Not a Cake, but a Sweet Cloud! Delicate homemade cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 фев 2023
  • It's love at first bite. Cake with pineapple and coconut meringue. It perfectly combines a delicate white biscuit, butter cream with pineapple pieces and an airy coconut meringue cloud. Be sure to cook this cake, it is very tasty. This cake is enough for 16 people.
    Step by step recipe with photo: gotovimop.com/recipe/tort-s-a...
    RECOMMEND TO VIEW:
    ▶️ Cakes. Recipes ➫ • Торты рецепты
    BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
    INGREDIENTS:
    Form size 25×25 cm
    Biscuit:
    eggs - 4 pcs.
    sugar - 80 g (4 tablespoons)
    flour - 110 g (4 tablespoons with a slide)
    salt - a pinch
    Meringue:
    protein - 4 eggs
    sugar - 180 g
    coconut flakes - 200 g
    Custard:
    milk - 500 ml
    butter - 250 g
    yolks - 2 pcs.
    sugar - 4 tbsp. l.
    flour - 3 tbsp. l.
    starch - 2 tbsp. l.
    vanilla sugar - 15 g
    Filling:
    canned pineapples - 1 can (565 g)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 90

  • @halinawalach8171
    @halinawalach8171 8 месяцев назад +2

    Торт супер смачний! Але в рецепті є неточність: в моїй родині цього торта вистачило тільки на 4 особи😂😂😂. Бо дуже смакує!!! Велике дякую за рецепт!

  • @janasartakova
    @janasartakova Год назад +2

    Сделаю на 23 февраля.
    Побалую свою семью вкусным тортом. Комментарий к торта напишу позже.

  • @lillybeser5533
    @lillybeser5533 Год назад +8

    Спасибо за классный рецепт! Торт - просто класс!

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Год назад +11

    Спасибо, Оксана, за рецепт торта, обязательно приготовлю!👍👍👍❤️❤️❤️

  • @lianagrigoryan7185
    @lianagrigoryan7185 Год назад +4

    Спасибо за необычный рецепт,я всегда сначала готовлю крем ,он долго остывает. Обязательно приготовлю этот торт

  • @user-wk7um1yu8n
    @user-wk7um1yu8n Год назад +1

    Как же это должно быть вкусно!

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 Год назад +2

    Спасибо за рецепт,торт супер 👍

  • @user-oq5ib3gu2v
    @user-oq5ib3gu2v Год назад +2

    Оксаночка,умничка! 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    Фантастический рецепт, который очень вкусный

  • @user-bc2of1tj8x
    @user-bc2of1tj8x Год назад +4

    Спасибо очень вкусно

  • @toitafeeds4327
    @toitafeeds4327 Год назад +2

    Спасибо за рецепт выглядит очень красиво и аппетитно 😋😋😋👍👍👍🌹

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 Год назад +1

    Мне рецепт очень понравился! Спасибо!!!

  • @user-bw4oi1ex2o
    @user-bw4oi1ex2o Год назад +2

    Спасибо за рецепт. Получился - просто нежнейшее вкуснейшее чудо

  • @user-pk9qw4zp6p
    @user-pk9qw4zp6p Год назад +1

    Очень необычный рецепт, обязательно приготовлю, хочется удивить своих близких

  • @liudmilakasperovic1631
    @liudmilakasperovic1631 Год назад +1

    Liuks 👍👍👍👍u Vas vsegda desert otlicnij udaci Vam spasibo

  • @jgdghdv2277
    @jgdghdv2277 Год назад +2

    Класс!

  • @user-kk7ct3zc1w
    @user-kk7ct3zc1w Год назад +5

    Я бы бисквит разделила на два коржа,чтобы крем был слоем потоньше.Рецепт классный,спасибо!💯💯💯

  • @user-dl8km1ov6p
    @user-dl8km1ov6p Год назад +1

    Интересный рецепт, надо попробовать, спасибо автору! Очень удобно когда видео короткое (без лишнего, бывает некогда смотреть часовые видео!) и понятное!!!👍

  • @salimskandari3755
    @salimskandari3755 Год назад

    Супер.

  • @Lubov_J.C._Diamond_737
    @Lubov_J.C._Diamond_737 Год назад +1

    🌹❄️ Неймовірно Смакота 💥👍 Дякую !

  • @janasartakova
    @janasartakova Год назад +3

    Здравствуйте, Оксана!
    Как и обещала пишу комментарий к торту который сегодня выпекала.
    Да, он очень лёгкий, нежный, воздушный за счёт крема с ананасами. Получилось все кроме безе, которое сильно село, но, меня это не расстроило. Безе я выложила на крем с помощью пергаментной бумаги. Торт стоял в холодильнике 3 часа. Не приторно сладкий. Лёгкий. И Очень Вкусный. Спасибо за интересный рецепт!👍👍👍

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  Год назад

      На здоровье! Очень приятно, что понравился рецепт)

  • @evgeniyapak4328
    @evgeniyapak4328 Год назад +3

    Какая ВЫ МОЛОДЕЦ! 👍👍👍ПРОСТО ВОСХИЩАЮСЬ ВАШИМ ТРУДОЛЮБИЕМ.

