز و بزرگوار ببخشید سئوالی دارم ازشما من یکی ازاین الکل سنج گرفتم و استوانه را ازالکل پور کردم اما تا آخر رفت پایین و من نمیدونم که آیا این هید رو متر من مشکل داره یا من بلد نیستم وباز هم من شراب آلبالو انداختم و هم تلخ وهم هیدرو متر تا آخر پایین میره نمیدونم چکارکنم وشیرینی باید اضافه کنم بنده بسیار سپاسگزارم ازلطف محبت شما که بنده را راهنمایی بفرمایید باتشکر فراوان 🎉❤❤🎉
@@shanliuk منظورم اینه چجوری میدونیم ۴۵ بعدا چقد الکل میده . این عدد ۴۵ که نشون داده باید ضرب و تقسیم شه تا بدونم بعدا چقد الکل میده . یا نشون میده بعدا چقد الکل میده جداگانه
سلام مجدد- یه سوال میخاستم ببینم برای شراب خام ( محصول قبل از تقطیر از کشمش یا خرما) هم هیدرومتر عدد ۱۰۰۰ رو نشون میده؟ با هیدرو متر چطور میشه فهمید محصول سرکه است یا شراب خام و ارزش تقطیر داره 🙏🙏🙏🙏
سلام آقا ارسلان من شراب شیره خرما ریختم برا تقطیر آبسنج اولیه رویه ۱۰۶۰ بود ولی بعد از اتمام کار رویه ۱۰۳۰ این عدد وایساده و مخمرها دیگه فعالیت نمیکنند در حدود دو هفتست که رویه عدد ۱۰۳۰ وایساده و درضمن اینم بگم که دبه کاملا عایقه و قفل هوا و جائی که مشروب گذاشتم خیلی خوبه دما رویه ۲۷ درجه هست ولی دیگه قفل هوا کار نمیکنه و عدد آبسنجی رویه ۱۰۳۰ وایساده آیا شراب سکته کرده؟ درضمن اینم بگم مخمرهای شراب کشمش بود طبق دستورتون تو عرق شیره خرما ولی وقتی دیدم دیگه عمل نمیونه و مخمر کار نمیکنه اومدم بهش مخمر ساف لوور زدم ولی بازم فعل و انفعالاتی شراب نمیکنه آیا شراب سکته کرده؟
درود .. داش ارسلان ما الان اگه بخواهیم بدونیم اون ملات سیب یا خرما که میخواهیم روزی که تقطیرش کنیم و عرقشو بگیریم عرق چند درصد میده باید چکار کنیم یعنی خروجی درصد عرقمون ما چطور محاسبه کنیم
سلام دقیقا کی مطمئن بشم ملات کشمش آمادس واسه عمل تقطیر؟الان ۱۸ روزه ملاتو گذاشتم.درضمن این پشه های ریز تا کی رو ملاتمون جولان میدن؟داداش فقط‌زود جواب بده
سلام ارسی تو کلیپ شراب گیری گفتید تو روز پانزده یا سی ام شیرینی اضافه کنیم بهتره ،خوب اون موقع هیدرومتر باز درصد الکل شراب رو درست نشون میده و سوال دوم اینکه تو کلیپ عرق سیب موقع تقطیراز هیدرومتر استفاده کردید که ملات رسیده یا نه ولی کلیپ کاملش رو پیدا نکردم واضح متوجه بشم که جریان چیه بخاطر همین مسئله نمیتونم هیدرومتر بخرم وهیدرومتر روتو عرق کشمش چه جوری استفاده کنیم که موقع تقطیر درصد بالا بده .و هیدرومترهای شما هم تو رنج 1160 تو نظرها هم گفتید 1200 بهتره موضوع اینم بگید خوب میشه ممنون از شما
Merc az pg khobeton vaghean mamnon ke tamam soal ro javab midin🙏🌹
Me30 azizam❤
روش توضيح...دايره بزرگ لغت..توضيحات كامل..اخلاق خوب..اموزش عالي..
ممنون عمو ارسلان..😘😘😘😘😘😘😘
فدایی داری عزیزم
ارسلان خان توضیح کامل کاربردی و بدون نقص مثل همیشه استفاده کردیم👌🙏
مخلصم داداش🙏🏽🙏🏽
درودسالارپیامبرالکلیها یار و یاورت باشه سالااااااار❤❤❤❤❤❤
سلام ارسی جون سال نو مبارک ممنونم بابت توضیحات خوبت
خیس
درود و سپاس از ارسلان عزیز و درود بر روح پدر بزرگوار الکل سرزمین آریایی
بسیار بسیار عالی و آموزنده بود. دم شما گرم ارسی جون😘😘😘😘😘😘😘
سلام.استادمیشداگرعسلمان کم بودمقداری نبات هم بهش اضافه کنیم
Khaste nabashin
Mn alan zadam az 0 ya 1000 yezare bala raft kama
Yani kharabe ??
