와~ 수제 마요네즈 요번주에 꼭 맛팩토리님 영상보며 만들어 봐야 겠어요 정말 생각해보니 방부제 덩어리를 샌드위치에 발라먹고 있었네요.. ㅎㅎ 맛만 챙기기 보단 건강도 같이 챙기면 더욱 좋겠죠~ 그래서 항상 맛과 건강을 같이 생각해 주시는 맛팩토리님 영상을 자주 보게 되나봐여
항상 너무 잘보고 있어요~ 감사합니다♡ 곧지난 아기에게 수제마요네즈가 딱 좋을듯해 보고 있었는데 궁금한게 생겨서요^^ 혹시 계란이 사이즈나... 무게는 어느정도 될까요? 아기에게 주기위해 적은양을 만들고 싶은데... 중란같은 작은 계란으로 하게되는경우 기름양을 줄여야 하는지.. 그냥 원래 레시피 양대로 다 넣어도 되는지 궁금해요 ^^
저는 에그감자 샌드위치 만들다가 마요네즈가 똑 떨어져서 급하게 만들어봤는데 처음 만들었는데도 대성공이에요! 이제 마요네즈 안 사먹을 것 같아요:) 꿀팁들 너무 감사해요❤
👍 마요네즈 만들어서 보면 못 사드세요 방부제가 어마무시하게 들어서요 만드시면 가능한 빨리 소진 하세요 맛있게 드세요
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항상 똘똘한 레시피로 감사드려요~♡
이틀 너무 짧다 그래도 쉬우니까 조금씩 해먹어야 건강하겠죠? 마요네즈레시피중 최고입니다
노른자만 사용하지않고., 흰자까지 사용하신건가요?
아…… 몸 생각한다고 올리브유 썼다가
향때문에 망했른데……ㅠ
배우고갑니다
대박ㅡ감사!!!
마요네즈 100%실패했었는데.
구독하고 갑니다.~^^
감사합니다. 덕분에 첫 시도에 성공했습니다. 맛은 정말 감동입니다.
대박ㅡ그대로 했더니ㅡ수십년 만에 처음 성공 했네요^^ㅡ감사합니다!
오~~ 완죤꿀팁이네요^^ 저흰마요네즈넘잘먹는데 이케만들어서먹음넘좋을것같아요~~ 감사합니당
마요네즈 러버라 당장 만들어봤어요!! 다이어터라 설탕은 자일리톨로 대체 했구요!! 맛팩토리님의 친절한 설명 덕분에 대성공 했어요😆 시판 마요네즈 보다 상큼하고 신선하네요 감사합니다💙
오~~~영상 잘 만드셨네요.
음악도 굳 굳
와~ 수제 마요네즈 요번주에 꼭 맛팩토리님 영상보며 만들어 봐야 겠어요
정말 생각해보니 방부제 덩어리를 샌드위치에 발라먹고 있었네요.. ㅎㅎ
맛만 챙기기 보단 건강도 같이 챙기면 더욱 좋겠죠~ 그래서 항상 맛과 건강을 같이 생각해 주시는 맛팩토리님 영상을 자주 보게 되나봐여
0:28 마요네즈 만들기
1.노른자 1개
2.올리브유는 향이 안 좋으므로 카놀라유 200mg로 만든다
식초 또는 레몬즙 2숟가락
소금2g
맛있게 성공하셨죠?
근데 통계란 1개를 사용하신것 같던데요~ 노른자만 따로 쓰는게 아니라요
@승미 김 네 맞아요 모두 사용 했어요
비율 딱 맞춰서 따라 해 봐야 겠어요
진짜 최고다. 내가 이렇게 쉽게 마요네즈를 만들 수 있을지 몰랐다. 감사합니다.
ㅎㅎ
올리브유 향때문에 다른거넣으라고 하셨는데 저는 올리브향을 좋아해서 향 진한거 사서 먹거든요
저같은사람은 올리브유 넣어도 되지요?
당연하죠 맛있게 드세요
마요네즈 만들다가 실패한 일인!
ㅎㅎㅎ
실패없이 만들기 팁이 있었네요~^^
최고십니다^^
해표식용유나,요리유는 안돠나요?
가능해요
곰방 만들었어요 와우 저도 성공❤❤❤
저도성공요 콩기름도돼요ㅎ
ㅎㅎㅎㅎ아니 뭐만 검색하면 다~~~ 있어요ㅎㅎㅎㅎㅎ
그대로만 하시면 실패 없으세요 ~^^
냉동보관 안돼겠죠? ^^;
오!! 수제!!!!!
몽실몽실 꼬소함이 영상인데도 제 코를 간지럽게 만드는거 같아영 ㅋㅋㅋㅋ
마요네즈 통도 그릇도 너무 퀴엽퀴엽~♡♡♡
샐러리 찍어 먹고 싶게 만드는 비쥬얼~
꼭 만들어 봐야징 ㅎㅎㅎ
팩토리님은 ♡ 임미당~❤
ㅋㅋ 이 통은 마켓컬리에서 산 요구르트병이고요 종지는 르크루제예요
항상 너무 잘보고 있어요~ 감사합니다♡
곧지난 아기에게 수제마요네즈가 딱 좋을듯해 보고 있었는데 궁금한게 생겨서요^^
혹시 계란이 사이즈나... 무게는 어느정도 될까요? 아기에게 주기위해 적은양을 만들고 싶은데... 중란같은 작은 계란으로 하게되는경우 기름양을 줄여야 하는지.. 그냥 원래 레시피 양대로 다 넣어도 되는지 궁금해요 ^^
원래시피 대로 하세요
@@MATTFactory 넵 !! 답변 감사합니다♡
보관 기간이 넘 짧다는 게 아쉽네요.^^;;
저는 더두고 먹고있지만 안내는 이렇게 해야 문제가 안생기는것 같아요~
@@MATTFactory 글쵸^^;; 기름도 금방 상하는 게 아닌 데다 계란에 식초도 첨가되니까 일주일 정도는 괜찮을 것 같아요.^^;; 요대로 만들어서 1주일 갈랍니다.^^ 감사합니다.
2틀요?
제가 안내해 드릴수 있는건 이틀 이예요 더 두고 드시는건 본인 판단
네 감사합니다
늘 실패하다가 처음으로 성공했어요 감사합니다
저의 모든 레시피의 공통점이 무조건 성공입니다 ~^^ 다른것도 믿고 해보세요