🌮 KETO TORTILLAS DE 2 FORMAS | TORTILLAS LOW CARB DE HARINA DE COCO Y DE ALMENDRA | Manu Echeverri
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- Опубликовано: 9 фев 2025
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Hola todos!
Hay pocas palabras que me hagan mas feliz que: Tacos! Así es, amo los tacos en todas sus formas y sabores pero desafortunadamente las tortillas de maíz o harina de trigo están llenas de carbohidratos y no tienen mucha cabida en mi estilo de vida cetogenico. Para mi la dieta keto es todo menos una dieta, y si hay una comida que extraño simplemente pienso en como modificarla para hacerla keto friendly. El día de hoy les voy a mostrar como hacer dos versiones de tortillas para tacos o la preparación que se les ocurra.
La primera version es con harina de almendras y la segunda con harina de coco. Cada una tiene sus características diferentes pero las dos les van a encantar.
Ingredientes Tortillas Almendra
Porciones:6
1 taza harina de almendra
1 tbsp psyllium husk
1/2 tsp polvo de hornear
sal
1 huevo
1 tbsp agua
Macros por porcion:
Fat 10g
Protein 5g
Net Carbs 2g
Calorias 125
Ingredientes Tortillas Coco (Veganas)
Porciones: 6
1/2 taza harina de coco
1 tbsp psyllium husk
sal
1 tbsp aceite de oliva
1 taza agua caliente
Macros por porción:
Fat 4g
Protein 1g
Net Carbs 2g
Calorias 65
Video de wraps de linaza
• 🌯 WRAPS DE LINAZA CON ...
Video de tortillas keto
• 🌮 TORTILLAS KETO CON 2...
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Me encanta, en vez de usar psyllium use semillas de chía molidas, la masa queda tan rica que puedes usarla para hacerte sopes en la freidora de aire o incluso quesadillas. Muchas gracias por esta increíble receta.
Gracias por tu contribución, cuánto le agregaste de semillas de Chía?
Si cuánto agregaste de semillas de chía? Gracias
No alcance ver los ingredientes podría repetirlos por favor
Solo la chica natural o emulsionada?
Agradezco todos los días haberte encontrado aquí en RUclips. Me estás ayudando un montón en mi cambio de alimentación. Eres la mejor!!! Gracias!!!
Just found you! I've been keto for 2.5 yrs, lost 144 pounds, 24 diseases gone, and feeling great! Nice to meet/find you!
I wish I spoke Spanish :)
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Here! 🤗
Justo así son las prensas que usamos en México para hacer tortillas!!! Y es más fácil utilizar la bolsa de plástico que el papel al momentáneo de despegarlas, la técnica es muy fácil, la despliegas en la otra mano y de ahí al sartén para que no se queme el plástico. 😉
Las tortillas de coco se ven chidas para unas quecas con queso Oaxaca (queso pera le llaman en colombia) y ponerles tambien pico de gallo :P o una salsita macha.
Sos una genia! Te sigo a mil💪 llevo 19.kgs adelgazado hoy me pese. Hago muchas de tus recetas y otras les doy mi toque. Amo mi keto life.
Felicitaciones por tu libro y por todos tus emprendimientos. Fuerzas y adelante
Ya te he recomendado en el grupo keto en el que estoy.
Manu!! Las hice con harina a de girasol y salieron deli una obra de arte ah! Y con bolsitas😁
Usted me motivó a que mandara a hacerme una maquinita de esas ayer y hoy compré mi harina de almemdras. Aquí en Panamá está bastante cara wsa harina. Y ahorita veo el video para hacerme mis toetillas de taco. Voy a hacer de las dos clases. Aquí en Panamá no es facil conseguir la maquinita. Graciaa
Oye preciosa, no sabes como te agradezco que nos compartas tus recetas de las tortillas y el pan, tengo resistencia a la insulina y debo bajar los carbohidratos, asi que a mi me vienen super tus recetas, gracias, gracias, gracias, te mando muchas bendiciones!!!!!! Te acabo de encontrar y desde ahora te voy a seguir.