  • @natati3674
    @natati3674 Год назад +1

    Рецепт безе и бисквита понравились,а вот рецепт крема я бы взяла другой.

  • @mariasoniasaavedraoliva5321
    @mariasoniasaavedraoliva5321 Год назад +1

    Holaaaa seve esquisito!! 👌

  • @user-xy7ey7lo1d
    @user-xy7ey7lo1d Год назад

    Щось неймовірно смачний торт вийшов,навіть не віриться,що його можна приготувати самостійно.

    • @irinas911
      @irinas911 Год назад

      То есть вы его уже приготовили?

    • @user-xy7ey7lo1d
      @user-xy7ey7lo1d Год назад

      Ні ще не готувала,але дивлячись відео,відчула його неймовірний смак.

  • @LearningCamp
    @LearningCamp Год назад

    Yummy 😋

  • @syuzighalechyan2738
    @syuzighalechyan2738 Год назад +3

    Я Вас обожаю,Ваш голос такой нам такой родной ❤❤❤

  • @lianalilit7337
    @lianalilit7337 Год назад

    Незнаю кто как а я попробую

  • @samifoodworld786
    @samifoodworld786 Год назад

    Nice

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969 Год назад +24

    Я поняла почему я не ем сладкое... Мне просто лень заморачиваться🤣

    • @user-pq9xu6qf6r
      @user-pq9xu6qf6r Год назад +3

      Да, с этим тортом полдня возиться будешь. 🤔

    • @Natalya_Levina173
      @Natalya_Levina173 Год назад +1

      @@user-pq9xu6qf6r Да, у неё как то всё сложно, в основном.

    • @user-cl8tw3xk5c
      @user-cl8tw3xk5c Год назад +1

      *А может вы на Кето питании!?* 😉

    • @user-wk7um1yu8n
      @user-wk7um1yu8n Год назад

      Аналогично😀. Но вкусно то как

    • @user-ht5zf7bn3l
      @user-ht5zf7bn3l Год назад

      @@Natalya_Levina173 ничего сложного тут нет,очень просто все делается,попробуйте и у вас все получится

  • @user-yc1md6wy1e
    @user-yc1md6wy1e Год назад +5

    Прекрасно😇как всегда. А скажите пожалуйста, если перевести расчёты на круглую форму, то на какой диаметр посоветуйте

    • @lianagrigoryan7185
      @lianagrigoryan7185 Год назад

      Скорее всего на 24 или 26 диаметром

  • @user-ep1hs5nd2x
    @user-ep1hs5nd2x Год назад +3

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ElenaSive
    @ElenaSive Год назад +17

    Пеку бисквиты более 30 лет , никогда не разделяю белки и желтки, все прекрасно получается! Никогда не было осечек, а добавление лишних операций в приготовлении совершенно не оправдано.

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +6

      Тоже так думаю. Разделять незачем, достаточно хорошо взбить. А когда еще разрыхлитель кладут, сразу выключаю😄

    • @natati3674
      @natati3674 Год назад

      Ну,это кому - как.

    • @natati3674
      @natati3674 Год назад +5

      @@MurLuckKissKuss а у меня,при всех стараниях, бисквит без разрыхлителя не бывает высоким. И,не только,у меня.

    • @irinas911
      @irinas911 Год назад +6

      Сколько минут вы взбиваете яйца, и каким миксером - ручным? Я разделяю яйца, потому что так ручным миксером взбивается за 5 минут, а без разделения - за 15.

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss Год назад +3

      @@natati3674 в бисквите есть много нюансов, возможно у вас пропорции неправильные, или форму смызываете( этого не надо делать, тесто "карабкается" по сухим стенкам когда выпекаете), но на самом деле все просто и с трудом верится в то, что без разрыхлителя у вас неудачно получается🤷‍♀️

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q Год назад +2

    Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за Ваш рецепт приготовления супер и за ваши золотые руки. Оксана.

  • @sunshine98789
    @sunshine98789 Год назад +1

    Дякую за український контент.
    Успіхів у всьому.

  • @user-xs5db2wv1f
    @user-xs5db2wv1f 2 месяца назад

    Здравствуйте. Можно вопрос? Безе после выпечки какое должно получиться?
    У меня получилось с верху кремового цвета корочка,в нутри основа коржа как сладкая пена 🤷‍♀️.. это так и должно получиться?

  • @user-gl2yf7xf9d
    @user-gl2yf7xf9d Год назад +1

    А, не много ли подсолннчного масла?

