Opinión La Revolución de la Glucosa: Lo bueno y lo malo
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- He recibido muchas consultas sobre este libro, así que resumo aquí mi opinión, lo que me gusta y lo que no.
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Solo puedo hablar de mi experiencia. Leí el libro. Hace tres meses tenía la hemoglobina glicosilada en 6.3. Hice solamente lo de comer primero la fibra (vegetales) y luego el resto y hacer ejercicio, he bajado como 4 kilos, y ayer me salieron los resultados de la hemoglobina, la tengo en 5.8. Hace muchos años no la tenía tan bajita. Ese libro me cambió la vida.
Dos cosas: 1) Como digo en el video, si eres diabético (o prediabético) sí tiene sentido hacer ese tipo de cambios y 2) Dices que empezaste a hacer ejercicio, y solo eso es infinitamente más importante que si comes primero o después la fibra. Si solo hubieras hecho ejercicio y ningún cambio más hubieras visto también una mejoría importante
Gracias por contar tu testimonio lo voy a comprar espero tambien me sirva.
@@Fitnessrevolucionario Pues según muchos testimonios que he leído de gente que ha aplicado la misma fórmula, el comer fibra primero y luego el resto ayuda muchísimo porque la asimilación de lo que se consume baja, y ella lo demuestra en el libro con estudios que hizo. Pero ella también habla de que es bueno hacer ejercicio. Pienso que es gracias a ambas cosas que cambió todo para mí, porque la alimentación es el 70% de todo proceso, y eso lo he leído de muchos expertos.
@@luzcruz4087 Estoy seguro de que sí, mucha gente ha cambiado su vida gracias a ella, si eres juiciosa con eso, y comes una buena ensalada, te aseguro que verás el cambio.
@@Fitnessrevolucionario Por cierto, mi esposa no hace ejercicio, y también le cambió todo, ya no siente tanta hambre durante el día, y ella no es prediabética, pero se siente muchísimo mejor y ha bajado de peso sin esfuerzo.
Hola, en primer lugar, no habla de que comer carbohidratos sea malo en ningún momento, en segundo lugar la principal paciente estudiada es ella misma que no es diabética. Considero muy útiles los consejos de esta científica sobretodo para mejorar la calidad de vida.
Soy profesional de la salud y la nutrición, es cierto que no hay que volverse loco ni demonizar la glucosa y la insulina, pero decir que los picos de glucosa e insulina continuados durante el día, especialmente por la noche, es quitar importancia a algo que sí la tiene, los picos de glucosa e insulina en personas "sanas", especialmente si son sedentarias y no comen demasiado sano también pueden tener un impacto importante en su salud aunque no sean diabéticos
Yo mi experiencia es que tras seguir los consejos del libro, desayunos salados, y entrante de fibra, los antojos dulces y de ultraprocesados han desaparecido... Me encuentro mejor que nunca en terminos de energía, salud y salud mental.
Creo que si te lees el libro te das cuenta que no dice que todo sea por los picos de glucosa, pero desde luego el efecto en nuestra energía diaria es bastante importante.
El libro es increíble , yo soy sana y mi mamá es diabética y las dos hemos mejorado nuestra salud usando los consejos de este libro …sobretodo el tema del vinagre . Además jessie inchauspe aconseja todos los días y eso te mantiene motivada .
De hecho ya me encargué el segundo libro .
amiga, donde lo descargo he querido y no puedo. amazon etc... etc... y no he podido... sera posible que me guies
z library@@marciajacquelinelojanarmij2022
No sabía que había sacado un segundo libro!!! Este libro me cambió la vida, es lo mejor que me ha pasado.
