Hola saludos desde Venezuela, me encanto tu manera de explicar y el paso a paso.. Lo hare ahora en diciembre y te enviare fotos.. GRACIAS miles por compartir tus tecnica de trabajo. No todo el mundo lo hace.. besos.
Gracias a ti por el apoyo, me da gusto saber que te gustan mis vides, espero que te sirva mucho esta técnica y hagas obras de arte en pastel 😍 saludos 😊❤️
Hola, gracias por compartir tus conocimientos, es la mejor receta que he visto, en mi ciudad es muy difícil encontrar el cmc, con qué lo puedo reemplazar?
Hola muy buenas noches oyes me encanta esa técnica nada para saber si lo hacemos con buttercream lo podemos meter al refrigerador ya con la hoja de azúcar
Muy interesante y bonitas técnicas amiga!!😍😍ahora iluminame con tu sabiduría, es explícitamente para usar sobre buttercream? por la humedad de la crema chantillí quiero imaginar que no se puede,será?😄😄Saludos Semy.
Hola amiga preciosa, estás en lo correcto jeje se me pasó decir ese pequeño detalle en el video, debe de ser una cubierta firme y sin humedad como buttercream, ganache o betún de queso crema, no se puede hacer en chantilly 😅😅 saludos 🥰😘
Se ve precioso y fácil de hacer, el resultado es increíble; explicas excelente, soy nueva en tu canal pero me encantó. Sabes si hay tiendas de "ECO" en México? Gracias, saludos
Hola hola, si vdd se ve divina me gustó muchísimo, gracias y bienvenida al canal ❤️ en tiendas de repostería venden la marca enco o la puedes comprar directamente en la página, saludos ❤️
Hola hola, Es totalmente comestible pero depende de cada quien jeje, por ejemplo el fondant es comestible pero yo se lo quito a los pasteles por que no me gusta 🙊😅😅😅 saludos 😊❤️
Hola! Soy de Puerto Rico y no se a que te refieres con glucosa!! Me podrías dar otro nombre para la glucosa?? Gracias chica me encantó tu video! Voy a intentarlos rápido y te aviso como me queda!
Hola, gracias por la receta, la hice y me encanta, lo único es que siento que es muy débil, lo que queda alto fuera del pastel se me dobla casi al momento, no se si se debe hacer gruesa la hoja, o porque se cae, espero su respuesta, gracias.
@@Bakerinthehouse gracias, cuando tiempo sería más o menos porfa, porque cuando lo hago lo dejo de un día para otro secando y luego lo coloco a la torta
Hola me encanta esta tecnica estoy en españa mi pregunta es qud tanta humedad puede soportar la decoracion?. Se puede refrigerar? Porque vivo en una ciudad con bastante humedad. Gracias de antemano por tu respuesta.
Hola amiga, mira el ultimo pastel del video, el de corazones lo metí a refrigerar hace 3 días y sigue en perfecto estado, la hoja se puso mas firme, si tu ciudad es muy húmeda, pon 10 gramos menos de Glucosa, es decir 80gramos y agregale media cucharadita más de Cmc para que quede más resistente, saludos 😊❤️
Buenas tardes, se le puede aplicar alguna esencia un sabor no se... Porq la hice y si es hermosa la técnica y muy elegante pero es como comer solo azúcar
Hola hola, te recomiendo un betún sin tanta humedad, yo utilice mi receta de betún de mantequilla resistente al calor, la puedes encontrar aquí en el canal, también puede ser un ganache o betún de queso crema, no recomiendo que sea chantilly, y sobre el jarabe de maíz fijate que vi varias recetas con jarabe pero no las probé, en mi experiencia no sabría decirte si se puede sustituir y en qué equivalencia, saludos amiga 😊
Homa hola, puede ser en queso crema, buttercream o ganache, nunca lo uses en chantilly por que la chantilly es muy húmeda y se va deshacer tu hoja, saludos 😊
Jajajaja Ay amiga 😂 pues mira hago crossfit diario y hace dos semanas comencé con el ayuno intermitente y estoy encantada con eso, pero yo creo que lo que me hizo el favor es que la blusa me quedaba ajustada jajajaja por que cuando estaba editando el video hasta yo me sorprendí de como me veía, por que en persona según yo no estoy así jajaja lo único que nada más y no baja son los benditos cachetes 🤭 saludos 😊🥰
Hello hello , me encantó tu forma de enseñar , muy sencilla y práctica , gracias 😊❤
Muy bonito esa técnica, me encantó, muchas gracias, saludos desde Venezuela
Saludos hasta Venezuela 😊
Espectacular muy completo
Muchas gracias 😊
Me encanta...lindoooooo...🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤❤❤
La verdad al fin alguien q dice los tiempos y la verda de como se hace graciasss
Gracias a ti por verlo, espero que te sirva mucho, saludos ❤️
Hola saludos desde Venezuela, me encanto tu manera de explicar y el paso a paso.. Lo hare ahora en diciembre y te enviare fotos.. GRACIAS miles por compartir tus tecnica de trabajo. No todo el mundo lo hace.. besos.
