EU NÃO SEI USAR PANELA DE PRESSÃO - FLÁVIA CALINA
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Hoje fazendo comida para a família Calina, percebi que não sei usar a panela de pressão.. hahaha mas fiz o almoço e jantar para a família, fui fazer umas comprinhas na loja de 1 dollar que virou loja de 1,25, e finalizamos lendo um livro com as crianças na cama.
Meu nome é Flávia Calina, sou ex professora de Educação Infantil e mãe de Victoria Calina, Henrique Calina e Charlie Calina. Em meu canal compartilho minha rotina, minha maternidade, ensinamentos sobre educação positiva, atividades educacionais e atividades para crianças.
Os vídeos são cheio de diversão e aprendizado. Aqui também você encontra receitas com crianças, atividades montessorianas, atividade para bebês, viagens em família com muita piscina, praia e lagos. Moramos nos Estados Unidos desde 2005 e recentemente nos mudamos para Orlando na Florida.
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Flavinha, tem que pôr menos água na panela. E quando pegar a pressão, diminui o fogo! Funciona aqui em casa, espero que dê certo ai❤️
😍
Verdade!! Menos água! E aprendi que quando der 10 minutos de pressão vc desliga a panela e deixa ela tampada até esfriar. O feijão fica perfeito e economiza gás. Kkkk
Isso que eu ia falar 😍😍 aqui funciona tbm
Isso mesmo. Ela colocou muuuuita água
É legal deixar de molho pra tirar os gases e fazer menos borbulha
Fla, uma dica é deixar o feijão de molho uma noite, para diminuir o tempo de cozimento e colocar menos água na panela .😘
Além disso elimina os fitatos que são anti alimentos que além de causar gases dificultam a absorção de nutrientes
@@vicSarto p
🤣 é, ela só colocou muita água, deve ser pq tem familia grande, aí teria q fazer de 2 vezes ou ter uma panela maior
Verdade. Feijão e grãos no geral tem que colocar de molho de um dia para outro e colocar pouca água. Uma dica, se esquecer de colocar de molho, coloca os grãos de molho na água quente com uma colher de sopa de vinagre por pelo menos 1 hora. Já fiz e deu super certo.
Ótima sua dica de deixar de molho! Sempre uso aqui! 🥰
Se colocar algum tempero junto tbm não acontece isso de ficar saindo água da panela de pressão..
Isso mesmo gente 👍! Água apenas para cobrir o alimento ou se não gostar da panela de pressão, se programe para colocar o feijão de molho de 24 a 48 horas, aí você cozinha em panela comum. Vai demorar bem menos.
Aqui na Bahia cozinhamos o feijão já com linguiça, bacon e carne seca!! Fica muito mai saboroso. E a panela vaza quando coloca muita água!!!
Também faço assim! Nossaaaa! É ótimo
O Charlie tem uma dicção muito boa! Melhor até do que algumas crianças mais velhas! Incrível!!🥰
Esse Charlie é uma figura...
Ele está muito engraçadinho.
Eu pisquei e ele já está falando muito...
Flávia, dica do feijão 🥰 tem muita água veja se na panela tem um máximo de agua 😉 e quando pegar pressão abaixe o fogo 😘
Isso. Deve estar acima do nível máximo de água. E assim wue pegar pressão, abaixa bem o fogo.
É isso aí 🤗 👍🏻
Flavinha, tem um livro muito lindo e sensível, chamado “pode chorar, coração, mas fique inteiro”, que trata da morte de maneira gentil, de forma que fique mais fácil abordar o assunto com as crianças - e até conosco, os mais velhos. O que mais me chamou a atenção é a mensagem passada: a morte sempre chega e, por mais difícil que seja, é ela que nós faz dar valor à vida. Vale a pena a leitura! Um beijo 🥰
Senhor, o Charlie é muito criança muito comunicativa! Uma alegria muito grande ver o desenvolvimento dessa família tão linda 🤗
Flavia, logo que pegar pressão abaixa o fogo! E deve estar transbordando pq vc põe mta água, tenta por menos!! Uns 3 dedos acima do feijão só! 🥰 vai dar certo!! Haha
Se a panela não tiver uma marca do máximo de água, meça sempre aproximadamente uns 15 cm da borda e não ultrapasse isso. Quando pega pressão, deixa o fogo mais baixo. Deixar o feijão de molho por 24 horas e enxágue bem antes de cozinhar, também diminui as “borbulhas” 😅
Essa técnica é utilizada para retirar substâncias antinutricionais dos grãos, deve ser utilizada independente da forma de cozimento. Caso não tenha tempo de fazer as 24h, basta colocar água quente por 1h e sempre descartar a água do molho!
