สาโทใช้ยีสต์หมักแอลกอฮอล์แรง

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 сен 2021
  • ขั้นตอนการทำสาโทโดยใช้ยีสต์หมัก
    - ข้าวเหนียว 5 กก.
    - นึ่งให้สุกรอจนกว่าข้าวเหนียวเย็นค่อยผสมยีสย์
    - น้ำ 1 ลิตร
    - ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
    - ใช้เวลาหมัก 3-5 วัน ฝ่าน้ำ 7.5 ลิตร หมักต่อไปอีก 5-7 วันเปิดดื่มได้เลย หรือจะฝ่าน้ำโดยใช้น้ำตาลสดก็ได้สำหรับคนที่ชอบรสชาติหวานหอม 3 ขวดก่อนดื่ม

Комментарии • 53

  • @user-ms3zw7kz8x
    @user-ms3zw7kz8x 4 месяца назад +1

    สั่งซื้อยีสต์ได้ที่ไหนคะรับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  4 месяца назад

      คุณใหญ่แป้งสาโทโดยเฉพาะ081-300-3006

  • @user-qu2rs7yi7j
    @user-qu2rs7yi7j 2 года назад +1

    ไม่ธรรมดาสุดยอดคับ

  • @user-qu2rs7yi7j
    @user-qu2rs7yi7j 2 года назад +1

    จ๊วดแท้ลูกพี่

  • @khunball6885
    @khunball6885 Год назад +1

    ใช้ยีสต์ขนมปังได้ไหมครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  Год назад +1

      ใช้ยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะครับ แต่ถ้าทำไวน์ใช้ยีสต์ได้อยู่ครับ

  • @user-bd2fr3cc6i
    @user-bd2fr3cc6i Год назад +1

    ควรเพื่มเสียงนะคะเบามากฟังไม่ค่อยได้ยินเลย

  • @parinkanyamoon2889
    @parinkanyamoon2889 11 месяцев назад +1

    สอบถามครับใช้ยีสต์เองเจลสีเงินหมักได้ไหมครับหรือต้องใส่เอนไชร่วมด้วยไหมครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  11 месяцев назад +1

      ผมใช้ยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  11 месяцев назад +1

      คุณใหญ่แป้งสาโทครับ 081-300-3006

  • @user-qu2rs7yi7j
    @user-qu2rs7yi7j 2 года назад +1

    ดังเดะนิคลิปนี้

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад +2

      ครับพี่ เพราะมีอาจารย์ดีแนะนำ

    • @user-qu2rs7yi7j
      @user-qu2rs7yi7j 2 года назад +1

      @@suraponbuayam1150 เริ่มคลิปไหม่ได้เลยคับรอชม

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      ช่วงนี้ยังไม่ว่างเลยครับพี่

  • @user-qu2rs7yi7j
    @user-qu2rs7yi7j 2 года назад +1

    รอชมตอนชิมครับเมาจ๊วดๆโชวด้วย5555

  • @user-kg9cw6pr6l
    @user-kg9cw6pr6l Год назад +1

    สอบถามค่ะ หลังจากผ่าน้ำเปล่าอย่างเดียว5วันเปิดดื่มมันจะมีรสชาติหวานเหมือนเราใช้แป้งผงหรือแป้งก้อนไหมค่ะ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  Год назад +1

      หวานครับ รับรองได้ครับผมทำมาหลายถังแล้วครับ

  • @thongchaipoorisri2227
    @thongchaipoorisri2227 2 года назад +1

    ข้าวเหนียวนึ่งผึ่งให้เย็นแล้วไม่ต้องล้างน้ำใช่ใหม ผสมกับยีสต์หมักได้เลยเหรอครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      ใช่ครับ เพราะสูตรนี้ใช้ยีสต์หมักไม่ต้องล้างข้าวเหนียวครับ

  • @user-vv8if8ri3p
    @user-vv8if8ri3p 2 года назад +1

    สนใจครับ ใกล้ปีใหม่แล้วอยากได้มามักไว้กินสั่งซื้อได้ยังไงครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      มีเบอร์โทรพี่ใหญ่แป้งสาโทสูตรใช้ยีสต์หมักครับ เบอร์โทร 081-3003006 สั่งยีสต์มาทำเองได้เลยครับกรรมวิธีไม่ยากตามคลิปที่ผมทำเลยหมักสาโทเป็นเร็วแอลกอฮอล์แรง

    • @user-vv8if8ri3p
      @user-vv8if8ri3p 2 года назад +1

      สั่งซื้อมากมักแล้วครับ แรงมาก🥴 อีกถังเตรียมต้มทำเหล้ากลั่น👍🍷

  • @somjaitookeaw9140
    @somjaitookeaw9140 2 года назад

    ยีสแป้งสาโท คือหมายถึงยีสที่ใช้ทำขนมปังหรอค่ะ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      ไม่ใช่ครับเป็นยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะครับ เบอร์โทรสั่งยีสต์ตามนี้เลยครับ 081-3003006

  • @user-mj8xu6ky7t
    @user-mj8xu6ky7t 2 года назад +1

    ยีสต์แป้งสาโท มันก็คือลูกแป้งสาโทที่บดเป็นผงแล้วนั่นแหลครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      ผมว่าคนละชนิดนะครับ เพราะที่เคยทำสาโทมา รสชาติลูกแป้งกับยีสต์จะไม่เหมือนกัน