به آب خالی زدی؟؟
@@shanliuk bale be ab zadam
پس خراب اگه عدد ۱۰۰۰ نشون نداده
@@shanliuk bayad daghigh ro 1000 bashe yani ? Darsade khata nadare ?
آره باید روی هزار باشه
درصد خطلاش خیلی خیلی کمه
به چشم نمیاد
ممنون.استادی واقعا.مولا ذکریا پشت پناهت
نوکریم داداش
درود با الکل سنج به چه نحوی میشه شراب را تست کرد
آقاارسلان سلام دوست عزیز میخواستم
بدانم آیا میتونم باهیدرومتر چینی کاری انجام یعنی کارایش خوبه متشکرم پاینده باشید
باسلام خدمت شما دوست عزیز جناب ارسلان جان ببخشید میشه با آب میوه های آماده ازشون استفاده کردو به مشروب تبدیل کرد ممنون میشم اگه منوراهنمایی کنید باتشکر فراوان ازلطف ومحبت شما ❤❤🎉
آقا ارسلان سلام خسته نباشید عذر میخوام هیدرومتر باید روی چه عددی برای تقطیر محلول باشه؟؟
سلام خدمت آقا ارسلان گل.دستت درد نکنه خیلی استفاده کردیم.میخواستم بدونم چرا آبجو گاهی وقتا ترش میشه؟
تنها دلیلش مخمره
@@shanliuk کاریش نمیشه کرد؟
سلام، شیرینی اولیه برای مایع انگور له شده برای شراب چقدر باشه بهتر است
سلام برا تقطیر چی رو چ عددی باشه که در آخر عرق 45یا 50درصد باشه
سلام، خسته نباشید ،لطفا اگر میشه بگین واسه عرق باید چقدر شیرین باشه ، و الکل رو باید درصد واقعی که باشه چنده
سلام خسته نباشي
ممنون بابت وقتي كه ميزاري و توضيح ميدي🍻
عزیز دلی🙏🏽🙏🏽❤❤
استاد بقدري كامل توضيح ميديد كه جايي براي سوال كردن نيست
استاد تشكر از اينهمه زحمتي كه ميكشيد براي ما
ممنونم از لطف بيكرانتون استاد
i love youuu❤️❤️❤️
🙏🏽🙏🏽❤❤❤ خوشحالم از فالورهای قدرشانسی مثله شما
ارسی جون میشه شیرینی شراب ک ۳ روز گزشته رو بگیرم؟
عالی بود دمت گرم ارسلان جون
دست گلت درد نکنه با مرام
عالی
اگه بخایم تقطیر کنیم شیرینی ملات چقدر باشه خوبه؟؟؟
سلام دوست عزیز حداکثر شرینی در شراب خام تقطیری باید به چه میزان باشه (شیره خرما)
عامو ارسلان یه سوال ❤
شرابی که الکلش کمه چیکارش میتونیم بکنم میشه باز شیرینی اضاف کرد بش
درود استاد ، آیا غلظت آب شراب میتونه روی عملکرد هیدرومتر تآثیر بگذاره ؟
درود عالی بود استاد
داداش دستت درد نکنه عالی بود
🙏🏽❤
ممنون ارسی جان دمت گرم با مرام
سلام . بهترین درصده شیرینی برای ملات عرق کشمش یا خرما در روزه اول چقدره ؟
تشکربزرگوار...عالی عالی
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
رمز یا زکی سلام خسته نباشید متشکرم از محبت و زحمت که برای ما یکشید ازایران
سلام مجدد لطفا ازافراد تا صدشو بهم بفرمایید ممنون میشم وبنده را شرمنده میکنید باتشکر❤❤❤🎉🎉🎉
سلام آقا ارسلان هیدرومتر چه رنجی بخرم ؟ مخلص
۰۹۹۰ تا ۱۲۰۰
ارسی کارت خیلی درسته
عالی بود 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🌹🌹👑
میخوام با هیدرو متر کنیاک بگیرم چقدر باید باشه
میشه عکس جدول کار با الکل سنج توی دماهای متفاوت را برامون بذاری ارسی جون
چشم یه کلیپ میذارم
درود ارسلان جان شراب گیلاس انداختم بعد از ۶ماه بوی بادام تلخ میده وچون نوبربود ترش مزه هستش .الان بنظرتون سرکه شده یا اینکه میشه کاریش کرد؟
میشه تقطیرش کرد؟ممنون میشم راهنمایی کنید❤❤❤❤❤❤
