ja bitte mehr von einfachen schnellen Rezepten. Gerade für Leute die im Homeoffice arbeiten und nur 30-45 Minuten für Vorbereitung, Kochen, Essen, in die Spülmaschine einräumen und keinen Induktionsherd haben (ja sowas gibts) sind solche Rezepte super.
Okay DAS trifft zu 100% meinen Geschmack. Das ist ja mal sowas von easy und schnell aber absolut Lecker. Habs jetzt schon 2 mal nachgekocht, bei zweiten mal allerdings noch Knoblauch und etwas Chili dazu gegeben. Jetzt ist es perfekt für mich. Danke für diese geile Inspiration Dominik!
Danke für das tolle Grundrezept. Ich habe beim zweiten Kochen die Mayonnaise durch Tahini ersetzt, da ich die noch da hatte. Hat mir persönlich noch besser geschmeckt und es hat gut zum Geschmack des Sesamöls gepasst.
Du bist mega! Ich glaube, ich habe in den letzten Wochen alle deine Videos gesehen. Ich finde deine Tipps und Tricks aus dem echten Kochleben toll. Ich habe nichts gegen Hobbyköche, die ihr Wissen teilen (im Gegenteil!), aber inzwischen liebe ich Kanäle wie deinen, wo man die Dinge vom Profi erklärt bekommt. Wenn du Lust hast, würde ich mich auch über Videos zu komplexeren Themen freuen. Zum Beispiel Rezepte mit dem Pacojet (dank Ninja Creami jetzt auch zu Hause nachzumachen) oder andere Techniken, die du in deinem Restaurant anwendest. Auf jeden Fall viel Liebe für dich. Ich hoffe, du hast noch lange Freude daran und bleibst uns erhalten
Aus Interesse zwei Fragen :D 1. Finde geröstetes Sesam Öl hat ein intensiven Geschmack, nimmt dass dann nicht etwas Überhand wenn zur Soße und als Topping noch gerösteter Sesam dazukommen? 2. Warum genau Sriracha Mayo? passender Geschmack/Zeitersparnis/kleinere Zutatenliste/... Grüße Chepp ^^
das wirklich witzige is, dass ich gerade gochujang-nudeln durchdacht hatte... im prinzip statt der srirachamayo gochujangpaste und für veganer evtl erdnussbutter statt der Eier. auf jeden fall ne schöne Idee
Ich hab die Tage für mich einen kleinen kalten Snack kreiirt aus Rote Bete, Halloumi, Walnuss (in meinem Fall zur Creme verarbeitet) und Pumpernickel. Ich bin mächtig stolz auf mich selbst und hab mich dann aber direkt gefragt ob du da eigene Ideen hast. Gerade bezüglich Rote Bete mit festerem salzigem Käse. Würde mich freuen
Gutes Video ! Eins wie man Zürcher Geschnetzeltes macht wäre super 👍
Месяц назад
Aber dann bitte in der Version, wie man es am Tisch des Gastes auf dem Flambierwagen macht…. Und wenn der Koch das nicht mehr kann, dann übernehme ich das. Gelernt ist gelernt… 😉🤣😎🍻
Hey Dominik, kannst du mal ein How-To restliches Eiweiß verwerten machen? Das einzige das ich kenne, was ich mit den Eiweiß anfangen kann sind eben Baiser, da ich die aber quasi nie machen werde weiß ich auch nicht wofür ich das Eiweiß aufheben soll, das tut meinem Verwerter-Herz aber ganz schön weh…
Ich frag mich, ob du bei den überschaubaren Kommentaren die Leute hier teilweise wieder erkennst :D ... für den Fall, das ja: Ich hol mir doch keinen Gas/Induktionskombiherd, bleibt bei Induktion (muss dich nicht interessieren, aber wollts mal losgeworden sein - danke trotzdem für deine Einschätzung!) Für den Fall nein: Glaube nicht, dass Udon zu den Reisnudeln zählen, wird ebenfalls aus Weizenmehl hergestellt. Auch die Kombi aus japanischen Nudeln und thailändischer Soße ist nicht so meins. ABER: Ganz großes Plus (denke nicht, dass es Absicht war - aber wirkt als "RUclips Koch" extrem sympathisch) - Du hast Frühlingslauch (in Hesse sache mer Frühlingszwibbel) in normaler Supermarktqualität verarbeitet, wo du Teile davon entfernt hast. Oftmals werden für Videos nur perfekte Produkte verwendet und damit die Chance genommen, was man mit den Produkten machen muss, wenn sie nicht wie im Bilderbuch aussehen. War hier nur ein kleiner Teil (hattest du beim Fleisch ja schonmal, ist für mich aber wieder was anderes) aber das ist es, was einen authentischen Koch, oder ein authentisches Video ausmacht.. feier ich!
ja hast recht mit dem Weizen da war mein Mund mal wieder schneller als mein Kopf. Naja es bringt ja keinem was wenn ich nur mit Zeug koche, an welches kein Mensch zuhause ran kommt. Ich mache auch Sojasauce in meine Brühe für nen Tafelspitz. Verstehe das Problem nicht so wirklich. Klar erkenne ich die Leute zum teil wieder. Aber so überschaubar finde ich das garnicht da es meisten 100+ Kommentare unter den Videos sind und nicht immer die selben leute sind.
ja bitte mehr von einfachen schnellen Rezepten. Gerade für Leute die im Homeoffice arbeiten und nur 30-45 Minuten für Vorbereitung, Kochen, Essen, in die Spülmaschine einräumen und keinen Induktionsherd haben (ja sowas gibts) sind solche Rezepte super.