E esse tempo de molho tira a toxina que causa gases....
A lentilha tbm têm que deixar de molho
@@BiancaLuz tem sim
Charlie é o maior RUclipsr infantil que conheço ele tem um carisma , é inteligente , esperto e lindo , amooo quando ele aparece ! ❤️❤️❤️❤️
As leguminosas é importante deixar de molho além de reduzir tempo o cozimento, vai soltar os fitatos na água auxiliando então a absorção dos nutrientes e evitando desconforto abdominal
O baby Charles está merecendo um meme "posso comer?!" 🤣🤣🤣❤️
Pensei a mesma coisa. Ele sempre fala isso kkkkk
Oi eu uso um pouco de margarina no cozimento
Ah e diminuo a água tambem
Flavinha, tem que colocar menos água na panela de pressão e quando pegar pressão pode abaixar o fogo. Super funciona 🥰
Flavinha tenho 2 idéias de pratos com batatas 😊 1- salada de maionese e 2- batata em conserva 😊
Nossa Flávia kkkk é muita água no feijão, tem que ser menos e diminua o fogo quando pega pressão, aqui funciona e o feijão fica top. Um grande beijo amo essa família ❤️
Coloca água no máximo até ametade da panela depois que eu aprendi isso nunca mais acontece. Bjs amo essa família
‼️DICA PARA COZINHAR FEIJÃO! ‼️
Flávia, para a panela não vazar, tente colocar menos água para cozinhar o grão e acrescente uma colher de sopa de óleo junto ao cozimento, isso evitar que transborde.
Verdade eu faço assim também
Para cozinhar feijão, deixe de molho pelo menos uma hora na água morna, na panela coloque uns 2 dedos de água acima fo feijão e 1 colher de óleo, voxinge pir uns 12 minutos, apague o fogo e deixe sair a pressão. Só isso, depois tempere a gosto.
A panela vaza se estiver muito cheia, Flávia. Tenta diminuir a quantidade de líquido/alimento. E baixar o fogo assim que pegar pressão tb!
☺️
Flávia eu tenho 16 anos,te acompanho desde que a Vivi nasceu. Não fico um dia sem ver teus vídeos. Obrigada por nos ensinar sobre diversas coisas. Adoro você e sua família. Prazer Gabi ❤️
O Charlie é muito encantador, muito abençoado
Eu fico impressionada com o crescimento do charlie nesses últimos meses! Nossa! Tá um homem formado já 😂😂😂
Coisa mais linda esse menino 💙
A Paz de Deus Família Calina.
Que alegria assistir vocês e as crianças elas tem um brilho diferente.
Ah acho um máximo o vlog com receitas ❤️.
Ah menos água no feijão normalmente eu coloco o feijão que já estava de molho na água quente na panela e três dedos de água acima dele, assim que pegar pressão abaixa fogo .
Quando dispara assim em casa e eu coloquei a quantidade de algua certa é pq a casquinha do feijão subiu e tampou o buraquinho do pino, aí eu tiro limpo e coloco na pressão denovo com fogo baixo.
O feijão de molho demora 10 min na pressão pra estar pronto, e se fizer sem molho demora uns 20 min, mas não é legal fazer sem deixar de molho pq tem muitos gases.
Deus abençoe vocês.
Wilma.
Nem acredito que vi essas crianças nascerem, Charlie nasceu outro dia e já tá todo tagarela 😍😍😍 eu amo!
Flávia é uma inspiração para mim enquanto MÃE acompanho tudo e é lindo ver as crianças crescer
Beijos aqui de 🇵🇹
Flavinha, estou com Sdds das atividades que você costumava fazer com as crianças 😍
Mostra mais para nós
Ola família abençoada de Deus. Que papai do céu der muitos anos de vida pra vcs com saúde
Flávia, quando for fazer feijão na pressão, coloca um fio de azeite ou óleo.
A gordura não deixa transbordar o feijão.
É cuidado pra não colocar muita água pra não transbordar.
A panela de pressão elétrica é ótimo
É isso que eu faço e resolve super.
Não tenho filhos pequenos, mas amo você, sua família e seu canal. Já acompanho há anos e me divirto muito. Hoje ri demais! Muito sucesso e que Deus abençoe vocês!
