Денис, благодарю за рецепт. Сегодня прошло 5 дней. Вкусно, нет слов. Я еще добавила давленный зубчик чесночка в тарелку и душистое растительное масло. Ну очень вкусно!
Привет, Денис! Мы сейчас в санатории в Кисловодске. Здесь синеножка выскочила. Таким способом можно и здесь засолить. Спасибо за информацию. Завтра купим прянности и засолим!
замочить на сутки листы хрена (можно винограда, но хрен вкуснее), укроп, чеснок, соль отрезая ножки, укладываем туда же слоями засыпать соль через 5 дней можно пробовать
Рыжики и подгруздок белый можно через 3 дня есть, большинство сыроежек через 3 дня, грузди все через 40 дней, подгруздок чернеющий считается через 40 дней, но думаю можно меньше, горькушки 40 дней, рядовка лиловоногая съедобный гриб, достаточно 3 дня просолить
Вымачивать их не нужно, достаточно хорошо промыть, 20 минут проварить и можно готовить или в заморозку, а перед засолом(горячий способ) ещё раз провариваю, рассол отдельно, закладываю в банки чередуя грибы и чеснок, слоями, потом заливаю рассолом со специями, сверху на грибы и снизу под грибы на дно банки кладу лист хрена, очень вкусно получается, уже не первый год делаем.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Спасибо за рецепт. Это именно то что я искала. Я первый раз нашла такие грибы сегодня и захотелось попробовать. Удачи вам и каналу
Зачем столько хрена,
Денис, благодарю за рецепт. Сегодня прошло 5 дней. Вкусно, нет слов. Я еще добавила давленный зубчик чесночка в тарелку и душистое растительное масло. Ну очень вкусно!
Отлично!В этом году синяя ножка пошла ,будем держать! Спасибо!
Привет, Денис! Мы сейчас в санатории в Кисловодске. Здесь синеножка выскочила. Таким способом можно и здесь засолить. Спасибо за информацию. Завтра купим прянности и засолим!
Привет! Я сегодня тоже синеножку нашёл, только одну всего
О эти такие вкусные грибы)я их ела
Еще можно листья смородины и вишни будет обалденно вкусно
Спасибо за рецепт
Не за что
замочить на сутки
листы хрена (можно винограда, но хрен вкуснее), укроп, чеснок, соль
отрезая ножки, укладываем туда же
слоями засыпать соль
через 5 дней можно пробовать
Спасибо!
Как это без всего солят...😂🤣🤣хорошо ,что хоть соль добавляют😂🤣🤣
Нужно ли слить лишний сок?
А интересно,а сразу можно сьесть грибы и запить рассолом😂🤣🤣?
Нужен ли груз?
Денис, в видео вы обещает снять в ролик когда синеножка будет готова. Оно есть или нет?
Да, оно есть
ruclips.net/video/Dq-4vpF7ZUY/видео.html
После замачивания грибы очень водянистые, что делатьто
Не вымачивать, солить сразу на сухую нужно, но можно и такие засолить
Как поместить видео на ваш канал?
На канал чужие видео я не размещаю
Везде пишут , если засолка холодная есть можно через сорок дней, а вы говорите через пять дней , не пронесёт ?
Рыжики и подгруздок белый можно через 3 дня есть, большинство сыроежек через 3 дня, грузди все через 40 дней, подгруздок чернеющий считается через 40 дней, но думаю можно меньше, горькушки 40 дней, рядовка лиловоногая съедобный гриб, достаточно 3 дня просолить
Подскажите пожалуйста, на 3й день появилась плесень небольшими пятнами на поверхности, это естественно?
Плесени не должно быть, может соли мало?
А рядовку фиолетовую можно этим способом солить?
Можно, но я думаю лучше её мариновать, она в мариновке вкуснее будет
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо
Разве их не надо вымачивать?Вкус горчит...Как вы думаете?
Я думаю стоит попробовать минут 5 отварить и тогда солить либо да, вымочить хотя бы сутки
Синяя ножка вообще не горчит!! Это не грузди!!
Вымачивать их не нужно, достаточно хорошо промыть, 20 минут проварить и можно готовить или в заморозку, а перед засолом(горячий способ) ещё раз провариваю, рассол отдельно, закладываю в банки чередуя грибы и чеснок, слоями, потом заливаю рассолом со специями, сверху на грибы и снизу под грибы на дно банки кладу лист хрена, очень вкусно получается, уже не первый год делаем.
3е суток достаточно
Я бы поела грибочки!
♫✿❤️ Interesting video my friend....I like it...Blessings :)★★★★★
как же грибов солёных хочется))
Они много воды вбирают в себя
Привет,видел таких грибов хрен знает сколько,только боюсь брать,ни разу не ел,
Зря надо брать очень вкусный гриб!
Отличный гриб, хоть жарь, хоть соли, хоть маринуй 👍
Вкуснейшые грибы очень
Вкуснота обалденная...
Сок синеножка дала сразу же без груза
Всю жизнь занимаюсь грибами, но что бы вымачивали синюю ножку, это что то. Она водянистая и рыхлая. Настоящего вкуса этих грибов ноль.
Согласен, нужно без вымачивания попробовать
хрен соленый с грибами)
холодная лучше и вкуснее!
НИКОГДА НЕ ЗАБУДУ КАК В СИБИРИ ГРУЗДИ ПОДАЮТ НА СТОЛ С КАРТОШКОЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я их так и ем, только со сметаной перемешиваю