Gracias y saludos 😊✨❤️
Gracias por compartir lo hice y quedó muy bonito
Hola mi hermosa buenas tardes, muchas gracias 💕
Hola amiga hermosa, gracias por siempre estar aquí presente, gra iss por tu apoyo 🥰
Aprendi muito com estas 3 técnicas. Amei e muito obrigada. Espero aprender muito mais neste seu canal.
Obrigada
Me encantó tu blusa, quiero saluditos jiji
Hola amiga, me puse esa blusa por que según yo la tela se parece a la hoja de azúcar 😂😂😂😂😂
Graciaaaaas❤️💖
Me encanto tu explicación . Muy clara y súper didáctica . Te felicito
Gracias a ti por el apoyo, me da gusto saber que te gustan mis vides, espero que te sirva mucho esta técnica y hagas obras de arte en pastel 😍 saludos 😊❤️
@@Bakerinthehouse hola si no tengo el Cmc lo puedo reemplazar x estabilizador en polvo?
Hola, gracias por compartir tus conocimientos, es la mejor receta que he visto, en mi ciudad es muy difícil encontrar el cmc, con qué lo puedo reemplazar?
Hola, muchas gracias por tus palabras, ✨ y te comento que el cmc no se puede reemplazar, saludos ❤️
Hermoso trabajo muchas felicidades trataré de hacerlo bendiciones
Gracias 😊❤️✨
Bella técnica y muy práctica muchas gracias por tu enseñanza
Gracias a ti por el apoyo 😊❤️
Nice they had it in English also
Me encantaron!! Voy a intentarlas!!
Que bonito!!!
Te felicito por tu explicación
Excelente!!!!
Muchas gracias ❤️
Gracias por compartir me quedo muy hermoso
Te felicito explicas excelente!!! La técnica me encanta!
Gracias, espero que te sirva mucho, saludos ❤️
muy buena tu explicación, gracias por tu aporte .. saludos desde Venezuela
Saludos ❤️
Holaaa...me encantó esta técnica, a penas pueda la voy hacer.
Gracias ❤️
Me encantó. Siii preciosa, muy buena técnica. Gracias
Se puede usar papel encerado? En ves de silicon?
Que hermosa técnica me encantó, está muy bien explicado, besitos...
Gracias, saludos ❤️
Eu fiz hoje e ficou lindíssimo🥰🥰
Muy hermosa técnica!!! Muy bien explicado.
Gracias😊
Gracias por compartir tu experiencia
Espero que te sirva mucho, saludos ✨❤️
Creí que se vería feo, pero quedó muy chulo, lo que me hacer confirmar que todo tiene solución 😜 un abrazo, me encantan tus videos
Hola hola, muchas gracias ❤️
Me encantou
Me encantó 😍
precioso te felicito
Muchas gracias ❤️
Están geniales 😍😍
Gracias ❤️
Lindo, gracias
Gracias por el tutorial, se puede cubrir 2 dias antes
Hola 👋🏻👋🏻 si se puede, yo dejé una rebanada en el refrigerados una semana y no le pasó nada 🙊
Hola muy buenas noches oyes me encanta esa técnica nada para saber si lo hacemos con buttercream lo podemos meter al refrigerador ya con la hoja de azúcar
Hola hola.si se puede meter a refrigerar, saludos ✨💕
Muy interesante y bonitas técnicas amiga!!😍😍ahora iluminame con tu sabiduría, es explícitamente para usar sobre buttercream? por la humedad de la crema chantillí quiero imaginar que no se puede,será?😄😄Saludos Semy.
Hola amiga preciosa, estás en lo correcto jeje se me pasó decir ese pequeño detalle en el video, debe de ser una cubierta firme y sin humedad como buttercream, ganache o betún de queso crema, no se puede hacer en chantilly 😅😅 saludos 🥰😘
Baker in the house Entendido y anotado hermosa,mil gracias, me encanta que siempre respondes las dudas de tus seguidores!!🙌
Gracias por compartir me quedo muy hermoso mi cake
Que bueno que te sirvió 🥰❤️
@@Bakerinthehouse si pudiera te enviaría la foto
Gracias linda tecnica
Gracias ❤️
Se ve precioso y fácil de hacer, el resultado es increíble; explicas excelente, soy nueva en tu canal pero me encantó.