سلام وقت بخیر. من اول کار ملات شراب رو با هیدرومتر تست نکردم. الان که تموم شده چطوری متوجه بشم شرابم چند درصد الکل داره ؟ ممنون
درود ارسی خان خان خانان🙏🏻👍❤️❤️
👌👌👌
سلام، برای عرق گیری شیرینی سنج روی چه عددی باشه عرق درصد بالایی بهم میده؟ (۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰)
هرچقد بیشتر بهتر
@@shanliuk معمولا ملات من با شکر بیشتر از ۱۰۲۰ نمی شه 🤔
مرسی داداش👍
سلام وقتی شکر یا نبات به ملات اضافه کنیم متانول نمیده
نه
سلام لطفا آدرس یا لینک الکل سنج شراب و آبجو رو بدید که سفارش برای خرید بدم
دیجی کالا
@@shanliuk سلام من آدرس انگلیس یا اروپاش رو میخوام که بگم دوستم که منچستر زندگی میکنه برام بگیره.🙏🙏🙏🙏
سلام داداش این هیدرومتر های که توی ایران هست چطوره قیمتش130تومنه
آقای ارسلان از هیدرومتر واسه گرفتن عرق خرما و کشمش میشه استفاده کرد؟
بله
خیلی مردی!
سپاس
فدات
ممنونم آقا
عزیزی
این وسیله را داریدشما برا فروش؟ قیمت؟
هربژی کورد . 😉ساده بگووو فقط
سلام آقا ارسلان عزیز از اینکه وقت گرام خودتون رو در اختیار دیگران قرار میدید سپاسگزارم ..امیدوارم که تندرست باشید
مرسی عزیزم
عالی آقا ارسلان 🙏🌹
خیلی گلی،🌹
فدات
دمت گرم👌
🍻🍻
فلان درصد شیرینی ینی چی کاش عدد هیدرو متر رو میخوندید همونطور که اب ۱۰.۰۰ بود بعد اظافه کردن شکر چند میشد و مثلا ۱۰.۴۰ اگه باشه چند درصد الکل داره،اینجوری خیلی بهتر متوجه میشدیم.من ندیدم هیدرومتری که شیرینی رو به درصد نشون بده همشون اون عدد هزار رو بالا میبره
فلیم کامل ببین
بعدش هیدرومتر از نزدیک ببینی کاملا متوجه میشی
ارسلان خان بسیار قابل استفاده بود.سوال من اینه که الکل آبجو و شراب رو چطور دقیق میشه اندازه گرفت.الکل سنج معمولی دقیق نشون میده؟
یه پست دارم چند روز پیش گذاشتم برو ببین
توایران هیدرومترراازکجا بایدگرفت مرسی
از اینترنت
از اینترنت
دیجی کالا،با سلام،ایسام،ترب ووووووووو
هزار تا هزارصدخوبه یا دویست ؟
خوبه
@@shanliuk کدوم خوبه . صد یا دویست .؟
عالی👌👌👌👌
ارسی شیرین سنج . والکل سنج دوکاره . میشه . یعنی یدونه بگیری دوتاش رو بهت نشون بده . یا جدا باید دوتا بگیریم ؟
وقت بخیر اگه اولش که هیدرومتر میزنی ۵ درصد نشون بده بعد از تقطیر چن درصد بهت میده ؟؟
مرسی
سلام ، ببخشید شمارهای درصد هیدرومتر شما چرا با من که هیدرومتر چینی سه کاره دارم فرق میکنه، مثال پنج درصد الکل ، با هزارو چهل ، و شیرینی ده رو نشون میده؟
chini hamine
الان بخواهیم الکل محصول نهایی یا یک بطری ابجو الکل دار که از بیرون خریدیم رو تست و تاییدیه بگیریم از کدوم روش استفاده کنیم
الکل سنج مخصوص آبجو و شراب که ایران نیست
@@shanliuk الکل سنج دیجیتال موجود هست ؟ کسی قیمتشو میدونه ؟
@@shanliuk یک نرم افزار هم هست که اطلاعات لیتر مایع و مقدار شکر رو بدین میزان الکلشو بهتون میده...اسم برنامش چیه
یعنی یا الکل سنج نمیشه مقدار الکل شرابو سنجید؟
@@amir-air الکل سنج ابجو و شراب فرق داره و توی ایران تغریبا موجود نیست
سلام هیدرومتر با الکل سنج سه تکه از کجا بخرم
از اینترنت
سلام ارسی جون دست شما درد نکنه،میشه از درست کردن شیرینی سنج یه کلیپ بزاری من دیدم ولی بخاطر زبان انگلیسی خوب متوجه نشدم....اگر میشه یه عکس از درجه شیرین سنج هم با مقیاس یک به یک بزار تا یه کپی بگیرم ...از زحمات شما کمال تشکر را دارم،