Marcos soy tu alumna en el MDLF y valoro tus aportaciones a mi vida que han sido salvajes. Mi experiencia habiendo instalado los hábitos recomendados en el libro la Revolución de la Glucosa es fantástica. Lejos de crearme estrés, me ha facilitado la vida, aplicando 3 reglas sencillas:
1. Incorporar en mi dieta vinagre de manzana.
2. Incorporar el consumo de vegetales.
3. Cambiar el orden en el que ingiero los alimentos.
4. Ser libre para decidir si al final de la comida consumo hidratos de carbono o no.
Había probado miles de trucos para instalar hábitos sin resultados hasta que me encontré con este libro. Mi salud ha dado un giro de 180 grados y mis pruebas de laboratorio han mejorado de una manera exponencial.
Tendre en cuenta tus observaciones al momento de recomendar la lectura del libro.
Recibe un fuerte abrazo desde Colombia
En mi opinión, creo que da tanta importancia a evitar los picos de glucemia en su relación con el hambre y la falta de autocontrol frente a antojos y alimentos dulces, lo que tiene una gran repercusión en el consumo calórico total y por tanto, en la pérdida de peso. Es decir, si añades dos cucharadas de grasa a la fruta, aunque aumentes el contenido calórico de esa comida, eso puede evitar un atracón unas horas más tarde…
Creo que has malinterpretado toda la información del libro. No puedes coger ejemplos concretos que ella usa para una explicar una cosa y justificar que es malo por otra. El libro simplifica y ayuda muchísimo a la gente con problemas de glucosa. El libro tiene cientos de referencias en estudios y no todos son de diabéticos. Y además no demoniza nada como indicas sino que te da pautas para priorizar. Ella misma dice que si te pasas ingiriendo grasas vas a engordar aunque aplanes tu curva. Tu opinión me parece mucho menos justificada que su libro que llega a tener hasta +20 referencias a estudios por capítulo.
Correcto!!
Exacto!
Este ha sido mi primer video de este señor, ya que estaba buscando críticas al libro que ya leí y estoy aplicando (y de momento lo que noto es más energía todo el día y menos hambre) y lo cierto es que las que le hace no están nada justificadas
No he leído aún el libro pero lo q ha dicho Marcos es real
Me gustaría saber la formación de éste individuo que se atreve a criticar estudios científicos como el de Jesse
Ella recomienda el orden de ingerir los alimentos, soy diabético y me funciona muy bien sus recomendaciones
Yo he seguido los consejos, de este libro y si he visto cambios positivos. Tengo resistencia a la insulina.
La verdad creo que ella está en lo correcto. Tiene mucha experiencia.
Desde que te sigo, he mejorado mi vida, muchas gracias
Mucho de esto es lo que dice Frank Suárez, que tampoco era médico sino investigador del funcionamiento del cuerpo respecto a los alimentos.
Un ingeniero que se gana la vida en el mundo Fitness contradiciendo a una bioquimica especialista en el mundo medico y nutricional...... así nos va!
Solo los que no saben leer evidencia científica apelan a los títulos...
Espera que ahora habrá que estudiar integración social para ayudar a una persona ciega a cruzar la calle..de verdad que hacéis más daño los que tenéis tal titulitis que alguien "no acreditado" para hacer una corrección o una crítica.no se dónde está el problema
Pffff que buena falacia te acabas de sacar de la manga jajajajajaja
@@Crudo_Despertar de falacias viven los charlatanes, chamanes y curanderos.... jajajajaja
@@maicolgar4190 entonces eres alguno de ellos, porque parece que ni te has dado cuenta de la falacia que escribiste jajajajajajajajajaja
Gracias. Sin embargo, tu planteo es algo como: "mmm...OK You Win / OK You don't Win" ( el ping pong de la dualidad) hay que reconocer el disclaimer presentado en el libro. También estimar que es el poder de la creencia (no el de la ciencia) la fuerza que mejora o corrige el efecto de la mente en el cuerpo; cuerpo y mente están ligados indisolublemente (una NO-perugrullada que se ha venido mencionando hace miles de años) a mediados de la década 80-90 tuve la oportunidad de viajar a Europa (por razones de trabajo) y en muchas ciudades me llamó la atención el protocolo de los almuerzos, el cual después de los aperitivos siempre empezaba con una ensalada de vegetales, costumbre no muy estandar en mesoamérica donde estamos acostumbrados a mezclar los platos en una sola sentada. En estas épocas, debido al mega masivo acceso a la información priva el desorden y este libro con sus supuestos errores o no, tiene el acierto de ser simple y el lenguaje de la autora no es dictatorial o sea no dicta. Bien, siempre Gracias.
