Amazing process! Gourmet specialties and Tempura at the very popular Japanese Restaurant

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 июн 2024
  • 【Mochimugi no Yakata】
    Map: goo.gl/maps/ppHAyHnMMhctG73i7
    Address: Nishitawara 1022-4, Fukusaki-cho, Kanzaki-gun, Hyogo
    0:00 Preview 
    0:46 Mochimugi Noodle Factory
    13:50 Preparation at the Restaurant
    22:56 Making Japanese Egg Rolls
    29:18 Open
    31:32 Making Tempura
    40:43 Group Customers
    41:13 Customer Interview 1
    47:38 Customer Interview 2
    51:47 The Popular Mochimugi Ice Cream
    52:54 Customer Interview 3
    55:33 Customer Interview 4
    1:04:35 Trying the Food
    1:07:46 The History of Mochimugi
    Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo
    / @udonsobahyogokyoto
    #Tempura #SetMeals #Hyogo #StreetFood #JapaneseStreetFood

Комментарии • 47

  • @user-vf3qw8qq3n
    @user-vf3qw8qq3n Год назад +8

    古から伝わる職人の技を機械で再現させる知恵と努力のすごさに感動します

  • @motsu-nq1xe
    @motsu-nq1xe Год назад +2

    料理が素晴らしいね。丁寧に調理されている。
    お母さんたち、幸せ。私も食べたい。

  • @user-oh6pm6cv9y
    @user-oh6pm6cv9y Год назад +8

    Best of best 😊

  • @yzkcats1570
    @yzkcats1570 Год назад +12

    これ本当に美味しいですよ。
    体にも良いし、ツルツルした麺が独特の食感です。
    兵庫に遊びに来られたら是非レンタカーを借りて行ってみてほしいです😊

  • @cmcinnis3746
    @cmcinnis3746 Год назад +5

    This would be a great restaurant to go and have a great meal. The kitchen staff are so well synchronized!

  • @kimurahundoshi4485
    @kimurahundoshi4485 Год назад +8

    いつもよく見てます
    和食が大好きな韓国人です😊
    軍隊終わったら日本行ってグルメ旅行したいですね
    最近一番の食べたいのは鰻丼です
    ヒツマブシがめっちゃ食べたいです❤

    • @Orion-zx7tg
      @Orion-zx7tg 9 месяцев назад

      兵役が終わったら、ぜひ日本へグルメ旅行に来てくださいね😊

  • @user-rp2hx6uc6k
    @user-rp2hx6uc6k Год назад +2

    この麺の作り方、初めて見た。ブラボー🎉

  • @expectacionwest7007
    @expectacionwest7007 Год назад +4

    Japanese NOODLES! Thanks a lot! This is the BEST REstaurant! The cleanliness,the professionalism,the deliciousness ,altogether make this JAPANESE REDTAURANt,the BEST!

  • @user-vm4xg3bx4y
    @user-vm4xg3bx4y Год назад +3

    うわ〜😳手延べの麺❗大好きです🤤コシもあって美味そう🤤播州は、出汁もめっちゃ美味いんで、温かい麺食べたい🤤

  • @leesponenberg5907
    @leesponenberg5907 Год назад +1

    That is really interesting!!! Thanks for the video!

  • @user-uu4gm4lz8r
    @user-uu4gm4lz8r Год назад

    やはり日本料理は 出汁が命ですね。
    ふんだんに使う鰹節ッ‼️
    手間隙かけて作られる、一つ一つ。
    食べてみたいですッ‼️😆👍️✨

  • @kennethjohansson3785
    @kennethjohansson3785 Год назад +11

    I'm glued to the screen! So very interesting! Makes me wanna go Japan even more! 🙏

  • @mochi5649
    @mochi5649 4 месяца назад

    ここのおだし本当に美味しい
    すじ麺が大好き

  • @user-on2yl4re7p
    @user-on2yl4re7p Год назад +3

    もちむぎ麺は食べたことがないですが、美味しそうですね
    ここでしか売ってないのかな

  • @fernandowillems4574
    @fernandowillems4574 Год назад +1

    What a beautiful restaurant

  • @eneri83
    @eneri83 Год назад +5

    All the featured restaurants on your vlog are using Bonito in their soup. I hope to see one of your vlog soon and how they made Bonito.