عالی دمت گرم سپاس
🙏🍷مرسی عزیز
عالی❤❤❤
فدددات
خسته نباشید
نحوه کار هیدرومتر ۱۰۰تا۱۲۰۰ رو هم میشه اموزش بدید
من میخوام شیرینی کشمش برو بسنجم که بعد تقطیر ببینم چقد بهم الکل میده ،باید .کدوم رو بگیرم ؟
ارسلان جان یه لطف کن لینک خرید همین هیدرومتر و الکل سنج خودتو تو آمارون یا ای بی بزار. خیلی ممنون. عزیزی ❤️
گذاشتم
🙏🙏😘🌹
@@shanliuk ارسی جون کجا گذاشتی نمیبینمش
تا الان تجربه نکردم حتما باید تهیه اش کنم خیلی به کار میاد مرسی
خیلی
خیلی عالی
لطفا نحوه درست کردن شامپاین هم توضیح بدهید شامپاین تنها مشروبی است که بیشترین مقدار انتی اکسیدان را دارد حدود ۲۲٪ و بیشترین خاصیت برای جوان ماندن فیزیولوژی بدن
چشم
عااااااالی ممنون🌹🌹🌹
سلام دوست عزیز میتونید لطف کنید و بگوئید که قیمت واقعی هیدرومتر چقدر است تامابتونیم نسبت به خریدش اینجا تصمیم بگیرم متشکرم
حدود ۲۰۰ تا ۴۰۰ هزار
فصل شراب است لطفانحوه شراب اندازی راازصفرتاصددرتلگرام توضیح دهیدسپاس
زر عرق،فراعلم رو ببینید
سلام استاد ببخشید اگه قرارباشه عرق کشمش بگیریم اولین روز کشمش ها مخلوط اب نشدن که بشه هیدرو سنج زد چاره کارچیه و اگه میخوای مالتی که درس میکنیم مثلا عرق ۵۰درصد بده باید میزان شیرنی رو چقدرکنیم
شیرینی سنج گرون گل..چه کنیم ما نداریم ۳۰۰ هزار پول بدیم پاش..یه راه بزار جلو ماموت جیگر😚😚😚😚
قرعه کشی های من شرکت کن شاید برنده شدی
کی انشالله قرعه میندازی من که شرکت کردم
خبرتون میکنم
وجدانا آقا زکریا رازی باشه ازت یه راهی بزار جلومون
❤❤😘😘
ارسی جون
هیدرومتر خریداری کردم
از 1100 شروع میشه تا1400
بااین میشه میزان شیرینیم اندازه بگیرم
اره عزیزم میشه
ولی هیدرومتر فیکه
هیدرومتر باید ۰.۹۹۰ تا ۱۲۰۰ باشه
ارسلان جان هیدرومتر باید بین چه رنجی باشه؟فروشنده میگفت بین ۱۰۰۰تا ۱۲۰۰ برای اینکار کافیه نظر شما چیه؟؟؟
راست گفته
وقتی جواب کامنتا رو نمیدی و نمیخونی انتظارلایک هم داری به مخاطب احترام بزار
باسلام خدمت شما استاد عزیز و بزرگوار ببخشید سئوالی دارم ازشما من یکی ازاین الکل سنج گرفتم و استوانه را ازالکل پور کردم اما تا آخر رفت پایین و من نمیدونم که آیا این هید رو متر من مشکل داره یا من بلد نیستم وباز هم من شراب آلبالو انداختم و هم تلخ وهم هیدرو متر تا آخر پایین میره نمیدونم چکارکنم وشیرینی باید اضافه کنم بنده بسیار سپاسگزارم ازلطف محبت شما که بنده را راهنمایی بفرمایید باتشکر فراوان 🎉❤❤🎉
اون ۴۵ درصد شیرینی بدونیم و چه دردی میخوره مثلا ارسی
به این درد میخوره که میدونی الکلش چند درصد میشه بعدا که شرابت اماده بشه
@@shanliuk منظورم اینه چجوری میدونیم ۴۵ بعدا چقد الکل میده . این عدد ۴۵ که نشون داده باید ضرب و تقسیم شه تا بدونم بعدا چقد الکل میده . یا نشون میده بعدا چقد الکل میده جداگانه
سلام ارسلان جون...من الکل سنج گذاشتم ت شراب بجای اینکه از صفر بره بالا مثبت بشه میامدمد ب طرف پایین منفی میشد دلیلش چیه
عزیزم شراب باید با الکل سنج مخصوص شراب بسنجی با اون الکل سنج های معمولی نمیشه
اسم الکل سنجش چیه .چ فرقی با این الکل سنج معمولی دارن..ایا تو ایران گیر میاد.