Pues me parece que prácticamente no le gustó nada del libro puesto que lo crítico todo . A mi me ha ido muy bien y se de lo hablo .
Presté el libro al hijo de un diabético y fué su papá el que se puso las pilas. Resultado: ya no necesita insulina. Ni yo lo podia creer.
Por mi parte, he constatado una elevación de mi nivel de energía
Además lo que dice de la frutosa es que no puede metabolizarse directamente. Pasa a formar parte del glucógeno y cuando los músculos están llenos como grasa. Hay varios estudios que puedes consultar al respecto.
Gracias, busqué información porque pensaba comprar el libro, ya me suscribí a tu canal. Muy bien explicada tu opinión.
A mi me pasó exactamente lo mismo jeje
El libro es excelente es mejor que tú decidas si está bien o no y no otro lo haga por ti
Si te funciona a ti es que funciona. A mí sí me funciona y veo la base científica de todo lo que propone la autora. Me va fenomenal y lo recomiendo siempre que puedo.
El libro es estupendo, no te bases en un video para no comprarlo, explica muchísimas cosas de forma clara y precisa. Gracias a ese libro dejé de ser prediabético y me siento mucho mejor, igual mi esposa. Mejor léete el libro y saca tu propia conclusión.
El libro es excelente
No te vas a arrepentir
No creas todo lo que escuchas en las redes 🤨
Te tocó la fibra que se titule "La Revolución" eh
😂
Crítica más bien dura... no comparto tu punto de vista. Yo he leído el libro, diferentes artículos suyos, no interpreto que los experimentos y ejemplos sean sólo en diabéticos, en absoluto. El ejemplo del sándwich es para demostrar una teoría, pero también dice otras formas de llevar a la práctica el método sin volverse loco. Cada cuerpo responderá diferente, probablemente si tú ya tienes una alimentación equilibrada tus picos sean mas pequeños que alguien que lleva años con picos elevados de forma constante por su tipo de alimentación. Sus consejos no van de eliminar la glucosa, sino de introducirla de otra forma. Recomendable 100%
En cuanto a los errores conceptuales, tomo nota. Y coincido contigo en que un exceso de reglas es perjudicial, cada uno tiene que probar lo que funciona mejor, hay muchas formas de cuidarse, no sólo una. Gracias!!!!
Gracias por tu comentario, y es normal que no interpretes que los estudios en los que se basa sean principalmente en diabéticos porque ella no lo aclara, esa es precisamente mi crítica. Y por eso la gente, tú incluida, no es consciente de eso. Sin embargo, si vas al detalle de las referencias, verás lo que digo.
Veo mucha defensa fanática ante una crítica que se ha hecho con respeto y con una opinión fundamentada. Además, por parte de comentarios que tiran de falacia anecdótica o falacia de autoridad. La ciencia se sustenta mediante la revisión, y aunque aquí se hace a nivel divulgativo es igualmente necesario y válido. Hablar de "envidia" y tonterías porque te sientes atacado personalmente (¡por una crítica a un libro!) es de un infantilismo recalcitrante.
Quiza lo interesante de estas recomendaciones que da el libro es saber como podemos estar saludables siempre y no llegar a la enfermedad, Saludos
Que si comes grasa es normal que se eleven los triglicéridos? Por Dios Santo, este video debe ser de hace 30 años.