Gracias Manu eres única . Me voy a atrever a hacer las tortillas ya que a mí me gustan mucho . Gracias
Maria Anaya desde Chicago IL
Las voy a hacer las dos y te envío mensaje de cómo me quedaron. Y si voy a comprar tu libro gracias eres una niña muy tierna me encanta tu manera de explicar gracias que dios las bendiga !!!🙏💯❤️
Manu, en vez de goma le puse harina de linaza y quedo super bien, 1.5 cuch
Muchas gracias por compartir tus recetas son las recetas mas sencillas que encontré y en las dos berciones las boy hacer seven super y fáciles gracias y bendiciones saludos desde Houston TX ya ne suscribí 🤗
Manu yo he hecho así tus tortillas pero todo junto, harina de almendras y harina de coco y saben DELICIOSAS!!!!♥️✨🤗
Gracias por enseñarnos todos y hacer cómo se hace 😋😋😋😋😋q dios te bendiga cuídate 💋💋💋💋💋💋
Muchas grasias po sus resetas mui esquisitas
Después de 2 años con keto, la tuya es la primera receta de tortillas q me ha salido perfecta de textura y de sabor. Gracias de corazón. Además, el tema de la cocción, vuelta y contar hasta 5 parece una tontería, pero no, por fin unas tortitas q no se me rompen!!!! Gracias x tu canal!!!😍😘
Vos que hagas almuerzos keto me encanta tus alimentos que preparas
A mi no me resultaron, quedo muy jugosas, al principio no tenía casi agua y luego estaban muy mojadas, será q le eche mucho Psyllium y luego se rompieron
Yo gracias a ti llevo 3 años y ha sido fantástico seguirte con tus recetas , en los distintos ciudades en las que has estado algún tiempo , cuando puedas y te apetezca vente a las palmas a las Islas Canarias se pueden comer muy variado y rico en nuestras isla
Hola Manu! Mil gracias por tus recetas 🥰 Las hice por primera vez y de sabor deliciosas, pero no me quedaron flexibles 😅 algo hice mal, asi que tendré q seguir practicando 🙊 saludos desde Monterrey, México!
Hola, te veo desde Valencia.Espanña!! Me estás ayudando mucho... gracias Manu...un besito
Gracias preciosa ❤️ gracias x todo apenas te encontré y me ayudas mucho kiero aprender a comer saludable x q estoy muy subida de peso 😭me he excedido de comer pura basura, gracias x esos videos q subes para compartir tus conocimientos ❤️
Hola manu .. soy mexicana y no puedo vivir sin tortillas y buscando tortillas keto me tope con estos 2 tipos las prepare y son deliciosas me encantaron ..muchas gracias soy tu fan de hoy en adelante...😃😃😃saludos desde houston.tx
Disculpa la de coco sabe mucho a coco?
Se ven súper ricos. Las haré y les actualizaré para saber el sabor. Gracias por lo que compartes. Saludos desde México
Hola buenas tardes, si me ha agradado las sugerencias de las çomidas que hace gracias
Hoy retomé el estilo de vida keto después de un año de relajo que me llevo a subir 7 kilos de los 26 que había bajado😅 pero ya estoy lista para volver a comenzar 😊 con unas ricas tortillas.
Hice las de harina de coco, nunca la había usado, me salieron 12, las hice delgaditas, me gustan las 2, gracias Manu.
Gracias Dios los vendiga
Muy buena sugerencia Manu yo preparo una atina de tres sabores para mis preparaciones keto
Almendra , coco y linaza
Manu. Gracias segui el paso a paso y me quedaron deli deli.
Bravo Manu este es el camino ya que eres una gran cocinera no tienes que recurrir a lo industrial ni lo procesado ya que es el camino para una salud integral, se te aprecia uno de tu keto family
🤗🌮☀️
Que rico, Yo tengo amaranto y maca con esto las puedo hacer gracias
Cuánto duran las tortillas ya hechas en el refrigerador?? Gracias!!