Bitte mehr "einfache" Rezepte Dankeschön!
Okay DAS trifft zu 100% meinen Geschmack. Das ist ja mal sowas von easy und schnell aber absolut Lecker.
Habs jetzt schon 2 mal nachgekocht, bei zweiten mal allerdings noch Knoblauch und etwas Chili dazu gegeben.
Jetzt ist es perfekt für mich.
Danke für diese geile Inspiration Dominik!
Ich liebe diese simplen Rezepte! Gerade als alleinstehende Person sind das Dinge die ich gut nachkochen kann. Danke! :)
Danke für das tolle Grundrezept. Ich habe beim zweiten Kochen die Mayonnaise durch Tahini ersetzt, da ich die noch da hatte. Hat mir persönlich noch besser geschmeckt und es hat gut zum Geschmack des Sesamöls gepasst.
Das freut mich sehr!
Oh mein Gott ist das lecker ! Danke Dominik für mein neues Go To Mittagessen/Abendessen wenn es schnell gehen muss ! 😍👍
Du bist mega! Ich glaube, ich habe in den letzten Wochen alle deine Videos gesehen. Ich finde deine Tipps und Tricks aus dem echten Kochleben toll. Ich habe nichts gegen Hobbyköche, die ihr Wissen teilen (im Gegenteil!), aber inzwischen liebe ich Kanäle wie deinen, wo man die Dinge vom Profi erklärt bekommt.
Wenn du Lust hast, würde ich mich auch über Videos zu komplexeren Themen freuen. Zum Beispiel Rezepte mit dem Pacojet (dank Ninja Creami jetzt auch zu Hause nachzumachen) oder andere Techniken, die du in deinem Restaurant anwendest.
Auf jeden Fall viel Liebe für dich. Ich hoffe, du hast noch lange Freude daran und bleibst uns erhalten
dann würde man 24/7 den thermomix Hören kommt nich so geil bei ausgefallenen sachen XD
klar können wir gerne mal machen.
Aus Interesse zwei Fragen :D
1. Finde geröstetes Sesam Öl hat ein intensiven Geschmack, nimmt dass dann nicht etwas Überhand wenn zur Soße und als Topping noch gerösteter Sesam dazukommen?
2. Warum genau Sriracha Mayo? passender Geschmack/Zeitersparnis/kleinere Zutatenliste/...
Grüße Chepp ^^
Käppeler's schnelle Nummer :D hab zwar die ganze Zeit Udong Nudeln verstanden & mich gewundert, wo da das G herkommt, aber ansonsten wieder geil :D
Das ist die bessere Variante 😂
Udon schreibt man auf Japanisch うどん und in diesem Wort wird das ん tatsächlich ähnlich wie ein ng ausgesprochen also gar nicht so falsch ^^
@@flowerdolphin5648puh Glück gehabt 😂
Wie immer geiles Video. Hast du noch eine andere Variante im Kopf, die du gut findest ohne Ei?
Das ist die Art von Rezept, die ich mag. Keine tausend exotischen Zutaten und ohne zu viel Aufwand. Jetzt hab ich direkt Lust auf Nudeln gekriegt.
mega geil, muss ich unbedingt ausprobieren👍🏼
das wirklich witzige is, dass ich gerade gochujang-nudeln durchdacht hatte... im prinzip statt der srirachamayo gochujangpaste und für veganer evtl erdnussbutter statt der Eier. auf jeden fall ne schöne Idee
Sers so schnelle Rezepte Liebe ich gerne mehr davon würde mich auch mal über dessert freuen die einfach schnell gehen und sehr lecker sind😁😋😋
Sehr gerne 🤗
Gutes Ding TBH ausprobiert war gut machbar ^^
Ich hab die Tage für mich einen kleinen kalten Snack kreiirt aus Rote Bete, Halloumi, Walnuss (in meinem Fall zur Creme verarbeitet) und Pumpernickel. Ich bin mächtig stolz auf mich selbst und hab mich dann aber direkt gefragt ob du da eigene Ideen hast. Gerade bezüglich Rote Bete mit festerem salzigem Käse. Würde mich freuen
Sieht - wie immer - super lecker aus, wird auf jeden Fall nachgekocht!
Viel Spaß
Gutes Video ! Eins wie man Zürcher Geschnetzeltes macht wäre super 👍
Aber dann bitte in der Version, wie man es am Tisch des Gastes auf dem Flambierwagen macht…. Und wenn der Koch das nicht mehr kann, dann übernehme ich das. Gelernt ist gelernt… 😉🤣😎🍻
Geil. Mach ich nach. Danke. Ciao.