Sabes si hay tiendas de "ECO" en México?
Gracias, saludos
Hola hola, si vdd se ve divina me gustó muchísimo, gracias y bienvenida al canal ❤️ en tiendas de repostería venden la marca enco o la puedes comprar directamente en la página, saludos ❤️
Very creative
Genial tu tutorial me encantó y mi duda es que se hace al final se comen la hoja de azúcar con el pastel o es solamente decorativa
Hola hola, Es totalmente comestible pero depende de cada quien jeje, por ejemplo el fondant es comestible pero yo se lo quito a los pasteles por que no me gusta 🙊😅😅😅 saludos 😊❤️
👍👍👍
Hermoso
Gracias ❤️
Está lindo tu vídeo , se puede usar POLVO TRAGACANTO en ves de CMS .. gracias por tu respuesta🤗🌺
Hola hola, no se puede sustituir, saludos ❤️
Muy buena explicación, esta técnica se puede aplicar encima del fondant? Gracias
Hola, no te recomiendo que lo hagas sobre fondant, saludos ❤️
Divina
Gracias❤️
Hola se puede colocar sobre chantilly? Gracias
Sé ve hermosa esa técnica
Hola, no está no se puede usar en chantilly, saludos ❤️
Hermosos todos, pero cual betún usas?
Betún de mantequilla, saludos ✨
Hola! Soy de Puerto Rico y no se a que te refieres con glucosa!! Me podrías dar otro nombre para la glucosa?? Gracias chica me encantó tu video! Voy a intentarlos rápido y te aviso como me queda!
Hola!! Creo que también se le conoce como Dextrosa, saludos 😊❤️
Jarabe de maíz tal vez?
Genial es video! Si no tengo 2 planchas de silicona, con que la puedo reemplazar?
Amiga te aconsejo que las consigas por que no se puede hacer con otra cosa, yo probé con papel siliconado y papel encerado y no pude, saludos💞
@@Bakerinthehouse gracias!
Hola! Bellas tus presentaciones y muy buena la explicación. De cuántos centímetros de diámetro son esas tortas?
Muchas gracias ❤️ son de 21 CM de diámetro, saludos!
Posso usar no chantilly? Aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Chantilly no, saludos ✨💕
@@Bakerinthehouse obrigada pela atenção 😘💖🤗
hola muchas gracias por la receta queriasaber si se las puede colocar encima de crema chantilly?
Hola no es recomendable por qué la crema batida suelta mucha humedad, saludos ❤️
La cubierta que forra pan es fondant( la que quedó bajo hoja de azúcar) ,gracias
Hola 👋🏻 es buttercream, saludos ✨💕
@@Bakerinthehouse gracias.
Hola, gracias por la receta, la hice y me encanta, lo único es que siento que es muy débil, lo que queda alto fuera del pastel se me dobla casi al momento, no se si se debe hacer gruesa la hoja, o porque se cae, espero su respuesta, gracias.
Hola 👋🏻 déjalo reposando más tiempo, saludos ✨💕
@@Bakerinthehouse gracias, cuando tiempo sería más o menos porfa, porque cuando lo hago lo dejo de un día para otro secando y luego lo coloco a la torta
Hola que tal? Puedo pintar el azucar con colorante en polvo o la glucosa. Gracias
Hola si se puede con colorante en polvo, saludos ✨❤️
Excelente....gracias.....la música muy alta
Hola me encanta esta tecnica estoy en españa mi pregunta es qud tanta humedad puede soportar la decoracion?. Se puede refrigerar? Porque vivo en una ciudad con bastante humedad. Gracias de antemano por tu respuesta.
Hola amiga, mira el ultimo pastel del video, el de corazones lo metí a refrigerar hace 3 días y sigue en perfecto estado, la hoja se puso mas firme, si tu ciudad es muy húmeda, pon 10 gramos menos de Glucosa, es decir 80gramos y agregale media cucharadita más de Cmc para que quede más resistente, saludos 😊❤️
@@Bakerinthehouse muchas gracias!!😙
Buenas tardes, se le puede aplicar alguna esencia un sabor no se... Porq la hice y si es hermosa la técnica y muy elegante pero es como comer solo azúcar
Ponle un cuarto de cucharadita de esencia, saludos ❤️
Hola, divina esa técnica, como la podría pegar sobre fondant
Hola hola, la puedes pegar con piping gel, saludos 😊
Se puede pagar al merengue italiano.? Magnifico trabajo!
Hola hola 👋🏻 la vdd no sabría decirte, solo la he usado en buttercream 😅😅😅
Excelente en clima caliente, se mantiene la misma cantidad de glucosa?
Si es la misma, saludos ❤️
Se puede poner sobre chantilly?