    • @NK-rd8om
      @NK-rd8om Год назад +1

      Please check Katsuobushi.

  • @TuckerSP2011
    @TuckerSP2011 Год назад +2

    I congratulate all of the hard workers who make this place a success. All of them must go home bone-tired at the end of every day. I would love to go and eat some of the beautiful dishes there!

  • @poyenskihayes7570
    @poyenskihayes7570 Год назад +2

    Amazing!

  • @darlenealvarado2875
    @darlenealvarado2875 Год назад +2

    The Miso Katsu set meal would be my favorite..😋👍

  • @Mike-rf5tz
    @Mike-rf5tz Год назад +5

    Incredible organization, meticulous preparation and quality control, and gorgeous presentation.

  • @en0202
    @en0202 Год назад +8

    ここ、義母に連れて行ってもらった店です。美味しかった思い出がよみがえると同時に、裏を知れてよかったです

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k Год назад +1

    垢抜けたお店

  • @darlenealvarado2875
    @darlenealvarado2875 Год назад +5

    The Bonito Flakes are used in every Restaurant in Japan bet the Udon Soup is Delicious I have never tryed it..Watching from Colorado🇺🇲🤤♥️♥️♥️👍

  • @fernandowillems4574
    @fernandowillems4574 Год назад +1

    Very nice video.

  • @fernandowillems4574
    @fernandowillems4574 Год назад +3

    The food looks delicious❤

  • @FoxyfloofJumps
    @FoxyfloofJumps Год назад +2

    That's an impressive turnover of customers. They're very well-situated to handle large parties, seems like.

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 Год назад

    Nice

  • @user-wr8xh4cj1j
    @user-wr8xh4cj1j Год назад +7

    卵、タズミの卵を使ってるんですね。これは美味しいだろうなぁ

  • @ichsannurfauzi7358
    @ichsannurfauzi7358 Год назад

    I was enjoying the video until the baby came up like woah ❤ so cute

  • @MariaG2805
    @MariaG2805 Год назад +2

    Terveisiä kaikille Suomesta 🌱🇫🇮💭🌿🐥🌿🐤🌼

  • @natalialas2226
    @natalialas2226 Год назад +1

    Своеобразно и непривычно. Попробовать можно, но всё равно вернёшься к своей, традиционной кухне. 🤗

  • @user-xz6vs2lb5h
    @user-xz6vs2lb5h Год назад +2

    あーぁ美味しそうだなあ食欲あったら食べられるかもなのに今の私には無理だわ😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮

  • @maxilew1227
    @maxilew1227 Год назад +4

    면을 만드는 방식이 진짜 신기하네요 ㅋㅋ

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k Год назад +1

    外のけしきも、のどかそう😂

  • @user-om9vc1ce4b
    @user-om9vc1ce4b 9 месяцев назад

    麺が出来るまで👀拝見しました!大変な動力ですね🙏最後まで残さず🍜頂きます🙇若い時.料亭でバイトしてましたが.若さゆえ体力も有り.楽しく仕事としてました😊半世紀前の事😅若いって良いね🙋

  • @user-cz1gp9ty4l
    @user-cz1gp9ty4l 11 месяцев назад

    😊

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k Год назад

    半生麺初めて見ました

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k Год назад +4

    中華もいいけど、和食の調理場は、静かだね

  • @user-us5ot1qy2d
    @user-us5ot1qy2d Год назад +1

    頭下がります。

  • @francinebanez8207
    @francinebanez8207 Год назад

    why workers and people in japan are old???

    • @eatlikealocal
      @eatlikealocal 10 месяцев назад +1

      Due to low birth rates, Japan's median age is 50 years old.

  • @koyuki475
    @koyuki475 11 месяцев назад

    Gourmetは、「美食家」「食通」という意味です。おいしいものを食べるのが好きな「人」です。「人」を、並んでも食べたいのですか?知らない外国語を使うのはやめたらいかがでしょうか。