Claro, se elevan a corto plazo porque deben pasar por la sangre para distribuirse después (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31767988/). Pero eso no es malo, porque a medio plazo no tiene un efecto negativo en los triglicéridos en ayunas. Pues lo mismo con la glucosa, elevaciones puntuales no son malas. Sí lo son las sostenidas.
@@Fitnessrevolucionario entonces porque no pasa en la dieta keto
😂😂😂
Fantástico como siempre Marcos, un buen contraste científico que es lo que más necesitamos hoy en día.
Justo acabo de leer el libro, y me encantó la parte donde habla del estado de animo y la energía, queria buscar un vídeo que me dijera algo que tal vez yo no estaba viendo, como es el caso de este vídeo (porque en mi mente los pasos son super faciles y flexibles, una manera perfecta para mi de comer, y si algo me parece que está perfecto sin errores, debo buscar algo contrario para no fanatisar) solo he puesto en práctica el orden de las comidas (cuando puedo) y el enfoque en las veerduras, y hasta ahora me ha ido bien, no soy persona con diabetes o restencia a la insulina que yo sepa, pero enfocarme en dejar al ultimo los postres y procesados me ha echo desapegarme poco a poco de ellos cuando antes si tenia hambre lo primero era comer un paquete de galletas o papitas, y hacer caso de comer lo primero que a mi cuerpo se le antojara cono hamburguesa, pizza, gorditas, pollo frito, espero explicarme, tu video era justo lo que buscaba, gracias ❤
Las buenas ideas siempre son bien recibidas, no seas tan critico
Me parece que para criticar un libro, se debe dar referencias cientificas a cada critica. La autora que tiene master en bioquimica argumenta sus aseveraciones con bibliografia cientifica y experiencias personales propia y de otras personas.
Aquí incluyo muchas referencias de por qué no es muy relevante el índice glucémico o el impacto en la glucosa en personas sanas www.fitnessrevolucionario.com/2015/03/23/los-mejores-carbohidratos-y-por-que-el-indice-glucemico-no-es-tan-importante/
Revisa todas tus críticas y fundamentalas científicamente, no solo de IG/CG
@@janyjar ¿Qué crítica crees que no está fundamentada?
No se porqué cuando alguien saca un libro a favor de un tema de salud, salen otros “sabelotodo” criticando, aunque hayan testimonios de curación como estos que estoy leyendo y como el mío propio. Por eso no terminé de ver el video. Que viva el ego!!
El vinagre ayuda muchísimo
Es importante considerar que las personas que están en el top 0.01% de salud pueden tener una perspectiva diferente sobre la nutrición en comparación con el resto de la población. Por ejemplo, alguien que está muy en forma y tiene un metabolismo eficiente puede manejar mejor los niveles de azúcar en la sangre después de consumir ciertos alimentos.
Para ilustrar, en alguien que está bien entrenado y saludable, consumir 150 gramos de uvas podría elevar su nivel de glucosa a 160, mientras que una lata de Coca Cola podría elevarlo a 180.
Además, aunque algunas personas evitan consumir productos como el pan o sándwiches, y algunas frutas que han sido modificadas para ser más dulces, estas decisiones dependen del estado de salud y las metas personales de cada individuo. Por lo tanto, lo que funciona para alguien en el pico de salud puede no aplicar para todos, y es importante tener en cuenta estas diferencias al compartir o considerar consejos sobre nutrición.