Que Rico súper Bien explicado te agradezco mucho ayer hice unas sin el psyllium husk y quedó muy muy muy mal ya lo pedí ahorita en Amazon 👍🎊🤗
Wow me encantó que mostraste 2 opciónes
Que rico y fácil.una consulta para las con harina de coco se le agrega los 240cc de agua? gracias
Soy mexicana, esa es la tortilla taquera!, otras opciones. Voy a tratarlas. Y la máquina es una tortillera. Muchas Gracias. Bendiciones ❤
Hola Manu! Que genial el vídeo! Me solucionaste un montón! Me encantaría que hicieras videos así, con 2 alternativas. Muchas gracias!!!!!! 🌻
Gracias Maru bendiciones para ti y los tuyos 😇
gracias por tus videos son deliciosas las recetes
Las hice y me quedaron súper ricas, gracias por tomar de tu tiempo para hacer tus video.
Hola , había visto algunos de sus videos en el pasado pero encontré un video nuevamente por que estaba buscando videos de cómo comer saludable, e estado cambiando mi alimentación aunque no quiero hacer una dieta keto me interesa comer más saludable, menos carbohidratos y menos azúcar. Me encantan sus videos y ya me suscribí. Saludos desde Atlanta GA!
Tus recetas son practicas, grax
En México a esa prensa le llamamos tortillera. En lugar de papel usa plástico. De esas bolsas transparentes que usas para guardar comida. Obvio cortas las orillas de la bolsa. 😊😊
Eso!! ándale, así mero es el jale aquí en MX. Te recomiendo recortar redondos tus papeles de horno, del tamaño de la prensa. Funciona también con bolsas de plástico... y es más fácil si las haces con plástico grueso. Saludos. Gracias por compartir tus recetas
Hola Manu. Vivo en ibague. Estoy empezando este estilo de vida y estoy feliz. Donde puedo conseguir el spilum
Gracias Mau, porque es usa polvo para hornear? Gracias
Yo le eche 1/2 cuch de baking powder y salieron Las de coco Como si fueran normales de Arina normal
Gracias por compartir experiencia! Yo soy de Colima donde hacen esa harina de coco y me gusta mucho como queda todo y el sabor ! Gracias haré casi todo las recetas que muestras !
Hola, yo soy de Colima. En donde puedo conseguir la harina de coco? Gracias
La harina en tiendas naturistas o tiendas de semillas y especias, hay varias en cólima en el centro bajando por las 7 esquinas o por la Villa de Álvarez av principal .
Me encantó estas dos mazas y se me ocurre hacerlas dulces...
Munu buen dia. Que genial que hallas utilizado la tortillera. Una cosa que yo hago para obtener harina de almendra es licuar las almendras enteras en la licuadora y queda rustica pero funsiona y es mas economico. Y la harina de coco igual licuo el coco rallado sin azucar 😏👍
Lo máximo! Si funciona muy bien 🤗🌮☀️
De todas las q he tratado y probado estas son las mas parecidas a tortillas de maiz, si se ponen un poco duras pero las meti en un bolsita y las usé enseguida para tacos 🌮 estuvieron deliciosos 👌👌👌
Se ven deliciosa, trataré de coco y linaza, salí alérgica a las almendras, gracias 🤗🤗
Hola me encantó👍 la harina la consigo Goma santa oh lo otro no se acá en Argentina se puede remplazar con polvo de hornear?
😢 porfin una receta facil gracias me encanta tu canal
Me parece bien dos versiones,
Yo me quedaré con la de coco, pk no tengo tanta de almendras y el coco es más barato........ Gracias Manu
Yo en Uruguay compro la almendra y la paso por la procesadora y me queda genial y a la mitad de precio!!acá sale 35 dólares el kilo de harina de almendras y las almendras salen entre 15 y 20 dólares el kilo!! saludos!!!
🤗🌮☀️
Buena idea! También soy de Uruguay y compro las almendras en Quesería del Sur (Emilio Raña y Propios). Voy a aplicar tu técnica de procesarlas.