Cada dia eu fico mais chocada no quanto o Charlie tá esperto e falante!!! ❤❤ daqui um tempo não é mais baby tb 🥲 não sei se estou preparada kkkk
FLÁVIA CALINA, QUE FILHO ABENÇOADO ESSE THARLY, DESSA SABEDORIA INCRÍVEL, QUE DEUS ABENÇOU. FAMÍLIA JESUS AMA VOCÊS.UM GRANNNNDE ABRAÇO.
Flávia é a quantidade de água que você está colocando que faz derramar🤣Eu amo este tipo de vídeo, agora sim!! Flávia Calina raiz ( agora mãe de três). Amooooo!
Flavia vc pode fazer mais videos mostrando o seu jardim de frutas e colhendo
Tô amando "Flavinha na cozinha"!!! Bjus família que amo 🥰❤️💙💙
Flavinha, panela elétrica de pressão é fantástica. Nada de sujeira.otima. 😘
Flávia, sempre derrama a água da panela de pressão pq tem muita água, diminui a quantidade de água que dá certo!☺️🙏❤️
Bom dia, flor do dia😁. Então, Flávia o segredo é vc deixar o feijão de molho de um dia p outro. Pq ele forma muitos gases e cá entre nós, não nos faz bem. Se vc deixar de molho, qdo vc for cozinhar, não precisa ficar fervendo, assim que pegar pressão vc desliga o fogo e deixa sair a pressão por si só. Abra a panela e vê se está do seu gosto, caso não deixa cinco minutinhos na pressão e pronto. Espero que eu te ajude. Meu nome é Christiane, sou de Cuiabá-MT. Sou artesã, trabalho com Amigurumi. Bjs.
Flavinha, também dá pra fazer feijão em panela normal. Também não sei usar panela de pressão, então o que eu fazia era colocar o feijão na água um dia antes de fazer ele, tipo no dia seguinte à noite, pra ficar de molho e no dia seguinte fazer normal em uma panela normal tbm, fica a mesma coisa que na panela de pressão
Flaviaaaa e muito feijão na panela e muita água.
Casa porque antes tens que deixar de molho no mínimo 12 horas, cozinhar primeiro sem a tampa e tirar a espuma que irá formar (isto que transborda). Depois que tirar a espuma pode colocar a tampa . E a água colocar três dedos cobrindo o feijão. Assim que apitar a panela deixar em fogo baixo. A lentilha também deixar de molho para tirar os gases e se cozinha em panela normal. Espero ter ajudado…
Você ainda tem aquele livro "o que tem na minha frauda?", Flavinha? Me lembro que foi sucesso com a Vivi nessa fase. 🥰
FRALDA
Fla, antes de por feijão pra cozinhar, deixa de molho em água de um dia pro outro, pra sair essa espuma que solta pq quando ferver ela não vai soltar a espuma e não vai transbordar na panela
Chega ser prazeroso ver o Charlie comer assim, uma fofura 🥰❤
Dois canal que gosto demais ,esse 🥰 e canal núbia Viana , família que viveu nos Estados Unidos muitos anos e hoje voltaram para Brasil , humildade sempre 😘vamos ajudar crescer O canal da núbia Viana meu povo
O Charlie é um menino muito inteligente esperto e cativante fala certinho parece um rapazinho,amooo bjos meu lindo, Deus te proteja sempre
Flávia uma dica p vc, coloque uma colher de manteiga na panela p cozinhar o feijão evitar de subir e tranborda bjs
Num piscar de olhos o Charlie ta um rapaizinho 💜🤩
Flávia. Eu amo batata recheada. Mas no dia a dia não consigo, por s mais demorado.
Então eu cozinho as batatas cortadas em rodela. Ponho na forma. E coloco o que eu tenho. Geralmente molho branco temperado com alho e cebola, queijo e presunto. É maravilhoso!
Flavinha, uma dica de almoço pra vcs! Aqui em casa a gente ama Chips de batata doce!