Si que son importantes los picos y la frecuencia de los mismos a lo largo del día. Y también varian de acuerdo al tipo de macronutrientes que consumas. En esto todo suma. Habrá gente que leyendo el libro pensará que si primero se come una ensalada o carne y luego un helado no habrá problema y eso no es así. Hay que ser cuidadosos tanto con las críticas como con las aseveraciones
Los triglicéridos se elevan por alta ingesta de carbohidratos que se convierten en grasa , creo exageras , obvio el libro a dirigido a las personas con alteración de la glucosa , en donde el índice glucemico de los alimentos si importa, sobre todo diabetes tipo 1, el problema ha sido la industria de los alimentos que nos está enfermando y la comida natural se ha dejado de lado , es triste ver cómo hay nutriólogos que recomiendan muchos alimentos envasados
Depende mucho de las metas de las personas y sus patologías previas , me parece que medir la glucosa de las comidas es muy abstracto y multifactorial para hacerlo sin la ayuda del glucómetro , que en cambio las calorías no cambian si tengo un mal día o estoy enfermo
El libro tiene los fallos que tiene porque la autora no es una experta en nutrición ni es médica, y quizá le falta una visión más holística para pulir algunas cuestiones , pero creo que por eso no se debe despreciar su valor.
Yo creo que es una valiosa información para hacernos conscientes de lo muchísimo que pueden influir en nuestro estado de ánimo y niveles de energía el estar sometidos a constantes picos y bajones de glucosa (y dopamina), hasta el punto de que puede llevarnos a enfermar gravemente y arruinarnos la vida por completo en todos los sentidos.
Te da pautas vitales que todo el mundo debería saber pero que nadie nos ha enseñado, de la importancia de aplanar las curvas de glucosa todo lo que se pueda, para evitar todos los problemas que los picos de glucosa conllevan, como que no deberíamos comer nunca dulces o hidratos de carbono refinados solos, que las comidas deben ser todas equilibradas, acompañadas de fibra y proteína, (salvo que lo vayas a quemar en el momento haciendo ejercicio), y que si en las costumbres de nuestras abuelas los dulces se solían comer de postre y las ensaladas de entrante, es por algo.
Yo creo que no hace hincapié en las calorías a la hora de perder peso porque ella estuvo toda la adolescencia obsesionada con el peso y la comida, y porque confía en que es más efectivo comer ordenadamente que contar calorías, porque eso sí que estresa, y ese estrés también sube los picos de glucosa, además de que dificulta la adherencia a la dieta.
Cuando no tienes picos de glucosa, de manera natural casi siempre terminas comiendo menos, ya que ya tienes menos antojos, y por tanto, sin querer adelgazas porque comes menos calorías, gracias a que de manea natural, tu cuerpo te pide menos comida. Es mejor esto que obsesionarse contando calorías o prohibiendo alimentos, que a la larga, termina fracasando porque dejas la dieta. Esto lo digo por experiencia, yo bajé varias veces de peso con restricciones dieteticas, pero termine con una ansiedad que volví a los dulces con más fuerza que antes, y recuperando todo el peso perdido más un extra.
Resumiendo, es cierto que el libro tiene fallos (no lo he leído pero he escuchado varias entrevistas con la autora y más o menos se de que va), pero creo que le restas demasiada importancia a los picos de glucosa, y para mi es de las cosas más importantes que deberíamos saber y evitar, lo del peligro de los picos de glucosa.
Supongo que tu no lo ves tan grave porque no tienes problemas con la comida, ni con los hidratos de carbono o dulces, pero te aseguro que son causa de graves destrozos de salud física, mental, emocional, social y económica, a un nivel que no podemos ni imaginar
(ten en cuenta que los picos de glucosa van unidos a los picos de dopamina, y los consiguientes bajones de glucosa también conllevan bajones de dopamina y eso lleva a todo tipo de adicciones autodestructivas, falta de energía, motivación, problemas para dormir, y deterioro de toda tu vida en general.) ¿Qué puede haber más importante?
Se te olvida que se controla mucho más los antojos, el hambre y las ganas de picar aplanando los picos de glucosa, que quizá sea lo más importante y por lo que se pierde peso. A veces con el afán de poner las críticas sobre la mesa nos olvidamos de lo importante.