Udonnudeln sind doch Weizennudeln?
Ja man 😂 hast du vollkommen recht. Da war der Mund mal wieder schneller 😂
@@dominik.kaeppelerwürde das Rezept auch mit reisnudeln funktionieren?
Suppi, schnell und lecker. Kann mit fast allem erweitert werden, Danke 😊
Sehr gerne 😊
Hey Dominik, kannst du mal ein How-To restliches Eiweiß verwerten machen? Das einzige das ich kenne, was ich mit den Eiweiß anfangen kann sind eben Baiser, da ich die aber quasi nie machen werde weiß ich auch nicht wofür ich das Eiweiß aufheben soll, das tut meinem Verwerter-Herz aber ganz schön weh…
klar why not :)
Gern mehr davon, grad im asiatischen Bereich
XD
Hey, war schon öfters bei Dir im Laden essen - war immer klasse! Hab gerade erst Deinen YT Kanal entdeckt :-) !
❤️❤️❤️
ICH LIEBE DICH (und Udon) 😆😘
Danke für das tolle Video, wird morgen sofort nachgekocht 😁
Das freut mich 🤗
Sehr cool, danke!
Sehr gerne!
einfach geil
Top, solide, sieht sehr lecker aus!
Aber geröstetes Sesamöl zum Anbraten zu nehmen, ist doch allerstrengstens verboten 😉
Naja so heiß wird es ja nicht. Daher geht das schon.
Mehr asiatische Küche bitte
sehr gerne :)
0:21 a la what ever keine ahnung is ne geile geschichte .... das jetzt aber nich son einprägsamer name muss ich ja sagen 🤔
Ich frag mich, ob du bei den überschaubaren Kommentaren die Leute hier teilweise wieder erkennst :D ... für den Fall, das ja: Ich hol mir doch keinen Gas/Induktionskombiherd, bleibt bei Induktion (muss dich nicht interessieren, aber wollts mal losgeworden sein - danke trotzdem für deine Einschätzung!)
Für den Fall nein:
Glaube nicht, dass Udon zu den Reisnudeln zählen, wird ebenfalls aus Weizenmehl hergestellt. Auch die Kombi aus japanischen Nudeln und thailändischer Soße ist nicht so meins.
ABER: Ganz großes Plus (denke nicht, dass es Absicht war - aber wirkt als "RUclips Koch" extrem sympathisch) - Du hast Frühlingslauch (in Hesse sache mer Frühlingszwibbel) in normaler Supermarktqualität verarbeitet, wo du Teile davon entfernt hast. Oftmals werden für Videos nur perfekte Produkte verwendet und damit die Chance genommen, was man mit den Produkten machen muss, wenn sie nicht wie im Bilderbuch aussehen. War hier nur ein kleiner Teil (hattest du beim Fleisch ja schonmal, ist für mich aber wieder was anderes) aber das ist es, was einen authentischen Koch, oder ein authentisches Video ausmacht.. feier ich!
"RUclips Koch" er ist Sterne Koch
ja hast recht mit dem Weizen da war mein Mund mal wieder schneller als mein Kopf. Naja es bringt ja keinem was wenn ich nur mit Zeug koche, an welches kein Mensch zuhause ran kommt. Ich mache auch Sojasauce in meine Brühe für nen Tafelspitz. Verstehe das Problem nicht so wirklich. Klar erkenne ich die Leute zum teil wieder. Aber so überschaubar finde ich das garnicht da es meisten 100+ Kommentare unter den Videos sind und nicht immer die selben leute sind.
@@DEtechtube Und dann auch noch einer der sympathischsten, meiner Meinung nach - deswegen die Anführungszeichen ☺
@@dominik.kaeppeler Gibt kein Problem, sorry wenn das ein wenig zu offended klang. Mach du nur, ist mega content
Besser als... 🍍
Oh yes
Endlich mal asiatische Küche ❤
entweder spinnt mein YT-Dislike Browser Addon oder die Daumen runter auf diese Folge sind echt unreal xd
Dachte ich mir auch 😅
hab mich das auch gefragt 😆 aber da ich keine negativen Kommentare lese wirds das Addon sein
also aktuell sind es 2 Dislikes
Udon + Pasta? Das passt nicht wirklich zusammen haha. Udon gehören nicht zu pasta, da ziehen die Italiener die Heugabel hervor wenn die das lesen xD
das sorgt für den nötigen Traffic beim Video :)
@@dominik.kaeppeler fair enough. Ich hab auch nur genau deswegen das Video angeschaut, also touché 😂
Ich halte sehr viel von dir aber sag bitte nicht scheiß Lieferdienst 🖕🏼 6:30
Damit waren nicht alles Lieferdienste gemeint sonder die schlechten davon. Genau so wie es scheiß Restaurants gibt ❤️ #nohate
Kommentar
liebe