vc descasca ela e fatiar ela (mais fina que for mais crocante fica), e vai da sua preferência fritar no oleo ou assar ela no forno! E por fim jogar um salzinho por cima! TUDO DE BOM❤️
Oi Flávia pro feijão não acontecer de transborda coloca menos água e óleo quando for cozinhar quando pegar pressão diminui o fogo
a fla na loja de um dólar me lembrou muito quando ela ia lá com a vi beeem pequenininha comprar coisa pra festa e pra prenda, sempre muito nostálgico 🧡
Flávia é muito simples pra panela de pressão não vazar. Coloca no fogo com a panela aberta. Quando ferver, desligue o fogo e feche a panela. Deixa em fogo alto. Quando pegar pressão abaixe o fogo. Não faza nadinha. É um truque espetacular. Beijo 💋
Eu amo lentilha,só não tenho o costume de fazer 😂,vou passar a fazer mais aqui em casa😘
Baby Charlie tá falante e esperto demais!!!! Daqui a pouco nem é mais Baby 🥺❤
Esse baby Charlie falando tudo... coisa mais fofa 😍🥰💙
Beijo Calinas ❤
Flavinha, todas as leguminosas precisam ficar de 8 a 12 horas de molho antes de cozinhar, para sair os gases e substâncias..e aí quando você cozinha, é super rapidinho e nem precisa usar tanta água.
Muitaaaaa água na panela de pressão 😅 já aconteceu comigo também 🥰
Quando for cozer o feijão,antes de fechar a panela, coloque um fio de óleo,evitará que derrame o caldo ao cozinhar.Abcs.Caraguatatuba.SP
Preciosidades 😍
Henrique tá lindo e a Vi ta muito linda,estão crescendo rápido,que Deus abençoe vcs crianas🙂😘
Flávia, coloca um fiozinho de óleo na água do cozimento que não vaza assim, serve pro feijão e canjica também! 😉
Tem que ver também se a panela está travada direitinho. E parabéns Deus abençoe.
Flávia está me deixando bem feliz, postando vlog todos os dias 🥰
Coloca um fio de óleo pra cozinhar o feijão que não esparrama
Simmm! Estou amando os vlogs! Estão bem parecidos com os de antigamente 😍🥰
Bom dia Flavia...estou chegando aqui hoje...e estou encantada com seu bebê Charlie....Adorei sua linda família...DEUS abençoe vocês 🙏
Aiiiii essa mistura de tipos de feijão me deu água na boca! Que delícia 😋
Além de todas as dicas já ditas de colocar os grãos de molho na noite anterior e também cozinhar com menor quantidade de água pode já temperar com um pouco de cebola picadinha faz com que o feijão não espume e evite subir aqui tempero com cebola e cebolinha /coentro sou de Fortaleza /CE amo feijão todos os dias. Bj Flavia conheci você e o Ricardo no lançamento do livro. Saudade desse dia vocês são maravilhosos! Deus abençoe!
Tem panela de pressão elétrica tbm, pra quem tem medo é uma boa opção
Batata com manteiga e bacon ao forno.... Batatas em cubos pré cozidas , leve ao forno com temperos a gosto manteiga e bacon picados .. fica uma delícia.. as crianças vão amar
"Bom dia, flores do dia!" 🥰 essa frase tem um espaço tão especial no meu coração 💜
Oi livia
Perfeito isso. Coloque vegetais e saladas nos pratos das crianças desde pequenininhas!!!!
Que coincidência, comigo também acontece isso toda vez, quando comprei minha primeira panela cheguei a trocar com a garantia achando que era defeito, mas estou na quarta e isso acontece ainda e pior que coloco água antes do nível máximo e abaixo o fogo assim que ela começa a "pegar" a pressão e não adianta hoje mesmo fez igual a sua...essa bagunça...
Beijos para família!
Deus abençoe vocês!
Amo os vídeos e tenho uma menina de 12 anos, Melissa e o Felipe de 3 anos que adora ver o Charlie.
Coloca uma colher de azeite ou óleo. Assim que pegar pressão vc abaixa o fogo.
Se não é a quantidade de água e alimento, verifique se a borracha da tampa está do lado certo e bem colocada.
*Verdade, Flávia. Coloque uns 15 min de molho, com 3 rodelas de limão ou duas colheres de vinagre. Depois lave e cozinhe por 20 minutos. Deixe pegar pressão no fogo alto depois abaixe. Desligue após os 20 minutos e deixe a pressão sair naturalmente. Não coloque tanta água assim! rsrs. Só uns dois a três dedos de água acima do feijão. Bjs*
Flávia: quantos anos vc acha que eu tenho?
Charlie:dez!
Flávia:boa!
Rachei de rir.
Muita água na panela de pressão.
No começo eu cometia esse mesmo erro: água demais na panela de pressão! Não precisa tanta água, Fla. E na panela de pressão elétrica, menos ainda, porque nela a água não fica evaporando durante o cozimento. Depois que eu peguei o jeito da elétrica, nunca mais quis cozinhar com a normal! Haha
Amando os vlogs, parece que estamos aí do ladinho de vocês! 🥰
Flávia, tenta colocar menos água na hora de cozinhar o feijão e tbm colocar de molho por algumas horas ou de um dia para o outro, pode ajudar a cozinhar mais rápido e ainda elimina os gases que causam estufamento na barriga. Beijos
A panela de pressão tem um tracinho dentro que mostra o máximo de água que pode colocar kkkkkkkkk
Esse bebê é muito fofo. e super inteligente pra idade.