En realidad, no. Lo único que se ha asociado con más apetito (aunque con poca relevancia) son las bajadas de glucosa, no los picos (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33846643/). Y si tienes un buen control de glucosa, una comida rica en CH hará que suba la glucosa y después vuelva normalmente a su línea base, no se producen "dips" salvo en personas con mal control glucémico, donde todo lo que plantea el libro es más relevante.
Creo todo es para prevenir, la fructuosa nunca me a echo acumular grasa, rápido la utilizo como energía, claro hago ejercicio
Es un buen analisis, creo que el libro va dirigido a las personas que no tienen buenos habitos alimenticios o que tienen diabetes. Aplaudo las conclusiones que dejas y para mi es evidente que comer una porción de fibra al inicio hará que la saciedad llegue mucho antes y baje las cantidad total de alimentos que se ingieren
Para mí me ha funcionado lo leído en la revolución de la glucosa
Marcos siempre acertado por eso me ha extrañado la foto del aliño de la ensalada con vinagre de moderna, cuando estaba recomendando el vinagre para bajar pico.
Podrías comentar el libro The Circadian Code del autor Sadchin Panda? Me encantaría saber tus opiniones y comentarios sobre el mismo.
Un saludo Marcos
Seguidor de Huberman?
Pue si que és verdad de que habla mucho de personas diabeticas y la cuestión es: si es verdad que hay tantas personas diabeticas registradas, mas las que no se preocupan por su salut y que si se lo hicieran mirar se dariam cuenta de que estan mas jodidas de lo que pensaban, ¿porque serà que creo que tiene mas razón ella que vos? Por cierto lo del vinagre de modena no lo veo apto en las ensaladas por la gran cantidad que lleva de edulcorante. Lo que si esta claro es que cada metabolismo es un mundo y lo mejor seria automedirse con glucometro continuo, al memos una temporada para ir aprendiendo a combinar alimentos y por otro lado estan las cantidades, que tampoco has dicho nada al respecto!
Hola qué tal!
Me podrían ayudar con los libros que ha escrito dra. De antemano gracias 😊
De hecho dice que es normal que existan esos picos, la idea es que no sea tan elevado ese pico. Creo que es la interpretación que le diste al libro.
Al parecer, no lo has entendido muy bien
Lo aue eleva los triglicéridos no son las grasas, sino los carbohidratos, sobre todo los dulces y/o la pastelería.
Eso ocurre cuando se llena el hígado de glucosa, pero justo después de una comida, la grasa eleva los triglicéridos en sangre, es parte del proceso de digestión y absorción de los ácidos grasos.
@@Fitnessrevolucionario si como mucha azúcar, y carbohidratos refinados se me elevarán los triglicéridos en sangre que son unas grasas muy malas. Pero esto ocurrirá con el consumo de azúcar, no de grasas. El consumo de grasas no son los causantes de los triglicéridos.
te comentaré un buen libro (es de ayuda de manera personal )
La ligera ventaja
(en resumen te ayuda a crear hábitos de una manera más sencilla)
Crítica constructiva. Me encanta el libro i la autora, pero tb creo que todo puede mejorarse. Gracias por tu visión equilibrada que nos hace mucha falta hoy en dia!
Como siempre, coherente y bien argumentado. Gracias.
Al principio del video dice que la grasa eleva los triglicéridos, error, los triglicéridos se elevan por hidratos de carbono, yo soy keto y como grasa todos días, y mis triglicéridos están en 56.
Hola César, los triglicéridos se elevan en sangre justo después una comida rica en grasa, de lo contrario no podrían usarse, pero después se reducen cuando el cuerpo los procesa. Seguramente haces tus analíticas en ayunas y no después de comer, y por eso no se ve el efecto. Lo mismo ocurre con la glucosa. Si la mides justo después de comer carbohidrato la verás elevada, pero no si la mides en ayunas (salvo que seas diabético).
Excelente el cierre del video.