Que se puede usar en reemplazo del pysllium hust?????
gracias por la recetas
Eres Maravillosa Manu!!!🙏🙏🙏😍😍😍❤️❤️❤️🇨🇱
Gracias mil Manu! Tus recetas muy bien!
Hola Manu, que segunda opción me das el psyllium Husk, en mi país no lo encuentro. Saludos desde Perú
Riquísimas las dos tortillas. Enhorabuena super cocinera 👌
Me encantan las tortillas. En donde compro el pisilium en bogota por favor
Hola que sería hilun hosk? Soy de Argentina
ayer hice esta receta y me encantó 😋❤ y ai esposo más 😂❤ gracias Manu 💜
Me han encantado las dos, saludos, mañana haré las de coco. Gracias.
Se ven ricas en que parte de paloquemao venden esa harina
Gracias Manu exelente
Deliciosas felicidades por tu libro bendiciones
se puede usar algo diferente al psylium husk?
Seria bueno que pasaras una imagen con la lista de ingredientes, porque me perdi en la cantidad de harina de coco, gracias por tu trabajo me esta ayudando mucho, bendiciones
Buenas noches una pregunta si no venden acá en Chiapas el psillium
Hola , tienes más ideas con harina de coco. Me gustaría hacer tipo pancake. Gracias
Excelente receta hice de coco porquw estoy con 21 de Keto API
Hola con qué puedo sustituir el Psylum Husk. Ese producto no lo encuentro. Saludos cordiales.
Psyllium husk, cómo se consigue aquí en Perú, MUCHÍSIMAS GRACIAS MANU!!!!
Hola, muchas gracias! En Bogotá dónde se consigue el Phsillium
q buenas gracias Manu.siempre dando buenas alternativas
Soy mari Martinez quiero saber q es elproductolijon o edo q le ponen a las tortillas no lo conosco muchas gracias ❤
Que cantidad de Goma xantan porfavor
Estupenda receta Manu. Como siempre. Si a cualquiera de las masas le agregas un poco de chicharrón de cerdo molido va genial. Quedan aún mucho mejor. Saludos hermosa. MUCHO ÉXITO CON TU LIBRO.
🤗🌮☀️
Muchas gracias saludos y abrazos.
Hola Maru todo fsntastico
Hola quisiera saber si las tortillas de jícama si pueden ser keto o para la dieta keto gracias por tus recetas
Manu donde consigo harina de almendras y coco???? Leche de almendras ya estoy consiguiendo
Q bueno gracias
Increíble muy rico
Hola Manu,
Soy suscriptora tuya, aprecio muchísimo todo lo que nos compartes,y gracias a tu apoyo pude educarme en este nuevo estilo de alimentación.
Tus recetas son claras,fáciles, rápidas y deliciosas!!
Bendiciones 🙏😇
Con que se puede reemplazar el psyllium por favor y gracias
Que ricas . Las voy a tratar de hacer gracias Manu.🙏❤️
Me encantan tus resetas
Manos a la obra, voy a hacer las dos!! 😃 Gracias Manu 🥥
Hola Manu, muy buenas recetas. Te quería consultar cuáles son más ricas, si las tortillas de harina de coco y psyllium o las de harina de coco y claras, y cuántos carbohidratos tienen las de coco y clara. Muchas gracias.
Excelente. Yo saborizo las de coco sino se me hace difícil comer con rellenos salados
A mi jamás me salieron 😭😭😭😭 usé todo lo que dice.... Saludos desde 🇲🇽
📙 exitos con el libro
Hice la de coco. Super deli. Gracias 😊
Estoy nueva en el canal ,vivo en los Estados Unidos y no se donde pueda conseguir ese ingrediente nunca lo había escuchado el psyllium husk
Hola desde España. Y no se pueden hacer las de harina sin huevo? Gracias
Hoy vi tu canal y decidí intentarlo estoy convencida que soy resistente ala insulina conté 9 aciertos solo uno no gracias
Quisiera por favor que enseñaras tortillas de harina de centeno muy agradecida me encantan tus recetas te saludo de Lima-Perú.