Inspiração de família não posso perder um vídeo kkkkkk. Lembrando que sempre revejo os outros vídeos kkk.
A Vitória e o Henrique também são muito fofos!!!❤
Muita água na panela de pressão, flavinha
Olá . Uma dica para se organizar na cozinha e utilizar legumes no dia a dia eu deixo cortado separadamente em sacos sem água fechado na geladeira dura até 4 dias.
Oi Flávia! Então eu e a minha família estamos indo morar para Orlando, moramos em Portugal mas temos medo de abandonar tudo que temos aqui para começar uma vida nova em outro lugar completamente diferente, tem alguma dica?
eu acho lindo o fato do baby Charlie saber falar tao bem e se comunicar tão bem, sendo que só tem 2 aninhos, e o fato da Flávia, do Ricardo e das crianças conversarem com o Charlie sem fazer aquela famosa "voz de neném" influência muito na fala do baby Charlie.
Ricardo dedurando as comilanças escondidas da Flávia 😍😂
Flávia..simples um pouco menos de água e um fio de óleo ou azeite..esses evitam que a água suba e transborde no pino da panela...
O que houve foi um grande perigo ...com o risco de entupir e explodir a panela ...
Daqui uns dias iremos ver você dar show com várias dicas de receitas 😋😋
Flavinhaaaa, e esse tamanho dessas crianças?? ENORMES! 🥺😭🙏🏻💜
Pra panela não vazar, misture algum óleo ao cozimento. 😍
O ideal para cozinhar grãos é deixar de molho por 8h para tirar os anti-nutrientes e sensação de estufamento/gases.
Além da digestão melhorar, a absorção de ferro é maior. Evitar laticínio junto aos grãos também é importante para melhorar a absorção dos nutrientes.
Ah e um toque que potencializa a absorção é associar com vitamina C através de fruta e/ou folhas escuras.
Amo essa família! ♥️
primeiraaaa
Flávia, bom dia! É realmente a quantidade de água, coloca menos e acompanha, vai dar certo!
A minha fazia assim,mas aprendi ,menas água,e colocar uma colher de sopa de óleo, funciona ❤️
Flavia uma dica q uso e adoro. Esse tostadinho da panela quando agente faz carne, vc coloca um pouquinho de agua e faz um caldinho de tempero de carne caseiro pra por no feijao. Fica maravilhoso.. caldo de carne caseiro e pratico de fazer e que fica divino. Bjos😘
Flávia pisquei e o baby Charles tá crescendo que fofura ,tão falante.
Gente o Bebê fala tudo. Baby Charlie é mt esperto, mt inteligente e mt levado!!! E só tem 2 anos!!!😍
Boa noite, Flavinha, tudo bem? Sobre o feijão transbordar , acontecia comigo também, p/ isso não acontecer não coloco de molho,bota direto!
Sempre que for cozinhar feijão ou qlq coisa na panela de pressão, coloca um fio de óleo na água, isso evita que as casquinhas que solta do feijão entope a válvula da panela. Aqui em casa super funciona.
Olá Flávia. Quando cozo feijão só coloco água até cobrir e depois quando começa a pressão baixo o lume, vai ver que dá certo. Charlie é um encanto acho muita graça a tudo que diz. Beijo grande querida para toda a família ❤️😘😘😘🤗
Flavinha é muita água q vc coloca, pode colocar no máximo 2/3 da panela de conteúdo. E na hora de fechar vc tem q observar se está bem vedada. E sim, quando começar a apitar vc pode diminuir o fogo pra economizar gás
Flávia, não precisa deixar nem de molho o feijão.
Escolha e lave o feijão.
- coloca o feijão na panela
- agora coloca água até cobrir o feijão, uns dois dedos de água acima do feijão.
Eu tempero neste momento.
Opcional.
- tempe a panela, deixe por 30 a 40 minutos, não sei a consistência do feijão americano.
Te garante não vai transbordar.
Após o tempo escolhido e só passar para uma outra panela e deixar engrossar o caldo por alguns minutos.
Faça assim que vai dar certo.
Minha panela é elétrica, mas faço na de pressão também.
Mesmo tanto de água.