Entiendo que este libro puede causar confusión a personas sanas, pero crees que puede ser de ayuda para personas diabéticas? O recomendarías algún otro libro para diabéticos?
Es una buena ayuda a personas diabeticas.
Y para diabeticos libros: El codigo de la Diabetes del Doctor Jasón Fung
Y una web muy buena Diet Doctor, o Vida Potencial.
Fitness revolucionario no te la recomiendo.
Este libro te sirve como diabético, muchísimo. Yo tenía la hemoglobina glicosilada en 6.3 y siguiendo los consejos del libro, sin forzarme en nada, comiendo postres, la bajé a 5.8. Deberías darle una mirada y decidir por cuenta.
Lo q pasa es q si se arregla los niveles de glucosa tambien se arregla los niveles de insulina y los cravings... Creo q con eso arreglado se arregla los siguentes efectos...
En realidad es al revés, la desregulación de la glucosa suele ocurrir tiempo después de que se dé la resistencia a la insulina
@@Fitnessrevolucionario no lo entiendo,,, como q alreves, usted esta hablando de diabetes,,, un caso de todo esto ..
Ella tiene razon y usted no la emtiende por que puedo ver... Ni entiende a q ella se refiere.
Si la Glucosa se arregla q no tenga spikes de hoy en adelante, el cuerpo produce una insulina mas regulada por no haber spikes...
Usted tiene razon la desregulacion suele ocurrir tiempo depues de que se de la resistencia a la insulina o la falta de producción de insulina..
Pero nonestamos hablando de eso, por que uno podria tener un spike de glucosa y el cuerpo va a producir insulina para contrarrestar ese spsike... Y luego todo va a parecer bien, y q esta regulado, como quiera hay q evitar el spike.... Y evitarlo a toda costa
@@coloypr no, porque en una persona sana, ese pico de glucosa se reduce rápido con poca insulina. Si a las 2 horas la glucosa ya está normal otra vez, es que no hay problema. Si la glucosa permanece alta mucho tiempo, ya es señal de resistencia a la insulina.
Magufo hoy en día es disfrazar de ciencia lo que realmente no lo es, yo creo que entraría en la clasificación. Otra cosa es que los consejos puedan ser válidos.
Buenas Marcos. Me gustaria que halla una opcion para donar (el simbolo pesos). Considero muy valioso todo lo que haces y estaria bueno que este esa opcion (la hubiese usado)
Muchas gracias Marcos, estaba esperando está reseña y coincido contigo en que ya no se necesitan más reglas, gracias por tus consejos sobre buscar el equilibrio. Saludos.
Discrepo, la importància esta en la jerarquia de cuanto influya esa regla, si la nueva regla es mas importante que las anteriores como es este caso entonces tiene prioridad y puedes olvidar alguna menos importate, es de lógica.
Pura endivia... ¿Dónde están publicados tus artículos??
Podrías hablar sobre los efectos secundarios de los pinchazos.
Y mira que lo de la fructosa y el índice glucémico de los alimentos parece dogma en muchos "nutriólogos" el día de hoy, y eso es preocupante. Menudos profesionales hay actualmente jaja.
Hola, Muchas Gracias por tus aportes tan y tan coherentes y de gran ayuda para mí...te sigo desde hace mucho tiempo. Mi pregunta es que tenía entendido, que para la perdida de peso era importante, no tener "déficit calórico" siendo que ya estoy en un estilo de vida comiendo keto, me puedes explicar está duda por favor. Muchas Gracias
Hola Montserrat, el déficit calórico es totalmente necesario, pero es verdad que la dieta cetogénica hace que mucha gente tenga menos apetito y termine logrando ese déficit con menos esfuerzo. Pero cualquier dieta con la que logres déficit calórico te hará perder peso.