    • @user-mj8xu6ky7t
      @user-mj8xu6ky7t 2 года назад +1

      @@suraponbuayam1150 ยีสต์ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาลไม่ได้ ยังไงก็ต้องมีเชื้อราที่ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาลซะก่อน ผมเคยลองมาแล้ว รสชาติไม่ต่างกันเลย

  • @user-pb3dz7nh6v
    @user-pb3dz7nh6v 2 года назад +1

    อยากได้ยีสคะ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад +1

      คุณใหญ่แป้งสาโทครับเบอร์โทร 081-3003006 ห่อละครึ่งกิโล 250 บาทครับ

  • @suksitpromma4990
    @suksitpromma4990 Год назад +1

    น้ำผสมยีตส์1ลิตรหรือ2ลิตรครับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  Год назад

      2 ลิตรครับจะเพิ่มอัตราการเร่งหมักเร็วขึ้น

  • @user-mz9rp6dn5o
    @user-mz9rp6dn5o Год назад +1

    ยีสซื้อไดที่ไหนคับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  Год назад

      คุณใหญ่แป้งสาโทยีสต์สำหรับหมักสาโทโดยเฉพาะ 081-300-3006

  • @suraponbuayam1150
    @suraponbuayam1150  10 месяцев назад

    แอลกอฮอล์จัดจ้านในย่านนี้สูตรนี้ยอมรับครับเมาเซ

  • @user-iu9ed3cp4e
    @user-iu9ed3cp4e 2 года назад +1

    ข้าว5 กก คือ น้ำหนัก ข้าวสุกแล้ว แม่นบ่คับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      ก็คือข้าวเหนียว 5 กก.นั่นแหละครับส่วนนึ่งสุกได้กี่โลนั้นไม่สำคัญครับ

  • @vinassantaro1475
    @vinassantaro1475 2 года назад +1

    ยีสต์พี่จีนละมั้ง แบบด่วนเลยเอมไซน์ย่อยแป้งโหดสัสๆ3วันได้

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад +1

      ของพี่ไทยทำนี่แหละครับโดยคุณใหญ่แป้งสาโทครับ ผมสั่งมาก้อนละ 250 บาทครึ่งกิโล

    • @vinassantaro1475
      @vinassantaro1475 2 года назад +1

      @@suraponbuayam1150 สุดยอดครับ งานคนไทยโคตรโหดนึกว่าเชื้อน้ำส้มสายชู3วันแป้งละลาย ถ้ายังงั้นก็คงต้องลองแล้วครับจารย์ งั้นรบกวนขอลิงค์หรือการติดต่อซิ้อครับจารย์ เหลือกลิ่นกับรสจะต่างจากลูกแป้งมากรึเปล่า ขอแค่ใกล้เคียง

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад +1

      @@vinassantaro1475 คุณใหญ่แป้งสาโท 081-3003006 รับรองไม่ผิดหวังครับ

    • @vinassantaro1475
      @vinassantaro1475 2 года назад +1

      @@suraponbuayam1150 ขอบคุณขอรับ

  • @user-bt3mn4sm4h
    @user-bt3mn4sm4h 2 года назад

    ใช้ข้าวปกได้มั้ยคับ แล้ว ยีสแรงๆซื้อที่ไหนคับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад +1

      เดี๋ยวผมให้เบอร์ครับ คุณใหญ่แป้งสาโท 081-3003006 ก้อนละครึ่งกิโลครับ ประมาณ 250 บาท ยีสต์แรงจริงๆครับ ผมทำเพื่อศึกษาแล้วหลายถังผ่าน

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад +1

      อะไรครับข้าวปก ผมไม่ทราบจริงๆครับ

    • @user-bt3mn4sm4h
      @user-bt3mn4sm4h 2 года назад

      @@suraponbuayam1150
      ข้าวปกติครับ ข้าวที่ไม่ใช่ข้าวเหนียว แต่เป็นข้าวหอมมะลิได้มั้ยคับ

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад +1

      อ้อครับ ผมยังไม่เคยลอง

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      สาโทส่วนมากจะใช้ข้าวเหนียวทำครับ

  • @runmasuda645
    @runmasuda645 2 года назад +1

    เหมือนคนทำไม่เป็นอ่ะ ข้าวครึ่งหม้อ งงเด้

    • @suraponbuayam1150
      @suraponbuayam1150  2 года назад

      ไม่ใช่ครับ เวลาผสมยีสต์แป้งสาโทแล้วกดให้แน่น ข้าวเหนียวก็จะยุบตัวลงไปแค่ครึ่งถังเองครับ ใช้ข้าวเหนียว 5 กก.ใช้ยีสต์ผสมน้ำ 2 ลิตรเทราดข้าวเหนียวเลยครับ ยีสต์ทำงานได้ดีที่แฉะ หมักไว้ 5 วันค่อยผ่าน้ำที่ 8 ลิตรรับรองได้ครับหวานอร่อยผมทำแล้ว

    • @user-qu2rs7yi7j
      @user-qu2rs7yi7j 2 года назад +2

      สูตรนี้ดีคับหวานและดีกรีแรงและทำงาายมากจ๊วดๆคับ