  • @user-zy9hd2gm2p
    @user-zy9hd2gm2p Год назад

    Готовила этот торт на 23 февраля. М-м-м, такой вкусный. Восторг. Буду готовить ещё обязательно.
    Правда безе опало после того, как из духовки достала. Подскажите, пожалуйста, так должно быть, или нет?
    Вкус от этого совсем не испортился. Торт безумно вкусный. Какой орех можно ещё вместо кокоса использовать?
    Оксана, я уже опробовала несколько Ваших рецептов. Всё очень вкусно! 🙏👍
    Спасибо большое! 🙏👍

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  Год назад +1

      Да, безе оседает, это нормально в этом рецепте. Вместо кокосовой стружки в безе можно добавить измельченные грецкие орехи или арахис.

  • @lianajabrielyan1648
    @lianajabrielyan1648 Год назад

    👍❤🤗❤👍👍👍👍

  • @user-km8uh7wq9r
    @user-km8uh7wq9r Год назад +1

    Здравствуйте,можно без какоса

  • @alina_kostuk
    @alina_kostuk Год назад +2

    Шикарный торт! 👍👍👍💕 Но если буду готовить сделаю сметанный крем. Так проще и вкуснее.

    • @user-ql7du2mk1i
      @user-ql7du2mk1i Год назад +2

      Сметанный не подойдёт, он размочит безе, поэтому масляный надо

    • @alina_kostuk
      @alina_kostuk Год назад

      @@user-ql7du2mk1i если крем будет густой, то вполне будет Ок.👍Тем более что уже не раз такой торт готовила.

    • @user-sp7ks2wb4c
      @user-sp7ks2wb4c Год назад +4

      Не соглашусь с Вами, что сметанный крем вкуснее, давайте начнём с того, что всё на любителя, а этот крем очень нежный и вкусный даже без ананасов и устойчивый, корж не мокрый, но прописывается хорошо

    • @alina_kostuk
      @alina_kostuk Год назад +1

      @@user-sp7ks2wb4c я больше люблю сметанный. Может быть вы просто не пробовали вкусный крем. Даже в таком простом креме ест полно нюансов.

    • @user-sp7ks2wb4c
      @user-sp7ks2wb4c Год назад +1

      @@alina_kostuk я же Вам написала, что всё на любителя, а Вы мне про то, что я не пробрвала вкусный сменанный крем. Уверяю Вас, что я пробовала ОЧЕНЬ вкусный сметанный крем, но я вам говорила о другом. А вы скандальная, и хотите уколоть, но у Вас это не получится, я не связываюсь с такими как Вы(извените уж за правду),

  • @user-rd6zu7jb5b
    @user-rd6zu7jb5b 9 месяцев назад

    Добрый вечер! Оксана, подскажите пожалуйста, вес тортика в готовом виде. Спасибо за интересные рецепты❤

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  9 месяцев назад

      Добрый вечер. к сожалению, торт не взвешивала. думаю, что 2 кг точно в нем есть.

  • @user-vo8zo5gs2s
    @user-vo8zo5gs2s Год назад

    Но можно купить, если хочеться

  • @irinas911
    @irinas911 Год назад +1

    Плохо, что муку и крахмал для крема не пишете в граммах, т.к. набрать столовые ложки можно по-разному, и это повлияет на густоту крема.

  • @user-kb9zj8jw3o
    @user-kb9zj8jw3o Год назад

    Доброго вечора. Готувала тортик на свій день народження,всім дууууже сподабався. Зараз просять повторити,що зроблю із задоволенням,але цього разу хочу прикрасити. А з цим проблемка, ніяк не придумаю,бо завжди прикрашала кремові торти. Підкажіть,будь ласка, як краще прикрасити?

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  Год назад

      Добрый день. Этот торт тяжело украсить, так как верхний слой из безе. Как вариант можно украсить белковым кремом. Или живыми цветами.

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p Год назад

    😋💋👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐

  • @user-jx7nu8mi3x
    @user-jx7nu8mi3x Год назад

    Ну как тут похудеть!

  • @MaraAnapa
    @MaraAnapa 7 месяцев назад

    Скажите , а свежий ананас можно использовать ?

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  7 месяцев назад +1

      В крем добавлять лучше консервированный ананас, так торт будет дольше храниться.

  • @irinas911
    @irinas911 Год назад

    Впервые вижу, чтобы желтки для крема взбивались.

  • @user-xl3km1rq4u
    @user-xl3km1rq4u Год назад +1

    Все,конечно, здорово. Но по себестоимости и затраченном времени, проще пойти в магазин и купить. Извините, конечно.

    • @irinas911
      @irinas911 Год назад

      Странный комментарий. Этот торт сделан из самых недорогих продуктов, без шоколада и крем-чиза.

    • @user-xl3km1rq4u
      @user-xl3km1rq4u Год назад

      @@irinas911 а что, у нас только шоколад и крем- чиз дорогой? Все остальные продукты, использованные в рецепте , стоят пять копеек?

    • @irinas911
      @irinas911 Год назад

      ​@@user-xl3km1rq4u Назовите более дешевые продукты для торта, чем мука, яйца, молоко и сливочное масло. Я таких не знаю.