Muchas gracias por sus consejos y apreciación de manera coherente, ante este libro por la científica, claro no es lo mismo una persona sana que desea bajar de peso por la razón que sea y una persona diabética. Que Dios lo bendiga junto a los suyos y siga creciendo el canal, pero ante todo gracias de nuevo por enseñarnos que hay que saber diferenciar en lo que leemos. 🙏👼😇
Para mí forma de ver está un poco confundido
Totalmente de acuerdo❤
Yo quiero saber cuál es el proceso que usa el hígado para formar glucógeno a partir de la fructosa 🤔🤔 podrías ampliar el tema?
En el libro explica TODO eso y muchísimo más, lo recomiendo a ojo cerrado.
Venga ya!!
Si sube mucho es que con el tiempo te lleva a estar diabetico
Como siempre un analisis fundamentado y constructivo. Muy buena labor de difusion. 😀👍👍👍
Justamente quise buscar una opinión al respecto de lo que dice la autora del libro, creo que es importante incorporar medidas como las que recomienda, eso sí, sin satanizar ningún alimento. Hay que tener la información y sentido común suficiente para discernir entre hábitos saludables y no saludables, e incorporar aquello que nos hace bien según nuestra condición.
La autora en ningún momento ha satanizado algún alimento al contrario nos enseña a comer de todo solo cambiando el orden de los alimentos
La ENVIDIA QUE MALA ES!!!NO TENDRA USTED ENVIDIA DEL ÉXITO!!! DEJE DE DECIR QUE NO HAY NADA MALO !!! ASÍ ESTÁ PODRIDA ESTA HUMANIDAD DE ENVIDIA!!!
Yo pienso, que estamos perdiendo el norte.
Gran libro. No hay que buscar tres piés al gato. Saludos cordiales.
el nivel azucar en sangre para un adultos en q baremos estaría
80 o menos, lo que hoy día se considera normal, es ya "resistencias insulinica" porque la organización mundial de la salud es permeable a los intereses de las grandes farmacéuticas y a la industria de comida chatarra! ✋🇺🇾
Entonces un discapacitado que no.pueda hacer ejercicios no bajaria la glucosa ???Hay mucha maldad y casas comerciales detras 😂😢😢😢
EXCELENTE TU POST MUCHAS GRACIAS, nueva Suscriptora
😂😂😂😂
Esta explicando en relación a personas sanas el que narra, demonizar es malo. Siempre hablan sobre diabetes u obesos. Ya hay demasiado sobre el tema. Hay gente en silencio investigando y no nace una estrella de repetidas teorias
Parece que a ti encanta tener picos de glucosa
Me encanta la verdad ;)
Menuda sarta de imprecisiones. Me ha recordado a un libro que fue anunciado a bombo y platillo en medios y carteles de autobús: el método sakuma, método de un japonés que promete ponerse en forma con 5 minutos de ejercicio al día.
Crack
... que pena, pero no te he creído un pelín ... no me convencen tus argumentos, algo a la ligera ...
buena crítica del libro
Bioquímica y se arriesga a fomentar polémica basado en errores fundamentales.
Eso es lo que creo yo, la formación de la chica en bioquímica, creo que es más específica, que la de ingeniero. No sé yo.... Mmmmhh. Es como presentar una tesis en medicina y que te la corrija un profesros de gimnasia. Quién va sobrado?
Solo la gente que no sabe leer evidencia científica apela a los títulos. Una sencilla búsqueda en Google es suficiente para ver los errores como el de la fructosa physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/JP277767
@@Fitnessrevolucionario Hombre leyendote tampoco es dificil encontrarte unos cuentos errores en lo que comentas, pero ello no te desacredita. Todos cometemos errores y mas en los inicios. Quizas a lo que se refiera la autora es que la fructosa pasa mayormente directamente al higado y la convierte en grasa si ya tienes la glucosa alta.
Hoy en dia la informacion no tiene dueño y en la red esta la mayoria, no hace falta ser ni ingeniero ni bioquimico. Aun siendo agricultor, comercial, albañil .... tienes acceso