No, saludos.
con que otro nombre se le conoce al polvo CMC. ? NO SERA LA GOMA TRAGACANTO? POR FAVOR GRACIAS
Hola no, la goma es otra cosa diferente, saludos
Tylose
Tylose
Hola Baker, la textura.al.comerlo la textura es lisa como el fondant? Me gustaría saberlo.
Hola hola, es una textura granulosa, saludos! ❤️
Se puede melter al refrigerador ..???? Y no se derrite ?
No se derrite, en el refrigerador se pone más firme, saludos ✨💕☺️
Hola! Se puede usar sobre merengue suizo y se puede refrigerar? Gracias
Hola si claro que se puede utilizar sobre merengues con base de mantequilla es decir con SMBC y si se puede refrigerar, saludos ❤️
La glucosa , podría ser jarabe de maíz ? Y betún que es indicado para esta técnica? Ojalá me puedas contestar gracias 😀
Hola hola, te recomiendo un betún sin tanta humedad, yo utilice mi receta de betún de mantequilla resistente al calor, la puedes encontrar aquí en el canal, también puede ser un ganache o betún de queso crema, no recomiendo que sea chantilly, y sobre el jarabe de maíz fijate que vi varias recetas con jarabe pero no las probé, en mi experiencia no sabría decirte si se puede sustituir y en qué equivalencia, saludos amiga 😊
@@Bakerinthehouse gracias
Para el blanco se le coloca colorante verdad
Hola hola, no al blanco no le puse nada de colorante, saludos 💕
Me podrás ayudar,en qué cobertura se puede utilizar? Gracias !!
Homa hola, puede ser en queso crema, buttercream o ganache, nunca lo uses en chantilly por que la chantilly es muy húmeda y se va deshacer tu hoja, saludos 😊
Gracias te sigo
Gracias por el apoyo ❤️
se puede usa sobre merengue italiano
Hola, si claro que se puede, saludos ❤️
Hola, puede ser una torta cubierta de crema batida para esta lámina de azúcar? gracias
Hola, no se puede con crema batida, por que la crema es muy húmeda y tu hoja se aguadar y caer, saludos!
Baker in the house gracias
De cuantos centímetros era tu torta ,pastel?
Hola el betun es crema de mantequilla?
Sii, saludos ❤️
Hola es chantilly o buttercream?
Hola, utilicé buttercream para cubrir el pastel, saludos 😊
@@Bakerinthehouse hola para pegar la hoja mojas con agua el Butercream ? No se humedece ? Por favor respóndeme gracias
Será q se pueda en Chantilly??
Hola hola, no no se puede hacer con chantilly, saludos💞
Y esto no se endurece??? Y cuanto dura en el pastel ya decorado??
Hola endurece lo suficiente para no caerse y poder comerlo, se hace el mismo día de la entrega, saludos ❤️
Si es comestible esta hoja de azúcar. Lo pregunto xq lleva Cmc
Si es completamente comestible, el fondant también lleva CMC y es comestible, saludos!! 💞
Hola!!! Es necesario ponerle alcohol,,,yo no puedo usar eso por mis creencias
Hola 👋🏻 el alcohol se evapora, saludos ✨💕
@@Bakerinthehouse lo se que se evapora,, Pero no me siento bien comprando alcohol
😍👍👍👍👍👍👍👍😍
COMO E LE LLAMA AL cmc EN ARGENTINA ?
Puedes buscarlo como celulosa o endurecedor de fondant, saludos ❤️
Muchas gracias !!!!!!
Hola de que diametro es la torta?
Hola, 21 cm de diámetro
@@Bakerinthehouse muchas gracias 😊😊
De que tamaño son los pasteles? 😍
Hola, son de 22 CM de diámetro, saludos!!
Divino ! Pero a la hora de comer ....no es demaciado ?? Es azúcar y bastante gruesa la lámina 👀 Salvo que el relleno sea casi sin azúcar y frutal . 🙄
Es más que nada decoracion, como el fondant a muchas personas no les gusta por lo regular lo quitan, saludos ✨💕
Se come la hoja de azúcar
Hola hola, si se come, saludos!!
Baker in the house muchas gracias amor me encantó tu vídeos
Estás súper delgada, danos tus truquitos
Jajajaja Ay amiga 😂 pues mira hago crossfit diario y hace dos semanas comencé con el ayuno intermitente y estoy encantada con eso, pero yo creo que lo que me hizo el favor es que la blusa me quedaba ajustada jajajaja por que cuando estaba editando el video hasta yo me sorprendí de como me veía, por que en persona según yo no estoy así jajaja lo único que nada más y no baja son los benditos cachetes 🤭 saludos 😊🥰