سلام مجدد- یه سوال میخاستم ببینم برای شراب خام ( محصول قبل از تقطیر از کشمش یا خرما) هم هیدرومتر عدد ۱۰۰۰ رو نشون میده؟ با هیدرو متر چطور میشه فهمید محصول سرکه است یا شراب خام و ارزش تقطیر داره 🙏🙏🙏🙏
بله عدد هزار و کمتر از هزار
با هیدرومتر نمیشه
با بو و مزه می تونی بفهمی
shanli uk دم شما گرم
لینک خرید این هیدرومتری که دارید را بزارید ما هم خرید کنیم قیمتش چنده؟
آقا ارسلان عزیز اگه امکانش هست نحوه محاسبه و میزان استفاده از شیرینی در هر لیتر رو هم سر فرصت توضیح بدید؟ ؟ ممنونم
حتما
سلام آقا ارسلان من شراب شیره خرما ریختم برا تقطیر آبسنج اولیه رویه ۱۰۶۰ بود ولی بعد از اتمام کار رویه ۱۰۳۰ این عدد وایساده و مخمرها دیگه فعالیت نمیکنند در حدود دو هفتست که رویه عدد ۱۰۳۰ وایساده و درضمن اینم بگم که دبه کاملا عایقه و قفل هوا و جائی که مشروب گذاشتم خیلی خوبه دما رویه ۲۷ درجه هست ولی دیگه قفل هوا کار نمیکنه و عدد آبسنجی رویه ۱۰۳۰ وایساده آیا شراب سکته کرده؟ درضمن اینم بگم مخمرهای شراب کشمش بود طبق دستورتون تو عرق شیره خرما ولی وقتی دیدم دیگه عمل نمیونه و مخمر کار نمیکنه اومدم بهش مخمر ساف لوور زدم ولی بازم فعل و انفعالاتی شراب نمیکنه آیا شراب سکته کرده؟
الان وقتی شراب عدد ۰.۹۹۰رو نشون میده یعنی چی میشه کسی توضیح بده
عالی
فدات
درود ..
داش ارسلان ما الان اگه بخواهیم بدونیم اون ملات سیب یا خرما که میخواهیم روزی که تقطیرش کنیم و عرقشو بگیریم عرق چند درصد میده باید چکار کنیم یعنی خروجی درصد عرقمون ما چطور محاسبه کنیم
بستگی به شیرین و طریقه عرق گرفتن داره
🙏🙏
سلام دقیقا کی مطمئن بشم ملات کشمش آمادس واسه عمل تقطیر؟الان ۱۸ روزه ملاتو گذاشتم.درضمن این پشه های ریز تا کی رو ملاتمون جولان میدن؟داداش فقط‌زود جواب بده
سلام ارسی تو کلیپ شراب گیری گفتید تو روز پانزده یا سی ام شیرینی اضافه کنیم بهتره ،خوب اون موقع هیدرومتر باز درصد الکل شراب رو درست نشون میده و سوال دوم اینکه تو کلیپ عرق سیب موقع تقطیراز هیدرومتر استفاده کردید که ملات رسیده یا نه ولی کلیپ کاملش رو پیدا نکردم واضح متوجه بشم که جریان چیه بخاطر همین مسئله نمیتونم هیدرومتر بخرم وهیدرومتر روتو عرق کشمش چه جوری استفاده کنیم که موقع تقطیر درصد بالا بده .و هیدرومترهای شما هم تو رنج 1160 تو نظرها هم گفتید 1200 بهتره موضوع اینم بگید خوب میشه ممنون از شما
سلام
بنده از دیجی کالا تهیه کردم
موجود شده
خیلی به قیمت
توصیه میکنم به دوستان
ارسلان جان ۱۰۰ کیلو انگور چقدر نبات میخواد چون انگوران بعداز دوهفته شیرین نشده .ترشم نشده فقط یکم گاز داره
۴ کلیو بسشه
قربونت تو چن مرحله اضافه کنم
من قبل از پیج شما فراعلم دنبال میکردم ولی ارسلان جان پیج شما کامل تر آموزش میده.خوب هم توضیح میدی جیگر😚😚😚😚